材料:
/ L/ F) D* U) btvb now,tvbnow,bttvb黄油100克,糖粉60克,玉米淀粉100克+普通面粉100克,熟蛋黄2个 5.39.217.77. K$ e) H4 u! |& f
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做法: 5.39.217.771 J, Z* N7 w- G8 C4 f. ~; D
1、蛋黄过筛子,磨成很细的粉末
1 c7 N$ X5 K' _2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发,分三次加入糖粉打发,打发至蓬松状,呈现乳白 色
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3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面,轻轻搅拌均匀,分次筛入面粉;边筛边轻轻搅拌 5.39.217.77- ~" A* A5 X, |6 E* y' J, H4 m0 A
4、用手将面团捏在一起,放入冰箱冷藏一个小时至变硬
) f; Y9 d. v& X/ G/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、室温放置稍微软一些之后,措成一个一个小圆球,用大姆指轻按中间,按出一个小凹陷
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6、烤箱预热,170度25分钟
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