BeiDouChef

  V+ e/ C7 t) X# C- F  X+ u熱狗蕃茄醬瑞士捲
2 D' d' u0 f: S: T+ F( ctvb now,tvbnow,bttvb【材　料】/ Y2 Q2 `6 W& _
蛋白         ; `- t6 q7 C* X" ?- F2 U
210gtvb now,tvbnow,bttvb5 F( f. {1 L5 w3 f
塔塔粉         & ^9 q  }# V0 g
2g
% Y. N* V0 m7 [; N7 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         5.39.217.77:8898# e; C5 V) y! l6 z( N
2g
8 C% @  o, a) j4 V) X8 ^- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S- @  ]- L4 a1 \! ?3 z
80g
* p- G9 }7 Y+ d9 Y7 M& C5.39.217.77:8898低筋麵粉         2 _% N5 m/ t: L2 {+ I
100g' R4 F9 I# p2 G4 i( Z$ {' ]4 Y
熱狗        
- r1 F  G0 q* S& T$ v' k- I2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2根( W( D) I& v0 ?3 w& @
生菜絲         tvb now,tvbnow,bttvb" h3 V/ x! B" ]. a4 S! O
2片
$ I3 w. j  O8 ^蕃茄醬         tvb now,tvbnow,bttvb. u. M' C0 B4 n
適量
  W; B; D1 M& \& O9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.77:8898# {) U* Y* J0 ]  B9 U
【做　法】
6 z$ p( ?+ [1 J! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
: j4 h$ a& U; H- F1 p* N8 q: ~6 r2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
( X1 p, N( K. Y( f1 T! |9 v# Z3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解' R' `4 j2 H7 x  M3 Y  r3 e  d% @- ^( i
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
5 G1 m6 C% h( Z: R% r- ~6 r5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
% J! x3 I3 C& f% {6 ~, o7 N6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
. E" ~* ^9 s2 n; X$ y3 |4 Xtvb now,tvbnow,bttvb7         將熱狗烤至熟備用。
/ e, q4 a+ x. y# p4 i, B, q# P+ vtvb now,tvbnow,bttvb8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

/ P1 f9 @( C8 n- d8 z' T& Z% ], }1 y洋蔥鮪魚瑞士捲
, V+ C2 f7 J" ?+ T  v5.39.217.77:8898【材　料】公仔箱論壇$ W5 F! ]( k  q) x: A2 s
蛋白         - G1 r, n. r: ?) A
210g
8 W: I( Q# s7 `* W: jtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
. x0 j8 N3 _% Z' g5 X$ G+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
' p9 i4 \& @( Q% D; H鹽         5.39.217.77:8898% m5 C9 q2 E3 ]0 e# v5 @3 B
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S) p+ P4 U3 F
細砂糖        
) Y  U3 U$ r, [# `+ b80g* x% [* R  F. G
低筋麵粉        
' [& p% [& F* U  |7 }5.39.217.77:8898100g& }- ?5 v  i( B7 U/ @* p, ?, ^. _- U
鮪魚罐頭        
* n- p- {/ W7 M* B+ F5 f5 F- G& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150g& q: W$ L% J. h
洋蔥        
7 z( p. W* B7 I8 ~tvb now,tvbnow,bttvb150gtvb now,tvbnow,bttvb: d, W# z" ^6 u) a* v5 ?7 \( A
黑胡椒粉        
) W& Q# u4 {5 S1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?# Z0 S$ Q& U( Z  G
黃芥末         $ r3 Q* p( m3 M2 F
適量公仔箱論壇0 q) x) t1 X6 E" l1 y5 E8 h
沙拉醬        
7 x, `- U0 x# J& ~公仔箱論壇150g
  R& {) P- `3 ftvb now,tvbnow,bttvb       
9 ?* W" s' |2 B5 L" m& x0 b公仔箱論壇【做　法】
6 {8 X6 a% h# _( F# u( O1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X6 w1 m3 Q  t7 y" _
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
  K8 H9 a: H) j" e9 Q$ V1 e- c6 S公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解9 k+ n# [. O2 C! f/ |. T, k
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。5.39.217.77:88980 O* \9 L  {: f+ M" O- `( Z( j- q+ ]
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
2 x6 S/ c+ E6 j9 i( A/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
# {$ J8 C: e$ _5 [/ y公仔箱論壇7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
+ V0 R5 l1 u7 b  v, j; R公仔箱論壇8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。公仔箱論壇) a, j" ^. p' c+ \( J
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

