MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇' O& D0 R- [; i/ \0 o! S
童子雞  1隻 5.39.217.77! C5 e9 _5 S# f4 b# H
糯米  100公克 5.39.217.77% o% G2 b  [( W9 ]+ S. y
去殼栗子  6個 ' d4 \4 h3 S/ z- W0 V9 }- y" D2 p
紅棗  4顆 公仔箱論壇$ M* R/ `$ z5 O: g" b  D
松子  10公克
" W, w" L0 O1 V5 ]5 _' ~薑泥  1/2茶匙
9 ~7 t- |* s: B  H+ u* ?9 \7 W5.39.217.77蒜泥  1/2茶匙 ; ~9 g; H6 ?( v6 Z. j
鹽  1/2茶匙
% ]; x8 C, O7 p! V# G9 d, L公仔箱論壇鮮人蔘  1條
$ r6 Y# `: U/ Y' a: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯  600㏄
  {" C% M% f$ I. xtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
( O! E0 Y# Q/ e竹籤  1支 公仔箱論壇+ H) D9 }0 V" {4 R# `+ d1 X0 ]
【做　法】
$ o; X3 n9 B; R: J4 v$ P. O* v- k1.童子雞洗淨去骨備用。公仔箱論壇; e! o8 _$ j" R: ?

. j; z; F6 N8 v7 Q6 w0 Y2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r9 e0 W" g, ~7 J7 ?
公仔箱論壇' j2 u2 F& f% ]4 u
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
# w3 O' Z, I/ E* L% K
, d' i% e0 l9 [3 L( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
: B0 U) x& |' r8 L$ d% }& T, b
) e5 z& i+ ^5 G. c6 |+ A: B公仔箱論壇5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
% ?. b2 p" n4 A0 r牛肉片  250公克
; d5 G6 g2 y6 [, C9 x3 J( e' Etvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克 ! b) ?% V5 g& ?" n  K/ H* t
茼蒿  30公克
% h0 G7 b& q; z公仔箱論壇香菇  4朵
  h0 \6 @( a. btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4個 公仔箱論壇# H7 ?) S( m7 K! D
韓式年糕  80公克
# w. D) N# B1 R( b& I* e" l  r% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1/2塊
1 w% \$ Z! f/ t- F公仔箱論壇韓國泡菜  50公克
% M) K2 C7 t0 C6 `$ ~+ O) ^5.39.217.77麻油  1大匙 - J7 t" V* W; M6 I$ ~
牛骨高湯  2000cc
7 f" z5 }5 h# j/ V" otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
  d' e' j+ W. f; ^9 {5.39.217.77薑泥  1/2茶匙
) m+ ~) I0 n  h: q" b1 ]9 p% [$ e& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙
* S/ I1 V; e$ Q4 H公仔箱論壇米酒  1大匙
: C3 G# H# M6 k2 T2 `  g3 A公仔箱論壇醬油  1茶匙
/ V9 z2 e. ]- r" K8 c辣椒醬  1茶匙
" @$ c1 s) r/ q" t* c2 `5.39.217.77牛骨高湯  50㏄
- Z' d; P1 H, I4 }  }# x& _3 V' wtvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】 # `7 c+ ~2 K: w, c4 `8 A- |3 X
薑汁  5大匙
# P: B+ ]3 C9 ~4 m1 c5.39.217.77米酒  5茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F5 h# m6 G; T5 H+ p
醬油  5大匙 公仔箱論壇3 U7 ]: }5 C1 ]9 [- X0 C
味醂  5大匙
9 d) b% T" n* h4 Z1 J5.39.217.77太白粉  5大匙 公仔箱論壇; I5 N3 h2 h6 E. y- `& }
全蛋  2顆 ) z$ E: f+ y, K/ a. ]
【做　法】 5 L9 a! l/ c2 ]+ ^" R4 h) j  ?
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
; G! f5 w' E; q* W- ttvb now,tvbnow,bttvb # ?8 U. e. N  H, V$ V2 r
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~; i9 F! V4 S5 _' a5 O  w
公仔箱論壇. B0 f/ Y0 @: [6 b6 z# m% J5 B
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。! ?: j0 ?- J+ W/ ]! F( z# ]

