材料
$ r! R0 F+ q0 i2 v( J+ Ltvb now,tvbnow,bttvb番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个5.39.217.77% n7 y9 U9 _6 a! h. O" c4 b
做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用
7 S4 R. Q0 p" @8 B W2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用tvb now,tvbnow,bttvb8 k# o. B; r1 }. i. f
3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！
4 e" e( |9 h: g3 W4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！7 [- y m8 W4 c% x9 |) m
5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _: t9 \4 z+ s8 x6 y
小诀窍:
' k" p( _/ @$ |7 H& T; }1 E& a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \& e# K$ r4 D- C) H6 F, L
番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
| 