粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [* l: V6 B: o' |; D
2.竹筍香菇粥
' g1 w1 d% f; S1 k0 [公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥 ) O$ h9 j( [, p" H2 O( E# x
4.泰式鮮蝦粥+ p& \& z! M+ F# O+ t7 a
5.泰式椰香牛肉粥
/ n$ Z/ y- q4 I3 V! c4 b" l. F$ itvb now,tvbnow,bttvb6.薄荷粥
0 V# D% F3 t% |% O$ a7.杏鮑糯米粥
9 T9 w" C. N, ]6 x  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥
( t/ V8 H2 n3 U3 U0 \% _5.39.217.779.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb, u, C7 p  n: j- J& Q2 q
10.魚生發芽米粥
9 c; p( S/ c; [3 ?tvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥
2 I1 l: R, k4 V+ |$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯
9 z) _) `' z) R: x' L$ }* k13.神仙粥
* k* `( n" b  o- D7 `7 Y+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.養生菇粥
1 W' N8 K0 H* z$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.薏仁蓮子粥公仔箱論壇+ T" d3 d6 D" ^" E
16.山藥粥
1 z( o8 W4 ^$ D, Q) c! r# d9 L; ~4 Y公仔箱論壇# e* @2 _3 I" u7 }2 S3 w7 I1 J( d
【材　料】 公仔箱論壇6 n  @  D: p+ a
鮮蚵  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb) U" w7 _6 |# Z6 |5 K  ]+ @
虱目魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb& g3 H/ K5 L& \6 m& C& D6 o
大骨  300公克 : d' Y/ _) a5 s. r3 Q. ~
白米  200公克
9 I5 W) f: y& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
0 E- {0 G' h( S0 ^! t9 j& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  30公克
9 V* N+ c; y8 `2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  15公克 公仔箱論壇  ^) W4 O( q, N' U0 f1 a" ?9 r/ y, s8 h
地瓜粉  120公克
, U0 N3 ^4 w) W9 e! W7 D【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l9 [0 w3 b7 h3 x5 ]5 Q6 _
鹽  2小匙
" O% U5 |1 O4 Z6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 , _, ^  f* n/ x% T8 O, {% a
胡椒粉  少許 ! r7 ^1 `% M2 _  p5 t
香油  少許 3 {2 e) X2 y6 o3 g3 U
【做　法】
+ a7 k' J8 o( q1 `( ftvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J, R  p' Y$ n% M8 ~6 Z7 F& E, [0 X

1 n3 p1 K7 E$ Q4 k( U5.39.217.772.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。5.39.217.773 o5 ~2 s: r( M) m# v# t

" o6 X; N' M' H, I3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇9 U' w- F0 }, j1 j- ^$ H% S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _0 w5 `3 ?% w! v# P3 j
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^6 f% b. i" p! @

+ m# _& j; P- q% H2 ~0 `[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
- [7 z6 ?6 D1 B, a9 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x- M9 L2 G# l- _: s
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
( B4 F3 J7 {) C7 V- T5.39.217.77麻竹筍  150公克 8 w3 @8 x, K* A
豬絞肉  100公克
9 a% l8 J' k, M' Y- k5.39.217.77水發香菇  2朵 5.39.217.77- e# p7 a' s& i5 K! O0 ^. c! x5 e7 H
白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a- T2 K( O, v
嫩薑絲  15公克 . o! ~; l- w5 a/ g9 F
西芹末  適量
9 i, s1 a$ q  w( f* R" H6 x% L水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( b+ p8 N. _  t2 o) i0 P
【調味料】
( m- g: J$ \# _+ t6 b鹽  少許 * z) t4 z& Y+ F/ D# f7 I! K
【做　法】
+ \# g0 t( ?6 q) l% }% F' \公仔箱論壇1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ R" ^% C2 O$ A( F- i9 c: c

