粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
1 v) X) {6 L$ Z5 ]& i2.竹筍香菇粥
  q# K! ^% p% ]% v1 {& Z; ntvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥 tvb now,tvbnow,bttvb9 n. S1 x- L/ ]$ n! U
4.泰式鮮蝦粥
+ N7 N  h' J2 p+ d2 A' \* z5.泰式椰香牛肉粥
6 J3 I. r3 d" z% f& B  E0 w0 N0 p公仔箱論壇6.薄荷粥
  O7 A3 l- k% K) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥
1 D6 ]* h  C; i1 w' L# J7 f% t8.養顏紫米粥
% q5 w: c' D6 P* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥5.39.217.77+ ]% n; D; x& w
10.魚生發芽米粥
" R. J' j6 C5 e! M9 @5.39.217.7711.冰糖雞蛋粥
0 j5 L/ c; q2 V4 k: _4 t3 {5.39.217.7712.鹹稀飯
/ R6 G2 r& J6 T* [5 o0 Q13.神仙粥5.39.217.775 d9 r+ P* C( [. P9 g
14.養生菇粥
1 M. S6 I+ S: E. O( W15.薏仁蓮子粥
' k. n6 }! Y! J9 K$ utvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥tvb now,tvbnow,bttvb4 u( }2 Z9 O0 ]( R

