[烹飪技巧] 日式天婦羅

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日式天婦羅
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中蝦 - 4隻
" ]" {) y, u, w' _8 k9 D. j番薯 - 4片
, X9 i2 P& d6 O" v2 k! ~" k. Q6 T青椒 - 4件
/ v4 |+ M0 V  y0 Y9 W5.39.217.77茄子 - 4片 5.39.217.77/ h  o/ Z, C1 i: z: S4 i
天婦羅粉 - 110克
- Z% x- n6 I: \7 q# Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 - 1/2湯匙 % [" O# l" C# }& g+ @: L
水 - 150毫升5.39.217.779 v7 Z  M1 e: ?* V3 o
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1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  公仔箱論壇: {- v; }4 T( c: i7 H
2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l, O/ e& A2 |- u
3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i4 s$ y& j) ]
4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。