" [. F) x. B5 y' W6 v0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇5 ^7 r$ l/ k# M1 t, q0 Y" y0 Z
蠔乾  200公克
3 Z, a' H: ]+ e2 b* ]白米  250公克 . d8 E1 O+ V5 G1 U8 E9 ]
排骨  600公克
* B5 F1 u% q  Q. X, H0 M. d9 d公仔箱論壇香菇  50公克 % |0 V. h  e) r$ P( I9 J* y' I
胡蘿蔔  100公克
! D& L+ R) A! i! }: ?! Q# L7 L5.39.217.77蔥段  30公克
. d, `# A* N. Z, y6 j5.39.217.77薑片  3片
; V! L  x* z: u: `0 ]! \( q公仔箱論壇水  2500㏄
1 i. r# S" j' B8 r/ F. [. d5.39.217.77【調味料】 公仔箱論壇* ]+ A. b9 s9 w& G2 j) ]) w
鹽  2小匙
+ V0 u6 ^( D7 f  U1 }胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 N3 t6 V7 P) o& {2 y( T7 Q
香油  1小匙
0 |& `- K& A& d* i9 _. B& F& otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 n! C( I/ u. F: ]0 u公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
0 E1 W3 F. ]+ r8 {tvb now,tvbnow,bttvb
& n9 c$ Q9 O; A* C$ H6 M4 t# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
$ s7 N  a4 B1 W$ s3 l5.39.217.77 * j# M, F7 L# Q% x! |* W# r- g
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J) g* L! e" x* l' D
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4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
  F$ e& H* K6 _5 ^- x  b公仔箱論壇鮮蝦  150公克 7 @! A) K0 e% q5 G- D8 Z; e
雞蛋  1顆
4 {0 a$ T# J2 g6 r! Ptvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
: u. B3 v% \5 R4 s$ s$ T4 o; u0 s5.39.217.77冬菜  1小匙   p3 s% b5 U7 [8 @
薑絲  1大匙 5.39.217.77. V. \* K6 Z8 n) U2 |, ?
蔥花  1大匙
% V  Y' `! s! Z5 O: N) F芹菜丁  1大匙
/ a# T. @: }5 J: ^香菜  1大匙
% G) [9 v3 q, u, w" R9 d高湯  2杯
& p9 M/ O4 G2 G. P$ _5.39.217.77【調味料】 , u6 `0 K4 R. S
魚露  1大匙 5.39.217.77  G7 f5 A( {8 f: a4 D" c
白醋  1/2小匙
# L4 A; K; c2 @$ Q: \5.39.217.77椰奶  1小匙
6 G- e4 e) h! [3 u/ u/ {; R5.39.217.77糖  1/2小匙
  K, v% r4 l! \7 _# m& t( \3 j% D: ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 7 o2 l: Q. e; q* O2 n
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
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5 ?) f& Y* [) C+ Z5.39.217.772.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
; T, t8 |6 W9 ~1 a: btvb now,tvbnow,bttvb ; v) a7 E2 G: T# v- L2 J' ^, U0 W$ l
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。9 ]. S- C7 R, q% m, S. ]# a% z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k$ w7 c' H5 a2 U: D
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。# ^) m0 h& }, B9 q

8 c: U& z" h9 t+ Q5.39.217.775.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
- n5 ~8 f: h2 h- g+ j7 p3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克 公仔箱論壇0 ]1 `4 g9 n& g' x0 d4 N, N
白飯  1碗 公仔箱論壇4 E5 ]% c( P" i% `
雞蛋  1顆
" `" c& v# _* \: e7 y' Ntvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
$ J! b9 `3 T) k蔥花  適量
# @2 U3 s" f" n1 C0 o0 o) M+ `5.39.217.77香菜  適量
$ Y' e5 v$ d& X% K  M2 Q高湯  1又1/2杯
. o5 v( @) R8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, b% _  `3 B/ D' b6 [  ]
A.醬油  1/2大匙
# t  s2 T/ ^6 M: B" m- P2 \7 F& ^8 }B.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb, p* |$ h' m8 t- i! }7 i( S
　魚露  1大匙
" W  q) ^" Y. X6 _% {; M$ U　糖  1/2小匙
$ e7 Z, r" ?/ ^% v5 |0 u) w* A, g* ^公仔箱論壇　白醋  1/2小匙 5.39.217.77! r$ i0 m6 l7 B  g0 w
　胡椒粉  適量
0 ]# [- [# G2 r1 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
+ o/ O- @; T% u, c1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。公仔箱論壇7 L+ O/ w; J( }  P- [, G

