粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥tvb now,tvbnow,bttvb) b& m8 D4 @. a) h0 s  k6 z
2.竹筍香菇粥
# U6 {; _2 c' Z' [+ z3.排骨蠔乾粥
' e1 R/ h8 C( Y  W5 C2 Y" E7 n$ }" [/ C3 g公仔箱論壇4.泰式鮮蝦粥$ I% Y* {  e4 z+ n8 s
5.泰式椰香牛肉粥
  m, [2 U$ B) H6 v6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb7 k$ L- w/ T$ W, B+ G$ l
7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb& C- a# l. k- c7 u: i, c8 s
8.養顏紫米粥公仔箱論壇* ~0 A9 J- C6 ], I$ f" v
9.健康雜糧米甜粥
! ^$ A' z* _4 X7 r, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥tvb now,tvbnow,bttvb6 E/ E/ c: F; \1 o6 F7 O& h( h9 ?
11.冰糖雞蛋粥
% C: o; n8 f# ~5.39.217.7712.鹹稀飯
, x8 h1 g& k/ B. c$ T公仔箱論壇13.神仙粥
7 d" C0 M8 [; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.養生菇粥5.39.217.775 X+ [' a8 g( ^8 c
15.薏仁蓮子粥5.39.217.771 m; ~+ k( A( c
16.山藥粥
" P# F1 b3 a2 ztvb now,tvbnow,bttvb/ o" M, R0 H( D) O0 d- i4 K
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ h, b" b; y4 L* E9 r3 @2 |
鮮蚵  300公克
, H5 ]3 E* M" m- B2 S; Z; Y- f  T. \虱目魚  200公克
/ Z" k1 J6 x2 D; Q9 V. @$ Ntvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克
! t. n  `2 Z9 a. a公仔箱論壇白米  200公克
9 y0 o7 i; F; F3 K" J! _水  2000㏄ 公仔箱論壇' S2 X5 }/ y5 U0 E* j: p2 l, {3 U) I
芹菜末  30公克
- q' O6 `8 ]- A( ^1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  15公克 2 J+ }1 Z3 u$ r9 I7 ]0 _& I* |# x
地瓜粉  120公克
0 `. m' n9 R  V- F2 A/ u' k【調味料】
6 K6 \* ]' Z+ \  m公仔箱論壇鹽  2小匙
* l* k# y5 N- \( h3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙
( a" u& f6 M$ L# [' U5.39.217.77胡椒粉  少許
7 Q! P7 x6 b& r* ?  y7 W香油  少許
1 A3 |1 M' G7 P, S* |! m$ \5.39.217.77【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& S! Q2 \; N& J
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 D+ D& k) a1 ]

