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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥
, }9 b- n- v% `$ @  I2.竹筍香菇粥
& G3 w0 y, s3 |* p- t5 Z: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥
& |% M, z% h+ H) e8 z" ^, e5.39.217.774.泰式鮮蝦粥
6 I: y$ w8 ]) L7 H* M* P% ?8 q: j公仔箱論壇5.泰式椰香牛肉粥* {$ y9 \% j5 C
6.薄荷粥5.39.217.778 g  S3 C7 n6 C3 Y
7.杏鮑糯米粥
0 ?" Z1 {: V6 I8 m: {3 w8.養顏紫米粥
0 {" v' e& r! ~9 r& j2 b" C9.健康雜糧米甜粥
. a& z- k4 K; T; B5.39.217.7710.魚生發芽米粥
8 L; a. X2 U. {9 h公仔箱論壇11.冰糖雞蛋粥+ o# y2 f1 K+ W& D% C
12.鹹稀飯
: Y7 e, R, ~  w; T" Vtvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥公仔箱論壇* x% E1 T4 t# V& `
14.養生菇粥
" S+ s: S+ g, l+ E4 O4 t( j$ t7 N, g公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥
# t$ }3 X6 P5 s0 E: b  Jtvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D# ~- Q7 e0 Y
- f8 J0 T1 [) B3 g$ q' O/ X
【材 料】 % U' q. @* g& _. Z7 m) D
鮮蚵  300公克
! N- L7 a* N- l* [& I6 xtvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  200公克
( G. H/ D* O% N+ h2 n公仔箱論壇大骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E. j% |( ]) A$ [- i; D: V
白米  200公克 . E7 t* m% Y3 Y& Q( E
水  2000㏄
; [4 D: e4 |) K7 N/ e5 X, m" Z5.39.217.77芹菜末  30公克
" q% g. @/ T: x* G( C香菜  15公克
2 G$ ?& ]/ [% j( M; C2 W6 T4 S4 C7 q6 Ptvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  120公克
+ |  n. F( T$ |; W5.39.217.77【調味料】 : j$ G* z3 ]' c$ f1 b1 K' A0 M3 z1 K
鹽  2小匙
; W/ V* Y$ |% t* t2 J雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o$ p  ~( O! ^1 n
胡椒粉  少許 / [2 z* i/ ?9 B+ |
香油  少許
& E/ D$ }. a  {/ S" Q# X【做 法】
' r6 e. W; L; v7 z9 Y) D+ Y0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。- @  Z0 F: u* u* |

4 M7 h& v9 K* n! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
3 K2 A* K+ H6 K* s0 u. A, W
% Q7 U( x1 I$ Z$ }5.39.217.773.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb4 L: |5 Y/ e! G. |+ J
, k2 w: d8 F+ J$ J2 w9 N5 }
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
. a! X. y3 Q0 k3 M, Z0 t1 h5.39.217.77
2 W# g9 Y% e( r" c[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb# H9 _0 U  B2 N* _5 x
1 ]0 Y$ ^- U% a( k; y+ m5 j
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 公仔箱論壇: J3 l1 [! T$ c5 h) E
麻竹筍  150公克 ! Q$ Q* |. k! k- J; `6 ~/ a  z
豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 @& t, R4 |; c- v" U! |
水發香菇  2朵
* ~6 {1 r: d# [! q" V9 L; ]tvb now,tvbnow,bttvb白飯  150公克 公仔箱論壇, r6 w$ Q1 }  w" h
嫩薑絲  15公克
) f) D- Q$ t5 n+ N; X西芹末  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F$ q& Q% |" F
水  500㏄
  H( J9 W- r4 E& H2 \6 h5.39.217.77【調味料】
2 @7 I1 q$ N) n0 p( A0 H5 W/ dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
1 w8 G. S" y6 ?2 h【做 法】
# R& x  B6 K5 h( d5.39.217.771.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
+ }$ _, b/ z; m7 p: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V7 l* j7 b9 u8 V5.39.217.772.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】
! }0 K5 A% ]. i* |- z7 a0 htvb now,tvbnow,bttvb蠔乾  200公克
/ \, d& W: ^( H; t6 S7 }5.39.217.77白米  250公克 公仔箱論壇8 L- s' d6 o4 |8 m& Y2 A
排骨  600公克
2 c  [) J  ?" y4 W% Q5 }0 V5.39.217.77香菇  50公克 公仔箱論壇! ?7 r! ?( y+ {; A1 a
胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇" R/ a1 [) i" K% O
蔥段  30公克
9 l  }. j' g& Z- s薑片  3片 tvb now,tvbnow,bttvb- p: W5 R$ n9 [! I1 M$ \  ]
水  2500㏄
+ \2 x  P8 m; U) o! Z【調味料】
' J( F6 m' O2 b4 W: g鹽  2小匙 * o) o- t. V. T/ f! S
胡椒粉  1小匙
" z- e& p  c- h0 t: w3 e公仔箱論壇香油  1小匙
' h+ D% D: p/ ~( R3 ~! ^% M公仔箱論壇【做 法】
  R( J2 t% |4 d7 s5 S公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
/ W$ Q  j; ?& S1 w  A( a  H8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 c) h  C0 r* M2 a2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
( B/ k/ L. P; a9 f1 ?9 \tvb now,tvbnow,bttvb
# c- A# b6 A( ~! q2 |* ~8 r公仔箱論壇3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; T8 G+ S7 p$ C% y. V
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4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
3 k. o- T/ G' \6 B( c鮮蝦  150公克
* p9 V8 i; c5 G/ u5.39.217.77雞蛋  1顆
+ O3 U) T* g9 [6 A+ a公仔箱論壇白飯  1碗
  K- L5 @! E9 \. Q# Y! p5.39.217.77冬菜  1小匙 公仔箱論壇! g/ F. C  A2 \. y8 b
薑絲  1大匙 % n# b$ K& A. E, {1 O$ \7 @
蔥花  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. U- ^) t' {. `# @; Y
芹菜丁  1大匙
& I- I4 [8 j) _" ?( k4 F2 u& `香菜  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% l8 t7 l; |% o
高湯  2杯
2 @2 G- ~4 |7 E! R+ F  }. J公仔箱論壇【調味料】
# l& Y' G* e3 b" x7 s  Q0 dtvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙
: g$ ^* |. k& H4 W9 V公仔箱論壇白醋  1/2小匙 公仔箱論壇3 I6 O& t% R! f- u8 ~6 R# W* r
椰奶  1小匙 5.39.217.778 n8 _" j, I# Z  S' b
糖  1/2小匙 公仔箱論壇2 G# J4 i$ z8 B/ j: ?$ D
【做 法】
( F. ^2 k$ s! \/ `5.39.217.771.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
) d  d3 k" o7 K' ]2 ~* [% S公仔箱論壇 9 p9 E  g* _  A2 Q: n' X. c  t
2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
- S# r" U" Q+ ]: h. I5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t4 H% W% t2 {7 T! I, g0 E
3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
; B( ?: V  V. ^7 ?4 R6 L
1 z: n% R9 E$ j( u3 W7 ztvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
" t" f; v( s" \5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! t. B' q/ s! `# j; [  y) L9 Q# b
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 5.39.217.770 `! N7 G* A% e* W, d
牛絞肉  150公克
+ P8 N! {# r: g* o1 r3 s白飯  1碗
# K! z7 [) ]$ f  f2 d- C5.39.217.77雞蛋  1顆
" j6 z- L0 Z) i% C( Otvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
( |3 @( ?1 b' K6 l' T  B蔥花  適量 公仔箱論壇- C% f$ A8 e" q" Q+ b. s9 J
香菜  適量
3 B) w' r5 l0 [- M" v高湯  1又1/2杯
& E" a8 n) N3 r8 x+ E0 n. t【調味料】
/ z; m9 t# ^0 p$ m) j5.39.217.77A.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇4 r( b" p& }$ ], Z$ K  f* w
B.椰奶  1/2杯   E( Z7 w( D" O2 D, ^
 魚露  1大匙
5 _+ ]; L9 [: ^5 Btvb now,tvbnow,bttvb 糖  1/2小匙 公仔箱論壇" s3 ~" T$ O* B/ }) J
 白醋  1/2小匙 公仔箱論壇0 `9 C. U0 `7 v9 v. N' U4 v
 胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ \! o1 j$ a& N' B8 C
【做 法】 . r8 a0 E; {7 a6 b: \
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Z+ {, G- ]1 X0 [( D

/ h% k9 P* ?, n7 Q! {% l6 M; h公仔箱論壇2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
% H7 K9 `2 ?1 _5.39.217.77
& R( z' o! G' I# C2 w* d' v8 t5.39.217.773.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
