huhut6432gj

想問問大馬或新加坡的版友,地道的雞油飯飯粒是偏硬還是偏軟的?tvb now,tvbnow,bttvb3 G: q- l! U0 q' u' L7 l
和是不是一定會加入椰汁的?

huhut6432gj

謝謝devil,龍王的分享,原來地道的是這樣.tvb now,tvbnow,bttvb' h! }0 g. Y+ P* [. G% X" f
公仔箱論壇) ?, V, u+ H% F
因為在香港大部份大眾化的食肆“海南雞飯”飯中都會加椰汁,而飯粒都偏硬(相比同一食肆的白飯),
' o7 A9 K% m. \+ N7 g公仔箱論壇而我又好怕椰汁味,現在知道正宗的味道,下次會識怎樣選擇正宗風味的星馬餐廳了.