% j; r8 S& i- u  X; G2 ~7 q5.39.217.772.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
2 y9 B6 D) s$ G; a6 S: Q" [# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 r9 F% X9 e" Q4 \8 B! P9 v) G+ F+ K公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
: m- b6 P( x: w6 J( P: J2 K) Etvb now,tvbnow,bttvb : Q, M/ {8 C& \1 T% {
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
% i( ]9 g/ O! e6 \5.39.217.77
- ?4 \% R/ W0 U% S公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]7 Q& \6 O+ L, ^2 {- p* J
tvb now,tvbnow,bttvb" s* R0 G( W, R4 \, ~& A8 Y9 D* U
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
9 [' k/ p# p; d* H9 P$ U, M公仔箱論壇麻竹筍  150公克 5.39.217.776 k& c( F0 P7 D2 G. C" Y6 l
豬絞肉  100公克
/ s8 q7 z8 q, `0 w9 u5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵
$ ~" ~, r7 @  T8 e: s# J( z白飯  150公克
9 ]4 v* [3 ]8 d: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑絲  15公克 ! r- x% p# W" s* e) c
西芹末  適量
) j6 o1 K' F! t8 W5.39.217.77水  500㏄
" n, B% @/ k" }3 @1 G. V/ O公仔箱論壇【調味料】
! ]! v5 t) i7 M' m鹽  少許
! ]2 Q" ?) R  e. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ! e2 W- f7 f7 K  r! F
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
" S7 j. |1 E* E; t; ftvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77" N8 t/ S/ S1 r. c5 _( o7 F; ^
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
& U) I  j! Y2 h% o公仔箱論壇蠔乾  200公克
4 f/ x( ]5 x) N白米  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~$ \/ V9 }! L2 E
排骨  600公克
- X- q' ]8 V8 H7 Z香菇  50公克
1 C, l, Z) J. Y: Y1 `5 l$ J公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇6 B2 p8 y/ Z) @
蔥段  30公克
5 a, P4 |& U) f& H4 I$ W9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片 # Z: t. ~% S) w7 C
水  2500㏄
$ r% e" t& L" {7 r5 T公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇1 i) J. x  U" e; ]
鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 s2 P+ E8 J' U! |: D
胡椒粉  1小匙 ) [. B& `4 I$ x) b( e% f
香油  1小匙 公仔箱論壇3 z3 {1 |  y3 X# d
【做　法】
3 A/ Y. `" H, B& \' a公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
3 E+ t6 X- e; gtvb now,tvbnow,bttvb 6 U+ |# v. ^- J3 X% K
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O; r7 C% V7 T7 E1 m7 p( t+ @
4 Z& O( F! B. F7 t
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
# L( b" b8 ?" ^7 K% v3 N, l: r公仔箱論壇 ; k6 j2 J' k5 `) D+ V- y4 M3 b
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
6 ?1 b/ T/ q( c4 C: w' s鮮蝦  150公克
6 g5 _: a6 G3 l雞蛋  1顆 : R  `8 m0 A0 b4 x; d  P
白飯  1碗
: Z! h# V( Y2 H7 M" W+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙 . k* u# E* f: G$ }6 F1 o. q
薑絲  1大匙 $ [9 i$ f+ g2 L; D2 j
蔥花  1大匙 公仔箱論壇: B+ Z. i1 e. \2 Q: R$ \
芹菜丁  1大匙
  a! U  k2 L0 J7 Gtvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙 公仔箱論壇5 j- ^% `2 B) g' e+ Q6 ~+ {" N4 @
高湯  2杯
. D, I) s6 y; P【調味料】
) u1 ~" p( n; D6 f5.39.217.77魚露  1大匙
9 z+ `) \  @0 P7 t  N5.39.217.77白醋  1/2小匙
" Q/ H1 E  l2 Y: g  J8 ~4 \tvb now,tvbnow,bttvb椰奶  1小匙
* F8 \6 F& @) M5.39.217.77糖  1/2小匙 1 a7 N  A3 |2 S
【做　法】
' K' R8 F7 `$ V- X1 j( x1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。4 H$ |9 P# I9 G+ I$ x3 [0 Q- u
5 L  _' I' m2 h, u- O& ~1 M# Q+ U
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
8 _: ^. A# k" i% X& F1 G0 E
' t, C8 R* b: H/ y# {' M* p% r4 itvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
6 l7 J+ z$ t( j5.39.217.77 ) i& O& }5 ]7 l& l" Z- Z
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。+ G9 j' i, z# `* H3 z2 T

6 E7 S8 ?2 {' g' w# m: v& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
# `1 P; b% u( i牛絞肉  150公克 公仔箱論壇: ?  u& O0 G) x6 r8 L# y
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l% s1 ]1 e/ h, I' ]2 [5 m, c
雞蛋  1顆
0 X0 ?" o, ]' m# T  k薑絲  1大匙
2 j/ j- |) E4 @- n1 x蔥花  適量
5 Q" x$ G8 ]  t# s6 W' W! a香菜  適量 公仔箱論壇8 L/ g: i, m* N2 I8 R6 }- a8 C. x1 [
高湯  1又1/2杯
" Y$ m0 D) Q) K3 v5 B: xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
4 d# G3 \' s* F0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙 5.39.217.77$ p1 {. k2 Q& l
B.椰奶  1/2杯 + ?. F7 I( \, m7 d
　魚露  1大匙
2 C( Q/ x! L8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙
) e' v8 X, a" J4 L3 D0 @　白醋  1/2小匙 ( ?; U. b" u: r- e; f( x
　胡椒粉  適量
( W( `7 T, }2 D" T/ k% h【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' C; `& S# @5 c$ q0 n1 s
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G8 Y0 B, F2 u4 p4 t! r, D
5.39.217.77. h" O/ O; I) _) m! T" ~  p
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J5 P' @; V9 b/ m+ B. Y

