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韓式食譜 22.韓國魷魚羹

1.泡菜味噌鍋  5.39.217.772 B2 K$ z5 w, S+ X! h# H; `
2.什錦冬粉鍋  5.39.217.77% \- E9 F! u* ?0 s! I
3.泡菜麵疙瘩  5.39.217.778 S  m* T+ ~  D  p. o% L* i
4.百菇什錦鍋  4 ?+ C2 P. i6 u* S" o# C
5.豬肉泡菜鍋  
; S0 h' G" R4 Z- S' R5.39.217.776.燒肉泡菜鍋  3 d3 A. Q6 x6 U. ~+ ]
7.韓式鍋燒麵  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i. @  M6 R6 X8 Q* a4 U9 c* D
8.泡菜鮮魚鍋 公仔箱論壇  g4 N. t, G8 g' Q- i4 a( j, g
9.馬鈴薯泡菜鍋
2 m6 D( O5 {4 T# a2 a: p! k" i10.韓式蔬菜豆腐鍋
1 F1 x1 h/ b) s8 @' B; z公仔箱論壇11.泡菜年糕鍋公仔箱論壇7 L. k$ y( l' D9 f2 u0 d1 O6 {/ P
12.泡菜雞肉鍋, y0 _* x5 v. s% ?. G
13.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o$ m9 _9 C, I! N
14.韓式牛肉鍋
4 K# U2 L  u2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.韓式部隊鍋
' o6 g& ]4 u7 x1 O8 C( g8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.綜合海鮮煎餅
) p: d2 @8 B$ W( ?17.韓式海鮮煎餅5.39.217.77% l( @8 m, G2 q* N+ h
18.泡菜炒飯
; y, \& T9 b% S* t2 D2 L2 G  k( F5.39.217.7719.韓式海鮮豆腐鍋
) I+ o  @# a  @公仔箱論壇20.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E6 |: x/ u, C& l
21.南瓜蒸糕
( N& ~5 z$ Q/ ]# _22.韓國魷魚羹公仔箱論壇0 z) c  `- |( J# E' F, I
tvb now,tvbnow,bttvb& }" R% G0 l$ U7 E7 a2 [( w
5.39.217.77+ ]1 m8 q. O: {
【材 料】 & L" X' S+ r7 W# t) k
豬肉片  200公克
5 n; T# [* l" q/ ?tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊
+ ]* |8 ~- J: {* @5 Y5.39.217.77韓國泡菜  150公克
! p9 {5 k* u* {青蔥  1根 * \- `- K5 D. L& I, z! a
蛤蜊  5個
! @/ F2 h, T- w! e. L2 r( X5 w2 L& S3 g丁香魚高湯  2000㏄
9 Q) S$ Z+ b# k5.39.217.77【調味料】 公仔箱論壇9 t% M2 [+ Y  Y
韓國味噌  100克
, h- r, i0 Z$ M) _5.39.217.77細砂糖  1大匙
2 \5 a3 C& u" G! ^, u- D' T4 T- t【醃 料】
4 Q+ P* N: }4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1/2茶匙 / _' r7 T$ X' `3 O/ k& y
薑泥  1茶匙
% ^" _# f! d# T% X7 X0 K- D+ {米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C3 g) a( r; _$ D- E
【做 法】
# \7 |. S. N$ f+ ?2 Q) o( N: X6 \公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
9 e+ ]! k; {1 h/ }4 F( U5.39.217.77 , F: H8 u0 U6 {% @
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ e% |2 Y/ q0 B

1 u& v5 O& W) C$ `  A3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。; w+ O+ z' t2 P# }