( d8 e$ ?* M, B- H( v2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇% j0 U$ |( O, b

6 n+ D. j8 N* r% g: K+ l5 f; r3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
0 u/ ~# b6 z7 N3 ]0 n* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- u* t7 s0 \0 X9 u4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
0 M2 x! x3 K0 a7 R+ T; V  b) ]白米  20公克
" L# L# O, S3 g0 l; X& V7 E+ Y5 X% g鮮薄荷  15公克
) N/ E4 \/ T' [8 D& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  20公克
+ T2 y6 p2 B1 @$ ?1 R) Y( Qtvb now,tvbnow,bttvb水  5000㏄
! F* v2 d# P; f7 T& D: ~公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.77% U, Z! ]0 c5 v5 V8 E; x
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
: p3 v& s% z. g6 n8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) h+ n0 F8 U( P/ U9 z5 e2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
0 ^( {, n( u% x) V9 ]5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a) S# N' G0 d1 E' X: Q
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 公仔箱論壇; l5 C9 s/ l+ d' t4 h8 _' p  a
【備　註】 公仔箱論壇- N$ n: [# b$ x/ x# g
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l( S2 W7 Q% P6 b. Y7 g$ b& C1 X
杏鮑菇  100公克
* y+ [& E' d( s+ a, Htvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆 5.39.217.77- E2 i1 Z  i* m, n$ h) G7 R
醬油  5㏄
3 S8 m1 q# `2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
1 P. A- U  r" X$ ?公仔箱論壇淡味雞高湯  適量
% y8 @( \8 }# m; s' ?蒸熟的糯米飯  150公克
7 h) G9 S* R! q  U7 a1 e) g% i8 @7 M蔥花  適量
$ G+ R) h- l0 }3 @! J- J' I: ^" `tvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量 公仔箱論壇+ X$ L6 g1 v! `8 g9 y! j) [6 c# p7 c
【做　法】 5.39.217.77( @3 q% J7 w- [  o7 |3 G
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
2 u  A1 g# |0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 y! H; `; {1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
! O+ d+ [) ~8 M1 Q9 J* e% E公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I: L! v& r/ X5 _9 P
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。5.39.217.771 {  z# Q; e$ d2 }! n3 e+ w
& R+ T" W8 F7 n2 b
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! I9 U4 \9 T8 u: }; p: N1 P
水  2000㏄
5 _- l7 V/ ^/ r& N% Q& }2 Q5.39.217.77紫米  75公克 7 Z: t& ~# k# O$ O* {# K# N
長糯米  75公克
/ W# _: M+ Y) _# G1 Atvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克
( ?! B0 m' v6 qtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克 5.39.217.772 j1 E0 f) h' f! n. I' p# _. [6 k
椰奶  適量 & }2 r# f7 c: E+ @( `
【做　法】
( e3 R7 X( A/ g+ x. a1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。2 T/ e1 n* Q$ x, u

1 s. W/ l  b+ N. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。5.39.217.77! f+ B) B0 _" a7 P

+ k, X3 H3 R: E7 T! R* ^5.39.217.773.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb- I( w& j; ]7 a$ h& f5 F) ]7 k

! c; K1 L: k7 t, R2 A8 A" o4 P, Q5.39.217.774.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 c6 s5 f! n1 _9 P5 ~- U
水  2000㏄
# b( g9 ~9 j4 j5 [4 U公仔箱論壇雜糧米  50公克 ( ^& t9 D! F: X& E9 `2 e" V+ ~/ H
圓糯米  50公克
! T' z: t! e+ W5 q: L' o; `山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y/ z1 X8 X5 W5 L
銀耳  20公克 5.39.217.77  f# K' [) |) R- U5 ~, ]/ f3 f8 _
枸杞  10公克
! j3 Y! I, g$ [- {( V( q; ?冰糖  75公克 % X: [2 G9 w8 C
【做　法】 5.39.217.77& {3 J3 R! i6 k
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。5.39.217.77' P, t% p% V+ s7 J

