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3 F( w) ]/ H$ g; R3 C; t4 n材料及份量:
8 O0 h$ {, p+ V" b公仔箱論壇番薯(首選日本番薯) 1小條- @" }3 R) f+ _: D3 i
牛油(放室溫) 1小塊tvb now,tvbnow,bttvb2 O8 o4 H! _2 U) m7 q! y' W
忌廉(whipping cream) 20ml& V* o# G" s; K4 Q6 M. g) q
棉花糖 (數十粒) | 調味料:
3 v6 B: a4 ?* H7 u8 A) A* y3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 少許 |
製法:* }. W6 M# A# q" P o' n
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1.把番薯去皮，並切成小塊5.39.217.77; b' @6 C* F* k$ h& B
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿% H9 @8 J/ }+ i1 I4 {( @% p1 C
3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
: Z' ~2 e3 ^3 s7 v1 i3 N4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻5.39.217.772 r4 v4 C/ }$ Y
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)5.39.217.77 U6 e& b! {% F# ~6 E
6.把番薯蓉加入烤焙皿
7 L( I# c' ]8 x8 N) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形: j4 O) ?4 {8 x% [ v7 F6 ?
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可公仔箱論壇+ C/ _' C) N: C, C- r' R
, G# C+ J* E) P' Q$ r$ Btvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb3 i2 }8 i( Y# l* P- {; `5 e
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蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的
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% [1 w$ o( Q& q, T' d/ Ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V/ y9 \* x N, I
番薯蓉加入烤焙皿 | 
9 t, C( g* D. l- R2 W" C" a把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 | 
9 @2 k4 Z2 a6 F# I0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 |  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k" C: t% f9 t8 z" V
外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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