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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
6 ?# s7 e7 R3 d6 e* k5 z% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z6 r- k, J0 K" c; p# ^& `
小龍蝦 兩斤(有六隻)   # v" v  W1 f. y% N
蒜茸 兩湯匙
5 g( o2 c0 H) b3 ]$ y牛油 六湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% f9 x# U" E% w9 F. D. h9 `! I! Q
盬 少許 5.39.217.77+ s% T& A2 t9 r6 Y* u5 R- V  M
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb- z/ N$ j$ B* F* u* E6 G/ n* p" t
   
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4 P5 Q# A; q7 J8 B* a" |/ C5.39.217.771. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  # g2 V# ]$ }/ U- D
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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