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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) * M6 H1 V2 ?: ?* y! n# W9 ?- m

9 M- u; H) b& t8 I/ mtvb now,tvbnow,bttvb小龍蝦 兩斤(有六隻)  
* w' u2 x6 H% ^% E1 _tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 兩湯匙 9 U' a9 H0 J" w9 M) W
牛油 六湯匙
. Q( U: N" B6 P* }tvb now,tvbnow,bttvb盬 少許 公仔箱論壇: j* @8 Y* X8 j) k' K& t; O
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K8 e/ P. P7 [; M
   
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  / B8 h# e- C1 c" Y# Q* Z
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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