【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I$ V- _% j0 x' H, }5 w" ~ L5 }& z
牛絞肉 150公克
7 A0 ]- v, b) d公仔箱論壇白飯 1碗
# B5 g5 _! a x% ], R7 t雞蛋 1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G3 |. u1 ?+ Z$ l2 z9 q% [& v
薑絲 1大匙
, A7 K0 [4 l9 u蔥花 適量 / Y/ B$ x& Q" b" c, Q0 c
香菜 適量 tvb now,tvbnow,bttvb, a, l) `8 w. _+ ?4 w( m, @$ \3 q
高湯 1又1/2杯
) i3 ` w1 V, O& ?: k8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 9 i" {- E$ b, N5 F% o
A.醬油 1/2大匙
4 X" N8 [8 T9 ?, B" U" `8 B! c% l' O5.39.217.77B.椰奶 1/2杯 b8 F. T7 T- F* H
魚露 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 G9 r: k" W- s2 Z
糖 1/2小匙
* a: f9 L3 f3 N( y. z% E5.39.217.77 白醋 1/2小匙
: N r) x+ N& N, R3 E8 J) D! o+ j0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb( _6 Q, L- \% V; M E7 ^
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( q: u0 j4 S" k/ h$ e: `, c: P
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
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2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
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3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。8 A" u3 N! R q. }( d( z+ S' f9 }6 C
% }# Q. s: Q1 g公仔箱論壇4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。 |