# \, z# J& p1 b& ?2 l& D, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
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# s) L- V+ O/ J) X  rtvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb/ F; I8 L' p3 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U- p% a. U5 {" a; @
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 5.39.217.77/ O' b" s% ~% ~
豬肉片  30公克 7 z3 l8 B, r+ b& K
冬粉  50公克
. |4 B( Q! }1 ?; J. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  少許
0 p8 O# @3 i* E6 p. R2 Z" n8 dtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  2根 5.39.217.77" D9 q& g% x' f, a7 ]" G8 |5 C
韓國泡菜  30公克
$ T" \6 M* T; S7 k* t7 H公仔箱論壇麻油  少許 5.39.217.77* i7 Z7 R) L" y4 J7 w4 w
洋蔥絲  少許 公仔箱論壇0 s$ L: m% F1 {
牛骨高湯  400cc
* O/ y& \& [, i9 m  ^: e$ r蛤蜊  2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I' Y$ k; Y! y- z6 E
【調味料】
: w- q) j- x9 m8 G辣椒醬  1/2大匙
$ }( q) E( P+ I' N) w麻油  1/2大匙
( O! M/ h3 w, N% h5.39.217.77蒜泥  1/4茶匙
7 [! ^* ?3 ?0 K- |$ Q% G/ t+ F8 Rtvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 p" W7 `7 }) v5 v5 ^
醬油  1/2茶匙 1 b# j' W8 z# `
【醃 料】 5.39.217.77, ~( f$ Y/ Y4 l: I1 T( o' K
薑泥  1茶匙 ! C5 t0 R- q8 s7 S+ E5 q3 f' Y
米酒  1茶匙
5 \. U0 a5 Q7 j3 Itvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉  1茶匙
# B4 W5 a) p. O& O醬油  1/2茶匙
0 ?) T8 Y+ I$ t( l/ c7 H公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙
& n. n9 A4 f! b9 B' utvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1茶匙 公仔箱論壇% J+ G. W2 p  m. ?
全蛋  1/2顆
' g' l) Y: s* ]4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^& v9 z3 \1 G5 d! k. \
1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。
2 u, }) o: |9 p- E1 J
0 y, }$ E! `; D6 B6 L公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。公仔箱論壇5 o) m  s% W* P0 a% h9 b* W; H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S6 l$ e* I* [: P# f+ m2 L9 `
3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
: @  p5 J4 p5 o( d" P公仔箱論壇 公仔箱論壇( O& S2 L( n9 p  r* Y
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。
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【材 料】 5.39.217.77) V; `9 i: M5 V& m2 k  Z3 l
牛肉片  80公克
0 `: q! m  p) w金針菇  少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 q% J3 P/ u' v) h: w; T1 K) |
麻油  1大匙
$ i" q4 l# E' s/ a9 l牛骨高湯  1500㏄ - J; K6 ?$ W9 B
韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇! c" E) K2 t% H% h5 I! V- l) ^
蝦  3隻
0 d/ k2 P' C" r- {: k. |公仔箱論壇蛤蜊  3個 tvb now,tvbnow,bttvb) j$ p: L1 w7 ~7 a& C+ U( I
鮮香菇  1朵 5.39.217.775 T5 q: v' R  j5 t! i" Y
麵疙瘩  150公克
% p- \0 B) w3 x7 k5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 # \) S) }2 p. Z9 M
醬油  1茶匙 $ V( f% @8 J/ t5 T. p* Q/ _' a3 U
辣椒粉  1/2茶匙
2 T" }, `) M/ y. n; w; ^鹽  1/2茶匙 0 |- Z* R  v' Z5 G1 @
【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u& `( z* H' V0 `) h# R: B
薑汁  1大匙 公仔箱論壇7 {* \& w; y/ L
米酒  1茶匙
, J* S3 R2 J$ {5 I7 R0 Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
  B# x0 a$ m  C公仔箱論壇味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& R8 a; J  \8 A* f% z
太白粉  1大匙
! C+ F6 M% V/ g7 I  u: g2 o全蛋  1/2顆
; z6 o: H* @9 O% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
/ o$ O8 p- d3 r) l1.混合所有醃料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘;金針菇洗淨瀝乾去頭,備用。公仔箱論壇3 x1 z9 O3 q# i

