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6.薄荷粥
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: s& j5 I7 e/ _7 X& Q! }5.39.217.77
5 j$ k' g, U- L2 [公仔箱論壇【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `; g7 L3 w$ h- h" K! h6 F' L
鮮蚵 300公克
U/ Y* y" X% Z T. i, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚 200公克 5.39.217.77/ `, i8 n2 s" `/ i# l
大骨 300公克
n6 `3 k7 K' f# C公仔箱論壇白米 200公克
& f" `8 I* S$ r, }; D- a7 l x1 _tvb now,tvbnow,bttvb水 2000㏄ 4 \5 r R# l0 ^ @* C7 L v& r
芹菜末 30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |. T* {, Q2 ]5 O/ h
香菜 15公克
* R, k5 @# s% Y5 I6 U4 H. C地瓜粉 120公克
+ u: [4 L+ e0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
' B# V3 S4 I1 V3 f' F4 J e公仔箱論壇鹽 2小匙
; d- v+ q0 h9 o1 c. o& F5.39.217.77雞粉 1小匙 ( X c" n; x+ u6 G, t1 A
胡椒粉 少許 公仔箱論壇% U" C5 y- L1 i6 O
香油 少許 ; D3 j- h6 f1 e, S+ _
【做 法】 公仔箱論壇+ L( a4 t1 Q$ R: H# ^
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。1 w4 O, Q5 U" M7 }/ D( {# a, ~
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2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# y' C% Y9 [$ C. A" k- r5 d
2 `1 q' z/ B8 I. X5 Btvb now,tvbnow,bttvb3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
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4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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1 ~9 k+ X" y# K- O9 U. W6 O5.39.217.77[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ] |