[烹飪技巧] 日式天婦羅

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中蝦 - 4隻
& C7 g8 ^3 c) N4 F5 B" v番薯 - 4片 5.39.217.77/ A$ T4 V6 k2 I8 m' X$ S8 X
青椒 - 4件
, S& p1 ?6 b* ^6 F  W+ {7 f7 n公仔箱論壇茄子 - 4片 tvb now,tvbnow,bttvb  H1 n! ~3 I3 I
天婦羅粉 - 110克
, X) V9 B" b, ~( i! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 - 1/2湯匙
- k% D/ m1 T3 o5 q& H* _水 - 150毫升
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1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  tvb now,tvbnow,bttvb) _: M( O2 R% b
2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  
4 Q8 m3 w9 V( z2 E/ j/ ~! k) B: W公仔箱論壇3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  
) k1 B  ^( R; u8 K; s/ R* jtvb now,tvbnow,bttvb4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。