$ x: b0 Z9 @4 Htvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
  J6 i: c8 s/ j( t
+ L- K9 R( `! D- w2 m$ r% Dtvb now,tvbnow,bttvb5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
( B& Y0 W( [# ?. `2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片  60公克 tvb now,tvbnow,bttvb) j& ?9 V" F9 N6 A; i* c
洋蔥  1/4顆 公仔箱論壇9 F$ H: F9 J+ ?2 C+ p2 x: n
嫩豆腐  1塊 4 j/ F8 F+ N9 [; Y0 {, E
韓國泡菜  50公克
0 O: N8 ]: Q. W% c( P% q) H! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭午餐肉  1/3罐 1 D& j+ O5 e# e" E$ P1 M1 s
熱狗腸  2根 公仔箱論壇; c- S- |& i( {$ d# _/ c7 U
麻油  1大匙 公仔箱論壇2 e, F2 D/ `+ E7 N6 o" a
牛骨高湯  2000cc
& ^6 G7 w; y6 H$ }5 g( K# e韓式年糕  2根 ; ]4 o. K' F9 i; d
韓國辣泡麵  1/2塊
) k- I6 y  b* g3 V# E8 P( C【調味料】 5.39.217.772 f8 R" t7 \; d
味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, q# ?8 g) ?5 A$ _% S- @
薑泥  1/2茶匙
( ]# O( \' _- @& K+ I  [細砂糖  1/2茶匙
: P) P- f# R% o1 m5 u【醃　料】
1 j7 u  r0 K: t  U公仔箱論壇薑汁  1大匙
& N: @2 N9 P+ w/ {. J! |5 f2 b0 Qtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙
2 a# b8 u" }. l7 u/ V7 K醬油  1大匙
8 P2 l+ l! \9 H+ x# K9 Ptvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E/ {6 l; j' E( Q- s: q; g
太白粉  1大匙 公仔箱論壇( `1 q( [/ i, C
全蛋  1/2顆 公仔箱論壇  n# D) Q. V% b& U
【做　法】 ( P+ W. J2 S' C( E
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。( J  {; a( C  t( M0 _6 [6 Y1 F
3 T9 l+ I! Z3 y6 c8 z
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {9 E4 Y& B8 Y/ L, Z4 S. t; j
, {8 G& v/ H$ W% ]6 L: h& D: O
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
8 H6 a) l: N4 _- x/ U8 S 1 A( O, {1 W2 d0 a. d& _
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
8 }5 _& y9 x, e3 z0 T 公仔箱論壇, l: @4 k5 M2 Q3 q" K! C' ]* {% r
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H$ I- ^" B. C9 i

) t6 W4 e. D  k, P; S" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z* F% F/ z( d' U7 ?
高麗菜  30公克 公仔箱論壇* a- \' p  Y9 U& ?
紅蘿蔔  20公克
4 b2 p) i5 z1 c$ b7 m. \+ `2 Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥  1根
3 C8 X" K8 I1 p# j蚵仔  20公克 5.39.217.77" S# n9 `7 p' S
蝦仁  6隻 5.39.217.77& n+ n4 c! ?  _1 A4 h# F( C
透抽  20公克 + U3 |3 [' i" U% c4 S
沙拉油  3大匙
$ ?/ h- `% C: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊：
5 V2 B" T4 P) ?; L公仔箱論壇中筋麵粉 150公克 # Q7 X4 w. ]+ R9 m- @" H! d: G0 y; G
在來米粉  30公克
7 l% w# c/ {+ H5.39.217.77水  150㏄ : o+ l* t3 Q. B' V' B7 O
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 D8 ~- ~2 n* P& ~5 J
鹽  1/2茶匙
' _5 T) ^% W+ o" {5.39.217.77糖  1/4茶匙 + G# {1 e. H6 V$ O7 J4 a
【做　法】
" [% ^; V  n" p- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇, g; k& T: f% {9 Y

* P5 K# @% A! }) E" |: D# ~5.39.217.772.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。. X$ X  W8 r9 ?7 D2 o' s
公仔箱論壇: G3 S+ R4 a: H% P; |; v
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
1 d. t& y1 K1 v5 G$ J' utvb now,tvbnow,bttvb
. s9 O4 o5 J# ~4 i4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
7 P1 T* A( L- |$ U5.39.217.77 2 }9 X2 @% B! q/ a! s
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
7 W/ p! u" O) |; L0 Q5 _% rtvb now,tvbnow,bttvb蔥  20公克
" }4 v, d1 }3 m9 \0 l) S/ n& b韭菜  30公克 0 ]! y. c, u% g( M8 S4 i
花枝  30公克 + C1 Z3 C8 Z1 f; Z0 `- }, |5 `
魚肉  20公克
, h3 C  [4 Y1 _/ I) i: M蚵仔  80公克 5.39.217.77; z4 E; _& p. ?/ M; F  L
紅辣椒  3根
  e3 x) d7 H6 a) j# b9 utvb now,tvbnow,bttvb蛋  1個
0 K( `- N: v  N$ ?; x公仔箱論壇沙拉油  2大匙 5.39.217.77- m8 A+ }! B+ }1 S- c- v" N6 j
麵糊：
" e& E3 ]) A! N7 S2 ^& b中筋麵粉 80公克
" \! U( \9 r1 B& v$ A- N糯米粉  30公克 & H5 N+ P5 o& ^$ Y( c; O8 A$ ^
水  120㏄
) n' ]! d6 k4 ]+ _5.39.217.77鹽  1/4茶匙
$ ], a! M7 S: @2 t  W' H2 y公仔箱論壇【做　法】
" W& }( b! D, o6 R4 {, E- _tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。, m% ]+ Q% `* U; X+ ^; D

