焦糖布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N# c" s# T2 {. w3 H
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焦糖材料. p" k+ ]4 D j' G* m0 {7 n/ U
1 ^3 a- t/ H& v$ Y7 r2 R* I糖1/2杯 水1/8 杯
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焦糖做法
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' b* p( O& f. D5 ^3 ^5.39.217.771 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。 4 O' I: {. M% l. B/ Q2 @
8 U7 h. s( q, w! P1 P: l6 E T# w, U2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。 5.39.217.77. p p: _0 G% l7 o3 _0 q' Z9 Y B
( [* n6 `3 a9 o6 S! R/ y! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 把焦糖倒進杯底，掃勻。
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布丁材料
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牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙 5.39.217.771 Q* T+ T- @5 t# J$ L/ G i
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布丁做法
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1 預熱焗爐至180°C。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M; G( b& U4 I
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2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。
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3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。
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# n9 s; ^6 N: W9 z( E9 }; @0 Itvb now,tvbnow,bttvb4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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