[烹飪技巧] 水滴形壽司（1人份）

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脂肪（g）    15.2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E! U  T3 Z$ }, J" v' y7 y1 s
醣類（g）    73.60 [7 v6 a$ i; p% l2 L0 K
纖維（g）     1.8
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2 {* l3 X# d* z/ Q& j) J公仔箱論壇材料：壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個
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- f( m: A. |: R0 B做法：公仔箱論壇0 i* B. Y& T' I) G' `* X8 [
1.竹簾上放置紫菜，並將壽司飯攤平於上，預留紫菜五分之一的空間做為縫口；在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮，提起竹簾，在接近縫口處往下壓緊，並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握，使其定型為水滴狀即可。公仔箱論壇/ o5 L7 ]/ X8 [. B6 h
2.用利刀切片即可食用。