# y1 E+ _' g  m, L5 |" }公仔箱論壇2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
" @- e6 ^( N& a- V2 z# w7 j
- X3 `" F8 e7 d公仔箱論壇3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
2 J; l1 O1 C) v* H* I% k7 y0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77! c7 R. ~7 o; A7 c. z% d
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
5 E! j; j6 P2 B9 f$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  10公克
9 F; `# b6 V  P: z! a- J+ @5.39.217.77韓國泡菜  20公克
8 i6 F* v3 T- l4 Q$ J0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  2顆 6 ^9 t7 P) W  a  [
白飯  1碗 1 j  b5 |0 d5 H2 S9 ^5 X3 v
白芝麻  2公克
: d- z5 V' y* A; ^  ?5.39.217.77沙拉油  20㏄
5 e, a2 u! M; g公仔箱論壇【調味料】
& h, W% b* u- t鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N, L0 F3 s) O7 L. \! w( `
白胡椒粉  適量
/ U& k! [% Q/ C" X- mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
4 |% f2 D/ U! |* f1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。5.39.217.77/ r+ z: S. O' y- i

& R7 a: W. w8 g! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
5 k8 R2 s. D3 W' D8 B公仔箱論壇 4 s# w) [/ A# V1 I: U  A/ L1 @
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
$ M- T- G* d! F( T0 E, s4 n& R
1 I5 x: V  A6 l) R  g% |% Z4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
9 a, _5 v  h, ^' k, _/ d7 `( x洋蔥  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb) k  G) v, X& y
韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇; [  O7 e6 h" ]( M: C9 l
透抽  1/2條 5.39.217.77, X8 E- K8 j, {& h
魚肉  50公克 0 a3 I/ _0 @3 o' [' z
花蟹  1/2隻 0 l2 @, e8 }& S; R
嫩豆腐  2盒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e, E% ^# Y5 h9 t
白蝦  4隻 1 H% d, R' i: o: K$ n
蛤蜊  4個
6 t1 D3 ]/ h1 y+ D蚵  30公克
/ y' ~% B% C% C' S3 {& ^0 [4 m; g! P# utvb now,tvbnow,bttvb金針菇  10公克 " u3 q9 T3 S  d
茼蒿  1把 5.39.217.77( Y4 r) R' D, u/ a$ {2 c9 X2 F; n" t
芝麻香油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s5 Q4 O4 S2 T9 B' z! a& ~
高湯  2000㏄   U, C; D6 O# o$ @( R' ]+ K6 W
魚板  4片
5 _. a% p! {% \( i【調味料】
9 J. E- I! p) s6 x9 }, r( f% N公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙
; N1 J' B3 h  q5.39.217.77辣椒醬  1茶匙
# U5 n* {- U6 z0 e醬油  1茶匙
/ o7 }) K1 A8 p7 x( z8 \8 f味醂  2大匙
1 M1 U3 R7 Q% J' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |4 C: W/ H* x7 y' Z5 _. G! q
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。) q  d" _2 s3 R* v. @; l/ ?( _

5 v. O! p* |5 F9 I( Q. {公仔箱論壇2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- _+ e9 ?3 z$ n