0 t7 E. l% @! y0 V  O. `公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。+ d  v) i  j* C8 \/ k
5.39.217.77  ~% m) P. V* M. |
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。0 y4 P0 P; V4 Z# G( k: q, `' i
公仔箱論壇/ V: v0 u+ P1 D
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
6 v5 a0 k$ w$ Q, \7 J2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發芽米  1杯
* s( j5 Y1 r6 w5 A9 m& w7 X5.39.217.77虱目魚肚  200g & i/ K. g# ?" {" f, C3 I- F
蔥絲  適量
6 I( N9 O6 d7 ]8 A/ t6 S鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h' ]+ l+ L# K# R2 J$ Y
香油  適量 公仔箱論壇' P- l, q& o- _: ]) q9 B
白胡椒粉  適量
4 Y  m- O3 V; m: e2 l; Z: ~薑  5片 公仔箱論壇% I2 H, }! i- R
米酒  1大匙 : e) e1 O! P% J9 J1 ^
水  1000cc 5 \/ D) R6 A5 T& @" L
【做　法】
3 d+ P: D4 S* a2 b+ ~6 k( j- W1.將魚洗淨切塊處理
4 M9 I7 ^" H& `( u/ V. J; }4 L1 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
, O2 d; |% a. v4 W' ctvb now,tvbnow,bttvb3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 & z% t$ |$ S( d( [( H7 H
雞蛋  1個 5.39.217.776 P+ W+ x) `% H4 }) a* z
冰糖  30公克 公仔箱論壇/ q! c8 T( |  i2 ]! z3 i
白米  30公克 公仔箱論壇7 q. [+ f. w0 \, c+ d
水  2000㏄ 5.39.217.77/ b7 p! s5 n* \% g2 w( i3 u
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 S  x. g8 z. @& s
1.白米洗淨後，備用。# w9 o  M& X5 C& G- S

. P0 M, d2 h, r公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。公仔箱論壇& e9 x: b" o# I' U3 `+ ~/ C2 ^

" m" F9 ~  u9 D9 y# U' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
+ F8 z4 s: a) O 公仔箱論壇9 q, n2 P$ }/ W
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
) J; U) y8 n" }3 |- [$ m5.39.217.77【備　註】 * }5 z0 p6 s6 R) |3 K8 X
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77! \. N4 E1 U2 J0 s/ i/ _- _- p/ n# L
米  1杯 5.39.217.771 E  F. w# k% i$ @! l0 ]; l. U. R0 |. j
排骨  半斤
+ \4 T/ ?0 G: r7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵 % w* U: a. {% ?5 u* I4 r
芋頭  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^9 G0 f1 G2 y5 l% V6 R8 m7 ?
紅蘿蔔  少許 . S/ l! {; j. ~6 K& @  o
芹菜末  少許
  X* ]5 |. ?' c水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c) r8 B( D$ A2 T
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D2 h0 U, F& r/ n. [  g
鹽  1大匙 / G( K4 G# l1 \( h8 O, v
胡椒粉  適量 . O* ]( Z1 I5 D, a( N3 m
【做　法】
" |; `* P4 B5 y; V& }5 V1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
2 M1 R+ v# W4 w2 W4 F- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, B8 G& i3 s9 e$ N  j4 E$ q
糯米  40公克
: x5 E8 \9 c, l- s) i# V5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb, _; g1 l: B# k3 ~* Y
薑  20公克
% E' @# g. ?. C( E公仔箱論壇米醋  30㏄
5 Z, x& {7 T9 k5 R9 K1 c5.39.217.77水  3000㏄
$ ^7 Q4 n) }7 o$ q3 l# m- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& k# f% m' ]8 X7 T* F: X- ?7 B
1.糯米洗淨備用。
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, Q. i$ b2 x7 {( ~+ f& h8 e2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ q6 x9 N2 C( E3 N; ?
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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3 z0 B, i' A; d6 M6 J  t8 K5.39.217.774.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 5.39.217.77! t" _- H( y5 Z9 ]/ E3 o8 k: j) S1 R
【備　註】
+ G8 A, x, E9 F) _3 J7 ^- D蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。