& K4 `, `4 [% E5.39.217.77 " S1 }, Y% O& c
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
5 b7 z- V: q- {& {! h. G1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  20公克 公仔箱論壇6 [+ _6 |+ F! z
鮮薄荷  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X4 B: M% I  B, d8 ]; A
冰糖  20公克 3 x% c" b7 z  _" }. t
水  5000㏄ & }5 T3 e1 ~+ q# P
【做 法】 公仔箱論壇4 ^2 ?% K9 `4 O8 f% k
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。7 v9 f3 A7 u. C* G6 s
tvb now,tvbnow,bttvb; B0 h* [$ g+ V2 B, ~7 j
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。5.39.217.77; {2 g* z  Q' E+ \

( ~5 `2 q7 b8 n9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 * f( n, j& Z% I  Z6 N$ e
【備 註】 5.39.217.77" \; @" b4 ?0 u  h  ~8 X. x# b
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb! c2 D# S+ Y  B. J
杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {3 |7 g; G& B, N9 R1 t
蛋  1顆 公仔箱論壇/ ]% I9 t" L2 F
醬油  5㏄ & Z6 |$ r! K; H, r
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o! @1 A2 U0 X- I' c9 Q+ o
淡味雞高湯  適量
; f1 |& G9 g( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb) w, S. o, V- M! c7 d
蔥花  適量 / b$ N" }8 G; M8 z" s# ~+ n
海苔絲  適量
; V, r& y  G/ ]: `9 m. w" G( u5.39.217.77【做 法】
/ |' w" O. R" [# p0 @1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。公仔箱論壇% S$ m$ g, ^% l$ g  z" I* F
. R9 u- N5 u3 b2 g
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
9 Z  }4 @) p- qtvb now,tvbnow,bttvb
0 L2 I8 @$ p0 z6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f, J- o$ E8 {1 ?# n+ A$ d: M

- N7 Z7 ~5 X4 o, n4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】 ) }- g7 Y  Z- F6 [, R
水  2000㏄
# F/ ?( l3 @% }公仔箱論壇紫米  75公克
) }6 s+ _3 C" ~: {長糯米  75公克 ) @0 J. R7 W4 e5 {/ J8 b
桂圓  20公克
, f5 v0 z5 l8 C公仔箱論壇冰糖  80公克
8 ?6 p$ @( |) g% ]. m% n8 Utvb now,tvbnow,bttvb椰奶  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( ]) |$ r9 V! D
【做 法】
% k7 k) ^) q( }4 f7 |( E3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。
, C- l) Z- j5 b+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]/ @! B, o/ p/ G1 Q
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; c! J6 J4 N9 h5 K3 i, t1 y
tvb now,tvbnow,bttvb; U# u; F$ ]; j5 q# Y
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
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: x. `+ g9 V- q. L3 ]1 C  Utvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】
' [, c* T" l9 x9 K! d水  2000㏄ + `, d# F8 o; C. T/ d' m# v
雜糧米  50公克
5 ^5 W4 j2 u6 W2 D4 ^/ Y* V圓糯米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 O+ p* Q7 w: D% ^/ t7 L+ ~* |
山藥  50公克
% ^0 u, X+ Q0 n2 ctvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克 5.39.217.771 @, C7 P% \  S. G
枸杞  10公克
! x: k" E* Y; m- [冰糖  75公克
' c  _# D/ A3 j: h: ]' Q【做 法】 公仔箱論壇0 m+ ~) e4 r" J8 l: `% W
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
& I8 |; i) U7 X. I9 d5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . t+ O6 L  ?1 l7 x7 M8 U
2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。公仔箱論壇* x: s/ o& o- Q/ x! R: M- K9 r

5 }3 t4 E0 V6 G' p. ~( G5.39.217.773.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。5.39.217.77+ B0 {, d  @" Y1 c: x

