經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素
( E9 w) C9 x% [ {2 { L/ j$ o% Ktvb now,tvbnow,bttvbprogesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約
0 M$ v- ~+ |% u( ^/ g5.39.217.771000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為
/ V4 d$ v* Z' N' w) E5.39.217.77soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone
2 u8 ]6 b# ]9 M8 f' ~# ]公仔箱論壇receptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tamtvb now,tvbnow,bttvb6 W$ D7 P- O9 D, p
oxifen極相似。tvb now,tvbnow,bttvb& N) N" G: L! e
4 c }; a& A$ r8 c! Y# u/ m; h8 ptvb now,tvbnow,bttvb東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿0 v6 D( |7 }7 ?" i$ k' |
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豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：
3 ^1 D' i3 W; u; y& y4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿四不：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H+ ` D( L- U/ _: ~
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一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。
& c# U+ @8 Z' k3 j8 {2 k- f/ {( e+ z1 k5.39.217.77二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。
/ J- `, x4 \) Q2 G三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb6 a% d9 d e7 H5 ~+ S. x
四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。
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飯後五大不：
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一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。
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二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \) {9 R: t4 n: B( B6 K8 J
三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。
/ K$ Y& M1 W" p1 u4 ^& M* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。
+ Z) L1 ]3 x4 D公仔箱論壇五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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