材料： tvb now,tvbnow,bttvb/ G& r2 _+ K/ g
黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个
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& g- L0 `. y0 O3 g* M5 _2 dtvb now,tvbnow,bttvb做法： v& e; A6 i& ?! h- x
1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末
9 ~8 }4 L; i. x- P+ }# o3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m( i7 |. ]7 T! m7 r, B) v0 V
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3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌
5 Y- _# s6 U+ s5 D. ]7 i5.39.217.774、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬
8 t. ]* u+ L: B0 _1 Vtvb now,tvbnow,bttvb5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷
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$ X' {& r+ H& jtvb now,tvbnow,bttvb6、烤箱预热，170度25分钟
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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