9 G7 A, k3 F! x5 U5 @8 k5 P【材　料】 5.39.217.77! l, R8 O( E4 Z5 t9 ~, {
鮮蚵  300公克
' ^, [7 ~7 x( }: A( L公仔箱論壇虱目魚  200公克
3 K4 [- I, i1 ^0 K8 Xtvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T: {4 F3 U0 k& E: N% D
白米  200公克
+ g' B6 z' t5 v0 }, a2 Ltvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
, a6 E4 P# `1 g: x: \: P芹菜末  30公克
+ I% B- V7 x+ C, Q) C! v+ n公仔箱論壇香菜  15公克
& v4 r5 c5 b' r地瓜粉  120公克 9 z2 ?( T, F1 P) d5 B) r
【調味料】
; Q# ?) N) P  E# g鹽  2小匙
# s1 L% y0 }6 k6 O雞粉  1小匙 1 y/ s' {3 U6 J2 A( l* |* S
胡椒粉  少許 2 {0 r) z# F, n/ P6 ]5 u  f
香油  少許 & I6 A0 v( u) j" `$ R) N
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i9 t  O2 A" [! U0 E9 F- ~, e
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
6 a; B0 T$ i- v, ?5.39.217.77
7 ~  B" z1 L" Y+ G( B9 P3 R2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
, U( s, M. ~0 z" z4 y* K4 t# n8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ?5 s+ s4 i5 V) k# l, @" F! A公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
9 I. {" l! I! @5 \1 ?. f 7 V4 x# p; o; z2 l6 z- U: O: X' Z
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
7 k( S) D4 B- V9 s公仔箱論壇
) |/ {% |; v6 e; i  z9 G[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
* Q! A( b) P- `6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ `" ~' r$ c' q" A8 ftvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
- Z$ k5 T7 d- W9 @$ U1 ?麻竹筍  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i: j0 W2 q0 B$ |& ^& x
豬絞肉  100公克
$ D6 ~/ s; v* `: {& _tvb now,tvbnow,bttvb水發香菇  2朵 公仔箱論壇" E6 D3 S! m8 }  N
白飯  150公克
. h0 `+ h3 Q0 r$ G' L) O嫩薑絲  15公克
9 p; W3 u5 v  u7 m西芹末  適量
% g7 N# n5 B& c9 ]- n" @- ]" {5.39.217.77水  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X) x. ~7 ~+ W$ e- e. P1 N
【調味料】
$ K. F9 _8 @! p( ?9 l5 ]- B# Htvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
; w6 Y/ E. R: q5 n【做　法】
# S* w9 r/ Q$ c' m0 U. `! `) z  x1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。5.39.217.771 @5 K1 s1 j( x' u: S8 z
5.39.217.77' ?) G; l! b6 N2 i+ Y
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇+ i, @: t1 S% A: R* p5 v: n
蠔乾  200公克
: r" e( c$ ~* O6 N0 |) x, D8 s白米  250公克
3 u0 ~4 `& W( R% d5 B排骨  600公克
6 }9 F1 ]$ i. q7 I7 s香菇  50公克
8 f4 o9 t) G. C" z" j- n& t0 ?胡蘿蔔  100公克
4 Z, h/ j' l, h公仔箱論壇蔥段  30公克
' y# Y. f" F' n' G' G& l薑片  3片 5.39.217.774 k: f& a7 A( V, B% L1 D
水  2500㏄
2 u9 E7 F  H$ C8 p* z) A# A5.39.217.77【調味料】 公仔箱論壇2 x$ d1 G8 R# ^- J! B
鹽  2小匙 5.39.217.77* k0 Q7 {9 H; Q! L
胡椒粉  1小匙 5.39.217.774 }$ D0 s7 u) z% z( Q6 S
香油  1小匙
' @) c! \* a& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k/ x' ]. e$ [4 T/ t  r; E# f
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
2 ?5 S, K7 n. {2 T" |/ |# U4 \
  e; y2 W+ y5 ~, [6 `  S2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb' E# M- Q( u3 v* C3 c( W
3 W! k. [, N) M' |7 G! n! ?' L/ Q( f! G5 d
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
. D: l+ g* J. x( S, ]" V$ N4 w2 m公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _7 n6 a" M+ b( h% c5 F1 Q) u
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
4 w( Y2 n) p% W" s1 @& J5.39.217.77鮮蝦  150公克 # k0 S- _# v* @: ?* G- f! D' k
雞蛋  1顆 : i5 h$ b$ V1 P& g& V* c
白飯  1碗
* E; N) i8 u5 J1 h" q冬菜  1小匙
5 ~0 p2 y2 v6 }: I8 d8 D  |1 M5.39.217.77薑絲  1大匙
) E+ W2 I% F& h4 v+ V# p$ n5.39.217.77蔥花  1大匙
: T0 U9 Y' o8 |* X, I7 b  O5.39.217.77芹菜丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @8 M0 F' B/ o* F2 _/ @3 s
香菜  1大匙 5.39.217.77" C1 W2 p' {: \  C* e, Y9 \
高湯  2杯 公仔箱論壇  T! O7 j2 x% Y' L2 H
【調味料】
" c5 v% s( \7 L! e5 k3 X, s# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  1大匙
, u: ]! e- a% H7 V, \( H白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @- {7 c6 a1 N- K
椰奶  1小匙
$ u/ H+ ~. g# B2 f! o糖  1/2小匙
/ {: \  H& {6 ?$ s( }/ C; H0 }2 m1 r, Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.77& V! @% k2 F& m& b4 J& K8 A
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
$ A7 L1 ]6 O$ x& j  H$ \; jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F9 W4 M  J: h6 D! k5 @1 H2 ]
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
" K6 `8 T5 y5 X1 b9 [tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e. ]2 j  E- F* I4 P1 }2 X
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [  F: e! m* P* m0 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I/ T! Q' k3 q5 y" u( {, H
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。公仔箱論壇8 G( ]' l. O9 @" o5 u4 g+ ]* C& {

1 p' o2 P' s! u" r5.39.217.775.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
% O- {8 W: |5 `2 l  J1 |牛絞肉  150公克 $ }  v( V0 L8 y4 `$ q- J2 p' t% e2 ^
白飯  1碗
% g4 [4 L. S) n. B! W公仔箱論壇雞蛋  1顆 公仔箱論壇: P( u$ q; U9 Y# A' {; Q" K
薑絲  1大匙 公仔箱論壇/ ?9 ^3 y. m: A+ J
蔥花  適量
( x' b9 {; E1 K' f, C2 |公仔箱論壇香菜  適量
# r/ l. R# ]! i% n2 B: P  B* d# Atvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯 2 `, p* L/ s/ V: b9 b- @
【調味料】
6 K; u6 \$ p4 q% Wtvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  1/2大匙 5.39.217.77" n& @. C7 ~' G# Y
B.椰奶  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h6 o" x. x! T% G# n6 z
　魚露  1大匙
, z$ C* ~  V0 M　糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 s; s1 \" U+ ~
　白醋  1/2小匙 5.39.217.77+ m$ v' D% @! ~# c0 c  L7 k
　胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i7 z% ]: U, m! v1 p/ @5 z0 s
【做　法】
: ]9 k* Z! W0 @0 @1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i3 \1 y. V) X5 d
5.39.217.77+ N3 h4 ]$ b0 n
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。9 ^8 j' Q, y  q+ q# H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U- N6 |) h; D) E7 b: Q! A
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
8 h: c5 A: c% E 6 m! g1 B. w. g- V8 G- G1 x( Y
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
8 H7 d+ @: m' t5.39.217.77白米  20公克
9 h2 _/ E' ]% `5.39.217.77鮮薄荷  15公克
# R9 f: }  ~3 B; }* P; o- Q* @5.39.217.77冰糖  20公克 5.39.217.77; h8 E% ^3 B1 }( k; n
水  5000㏄
  k& P0 t, S# t: ?) Z8 d# D公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 i3 ^. A! y: S. O; O' D6 C* }$ l
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
# x8 i( G4 q/ u. r4 K# j 1 q* C% r7 a  v9 |& }
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。: n% W, i: \$ u6 y* f

