沙參玉竹滾生蠔湯5.39.217.77, p6 j9 N2 x, `4 ]; \9 f
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q* z0 t& q% E8 f5.39.217.77《材料》
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生蠔2斤2 t, X* G( ` O2 S* @
玉竹6錢* s8 v+ o( U) x9 c0 y+ q& F+ z
沙參6錢
: U Z9 Y' x1 A v$ X淮山1. s. i; q: t0 b b/ I
蜜棗3粒
1 p/ S& _* d* t3 Rtvb now,tvbnow,bttvb薑3片
0 [* G$ @( q+ C: `7 Y水10杯7 v( U* `$ f& H3 d6 W/ K
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' B; R5 z% g5 H4 @5.39.217.77《做法》
* O0 S) d/ ~* n; v: c y8 W* Ktvb now,tvbnow,bttvb
* ]4 [- \+ l0 g" Otvb now,tvbnow,bttvb1.用鹽1湯匙及粟粉2湯匙洗淨生蠔，沖洗乾淨，待用。% L( u+ ~6 X5 ]6 { ?# ~
: \. f7 ~4 @) |# T0 {5.39.217.772.玉竹、沙參、淮山及蜜棗分別洗淨，待用。公仔箱論壇, ], I: i1 z' Y
' y2 T. m8 T! B) T: s& d0 w5.39.217.773,將水及薑片先放入瓦煲內，猛火燒沸後，放入玉竹、淮山、蜜棗。+ m( P o+ Z* m/ D. K' g
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4.將以上材料以慢火煲個多小時至出味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S N" B' q' b% b& \/ h
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5.最後放入生蠔略滾便成。
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生蠔滋陰助陽；玉竹養陰潤燥，5.39.217.77( U( T0 ?% |- L1 v7 ?6 i& X0 L* H
沙參潤肺止咳；淮山益脾補腎。tvb now,tvbnow,bttvb& g- O0 C: w! N; y9 s) ^ I7 P# a
此湯清熱解毒，補而不燥。 |
發表於 2012-2-8 10:56 PM
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