水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
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■材料（約3至5人份）﹕
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蒜肉3粒（切碎） $ k6 ^6 q$ j' u& q
; E* R# L/ S. m" k% P ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■醃料﹕日本清酒2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" l6 J6 v- }* T2 d! z1 W0 e
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生抽1茶匙
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! s! _5 _% c5 g; J# C( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■調味料﹕豉油1茶匙 5.39.217.772 o0 A7 T8 @+ B( t
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糖1/2茶匙
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■烹調方法﹕公仔箱論壇! C2 g* O( q9 `& S; F6 ^
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1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用
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2 j8 ~, q2 n* K2 u1 b1 K公仔箱論壇2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒
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3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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