焦糖布丁
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2 p( Q0 e0 m' Z焦糖材料
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: m# U' L: p4 Atvb now,tvbnow,bttvb糖1/2杯 水1/8 杯 w% y" S& n$ W/ N7 L. z5 N
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8 X8 s* O; [6 l9 Stvb now,tvbnow,bttvb焦糖做法 5.39.217.77, u- f' o2 {# g! ^+ c0 \' L$ u- @
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5.39.217.774 m7 T$ m5 i% R0 f. G$ L
1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。
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2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。
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3 把焦糖倒進杯底，掃勻。
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- u: i& Q* [5 f6 V* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布丁材料5.39.217.77: D1 J; d' a. \9 q0 e" T
0 [, r4 g7 g8 ^* R$ y; H+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb P9 [1 Q1 d# j* g- }
- H. ?) Q. Q1 O/ p/ |% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布丁做法
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1 預熱焗爐至180°C。 5.39.217.77. k! B/ e6 M+ B* j( C
( q& G1 s! f/ v2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y6 P3 i8 c0 |* |: r. P4 ~6 c6 S
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3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J: X% b# ]5 Y& H4 S" v- I
# Y6 U2 C" Q7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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