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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) tvb now,tvbnow,bttvb% Q: z" J1 x/ Y
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小龍蝦 兩斤(有六隻)   5.39.217.77: I/ y( M" Z. h$ G( q" u
蒜茸 兩湯匙
) l- g' B3 s7 ~: S! e牛油 六湯匙
+ n: o: {, }6 S' U盬 少許
& K0 h0 B, ?, d* C# h0 w5.39.217.77胡椒粉 少許
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製作過程
8 g5 m% q$ f8 o% @$ M0 h8 z; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) F) N- N' z! ~1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  公仔箱論壇" d; S$ |+ K; x( I% @
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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