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[中式食譜] 可樂雞亦

材料: 薑末" }1 L7 P" q# Q6 {8 {9 M1 o9 e
蔥花5.39.217.77- K$ y3 d/ k) }3 [
八角
6 d( w: M: f" o3 w4 n花生油適量公仔箱論壇; v+ S2 Z- @8 I, g- `' y1 D
可樂一罐
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白糖少許5.39.217.778 y, j0 J+ T" r
豉油
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製法:
8 x3 A' E! o( O+ {" O$ Q: S( q% @tvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅洗淨,並用刀割兩道口子。
0 _- P  q. K9 [" H( Y公仔箱論壇2. 油開後,加少許糖,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。tvb now,tvbnow,bttvb- S# M# U" a- [6 J% @) [( C
3. 適時翻動,待外皮泛黃之後,倒入可樂及其他材料燉。, J; {. R% E( J6 E2 @
4. 待可樂幾近燉盡,即可出鍋,灑蔥花若干,即可。
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