; I; C4 e) K" k+ Q+ n+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋燒熱,倒入麻油,加入作法1的牛肉片,快炒約1分鐘,再加入牛骨高湯,並放入所有調味料拌勻,以中大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T! B' o; ^0 ^
tvb now,tvbnow,bttvb. ~- M6 k7 N. t& D: U4 t( @
3.於作法3的鍋中,續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮,最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。
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最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:
【材 料】
9 o9 O" e2 g2 C7 u# ]+ T1 f' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  3朵
& p8 C; z, i8 h, v$ s. [草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q6 h: H/ p/ [4 ]
洋菇  20公克
$ G, s" I  D5 y0 m4 }' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克
( q- |& r. n) p+ i0 L) vtvb now,tvbnow,bttvb柳松菇  20公克
" N, j# O1 x1 C3 @& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  1個
& ~+ a9 f- p" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  10公克
3 H7 D  n$ L3 o: w" _丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇5 ~8 e! A; r- L. G7 i* x, A
【調味料】
4 r9 L6 T. V* i$ W5 N& c泡菜汁  2大匙 公仔箱論壇) z" G, M' d% q" W/ r# v
醬油  1大匙
, n, K2 }: F2 K  O8 N1 `! W# w6 e+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N# o" Q1 V  N; W/ {/ B1 q
細砂糖  1/2茶匙 5.39.217.77/ i, A, |8 `3 l7 ?1 f& ]! \
【做 法】
- c/ k+ p- y" s5 n: M, x1.將所有菇類食材洗淨瀝乾,備用。
0 e- ]9 O$ F# D" I8 F( D% L
' f1 f) l- Y$ Z1 ]1 r8 w+ u& htvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋,放入作法1的材料,並加入丁香魚高湯,以中大火煮至滾沸,再將所有調味料調勻,一起加入鍋中拌勻調味即可
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【材 料】
* P$ F, H. S+ S6 c8 D! rtvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片  150公克
4 N/ C$ T; x* Y7 s( Y公仔箱論壇韓式泡菜  150公克
* X) m; t5 D$ e  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1/2塊
& {. E8 F* ^1 V9 }$ `9 q1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  2株 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?" }( T5 n1 [- X! N2 O  S
香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r% G) ?  z" J- g0 X
蔥  2支 % D# B  w. k) {$ X+ Q. N; G+ w; c
泡菜汁  100㏄ 公仔箱論壇0 M" }- c$ X& A) r" E! z5 M. r
水  適量
& _; ]  {& a& M2 l+ O1 a. Y0 u) e5.39.217.77【調味料】
$ d# j+ Z" W; |. X" B. C) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  30㏄ ! k; E8 J9 [+ r! e7 H# Q
 米酒  15㏄ 公仔箱論壇; {( A4 S0 m, `2 J. c  U
 糖  6公克 5.39.217.77$ M' _, W; }* k0 b1 M3 f
 韓式辣椒醬  15公克
7 ^. B9 K% \* \, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E, {% s  I4 e
 薑泥  1/2小匙 # z' o7 B2 S8 T; J1 W( d
 蔥花  適量
# n/ J8 T& d, C. `% K; l# Q+ @; j5.39.217.77C.香油  1小匙
  M0 v8 [( `" ]' h 白芝麻  1小匙 5.39.217.775 S6 \! x% L% |1 `, m( U
【做 法】
4 M. @% G0 @0 S7 M- C( \公仔箱論壇1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。$ U" j' E" H+ d, ^6 k

& ^1 o2 U3 |9 @& e; l3 Z! [9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N6 H( g! ^) B8 g( l- y$ ~
7 K3 g+ i7 V. K" i. e2 T+ b
3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。- n! D1 ?. B! T, [

