材料6 k! V: ?2 P4 `/ z
番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个
6 X- s; I. j S) }6 ~( m做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用% | {1 N2 k& g6 h6 l* Z
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用
" s& O% q" q0 e0 O- i$ Ktvb now,tvbnow,bttvb3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！
3 l* c* d: d; j5 }; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！
. S2 I& E5 Q, D( P c* Q5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！tvb now,tvbnow,bttvb2 p0 Z! S0 r# P) J. T
小诀窍:( w5 I9 ]4 ~9 x' a; z' Y, T0 u5 b/ S4 z
' {2 ?" b' U5 P4 c! T! K' |8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
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