5「少」 5「要」，Bye Bye“鮪魚肚”美國前瞻性糖尿病預防計劃（DPP）調查發現，積極的設計飲食及運動計劃介入生活型態，受試者的血壓值、三酸肝油酯明顯降低，代謝症候群的發生率也大幅減少（約41％）。
# m( W" f' R' ]1 R1 P公仔箱論壇◎熱量收支平衡
" s8 Z$ V% a) }1 G$ |5.39.217.77美國《男人健康》雜誌指出，飲食攝取要保持能量平均，也就是攝取（input）了多少熱量，就要消耗（output）多少。
; T: N: j- z) D) s5 N5.39.217.77◎均衡獲得五大類食物的營養
+ O Z0 T6 {! R5 l7 Y7 X9 g& k: n台大醫院營養師郭月霞提供中年男人每天建議量：
# \, h z" k9 ]: `* b% c* v●五榖根莖類為2.5～4碗（飯1碗約200克）。
9 ]3 T0 h0 t) V+ V/ l0 dtvb now,tvbnow,bttvb●蔬菜類3～5碟（1碟約3兩）、水果類2～3份（1份約1顆橘子或芭樂）。
1 |! ?+ a" f: A( m# H公仔箱論壇●奶類1～2份（1份是低脂或脫脂牛奶240cc）。5.39.217.77( E; r9 W2 g' ~+ S* l2 k
●肉魚豆蛋類4～5份（1份是肉或魚1兩）。4 k+ Y' U' C$ ]1 e
●油脂類1～2湯匙（1湯匙15克）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g2 t$ x5 r- U) ?' l% P, ]6 g- X S
◎外食族的飲食原則3 s q/ J( K7 {1 O! w" ~
三軍總醫院社區醫學科主任祝年豐的門診案例中，有三分之二的中年男人是因為外食、應酬多而變胖。5.39.217.777 S% w& ?9 G7 D& A* G6 `
難以避免外食，就選擇健康的食物來吃。《康健》請教專家，整理「五少五要」的飲食方法。5.39.217.778 O6 O& v" o- ~$ X
5少：
! `3 H8 H( C0 A) ]$ w1 h) k$ C* O( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.「少」吃加工食品如火腿、香腸及成分標示不明的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S, N/ r# a8 w
2.「少」吃油炸、火烤、煙燻、醃漬類食物。公仔箱論壇( B/ a1 m+ o2 l5 H
3.「少」喝含糖、酒精類飲料及甜點。若一定要喝，就喝低脂牛奶或綠茶。
g. j+ z" w( Q" N/ K4 f$ v公仔箱論壇4.「少」喝濃湯，改以清湯，且避免用湯汁泡飯。5 R$ G' l& v- D1 u& k( N$ U4 X
5.「少」沾醬料，生菜沙拉的沙拉醬熱量高、火鍋的沙茶醬鈉含量多，都建議少吃。 |
發表於 2009-12-4 05:06 PM
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