% L2 ~. ~- x9 M: |) Ctvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
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【材 料】
7 D7 J9 t1 T+ s" s5.39.217.77五花肉  250公克
  P% y& O7 L" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2個
0 _; [0 z" [6 P. R' ]' W公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 , S8 `! P5 Z8 }5 R
芹菜  2根 5.39.217.776 n8 k; a2 C4 g# P" U: c! R+ K
麻油  2大匙
! ]4 B2 C. }- s" z5 \公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc ! A8 x* p) O7 {5 d9 N
白芝麻  少許 5.39.217.77% K% |9 p& L2 x
【調味料】 % y* k& D, s% F, |
辣椒醬  1大匙
( N- [8 B$ e' z公仔箱論壇米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U( ?1 ^! F7 a2 u( s$ q
味醂  2大匙 公仔箱論壇' i+ S* X2 p1 N2 g$ n3 v2 }) N
醬油  1大匙
7 R4 Z1 _' q+ n8 }& N3 |薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c- o' m2 ]* _) L9 f: q! M. @2 Z; N
蒜泥  1茶匙
! G/ y& e, _# {【做 法】
% H# P4 y  r$ ]. b8 q' D# h6 ~+ e5.39.217.771.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
# S6 E- v5 U' @9 W( h. L3 h& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X% D  b6 p1 h# Y' x: V& a$ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。  b0 b; P' C1 T" K( ~8 I

* \1 o9 x: T  [3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。
( J4 Z0 s; b7 {tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~: y: k3 @1 Q& p/ |! M
4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
8 l# o# s- ?6 o* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k! A- `, t7 N& l3 c9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。
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【材 料】 5.39.217.774 j/ U- _5 M- @
豬肉片  50公克 $ S: T; E0 L+ W( G3 E9 }
韓國泡菜  20公克
# H/ `, a% a' U! E, x% p# Z, |0 @tvb now,tvbnow,bttvb蔥  1根 5.39.217.778 V  ?* c3 V0 D6 s
黃豆芽  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t& R* D% d( U  k
蛤蜊  3個 : c8 w, D- u* d4 c
烏龍麵  150公克
0 Q7 D/ a2 d# N. I" d+ L( Z, |+ N4 \鮮香菇  1朵 " [- y' F& {( y+ X) |6 e  _" e% N9 O
魚板  3片
/ |. R6 {: n% j0 }* t/ S( s: n5.39.217.77牛骨高湯  350㏄ tvb now,tvbnow,bttvb/ Y+ ~8 b; s6 w* K( o# W7 R
蛋  1顆 3 E/ \8 [9 M5 G: A1 f0 m
【調味料】
! A3 K* f/ {: X* F4 O- g' m9 }鹽  1/4茶匙
' l  p$ S9 e# i9 x9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇. @) S  P6 s! c' |
味醂  1茶匙 9 S! {2 q# i5 _; a+ I
米酒  1/2茶匙
2 L/ o6 l# s: X( n+ ?3 M【醃 料】
! q/ I: j" k7 b; J薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! V0 v( F6 @: m( H
米酒  1茶匙 公仔箱論壇; E2 I$ j' ]5 ~/ v
韓國細辣椒粉  1茶匙 5.39.217.77, e7 ?* g% a4 P) U+ L; }7 Y6 u4 a
醬油  1/2茶匙
' @# ]; Q, K" v2 n5.39.217.77細砂糖  1/4茶匙
( t' ?8 y6 Q( Q* I1 m2 C4 K/ t太白粉  1茶匙
" D5 |) x- Q  m) c9 q全蛋  1/2顆
% y. `1 J, j  u- ~- D9 Q, `5.39.217.77【做 法】
( y/ e) q7 p0 z4 I+ U/ B: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。5.39.217.77. z9 V' @: f7 I+ @
- b$ \8 J* O4 M
2.韓國泡菜切小塊;蔥切段;黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾,備用。
2 {9 o4 a0 U" w0 ]$ \tvb now,tvbnow,bttvb
; T8 E- F5 C3 s9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。$ `* R. F/ I# |: B# _