4 D+ P8 w7 u; O$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
5 e) }5 V: G! y+ \- s5 ]
+ N* y4 t3 h- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
- A' F- o0 }+ D  {9 O1 Otvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克 公仔箱論壇' a0 h! u! Y  f. h* f
鮮薄荷  15公克
/ w; Q9 X& T# ?0 F4 h) W% n. C5.39.217.77冰糖  20公克
# F: d1 k/ @6 ]0 g, t5.39.217.77水  5000㏄
* {9 T5 S4 p/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* o  ~! R* g  l  O, K0 dtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
7 O+ y* I9 u8 ^tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 k; V3 d- {: d* k! ?& t4 _
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。5.39.217.77/ i! }/ p% p. K. P, ~3 E. k5 Y
5 J& G6 a. K- l7 b: A. o- {0 {
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
  C( O( {* n+ R7 U- ]【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb* x' ^% Q% I# h$ a2 e2 g% j
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
5 N+ J- S4 z1 D; d4 {" ~杏鮑菇  100公克 ' o" \& V) x+ |  G! f
蛋  1顆 5.39.217.77$ w# N* a$ d+ P# M. E& V! d
醬油  5㏄
' T& D, Z( h! g, p. u4 g$ U5.39.217.77鹽  少許 5.39.217.77  T$ o" y7 H: C- x* E$ g8 K% _
淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇6 @  a% z7 R9 c4 E/ U
蒸熟的糯米飯  150公克
0 b: _9 h. u; G6 {9 f8 ~: q蔥花  適量 1 c. V2 N8 {/ P  r3 U* v! H! a
海苔絲  適量 - H! t  k* l5 E& N5 D. m
【做　法】 5.39.217.77, ^5 ]5 P  ?1 q+ {
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。5.39.217.77. D" M- H* z% f1 M: }7 C3 n
. M, \! T! O8 K/ o( v) T& C8 y
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
9 a% L6 r+ A/ ftvb now,tvbnow,bttvb
; f0 ?2 D' E: ^: @, O/ }公仔箱論壇3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。% D; @7 m2 h) y) M1 h5 U1 r

1 u* ]* B& B  Q+ @! `4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇& d! A0 S' G7 r7 i
水  2000㏄ 公仔箱論壇' ~# X3 L- a% h& a* c
紫米  75公克
* ?# l: }; p2 o9 d, ^9 A/ H0 |5.39.217.77長糯米  75公克 * s9 M) e* S4 l% j' W% J, D
桂圓  20公克 5.39.217.778 m+ M8 B* @" X6 T' T
冰糖  80公克 6 e' r) `7 Q6 N& k4 {
椰奶  適量 5.39.217.77- r/ H: U5 P7 g7 ~& {9 }
【做　法】
" q( C( y2 ^7 v3 N3 F1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~3 |0 @* K% p2 ^* s  O8 a- @& J
  @2 T% `" o' X# ?8 Q2 R  W% w
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; R4 N/ o. a! q. h  |

: q6 K# H7 y! g& E7 C3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
% U7 E, e: ~, t% G
1 b) G& Y$ }( h3 \. |) k4 v* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 r1 T1 L8 |- U, m; Q! T0 y9 ~: X
水  2000㏄
/ E( E# i$ _% V$ M雜糧米  50公克
. @5 [# F$ q; {5 t- }, E7 F6 E1 a圓糯米  50公克 8 c3 H/ R5 i0 A: K4 o
山藥  50公克
: A" \% z! C# m, R# {4 _' x. I銀耳  20公克 ( S3 ], ~. S) Y& B' J! \3 {0 t3 ?
枸杞  10公克
& B* M4 P/ L+ a# K; J- y7 S0 e" N公仔箱論壇冰糖  75公克
6 L1 r# q$ P% J- I- i  d5 d5.39.217.77【做　法】 5.39.217.77, i6 S: T# F2 u0 V3 T
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v  x, i7 }8 g( @5 A! A  p( `

