握壽司（2人份）
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熱量（kcal）296.4& |, k' I1 A& f. W1 W9 |
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蛋白質（g） 8.45 o- K U6 C8 V# q
脂肪（g） 0.9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w4 l6 t) Z5 W4 l
醣類（g） 63.8
3 o9 T9 H8 e- Q( d纖維（g） 1.3
$ s/ y( M& O5 p鈉（mg） 227.8
, r6 F$ t6 n7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣（mg） 22.4
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材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片
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3 P4 N: U9 O: @* q做法：公仔箱論壇$ F7 r* j# i- f* `: Y" `
1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O' {$ c8 U) W) l0 t
2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
6 m0 i5 g- h6 l8 {3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D% y) H0 |; h% o0 i9 | E
4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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