握壽司(2人份)
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蛋白質(g) 8.4
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醣類(g) 63.8
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5 |" y& t' T$ p* z鈉(mg) 227.8
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材料:壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片
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做法:公仔箱論壇- L% l- r+ V. C' Z+ i; X
1.兩手均沾點醋水,使米飯不會沾黏在手上。
3 E. Z5 p% ~# U7 z6 d5 N9 \5.39.217.772.用手抓約20公克的壽司飯,輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
* [+ b1 T/ K$ Q: X( E0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.左手放一片生魚片,右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央,再將捏好的飯糰放在生魚片上,並用右手手指將飯糰輕輕壓平。 ^/ x; j$ U5 B1 b) o: p
4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側,然後輕輕地翻轉過來,使生魚片在上方,另再握緊稍加修飾,使壽司成弧形即可。 |