[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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還未加mayonaise 的煎餅。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~, p' I4 M4 r7 G: _$ u
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加了mayonaise 的煎餅。。tvb now,tvbnow,bttvb! I; Q* `1 f7 z: {8 |$ A
第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027 . Y7 ~4 w1 Q) s2 q& b) l. z4 h2 Z# O/ b, i
其实这煎饼有点偏向日式喔。。。
& V: g( ?( l. [& E) `% U/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 i* _3 {$ H) M7 M+ {4 d材料：
; J) R0 e/ Y; d% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。; Q/ r( b8 ?8 A' A' Q
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醬汁：
. L1 c6 R) O/ N9 c, h. q蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。
/ X, r' t: y* x/ L8 b6 I8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ K2 O+ \/ P  \: w
步驟：公仔箱論壇; f3 T# z% h, n% ^
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1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。
2 C) a. y9 G7 }1 N! T- Atvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮蝦剖成一半備用。tvb now,tvbnow,bttvb. K0 k5 _7 P+ I$ L( F
3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。公仔箱論壇3 R8 Z: \$ ]( v* k$ N+ }
4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。
- k) O9 j, @, O: }$ h% v) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。
+ w. Y. d$ [4 d; g* k$ z6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。7 Y8 E9 L- a6 u' f
7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。
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+ o) u4 m' [8 f& `2 g2 V煎餅内陷。。。。公仔箱論壇$ Q" v6 R7 t" y
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