經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素
8 f# l+ @" z# d3 e$ |4 d5.39.217.77progesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約公仔箱論壇; x# \* H% r# J) C5 g
1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為5.39.217.77" ?9 b2 g# a! R( j* U( _7 T
soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone公仔箱論壇# ]# i9 k& _& v8 R' j# |
receptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam7 ]: I& w5 W# Y1 P4 B: x+ X
oxifen極相似。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y# C1 K7 C' b r
, Y% ~; n: e! v2 l, p$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿
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. B- }5 u* W" Z" N8 Ytvb now,tvbnow,bttvb豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：
3 x; d- F5 `/ |; B& d3 H7 g, D5.39.217.77豆漿四不：
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一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。
0 x( X! _8 O5 D$ C* K- {tvb now,tvbnow,bttvb二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。
- V; ^- q/ X. H2 q! y& |tvb now,tvbnow,bttvb三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。
+ e- _0 L6 H1 P( T+ T" x" _公仔箱論壇四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。
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飯後五大不：
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, j1 s: q+ \! s, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。
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5 {1 R8 z, w; M: O5.39.217.77二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。
k+ M2 Y$ J4 Y. Q; O! ^1 K公仔箱論壇三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。tvb now,tvbnow,bttvb) e; K2 `9 F) C7 S; T1 Z5 }
四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。
% ~& W3 q1 o2 ^* v! Wtvb now,tvbnow,bttvb五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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