. a) r) X; e6 e$ @# r; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料,以中大火一起煮至滾沸後,最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。
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【材 料】 公仔箱論壇2 n! _. ]$ r9 c) t3 Y
紅蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 V! z: Y9 a5 ^) x, H# S7 g
白蘿蔔  50公克
, P+ c1 G' h2 t: a1 p3 M+ `芹菜  3根
: ~2 o0 K3 X* v! a; ], e公仔箱論壇嫩豆腐  1塊 5.39.217.77- y' M$ N  q1 H$ k3 O& Y: o
韓國泡菜  100公克
1 u  R) P* L9 b* {  i: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉片  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C! M' c% a. `2 V! {6 i7 H
魚板  3片
% l# y. b0 Z( F1 r5.39.217.77丁香魚高湯  2000㏄
$ r" n+ y" {. k$ @+ j7 M【調味料】
% Q" J4 m/ _7 w6 utvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 5.39.217.777 K  L. v5 E* ~* f- `
辣椒粉  1/4茶匙
/ I  w8 j9 C  [公仔箱論壇麻油  1茶匙 ( l: c! u6 e+ }
醬油  1大匙
0 q% W) t' r" Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 + V2 E1 G5 M! K/ K, |4 `
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾,去皮切片;芹菜洗淨瀝乾切段;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇9 X! l$ i% f3 [. f

" N. c# x9 f; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。
3 F$ q$ \, m6 R9 A& K( Y7 c1 ?& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 I9 K& {4 T7 W# Atvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。
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【材 料】
2 m# C8 z  R! f& G5.39.217.77腩排  300公克
% g, p+ ?4 Y+ `# L馬鈴薯  1顆
1 e& g# b$ T4 i# _8 w, w% U韓國泡菜  100公克 5.39.217.77, R" |4 \6 @- Q1 v& G- c
牛骨高湯  2000㏄
& I0 I4 `+ k/ F0 }7 W【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j, X9 \- l( P9 H2 Y( h* `
辣椒醬  1大匙
9 x' Y+ Y  x; M) a+ @( A3 G( Z5.39.217.77辣椒粉  1/2茶匙
: L. l) e3 U  z3 J( @, ~( G6 \薑泥  1大匙 + N6 r, V' H, r
鹽  1茶匙 5.39.217.77! F" I8 ^3 o# Z. g! H$ T- C
米酒  2大匙 公仔箱論壇1 J7 |" x! x4 @
洋蔥泥  2大匙 ) w: t3 o2 @$ ]: V
【做 法】
8 d# y& X4 _+ C( i, `& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
" y# N, z, v. w- C* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 E8 C3 o9 y% o* T% Z1 L
2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h. y# R% y' Y& r