; Q' M0 w0 a5 P" L4 ~5.39.217.774.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】
$ E/ n4 f, b  @) z公仔箱論壇發芽米  1杯 5.39.217.77& \/ C/ Q# D, N( \
虱目魚肚  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X7 B# y/ j, `3 U1 x, e
蔥絲  適量
' U: [7 W# C5 g: E$ [) O: P; g公仔箱論壇鹽  1茶匙 5.39.217.77& R7 B2 O- w/ E
香油  適量
, ?0 L; J8 u/ l! G' O! R" }* Etvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量
8 z. o' b, w, ?# |8 S0 W薑  5片 公仔箱論壇' q4 w+ Z+ ^3 B  G- M% c
米酒  1大匙 5.39.217.77; ]; V' n1 T; E" t: g
水  1000cc 5.39.217.771 c6 A. G8 R& p  L) Y+ |/ J, Z2 d
【做 法】 % P/ m& {; w/ }8 g* [  W( W
1.將魚洗淨切塊處理
; y. d- S3 H' a" P+ M2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
# }/ U1 r) U' O9 ]5.39.217.773.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
3 }# ]: s: a1 K1 ^雞蛋  1個
( ~' \6 o' I4 c8 u& Y  Z5.39.217.77冰糖  30公克 5.39.217.771 ]' X/ M( i6 c( j
白米  30公克 5.39.217.777 P; J* d/ }1 f6 I' I
水  2000㏄ , H4 S$ D5 I, \3 |2 B  c3 d
【做 法】
, A( Z3 d6 L/ C( \! stvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後,備用。公仔箱論壇6 d# G2 w$ B; _" S0 X
- u# b2 A2 j2 o
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。
5 ~7 R" A6 g! x" i& \- X4 e' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77  Z1 C! v" E8 q' B- G
3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
4 m+ ~: B# w3 H- F: _5.39.217.77
& B3 N% p; T) @6 @2 X1 btvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P) F, t! J' |( p6 ?
【備 註】
8 h/ U- h* b! K5 R  `) }粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
5 B) J% t4 `1 c米  1杯 5.39.217.771 Y. S; X- O5 L( @& v2 V7 H, E# k# \
排骨  半斤
, f5 Q: _+ m* b5 D" R+ N: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵
# k) o4 u0 c0 I8 z# j' N) E公仔箱論壇芋頭  1/3個
# h2 X( P4 R: U( ]$ @$ A' [紅蘿蔔  少許
- U* C) E9 V" w1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許
' c1 D! m# i7 {2 K- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯
5 x7 Z* A6 ~3 a3 P; r  d+ vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J% Y* O. u9 ~; _& N5 R
鹽  1大匙
$ X6 R; r4 x7 p" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量
8 A% U4 E5 r" P7 `公仔箱論壇【做 法】 ! J8 V9 i! Z6 K/ ~
1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P0 E+ ?( r- k. W: E2 e
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】
0 k5 \8 f: O4 M4 K8 \: r4 [, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克
0 N3 T1 y( q, `公仔箱論壇蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb! M; i3 J% n$ E' w$ M
薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; E' b$ }" u' T% g. N
米醋  30㏄
" M# ?0 A* k& `# v( A. ]6 F5.39.217.77水  3000㏄
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1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。5 v* C  _+ b1 X7 [
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3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。  w" s7 m$ R3 T
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
( j/ \8 r0 |: Q1 Z9 n# Ktvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W6 t: A) F1 q0 g
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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