[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

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材料
: m* f! f" O' |/ R5.39.217.77泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油 公仔箱論壇' _- J! u! C$ A# {, z
做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。 5.39.217.77; I8 y' |. R  i
2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b6 H) X" n+ f5 w( H) v
3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。
* j1 p4 _- ~6 v  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j) x  U% a, _8 Z5 L- |5 f" O
5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。
' F6 R' {$ H5 Z公仔箱論壇6、起锅，撒葱花，完后浇热油。
" ~5 |; h  F( d/ J5.39.217.77小诀窍:
; F- l6 E) P3 n, m( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W; B6 ]( Q& [! K+ {8 x" q) x
腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。