! x$ V- r) |8 N3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
! r( I& g- r5 G& ^9 O0 M, Y5.39.217.77
, o. C& D5 s4 T% F6 t  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。5.39.217.772 G6 _0 b+ D& a, U% r6 e4 m7 I
. ~  f  H/ F4 r$ y
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
$ w; b1 ^0 ]/ u. ^' u5.39.217.77童子雞  1隻
+ K) |0 O' h- f糯米  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ J5 r% u- L0 {, C* t
去殼栗子  6個
# r3 n/ X0 {9 o8 O3 o# S! S* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  4顆
0 G# |8 B- G( O% K% z公仔箱論壇松子  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v# p! b  ~1 I' ]- q1 v& w7 h, D; _2 R
薑泥  1/2茶匙
5 V+ o3 S3 j2 u1 C# U5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙
; W0 E$ C# j8 G, `2 d! \; A9 \* I: S5.39.217.77鹽  1/2茶匙
4 z; D! u) Q* X3 _鮮人蔘  1條 5.39.217.77" N3 \7 |- y; P
清雞湯  600㏄
$ d8 f: D/ X) H! P+ W! A公仔箱論壇蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |* l5 g4 T4 V6 `' c, _' ^7 S1 l
竹籤  1支 5.39.217.776 l0 }( F% C# r% d7 O0 R5 B+ t
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F7 q8 E7 D9 n. u9 ]" X
1.童子雞洗淨去骨備用。
& P: e# |% V" ?0 o+ btvb now,tvbnow,bttvb
$ O0 p2 O" e: n2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。- ~& W* F3 Y* g* ^2 S
公仔箱論壇" n* I0 A) U8 B) ]
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
& q* S  N! M" W  D2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 x: w8 N) p( P/ @
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。3 z( P: r8 J. w, Q# Z
公仔箱論壇( k/ m7 x+ y* ]2 u, ?
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
& r7 z  S, n6 ^! u# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜泥  100公克
; b$ x" s/ T, D奶水  30公克 . n) V2 [+ `, s% Y9 [
橄欖油  15公克
" }( f& w" C5 r. V% g2 B" Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  1個 公仔箱論壇% G$ y6 g" A7 H/ n
二砂糖  25公克 公仔箱論壇6 g# e3 g- r# e$ @/ t7 g: _
全蛋  175公克 5.39.217.77. k$ A1 J" U9 Z$ r- x6 d$ E8 z
二砂糖  50公克 公仔箱論壇. f( M9 M& i7 b* [( |! A1 q
低筋麵粉  75公克
; p! @& v5 Z  v& I+ k9 a% ~- q1 Q5.39.217.77中筋麵粉  35公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s. f5 y; c  N" ^& E8 A
發粉  1.5公克 公仔箱論壇$ T+ B" ]2 \6 Q' R
南瓜仔  50公克
2 j# K+ }. C. W( Q, E% ~枸杞  50公克
4 X' T5 n$ \9 U+ x" z% z+ Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 F) o( X& z! ~. ~$ s- ^+ J8 n( F公仔箱論壇1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
' Q, r: v  G% U6 j# `+ atvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb( c3 r" ?; U3 D% A& [6 C  @9 b
2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
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6 |0 `6 E  [* G- }0 t8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。) U: j3 s7 p0 y, e, j% N

6 O2 I0 p; f' X' [tvb now,tvbnow,bttvb4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。& e0 W# B, `/ f7 S2 m  ?6 u

9 E6 [( T2 {' D- r* W; q: ~" o! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.773 }. ?7 @) i! Q# y
泡發魷魚  1條 ( ]3 Y* y( [' r% x
香菇  3朵 ! D9 @1 ]) p2 v( a' f
乾金針花  10公克 , p6 x# e$ d0 B# i+ ?5 a  o7 z! \+ H
金針菇  30公克
' b! Y4 ~) X+ A+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲  50公克
; X, ~; K. I, S5 j9 R' P" ^柴魚片  8公克
! r5 A+ G6 P$ H* w* D" Q! c油蒜酥  10公克 5.39.217.77" V) x( M3 B$ r# d$ X* a; o
高湯  2000㏄ 5.39.217.773 y1 {% @9 ~" p7 j' R' w( [
香菜葉  少許 % a" P7 }% I& h( B$ x- T% `0 \
【調味料】
9 M3 y4 Y' P0 A7 W9 b3 X% Z. q公仔箱論壇鹽  3/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h! S0 \1 G- r9 ]  }
白砂糖  1小匙
# y. X" ?: M. C雞粉  1/2小匙
1 v# N$ t/ |9 K, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  50公克 5.39.217.776 P3 c' H- |0 c: A( }- H/ C
水  75㏄
( P0 J. o) J+ p4 o1 ~  f5 m) O  o辣油  少許 公仔箱論壇: Y: y* K0 V7 n' O5 ?( Y
【做　法】 5.39.217.777 E3 [1 P: K3 o1 z
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G) z7 E& U# _7 F# ~9 @8 ^# P

; q1 t2 k# M* W, ]3 _5 x' H2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
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3 j3 Q7 ^+ Z. M8 E5.39.217.773.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing