握壽司（2人份）
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熱量（kcal）296.4
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蛋白質（g） 8.45 [/ E N& z/ ?6 O
脂肪（g） 0.9# s" @3 A5 T1 M2 Y% k( _
醣類（g） 63.8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F. w' w, | l! y/ _
纖維（g） 1.3
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5 a% F; o# _1 K8 M; f( i5.39.217.77材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片
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H6 g! e* _( O. y做法：
' {! M7 A4 Q& p' X- j1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。
" I3 m" \) m9 x) p% F5 Utvb now,tvbnow,bttvb2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
3 C. {9 P8 P+ U9 U) e3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。5.39.217.77, q- X% U/ @$ [+ E% Q
4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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