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子爵

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發表於 2007-8-21 07:49 AM | 只看該作者

韓式食譜 22.韓國魷魚羹

1.泡菜味噌鍋
2.什錦冬粉鍋  ( {. z( `# Y0 F6 J/ F/ v$ Y5 [( n
3.泡菜麵疙瘩
4.百菇什錦鍋
5.豬肉泡菜鍋
6.燒肉泡菜鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s' ]0 m" ~9 `2 Q0 r
7.韓式鍋燒麵
8.泡菜鮮魚鍋
9.馬鈴薯泡菜鍋
10.韓式蔬菜豆腐鍋公仔箱論壇( B, O: H- e8 y; R+ E
11.泡菜年糕鍋
12.泡菜雞肉鍋
13.韓式人蔘雞鍋6 j0 l/ z7 M: G% I( {$ ]
14.韓式牛肉鍋) w5 [4 j, }# `' q) f
15.韓式部隊鍋
16.綜合海鮮煎餅
17.韓式海鮮煎餅
18.泡菜炒飯
19.韓式海鮮豆腐鍋
20.韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb  d% y; A* O% v: R
21.南瓜蒸糕  ]4 _6 F$ A1 w5 p2 W
22.韓國魷魚羹
tvb now,tvbnow,bttvb& X& D& Z( L. \
7 t1 f# i+ C& H# s
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ n4 v! J* W. f6 c
豬肉片  200公克 + S+ n" f$ k4 }( ^% }) R! \% d6 c) W
板豆腐  1塊
韓國泡菜  150公克 0 t/ m% u1 \1 X! O. ?* V: d
青蔥  1根
蛤蜊  5個 8 K$ |3 V0 h. [; Z" v
丁香魚高湯  2000㏄
【調味料】 ! h, E( e- b5 d$ s5 O9 x1 q. D
韓國味噌  100克
細砂糖  1大匙
【醃　料】
辣椒醬  1/2茶匙
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* z' ^/ J7 O- F
米酒  1茶匙 ! l2 A& `; ^8 e5 i
【做　法】
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。+ ]* x5 C1 S& o% \3 d) v5 y
: q. N' \2 f/ }" ?
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。5.39.217.77- k/ |$ I9 O% _9 J+ J8 A
/ ^2 y. P' F" U0 N$ N
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。

4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb, g4 X% v2 r& v2 e

[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

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carmen_girl

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MagicAndy

子爵

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發表於 2007-8-21 07:50 AM | 只看該作者

【材　料】
豬肉片  30公克 * _3 b7 a, ^! O: v  w
冬粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb# Y. Q+ m/ m. a2 o5 [2 w
南瓜  少許
玉米筍  2根
韓國泡菜  30公克   d" c2 I  \, [( A! ?2 S; e% }9 }! ^
麻油  少許
洋蔥絲  少許
牛骨高湯  400cc
蛤蜊  2個公仔箱論壇( }* V% i/ |! T, L1 P4 D
【調味料】
辣椒醬  1/2大匙 0 n( ]2 A5 ~' i# T
麻油  1/2大匙
蒜泥  1/4茶匙公仔箱論壇- l4 \+ w8 W: j3 J
味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 V1 Q, \  ~* l' g+ f! H" K
醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G, y; r  W% _2 a- T
【醃　料】
薑泥  1茶匙 5.39.217.771 X' y1 U5 _4 }3 r% E
米酒  1茶匙
韓國細辣椒粉  1茶匙 5.39.217.77, l) P7 V/ x( Q8 b
醬油  1/2茶匙
細砂糖  1/4茶匙公仔箱論壇  R# P+ \8 A% H
太白粉  1茶匙
全蛋  1/2顆 3 `- _. ^( P* z" q9 P$ V
【做　法】
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。公仔箱論壇( o3 f/ R2 r& r

