材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q5 ]+ R* C4 f1 l5 S* h p& U' n$ Y
番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个
|" ]( ` A# r6 F- M x- w0 _! J& Y) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用6 A$ F& q/ d1 k: [- W6 ?
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用tvb now,tvbnow,bttvb! A$ o4 A' q3 r. m5 } {
3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！
, n* p# ~, j* u/ l1 I8 W h Utvb now,tvbnow,bttvb4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！
4 Q9 P% |6 E, T; M) Vtvb now,tvbnow,bttvb5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！. s# F9 ?. J8 f, ^" c
小诀窍:
) }+ {, _/ }% S: B5 M& @( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( L% N8 [) R c. U( z
番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
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