[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

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材料公仔箱論壇+ V/ b2 P3 K) i5 M
泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油 ) K+ u4 W( ]+ H: D6 T
做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。
1 E/ ]- d, M) E+ I% C  R公仔箱論壇2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。 & X. o5 }, X# ^) t5 u4 H
3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。 tvb now,tvbnow,bttvb) \2 l7 R/ d7 U* V  u
4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。
7 x1 t3 R5 d. c7 o' f$ N; f4 ^5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。
) G0 y7 V7 ^. g3 W$ @: I公仔箱論壇6、起锅，撒葱花，完后浇热油。5.39.217.77& r/ I* B- N& R! H+ l
小诀窍:
' C5 U$ n" c' G  e- z5 d: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [8 ?6 v8 ~" l+ s! w5 [5.39.217.77腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。