[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

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材料（六人份量）
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小龍蝦 兩斤(有六隻) 　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S; v9 `+ k" J" u7 t- [
蒜茸 兩湯匙
- {* s* [; C5 B% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 六湯匙
3 o  G* ^8 ~0 Y, O; z  k* M盬 少許 公仔箱論壇& A8 |! i) Q# Z' [6 H: x6 h
胡椒粉 少許 1 x% o) m( s& v% M" P
　 　
# r8 }, O* a$ c9 e公仔箱論壇製作過程
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆　　上。  tvb now,tvbnow,bttvb* u, s5 `2 w: v2 A1 ]  L* {( k
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！