材料: 薑末
8 b# f4 w8 u0 O& s, ]" Y0 _5.39.217.77蔥花
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花生油適量
3 f4 \. m" [7 x& _公仔箱論壇可樂一罐
, @3 w1 M/ T5 b, o* ?4 P雞翅半斤
/ R1 k2 U( d5 Y0 ^; G3 f! ?公仔箱論壇白糖少許5.39.217.778 K5 g3 Y, m" O% g5 K
豉油
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製法:
' c' j# A$ f# E- A1. 將雞翅洗淨,並用刀割兩道口子。
1 Y+ U( o* E# E! S& e1 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 油開後,加少許糖,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。tvb now,tvbnow,bttvb" S o9 N# s8 I' t
3. 適時翻動,待外皮泛黃之後,倒入可樂及其他材料燉。tvb now,tvbnow,bttvb0 d6 d- B, \, L5 m1 r3 n* J: \( c
4. 待可樂幾近燉盡,即可出鍋,灑蔥花若干,即可。 |