[烹飪技巧] 薑汁撞奶

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薑汁撞奶
" n# z. E2 U" t) V, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. X+ ]7 @; r2 L
薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)
; [9 @) C0 U# Q7 Z9 C' c4 I水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)
2 |" R2 l5 o& B0 ]5.39.217.77糖: 1湯匙5.39.217.774 X) `7 s' ?, z$ M- [

. K8 c, C+ l$ I* h9 n  v. n將薑(要選重手)磨汁隔渣，薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成)，然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。tvb now,tvbnow,bttvb! x2 g6 @* V$ j. ]+ S/ G9 `  O

$ D; V% e1 ~/ y" _' \水牛奶/奶要80度左右撞入最好。 6 B2 N; q8 d3 C* z* [* |# h: ~

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kwokhu

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