BeiDouChef

! h$ R0 A2 j$ }海苔四季豆瑞士捲& Z2 w' K! Q+ G. Z  _
【材　料】
* ?9 c$ H+ k7 E( L/ g  @# k( M# F! b  J5.39.217.77:8898蛋白         5.39.217.77:8898) f8 P/ `* z" L) n5 `
210g
; M: t, V+ p% ~% u4 W  ], i) y9 B公仔箱論壇塔塔粉        
: a1 U# a1 H& q# Y公仔箱論壇2g
! ^* O; ^$ o$ A" u; U- @5.39.217.77:8898鹽         3 U; @3 |: x4 T" h
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J& \* `& y  B6 q8 @/ @
細砂糖         ! R1 `+ r$ F0 g+ k& i) e! d) b
80g
7 }4 P, L4 R7 w- e0 J: m" z公仔箱論壇低筋麵粉        
5 e6 t( y% ~6 |2 U100g
2 A4 r  G( D/ t6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆           \- Y9 F0 o1 @; y
10根6 C2 Q) l, |( }; ~# G4 j
海苔片        
6 G: i' k+ p  b, \4片
2 z+ O+ ]' \% Stvb now,tvbnow,bttvb花生粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S9 A# T- {8 ^0 B; p: Z: F
適量
. Y* l  |- @  N, z沙拉醬         公仔箱論壇- H: q6 A! ]! Q! x3 f
適量公仔箱論壇# G7 E4 q0 [$ s: }4 f: e
       
) b  l! O8 \  x6 G, b* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】- u5 w2 V' W8 \' P& p
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
* H4 y  ~$ E9 L9 I3 G. r/ v$ _. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。% G/ ~; J9 n1 M4 {
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
0 b+ l' D! e3 w% o1 r) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
4 H' X1 [5 E0 f7 |7 _0 O5.39.217.77:88985         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
" o6 w3 X6 h/ M9 K8 c公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。5.39.217.77:88983 |% M$ r1 m# n$ s. W; r: Q3 @
7         四季豆汆燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u! }4 `# J! {+ _# H
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片1 }# Y, R7 k6 O
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

; g$ R0 m' _+ w7 n; [玉米火腿瑞士捲; A) J, M" n% r4 K3 z
【材　料】
1 D& T$ L" T- ]6 g" Q0 G蛋白        
$ f% V( q  X1 l( I' m3 h5.39.217.77:8898210g
/ G" g3 k0 g$ Jtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         5.39.217.77:88983 U7 H' T" b) X: K# f7 X
2g5.39.217.77:8898% v2 m+ R7 W2 d
鹽        
5 |/ i# J/ ~. [- X  b+ ptvb now,tvbnow,bttvb2g
. U6 a8 D3 P: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         公仔箱論壇3 H5 S2 l' o+ a/ O- f' P" D
80g5.39.217.77:8898$ S$ Y& w5 x: i2 X$ L
低筋麵粉        
# s) S$ M$ q8 O, J& Xtvb now,tvbnow,bttvb100gtvb now,tvbnow,bttvb8 R4 @$ N8 v0 n4 [( M9 m' i
罐頭玉米粒         tvb now,tvbnow,bttvb2 Q/ U; ]( H) V4 v# ?. e
150gtvb now,tvbnow,bttvb1 {$ F+ ~$ n8 e9 a+ e& H) o7 M
火腿片        
+ n0 h- a( g5 W* M9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40g5.39.217.77:8898- x2 p9 T4 i2 ]$ s4 E! T
沙拉醬         5.39.217.77:8898. B( y4 j5 c" M- l1 R. d# q
50g  ^6 p5 ?8 O6 |% l  y$ I  {/ Y
       
