材料: 薑末
9 D; V+ C4 I# [1 btvb now,tvbnow,bttvb蔥花
l7 P% {0 |6 {+ N: K7 H. Ptvb now,tvbnow,bttvb八角
4 C/ z& a2 V/ h: @* r- O% A: D花生油適量公仔箱論壇8 X4 h% e0 b' W) Z
可樂一罐
! I* g% l3 i! Q, ^雞翅半斤
) R8 d, i2 V; u3 [3 U0 L1 qtvb now,tvbnow,bttvb白糖少許tvb now,tvbnow,bttvb( V" y1 y% F; d/ q0 K X3 t
豉油
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製法:8 d; k" Y- P1 D+ A. w& {
1. 將雞翅洗淨,並用刀割兩道口子。公仔箱論壇1 D; u1 q% V/ x; W4 ^
2. 油開後,加少許糖,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。
% K M! |8 B6 a7 F0 O5.39.217.773. 適時翻動,待外皮泛黃之後,倒入可樂及其他材料燉。
0 |( e/ \0 n& l- g8 @. f4. 待可樂幾近燉盡,即可出鍋,灑蔥花若干,即可。 |