2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- k$ G' u- u6 L1 }9 L7 T- h
) a" ]5 W5 \4 q) f5 }
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
4 M( _6 K7 Q* G/ A/ N% J
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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MagicAndy

子爵

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發表於 2007-8-21 09:53 AM | 只看該作者

【材　料】
牛肉片  80公克
金針菇  少許 4 e5 ?4 l# Y0 b* Q
麻油  1大匙
牛骨高湯  1500㏄公仔箱論壇: Q3 i: w% A5 C% C! q, D; w
韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb' P; P( n$ x5 `
蝦  3隻
蛤蜊  3個 8 L" E9 ]6 e: z' j7 L3 X8 r
鮮香菇  1朵 5.39.217.77; m# |1 t2 B% L( Q2 Z( d3 Z6 A  {
麵疙瘩  150公克
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c5 W& t6 C$ ^: N, ?7 m9 K& Y
醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s4 j) X. j9 j7 q% ~
辣椒粉  1/2茶匙
鹽  1/2茶匙
【醃　料】
薑汁  1大匙
米酒  1茶匙公仔箱論壇/ g9 _) f: A! n: @* X
醬油  1大匙
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B' L( J; l0 T5 |! ^# D, m
太白粉  1大匙 5.39.217.77: q4 w" f  \6 |% ]/ w# t" i
全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb; Q4 ?* w  N9 p9 x. ]
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a) a( H: i7 A3 u+ U$ B9 Z0 I! U6 b) I
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
# U: J, r" |* a0 f8 ]
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。

3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

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carmen_girl

中級忍者

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發表於 2007-8-22 10:46 AM | 只看該作者

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

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MagicAndy

子爵

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發表於 2007-8-23 07:13 AM | 只看該作者

【材　料】 2 W/ z6 M/ Y) {
鮮香菇  3朵 5.39.217.77  S; l. h: g& H3 }! c) q; i
草菇  20公克
洋菇  20公克
金針菇  20公克公仔箱論壇& L7 I; K0 d( b
柳松菇  20公克公仔箱論壇  n" @7 x; g( `2 k+ D3 F
杏鮑菇  1個公仔箱論壇9 W; F- W) F0 M* h! r6 E
鴻禧菇  10公克 2 ~* h& A. Q, b9 e1 J8 q+ r- W
丁香魚高湯  1000㏄
【調味料】
泡菜汁  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q, A  ]  q0 i* n8 ?
醬油  1大匙 5.39.217.77/ Z4 o3 X# V! G% ]" V9 m
鹽  1/2茶匙
細砂糖  1/2茶匙
【做　法】
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。5.39.217.778 O+ A3 p2 i6 A$ ]4 C0 p6 J
. o7 o( b) L1 {/ o; u9 y  [
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

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MagicAndy

子爵

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發表於 2007-8-24 10:00 AM | 只看該作者

【材　料】
豬五花肉片  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T; m$ u5 k9 m) X- r6 }
韓式泡菜  150公克 $ r" ]/ Z: q; d0 N$ ]
豆腐  1/2塊公仔箱論壇  l6 I- w- Z  R0 _
韭菜  2株
香菇  2朵
蔥  2支 9 Z$ y0 `8 K6 J4 L
泡菜汁  100㏄ + |" {* D$ Y2 G8 D/ H
水  適量
【調味料】
A.醬油  30㏄ 0 I2 o- G( j6 R
　米酒  15㏄
　糖  6公克
　韓式辣椒醬  15公克 5.39.217.778 x9 X1 m+ E$ ~. q, g. S& {/ _8 c
B.蒜泥  1/2小匙
　薑泥  1/2小匙 6 V( B% E- P! b9 r, ^" |2 j
　蔥花  適量
C.香油  1小匙 : B6 f* H5 _. ~
　白芝麻  1小匙 ' v1 s- H9 z2 {: b) r- Z& k: y
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]$ @* c9 Z7 k, l
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。

2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。

3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。

4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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MagicAndy

