材料： . L2 t+ C. Z$ ]) _# j& G$ m3 O
黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个
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% p: [; p$ ?! h0 B. P6 G5.39.217.77做法：
; P; e' G, y! f1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末 6 R! q0 g! s+ e( }
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色
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3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q7 f5 Q# _5 `6 j" B
4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬
' U6 o9 S, k X( T4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷
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6、烤箱预热，170度25分钟
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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