[中式食譜] 可樂雞亦

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材料： 薑末
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花生油適量4 d6 R2 D# ~) ?& p
可樂一罐% J* Z7 }: V  C3 ?4 S
雞翅半斤
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豉油
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製法：
( P+ D, I% q) k& d) {; Y. j1. 將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子。公仔箱論壇9 W( \# b# y+ c
2. 油開後，加少許糖，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。
3 r  w. C* s0 ]& b) `1 \5.39.217.773. 適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及其他材料燉。5.39.217.77  K% k% V0 ?+ \+ d
4. 待可樂幾近燉盡，即可出鍋，灑蔥花若干，即可。