1 i2 J( E- d3 }  h: t9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。   z2 x1 |. J7 |+ I1 P2 g1 y
【備　註】
2 X8 E. X& J+ K. L: m$ q感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~  d$ t3 X( j$ x8 U! C
杏鮑菇  100公克 7 G' p' H' R% g# B! E3 o! l. v
蛋  1顆 5.39.217.776 T9 T8 d% o$ c0 N, g# f
醬油  5㏄ . r/ D5 q' {# a( n$ Q
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 J9 I0 A, n+ ~+ |9 h
淡味雞高湯  適量
6 e& z, G" E# r- H, b" I  `" E公仔箱論壇蒸熟的糯米飯  150公克
. S( ]2 p' C1 Y; {6 S2 a, J1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 公仔箱論壇6 I: n' D& [/ A4 R3 p8 A# x* V; j, u
海苔絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b3 o+ k" x7 ]& O* a
【做　法】
( V0 D% _+ _/ k5 [9 e8 R5.39.217.771.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
. k' P9 v- t+ _; U: Dtvb now,tvbnow,bttvb
! T" \& }5 ]2 j8 |* g2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
( C& ~$ e3 E: m! q5.39.217.77
$ Z" e3 ?9 Q+ M: A: z  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
$ {1 ~' D' F. y" s- y/ Y公仔箱論壇
8 _, x, T- R$ G6 x8 `0 w  O  a4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 ) y1 [, v# O, ?" H- V4 h2 t
水  2000㏄ 公仔箱論壇/ h% K) ?' N& f: B& j
紫米  75公克 4 C$ }1 |1 `3 L; H8 n* `
長糯米  75公克
& k, i. J$ g( D& P0 e公仔箱論壇桂圓  20公克
/ E) t7 ^( m3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  80公克
1 u) P* a6 G; _9 y5.39.217.77椰奶  適量
% N) L8 y' d$ R  r: z! T# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 U6 j1 s+ y/ `" e- m) v4 V2 U
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
4 }0 ~3 D( W4 t$ I
: t, s$ P" D' G, a6 C% w. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h/ k$ k  a, y4 c/ [" ?

7 O( _& c" b& ^4 E! P% f/ `tvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
+ }5 O8 ~8 w( m
- d# L! L* s9 }4 M5 c# S4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
4 A& }/ u" L  X4 s6 N  L$ Y; Rtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ 1 A  w9 X$ W3 x0 D+ ?- G
雜糧米  50公克 0 N7 ]" {, ^1 G- A2 q$ w
圓糯米  50公克 公仔箱論壇# Y: |: c1 Y" x, p$ j
山藥  50公克 % l  i: K# J6 \, R4 R. @7 A
銀耳  20公克
0 Y) I' Y4 d( u2 y8 O: c/ ^7 w: q5.39.217.77枸杞  10公克 3 P1 E8 S0 E- f; |4 x" ]
冰糖  75公克 # M% u2 D# I2 O! R. k
【做　法】
2 k6 n+ A- f7 e9 W  O5.39.217.771.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f7 `+ h; X* W- U% e  u
tvb now,tvbnow,bttvb2 L9 X  I3 `$ ~; `+ r
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J; r, L8 c  |- j' J: y