1 c9 k" k* E+ S3 p$ r, k4 d- Jtvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。2 p, L! E5 u* _$ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V& Y  f6 Y' ]' D' L- Q# r/ A
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
# a  k/ @' _0 P, ]' Q$ j; P5.39.217.77
" |" y1 O1 n; c+ Z/ v( c( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
8 B; j2 |! P/ W  [  Q發芽米  1杯
# X7 x* M, o3 U# g& _) t虱目魚肚  200g 公仔箱論壇- b; [1 N$ P9 P; S) Z2 e3 y
蔥絲  適量
# s: l1 l. }* z/ C# Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙
& g' X2 E$ T) t, ?香油  適量
- q! f5 ~2 i% c& k' ~& K# g5.39.217.77白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- l9 ?. I: q- \5 v
薑  5片 公仔箱論壇/ R9 X, @' S* j$ W7 C
米酒  1大匙
2 L0 @$ m/ `: l3 ~) |! f& k3 ~水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb9 s0 w$ i% a! ~5 u. C
【做　法】
) {4 n3 E' G' ^& e% z% _1.將魚洗淨切塊處理
0 E7 B( P/ l$ p* A1 Y. s3 ~5 d2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
6 U5 S! t! i8 z+ x7 w5.39.217.773.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: {8 ?# A+ f" }+ t& r# T
雞蛋  1個
: |0 s' h5 r. K/ a) O冰糖  30公克
! U1 ]& z* m) e5.39.217.77白米  30公克
1 k( n7 U' t3 }' a: e. h4 K水  2000㏄
/ }, G7 F7 }4 O* ~公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇% {" Y/ D+ ^& g" c( p
1.白米洗淨後，備用。& U- t" [+ p$ B. k; D3 }
  m' V0 ~. U( Y0 F) o
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。  e% S1 T+ n# m2 t" ]' s) ~
公仔箱論壇2 }0 _: N- Q0 Z% h! i; T+ r6 }
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
' T9 @8 ]2 C6 i2 }6 Z8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 |* m1 P  M4 O# Q; u4 }1 t& w
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p7 s- {! {; r( B& O4 G. Y, Y
【備　註】
9 V4 C  V! T2 a7 q公仔箱論壇粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇) `6 w' i$ {" D5 v& ]: d; ]: Q
米  1杯
; L3 f8 j: {% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤 tvb now,tvbnow,bttvb5 r0 l0 C' y# B* Q0 F5 O; t# Y. v% k+ b
香菇  3朵 % L& {) }) o* N
芋頭  1/3個 0 L# E* q1 H# s: c$ O
紅蘿蔔  少許
  ]& g1 s. \& f芹菜末  少許
% f; ]4 E% D. g1 Btvb now,tvbnow,bttvb水  8杯 公仔箱論壇& `7 G% p0 n/ z2 z: G2 Z& X: u+ i
【調味料】
6 z& o: r6 e3 T; ?1 z: v2 x  I公仔箱論壇鹽  1大匙 6 k. S! X5 s4 ?/ e% p: J% v1 j
胡椒粉  適量
7 `8 N/ L6 y+ Y1 y( l公仔箱論壇【做　法】
! O. d' a& n+ S1 [- w5.39.217.771.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
: M3 n0 h5 V: p: c% C+ X7 R4 t8 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t) g/ T6 c2 q) J5 G* Q: Z
糯米  40公克
& G" y+ x8 k* n蔥白  3根
$ n4 I9 w7 ?4 e; y薑  20公克
; F2 A) W9 ^4 [8 C9 m0 @& A7 _公仔箱論壇米醋  30㏄
: w4 i# |' r3 b2 n" h7 [  e  ~水  3000㏄
) g: Z& o5 [7 t0 Y- d公仔箱論壇【做　法】
' t, h) d5 L3 X) H- ~: W9 x公仔箱論壇1.糯米洗淨備用。5.39.217.77+ e: k4 v9 k: v1 d6 q

" c4 d% b: y6 V( j- M3 vtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。  w, |9 d" v8 t6 [. Q$ [# R

  c1 T- n! {  T0 O, C! xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。公仔箱論壇, y! r0 r3 N7 `: m, |

" H- k( J; n- h7 a! X4 I$ ~9 W, g! R  R4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 5.39.217.777 i' ?7 `' D0 N4 n+ L: R8 y5 b
【備　註】
% g/ ?* l; o' r! I: q' D公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。