8 s( x3 q, k3 r: h公仔箱論壇3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。5.39.217.77& E1 ]' t: d( w3 m  W
公仔箱論壇9 g& t" p. z! q  K4 {% g
4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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【材 料】 / Z/ G7 L: g) L7 b$ P  f+ V0 U7 _- W
茼蒿  50公克
3 m. P+ [- ?- o1 n# R- P4 Dtvb now,tvbnow,bttvb大白菜  80公克
$ X" v# A4 A  z7 v% `% W南瓜  50公克 8 Y& G* \# p! s6 U6 @3 h
板豆腐  1塊 5 k- ~4 }3 I* q* i# @
韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇5 z7 i3 ?! k8 W+ w
魚板  3片
8 y4 P4 s1 k+ W9 m$ S9 wtvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  1000㏄ 5 w- {5 Z1 y. M$ K% w. o
【調味料】 公仔箱論壇/ m9 _' h4 H' p  E1 x. S
鹽  1/2茶匙 % q! d9 l/ a2 a9 Y& @$ U( n
味醂  1大匙 # {5 F, I* r( w" P' u0 E$ d! d
【做 法】
1 x. ?: p. ~- ], d" ?2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
6 T( I$ k9 L( s" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& a7 X4 a* g5 u1 k$ O0 V% h% f1 f
2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。
9 i# D9 T) A1 P) c) `6 i5.39.217.77 5 C6 L; o: x2 p' E  _
3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。
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i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:
:onion14:
【材 料】
. j5 t- \7 F0 W  I; i( v公仔箱論壇豬肉片  50公克
6 Q: B2 a4 }) u. x  C1 {7 B洋蔥  1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N0 N- _6 r/ A0 Q9 ~. z5 R4 P5 X
韭菜  10公克
) }/ ]/ X# T; q5.39.217.77韓國泡菜  150公克 , W# W6 I% i8 X' I% L# N* k8 a5 I
韓式年糕  200公克
0 p; {6 U8 g/ L9 T+ atvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000㏄
8 M% F" m) K( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  1大匙
: X% n4 C5 v# h7 M, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ( ^* p0 C: G( r7 y) Y
辣椒醬  1大匙 / ~7 V( C1 |5 L+ K) n& E( h
醬油  1大匙
% ~3 w& M3 W+ ^9 S# Y細砂糖  1茶匙
" Z8 ~7 [% u) i* e公仔箱論壇薑泥  1茶匙
9 S; A4 c1 t( L" b【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 U& q' E- p% V8 Z6 V* B
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
) }; n4 V- F# j$ f8 T+ C; D2 g- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 u1 |# h9 p2 i, K
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
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9 ], j5 C( {4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲;韭菜洗淨瀝乾切段;韓國泡菜切小塊備用。5.39.217.77- |  _) @+ o1 I( [, U

. S. B. H0 J+ y4 _! J: l& B$ c3 O+ s5.39.217.774.取一鍋燒熱,倒入沙拉油,放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊,與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
  R  ?: S2 P, z' t! y1 K% ktvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb8 ]$ L' R% l9 G; l& o' q
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕,再淋上作法1的剩餘調味汁,以中火煮至滾沸即可。
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【材 料】 5.39.217.77% q% p) U% J/ e8 q/ G" J" |: t- n
去骨雞腿肉  2隻 9 K# S; j0 u$ K+ B$ `& g
韓國泡菜  100公克
, Z* O: b2 \3 N$ R" ]2 rtvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克 ( p: e% p8 z: S3 R
黃豆芽  20公克 $ G. K8 X/ |  [% L& {9 `/ ]
南瓜  30公克
0 L" \. {% m/ }7 H* ]公仔箱論壇青蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x: y# K& @# Q2 d
麻油  1大匙
6 n6 W+ X; i! `8 z6 ^牛骨高湯  2000㏄
0 Z1 \9 _3 I5 r! f7 `: w9 o& b0 o5.39.217.77【調味料】
, J. H0 w; s: r& X5 x, y  Z% Ktvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
$ o( g7 b1 _8 V( [8 s- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1茶匙
: N7 c( f- u* {2 K$ k* i6 D7 _公仔箱論壇辣椒粉  1茶匙
9 Y( e% K! X/ N" }7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
( d; E8 D# ]7 z8 v# \0 |; A4 btvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
4 U; I4 P9 ?1 B$ D; q  X8 x公仔箱論壇味醂  2大匙
" L8 j4 Y  I- r; a  j* }tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 L( Y' {$ K7 y6 l
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇! M4 ^$ t- \& ?3 b# D" _% e8 m( ]6 R
【做 法】
6 ]$ }7 [0 S3 O7 m! K公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
% P( f. d% s7 J TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S: z9 B3 b7 c& j
2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。
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3.韓國泡菜切小塊;金針菇去頭洗淨瀝乾;黃豆芽洗淨瀝乾;南瓜去皮切厚片;青蔥去頭切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `# i4 A( L' h1 ^0 z

4 c3 y' Q7 A& I8 m公仔箱論壇4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。公仔箱論壇4 v0 L$ j' S! J! F( k7 F# l- f
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。
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