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, }9 b- n- v% `$ @ I2.竹筍香菇粥
& G3 w0 y, s3 |* p- t5 Z: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥
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【材 料】 % U' q. @* g& _. Z7 m) D
鮮蚵 300公克
! N- L7 a* N- l* [& I6 xtvb now,tvbnow,bttvb虱目魚 200公克
( G. H/ D* O% N+ h2 n公仔箱論壇大骨 300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E. j% |( ]) A$ [- i; D: V
白米 200公克 . E7 t* m% Y3 Y& Q( E
水 2000㏄
; [4 D: e4 |) K7 N/ e5 X, m" Z5.39.217.77芹菜末 30公克
" q% g. @/ T: x* G( C香菜 15公克
2 G$ ?& ]/ [% j( M; C2 W6 T4 S4 C7 q6 Ptvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 120公克
+ | n. F( T$ |; W5.39.217.77【調味料】 : j$ G* z3 ]' c$ f1 b1 K' A0 M3 z1 K
鹽 2小匙
; W/ V* Y$ |% t* t2 J雞粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o$ p ~( O! ^1 n
胡椒粉 少許 / [2 z* i/ ?9 B+ |
香油 少許
& E/ D$ }. a {/ S" Q# X【做 法】
' r6 e. W; L; v7 z9 Y) D+ Y0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。- @ Z0 F: u* u* |
4 M7 h& v9 K* n! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
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% Q7 U( x1 I$ Z$ }5.39.217.773.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb4 L: |5 Y/ e! G. |+ J
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4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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2 W# g9 Y% e( r" c[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb# H9 _0 U B2 N* _5 x
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