
- d% n7 k) g; I+ ^# v公仔箱論壇優格檸檬蛋糕
! p6 c4 i! k: @/ y【材 料】7 d( T" j2 S! ^; r' B- K5 Y3 K4 A
原味優格
' [* t; z& d7 _1罐
1 k9 n* w$ P. }0 m. t [( ~- k3 E! g1 xtvb now,tvbnow,bttvb藍莓果醬 ~' U, u& h, [! k8 F4 i4 i5 P
1罐
8 W w/ {' Y, p9 b) [9 k" N: q5.39.217.77:8898罐頭鳳梨 公仔箱論壇& A6 q) h8 U2 j8 I( r0 u
3片
, P1 r" f+ l' q d5 `蜜黑棗
1 y: y* o! [. A* B G8 }5.39.217.77:8898適量
v. @ n. o4 H3 J! m, C" ?檸檬 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o& w& f+ L; r% c
1個
9 \# _8 h, D& y9 U7 y公仔箱論壇紅櫻桃 9 `; |! \0 z$ l) a; t0 J
4顆, y9 p* `1 B8 F9 O# B& v
鮮奶油 公仔箱論壇2 q; u" a% f) R0 l$ D# E
適量
7 w2 a2 X8 U+ y8 ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
3 T& K/ ^$ s0 O' \/ z) [$ S- U5.39.217.77:8898A.全蛋
% H w2 O' k' E# ]- L1又1/2個
7 W) ^1 z# N' t( g5 k8 T 蛋黃
3 K% j; i' s) j$ f! U1個公仔箱論壇 {# b+ q. D2 n# g; C& [ T) j# Z
細砂糖 5.39.217.77:88981 r- m) y* b4 x; g2 Q+ k- b" n
46.5g
4 q9 _3 `) P9 q/ C8 C# ~5.39.217.77:8898B.低筋麵粉
0 [* l9 K/ M+ E/ f \8 C31.5g公仔箱論壇# J; Q2 {* ~1 Z' \: b- I: w
玉米粉
% ]5 T6 d# ]% `9 d5.39.217.77:88986g1 a, f, r* j* D; x% v# U& @
C.奶油
; } m N" i# O" m# i k( W( N25.5g
2 r2 R& R8 I3 i7 f& T( ^ J6 \5 n 牛奶
- e% A* c# ~ `6 h! U f: I* M5.39.217.77:889813gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f. ?% h; y" q8 q4 W* G H% d. F
原味優格 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {5 \. y) O! ]3 b% y, l* I* {: z5 }
7gtvb now,tvbnow,bttvb- [8 q: R7 C& i4 j, c1 X6 @2 q
D.檸檬汁 7 S9 K h; ^' Y: N# s9 a
少許
0 C* e0 ]0 ^ btvb now,tvbnow,bttvb 檸檬皮絲 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u7 D3 o& _; q8 R
適量公仔箱論壇7 l# X, k& M& L" k9 Y
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【做 法】
( o" Y% `. V# K1 ]+ h) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 爐作法:tvb now,tvbnow,bttvb1 \7 @2 F( o0 N6 x1 A& j
1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。公仔箱論壇, @1 P; ]5 l# R9 p! M5 `8 H+ l1 i
2 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb% w3 M, a2 G8 n8 [) O
3 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。9 `! |0 }. Q0 D
4 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。& D' h. c- X' M f$ ?' Q
5 爐作法:
( O: t( y" ^! j8 C0 D5 t3 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。# Y' S W* U: L, l
6 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb, |+ W# c9 \& I C% O
7 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
2 N+ l- s1 n% o3 N6 h8 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。 |