[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

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材料
  U8 K( e% X; R  ~7 dtvb now,tvbnow,bttvb泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o. j- \. w  B/ r( ^; @3 D* Q
做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。 5.39.217.772 @* z& v! r0 V! h
2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。 tvb now,tvbnow,bttvb& h: ?. T; C5 M: g# h; ^% p
3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。
2 R  n6 F3 E( Z# ^4 U5.39.217.774、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。 : B3 l+ C: g$ O
5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。 tvb now,tvbnow,bttvb# b: U& Y3 ]' ~: n# C. J& P8 G& L
6、起锅，撒葱花，完后浇热油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @+ ^9 i# D+ C, V
小诀窍:5.39.217.77# t4 J7 G6 }/ j3 h3 y  ]

: b0 I1 \7 j, d7 ftvb now,tvbnow,bttvb腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。