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[健康資訊] 掉在地上的食物,五秒內撿起,要吃?還是不吃?

掉在地上的食物,五秒內撿起,要吃?還是不吃?是大家廣為流傳的黃金5秒定律TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i( y8 v, i8 }+ z- u- b  Y) P/ F
當然也有人說3秒定律或7秒定律,更扯的還有『就算食物掉在地上不見,直至找到前都不會有細菌感染』
; Z$ c% |' m  s& Z* Z 另外也有人提出一個見解;『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物,比在其他髒地板撿起來吃,會乾淨的多』
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但其實,醫院看似乾淨滑溜的地板,可能比起其他地方,有著更多更多的細菌存在著tvb now,tvbnow,bttvb' x9 I3 [! u) F0 S/ \0 R; B
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黃金五秒定律,
0 c/ x3 F: Z. \6 C9 F; C: [公仔箱論壇 有流行病學領域的博士進行研究,2003年在伊利諾大學的香檳分校(University of Illinois at Urbana-Champaign,UIUC)公仔箱論壇' \9 J. l* ?1 X) \( p* X0 Z5 f/ [
研究為期7周,對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣,9 a+ K" D* z% F; ?& H. ^
並在實驗時發現,大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。  w8 {% M4 x9 E3 M/ D5 P! U# w

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將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間,然後再顯微鏡下觀察他們的表面。
- |6 c  v7 e1 @tvb now,tvbnow,bttvb 研究發現,所有的食品都粘上了相當多的細菌,即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。 
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而研究的結果公布前,也對於男女是否接受黃金5秒定律,進行了問卷抽樣,
# c, D6 `5 g7 x4 I3 o; s% z5 A6 }5.39.217.77 驚訝的發現: 56%的男性和70%的女性都知道此定律。
, }5 h6 _1 a" L7 v9 v其中,女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。 
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隔年,這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項  公仔箱論壇0 L  K8 }. l+ ~% {+ d* b

& `! v$ v+ ~5 d$ Q4 p/ Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T. z, z' x7 E- L0 T. t1 m( R
另外,2007也有研究報告指出:5.39.217.77  L# P$ u* x/ w3 A8 i$ A; H
1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌,就算在曝露於乾燥環境下28天,也依然能旺盛地繁殖。
. O# l* x9 T  z) @) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在陽光照耀地板的八小時後,細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。
0 \0 P  q1 @( a# x; m3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後,這種細菌的污染會增加十倍。
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5.39.217.77. [& s! o( F4 M+ ]+ N1 \6 e" W, G
最後,探索頻道 (Discovery Channel)
" Y: b: G- \% a5 r, h5 e6 _: a的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。5.39.217.77% ~8 \) A& @$ y; B* w7 G
結果發現,哪怕是兩秒鐘,都足夠使得食物被細菌所感染。  / ^' r4 ?" s# O* n! @4 G
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黃金五秒定律,大陸叫做五秒規則
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所以;不乾不淨,吃了沒病(國語)/  骯髒吃,骯髒大(台語)公仔箱論壇7 l. S, o$ C7 }/ z) m! S
這樣的諺語,是不對的…
5 @* ]6 L1 S3 Q% S( R  p+ M  t6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿!
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