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發表於 2007-8-25 01:07 PM | 只看該作者

【材　料】
五花肉  250公克
洋蔥  1/2個
韓國泡菜  100公克
芹菜  2根
麻油  2大匙 5.39.217.777 q# F4 v# d" P; U5 X. ]+ G+ K
牛骨高湯  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M0 Y! e1 \8 B  q) |; I& {9 @( i
白芝麻  少許
【調味料】
辣椒醬  1大匙 3 l' ?7 T4 P' `
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; M( P3 _0 Q6 {- W
味醂  2大匙
醬油  1大匙
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* |: G/ I- F7 c, J" m6 Z* e
蒜泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, _" N. ~. H& |
【做　法】 5.39.217.77: B5 Y5 u3 ]9 @) I  {7 @
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
公仔箱論壇0 i( r7 y& u/ k( k4 N4 f) E
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。

3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。  r% l  _* X9 \4 j$ e3 n* o

4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v9 g- ~% o/ a$ U; m% a

5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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MagicAndy

子爵

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發表於 2007-8-27 07:02 AM | 只看該作者

【材　料】
豬肉片  50公克
韓國泡菜  20公克
蔥  1根 5.39.217.77& y4 M4 e! X+ S1 \
黃豆芽  10公克
蛤蜊  3個
烏龍麵  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D1 a# ?' N0 w  Q5 X
鮮香菇  1朵
魚板  3片
牛骨高湯  350㏄
蛋  1顆公仔箱論壇1 h5 \3 K+ I5 q$ V6 S
【調味料】
鹽  1/4茶匙 5.39.217.77& e/ |6 s) y0 h1 \, T
醬油  1/2茶匙 5.39.217.77% F0 @1 \. e, \" ]+ H* E
味醂  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n4 r. O0 j4 |  W
米酒  1/2茶匙
【醃　料】
薑泥  1茶匙
米酒  1茶匙 5.39.217.77# c/ z/ [% }+ }8 E$ M! {8 o- P  J8 z( _4 m
韓國細辣椒粉  1茶匙 " Z; R. B" J2 O
醬油  1/2茶匙
細砂糖  1/4茶匙
太白粉  1茶匙
全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X$ J3 v( W8 W3 {" R0 I' d
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I7 z, |& ]) \+ j% F
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。0 N, L# k" V* |5 P5 }) ^) n
公仔箱論壇1 _# f. _0 v; T& @
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。

3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O3 s# C/ y- @- T/ I
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

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MagicAndy

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發表於 2007-8-28 07:20 AM | 只看該作者

【材　料】公仔箱論壇3 g9 D2 R/ [1 ?% e
紅蘿蔔  50公克
白蘿蔔  50公克
芹菜  3根
嫩豆腐  1塊
韓國泡菜  100公克
鮮魚肉片  300公克公仔箱論壇' a4 q9 G2 l, N
魚板  3片 5.39.217.77  `* d+ P7 q1 Y4 [2 Y* I
丁香魚高湯  2000㏄
【調味料】
薑泥  1茶匙
辣椒粉  1/4茶匙
麻油  1茶匙 - c: t! z5 c4 O) ?) A9 w
醬油  1大匙 5.39.217.77: S1 }) X# M, m; ?  Q
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p" w1 j& F7 `; M$ x
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。

2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。5.39.217.776 X$ [6 R& G/ `3 N1 ?7 l

3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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MagicAndy

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發表於 2007-8-29 12:38 PM | 只看該作者

【材　料】
腩排  300公克
馬鈴薯  1顆 ! g/ |' L: q) z+ O) ~2 p: ]
韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb- R& j# P( F- t
牛骨高湯  2000㏄
【調味料】
辣椒醬  1大匙 5.39.217.773 w' W; B; r5 i: z" u
辣椒粉  1/2茶匙
薑泥  1大匙
鹽  1茶匙
米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 {0 g( r8 L. `6 x# h
洋蔥泥  2大匙
【做　法】公仔箱論壇- i) l" W" b8 m) L$ m' e
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。( l. [4 n2 k0 e  C  f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g7 U3 p4 S5 Q* p& n' }  j8 j
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
; ^2 A+ f% L/ t! v# }3 M. F
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
公仔箱論壇/ Q' s/ {$ v/ ?# O
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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MagicAndy