: h- o4 _" j  ~5 o2 n5 ]6 g【做　法】
8 v; E9 Y+ z+ Ctvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G% l8 p/ \0 H  I8 M1 s+ @4 L
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g- e) c- ^( _  f
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
- q6 ~* V, I2 s- R5 ?3 K  {. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
9 i3 `- b6 ~- ?/ c& c5 c4 p) L5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
" o' N9 X) E1 t" q5 h* o6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. V! n& \6 Z1 v. r) ]( ^, M* l
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
' @3 S" S7 J9 ?" p+ ?8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~% v# r4 P/ p5 `8 }
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v+ K+ g9 k  \8 q2 y, B
肉鬆海苔瑞士捲
" F# G% Z% ~# H4 K' o" u6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
" x" c2 R* U% Y+ l- `" A7 H3 ?蛋白        
5 c' E+ V' w8 Q: F1 \% D( @tvb now,tvbnow,bttvb210g
0 y. z# S& @5 n% J& C0 |tvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
8 [7 s+ N1 P8 z& C公仔箱論壇2g公仔箱論壇' h; N: T) i( k
鹽         ) y# C7 B$ U) `% G( Y' m; I6 X
2g
" F5 r2 ?& w5 A! c( Q9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         . ]1 U& z' p) Z2 k6 y
80g公仔箱論壇2 \0 f' R/ q6 y/ ?6 f* C) i( t
低筋麵粉         ) B8 M2 R! q5 k; x+ a. b& q
100g公仔箱論壇! |, C& X% X* b* e% }  f: V
海苔肉鬆         5.39.217.77:8898! h$ b- O) A- n
30g
4 L+ y5 Y! Q4 m1 d) I$ O: d蔥花        
3 j. i% q8 I% f! P5.39.217.77:889830g
) e. q# C; a/ w4 o1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         ; `9 c' z3 X) _
適量
  ]: [7 d' R3 O0 u: Atvb now,tvbnow,bttvb       
; Z. N, b1 O4 `' i: @  E- h* i5 s9 S& xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】# p: v) H. X5 l- C
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T2 H7 }2 k6 Q8 w. M
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。, i+ \9 h# i* y
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
! T- I6 j) x, \5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。# g6 z5 e. s6 t
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。( k9 F( |1 A3 T2 d* f: s
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇, E: \5 ^8 P) X9 ^8 k
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
" ]  Z7 @: y1 Y3 v3 }7 L7 Z9 N公仔箱論壇8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

" R! |0 H; t- |9 a果醬瑞士捲5.39.217.77:8898: M+ N3 h9 o* R) u. S6 w
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 `$ X* _& {; C; ^2 a1 y
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G1 H% J. P3 z9 c' @) h- S
170g' W' y& N# r+ K$ K8 S
塔塔粉        
- o0 [- U4 X9 b  a公仔箱論壇0.5g
7 u8 r+ W7 a% {" \+ z公仔箱論壇細砂糖1        
: g8 u2 A' M7 ?7 V( r8 X9 Z: T85g
  [. m; v. h) Z5 b  A5.39.217.77:8898蛋黃         0 i" f9 o7 I- K5 q$ m3 ~
85g公仔箱論壇1 r2 A7 J  n: J' l% C4 a) l# z
細砂糖2         9 D% \) @1 l$ h
20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q2 t9 o! Z2 p1 M2 S6 W
鹽         ) a4 z6 x  O7 Q' C3 t" c5 U
1g
7 H: S' [4 @4 |" e8 T沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb" O! q; X: X# E* y* f  Y+ o/ v
40g7 z9 h) Y4 v, U2 u& C: c) D3 Y% W
奶水        
4 d  Y7 X# V( M2 w9 E5.39.217.77:889840gtvb now,tvbnow,bttvb1 C. Y$ K" u/ J
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: l1 X, k; C+ H" Q: \
85g
4 W  T% L# C6 \' j( x. j5.39.217.77:8898發粉        
. K8 _/ V! z7 s7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
6 r1 a! X) g' e! }4 X$ U& X" k+ \草莓果醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z) L0 I% z- U: q
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b0 ]$ i* J: I
椰子粉         公仔箱論壇' f5 b+ P, a2 I0 C% