【早安健康／張承宇報導】掉髮、頭髮變細，不僅要擔心頭頂光禿扁塌、外表蒼老無神，平時洗頭、梳頭時掉落的毛髮令人怵目驚心又要時常清理，更是多重負擔。日本醫師建議：將沙丁魚罐頭搭配更多健康食材做成沙拉或小菜，從日常的飲食就能輕鬆改善掉髮！
, c4 a% W! X6 n) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n; f5 z+ D) z& |0 E! @$ B
補充足夠EPA促進頭皮血液流動，改善毛髮營養不足造成的掉髮
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日本工藤內科副院長工藤孝文表示，沙丁魚等青背魚中，富含能幫助血管變得柔軟的EPA，血管一旦柔軟，血液也更容易順暢流動，能夠將營養充分送達毛髮根部，幫助健康的頭髮生成。而比起新鮮沙丁魚，沙丁魚罐頭的EPA含量高達3.5倍，更是鯖魚罐頭的1.3倍之多，能幫助補充大量EPA。
* U" g$ H/ K% I: l5 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K5 }; X- r& ]. L4 U% B
日本AGA Hair Clinic院長、毛髮專家水島豪太也表示，EPA是一種必須脂肪酸，能幫助減少膽固醇、維持血管年輕，再加上良好的促進血液流動效果，使得EPA具備了相當值得期待的生髮、護髮功效。日本池谷醫院院長、循環器官專業名醫池谷敏郎也表示，沙丁魚中富含的鋅能幫助毛母細胞分裂，防止因為鋅不足造成的掉髮、頭髮變細問題。 tvb now,tvbnow,bttvb7 q# S7 D0 l y3 {/ G6 S. C
i" H ^8 A g$ F. C( T日本管理營養士赤石定典則建議搭配醃梅一同食用，醃梅的檸檬酸能促進血液流動，而醃梅在加熱後產生的物質「mumefural」也有助防止血液凝固、促進血液流動，進一步強化避免頭髮變細、掉髮的效果。
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2 I# y! g. ?1 u+ |5.39.217.77沙丁魚罐頭這樣吃補充EPA超簡單 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i- L: Z( K- f& ]0 x( s7 q" w+ E
, |$ c- C8 a0 S8 Q在日本健康節目中，測量一般40多歲民眾的血中EPA含量約為75μg/mL，而41歲且有掉髮、頭髮變細困擾的搞笑藝人坪倉由幸卻僅有27μg/mL。不過，坪倉由幸在連續80天、每天吃1罐沙丁魚罐頭後，血中EPA竟高達266μg/mL，掉髮、頭髮變細的狀況也明顯改善了，頭髮比起原來要來得濃密許多。 tvb now,tvbnow,bttvb) |. ^2 l, D6 c) D, D k/ t& A
連續80天吃沙丁魚，攝取EPA，掉髮、頭髮變細的狀況都明顯改善！坪倉由幸也在節目中，與觀眾分享了他的沙丁魚食譜： 9 g! |% n* z# q& `& u7 F5 }2 {
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2 h, N' H- ?5 @3 ~醃梅沙丁魚 3 }! R. d6 O' ^ D2 }! s+ k. K D5 s
5 I3 S& C' N7 }4 C3 Z' [4 @+ y5.39.217.77材料
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( D- A0 a* A: `5 o) Q5 S9 C/ C5.39.217.77做法
8 [: p- A- S3 m: f% X" [: m! x/ mtvb now,tvbnow,bttvb簡單將醃梅打散後和沙丁魚一起放入鍋中開火，略為拌炒即可。 5.39.217.77# L: Y* N9 O8 a& A. Z7 `+ F3 x/ l
2 f9 V/ X+ B: z% q6 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a* m4 l' r$ m$ h
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青花菜苗沙丁魚沙拉
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1 O- R' Q7 k# {- ^7 B# i# X+ k# |5.39.217.77做法 公仔箱論壇! u/ L: A: U* \: {3 c% P( O6 E" p
將所有材料混合即完成。 |
發表於 2019-3-6 05:48 PM
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