薑汁撞奶5.39.217.776 y. S5 q. s" e; y: S
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薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)
+ i/ ^" U8 V1 R o4 o9 Q! O( J* k1 M公仔箱論壇水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)) p5 G0 r1 @# f( C1 ]- [$ l9 Q
糖: 1湯匙公仔箱論壇2 N z7 p: w/ m Z
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將薑(要選重手)磨汁隔渣，薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成)，然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。
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/ W- H' x U/ Z# m+ B) ]公仔箱論壇水牛奶/奶要80度左右撞入最好。 9 U0 z! s4 S1 |2 w; E8 J
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不可以用微波炉 |
發表於 2012-2-8 11:06 PM
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