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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
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小龍蝦 兩斤(有六隻)   tvb now,tvbnow,bttvb) W' }; Y$ G. X. ^& b( d
蒜茸 兩湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h' H7 G9 G9 ^3 Z! k$ C. r5 b2 A1 {- f
牛油 六湯匙
4 {( k( i- T* Y盬 少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 S+ B' Y9 |. m! {, d) L
胡椒粉 少許
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  tvb now,tvbnow,bttvb' Y1 E/ A1 h7 G1 y! U& Z9 F
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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