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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |% V1 x2 H& M0 k$ Q8 `

" X! |1 c/ N* B( I% T" G小龍蝦 兩斤(有六隻)  
" ^; K/ J4 t9 c蒜茸 兩湯匙
5 n, i* e3 x2 G2 j& y, n, btvb now,tvbnow,bttvb牛油 六湯匙
& i3 y4 v8 ]' x/ Gtvb now,tvbnow,bttvb盬 少許 tvb now,tvbnow,bttvb; T8 I; ^- {/ \# k, ?+ g5 _
胡椒粉 少許 ; m* [. [9 W# y) a
   
% v' [# f% a; v, e: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程 ' J3 g$ q+ G3 Q/ h1 K
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  % u3 v2 D& ?5 Q9 K3 L$ @- X
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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