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發表於 2007-8-30 08:57 AM | 只看該作者

【材　料】 5.39.217.77) ~& N6 J$ B) Y+ B
茼蒿  50公克
大白菜  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ `% E% M* h0 G: t5 s0 \
南瓜  50公克
板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t8 N/ i7 Q2 a1 H1 N
韓國泡菜  50公克
魚板  3片
丁香魚高湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o) m% `5 _  V! M
【調味料】
鹽  1/2茶匙
味醂  1大匙
【做　法】
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
tvb now,tvbnow,bttvb3 J9 w" Y5 t2 f# P& K
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。5.39.217.77* f+ f' k# E0 p% M1 w$ b* f0 {
公仔箱論壇$ X# {% b, a: l/ K2 S/ g
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

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sa2007

中級武將

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發表於 2007-8-31 02:13 AM | 只看該作者

i love korean dishes

~ thx for sharing!!! :014:

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baby0611

百長

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發表於 2007-8-31 03:50 AM | 只看該作者

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MagicAndy

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發表於 2007-8-31 07:14 AM | 只看該作者

【材　料】
豬肉片  50公克
洋蔥  1/4顆 5.39.217.774 y4 t2 S8 ^5 J6 k* p5 Y6 Q3 W
韭菜  10公克
韓國泡菜  150公克
韓式年糕  200公克
牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb5 ~* j% U2 p, s) u& F8 z
沙拉油  1大匙 7 f  S' k- w( U4 H' S% V
【調味料】
辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @6 J+ m. n$ ~% X
醬油  1大匙 5 k) j. n' S. `9 Z
細砂糖  1茶匙 % R- \5 j" i4 m" R$ y. Q
薑泥  1茶匙 . D3 e8 K+ b, I* B# ]" i1 r; A
【做　法】
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 t0 U  r- I" Y. |$ [/ x

2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。5.39.217.77+ I7 h4 P3 j; G; N! P
5.39.217.77, q# I. d* A8 {: ?; o
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。5.39.217.773 P; L6 n. p& g, q; C8 J1 f2 Q
4 p" }5 L" c4 @6 z; t
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _6 U- r. c! C0 n; X( r4 m1 v
公仔箱論壇8 m( V" `* @3 a2 s! `# e
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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MagicAndy

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發表於 2007-9-1 06:58 AM | 只看該作者

【材　料】
去骨雞腿肉  2隻
韓國泡菜  100公克 5.39.217.77: y* F/ E7 U4 l- E% }% |% _8 ~
金針菇  20公克
黃豆芽  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 u9 A! j  T5 K3 K1 ]3 k) z
南瓜  30公克公仔箱論壇2 m# y& x6 |6 s6 Q0 t9 E$ m
青蔥  1根
麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |& T7 P! \; e
牛骨高湯  2000㏄
【調味料】
薑泥  1茶匙公仔箱論壇3 @0 C7 J1 J3 ?5 {
蒜泥  1茶匙 1 E/ [5 C: s) Z4 u
辣椒粉  1茶匙公仔箱論壇0 ~/ v6 G' C1 H
米酒  1大匙
醬油  1大匙公仔箱論壇! C- q. i# n% S  x( Y
味醂  2大匙
辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M1 h: y& n6 ]+ ]
鹽  1/4茶匙
【做　法】 ; @+ W3 S  P6 G. G% }
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5.39.217.77+ {5 C9 X  z2 n) B: \- F
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2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。/ H  x4 D% A9 Y$ G; B2 z$ ?

5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

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