$ N! S! n) I4 `3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
1 B1 x/ Z: I& i3 [( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% \$ Q1 p8 g/ r8 Y' `4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
; X0 z9 K$ D1 S2 b& Z$ b公仔箱論壇發芽米  1杯
4 r) |' _9 a! E* q0 Y虱目魚肚  200g 5.39.217.775 M  M9 ^$ ?+ ~5 Z
蔥絲  適量 公仔箱論壇1 y, Y3 C: @3 B7 z8 |# g
鹽  1茶匙 , B1 ^$ N, D: c2 g
香油  適量
2 r$ z1 W$ p* K+ r( a5.39.217.77白胡椒粉  適量
/ o8 p8 M. W' ]! s$ d, Y薑  5片
3 k. [0 p. |( h# p/ w公仔箱論壇米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- g, G( c$ f  d* D- b5 X
水  1000cc
! G  K! |( ?1 W# z  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.775 V" w% U2 d9 ?' z
1.將魚洗淨切塊處理 tvb now,tvbnow,bttvb. r% {( s. Q! l1 z
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
, y; K; L  W) u/ N; \# W3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
6 m7 o" a0 Z! M5 o% H雞蛋  1個
, w0 U3 A- f2 p2 ?$ h5.39.217.77冰糖  30公克 5.39.217.77: t  J& o! _( Z& {; U
白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb! v0 y( L! e& A
水  2000㏄ 5.39.217.77, x/ r4 j  C" j/ s0 ]5 }
【做　法】 公仔箱論壇1 g& D( P5 o6 Z2 L; o$ V! J
1.白米洗淨後，備用。5.39.217.77% E7 t& t6 s5 ~/ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E5 E5 V# J: {# i! u& B0 N
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
- f  D/ m% M/ ?. U  B# z, Z5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q! B& R; R5 A" Z0 u4 m1 u. L
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
$ E, v# Z$ x! K* h1 _# z5.39.217.77
. `& p  t! z9 H! ~# ?5 [$ q! d  l5.39.217.774.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
: Z- D7 `" b% a# j  Q( _9 `5.39.217.77【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R+ K3 N# z4 ~
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
) x0 ]; q3 `3 z/ f公仔箱論壇米  1杯
* @4 B6 A  E2 W3 C) ^9 }' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤
2 [  `) F( Y8 r/ E- g# T5.39.217.77香菇  3朵
$ h5 H' s* b; W2 ?; p- t: i芋頭  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F# g' ?( I' O/ ^$ \1 e
紅蘿蔔  少許
% J  k. ]* z, B5 R- l3 m; z公仔箱論壇芹菜末  少許 6 d" K$ O& ^, j! N  |' D; s
水  8杯
$ X3 Z$ m) h) F* P【調味料】
( s, X9 L, J9 v) |- T6 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽  1大匙
1 ^5 J) u3 k( c5 u' c, Z9 [: @! vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  適量 $ V8 C  C5 N) I. [5 ^
【做　法】 公仔箱論壇2 Q5 ]8 A3 U% H# d  l
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb/ j, N+ \; q! `" F
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
8 t0 T; J% J7 K5.39.217.77糯米  40公克 5.39.217.777 _7 p' U0 w- f+ u' R: Z1 i( m5 @' n
蔥白  3根
) d! ^+ `. G# w- M9 b7 z( l- d公仔箱論壇薑  20公克 6 g. N0 ?( a* U* ?6 q% B4 }6 Q
米醋  30㏄
2 N. f1 k5 K2 Z. H/ y' x. S水  3000㏄
, F& U( J8 D2 N公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.77. G7 L: k* Y0 H
1.糯米洗淨備用。5.39.217.77; _1 k- }! G/ {- x2 Y" L$ h, J& X( B

8 m+ y. R* e; i4 ]( l2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。公仔箱論壇* Z  o- k2 ?2 x/ n3 u8 a9 c; U

( }2 h/ W8 `. x5 {; C5.39.217.773.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
! [& a: b- y$ j公仔箱論壇
' P2 |9 c1 T9 H: d: }6 C4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ s* N4 D- Y2 ~! Y6 H7 v+ a( |
【備　註】
+ L6 w3 x; h& \( x2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。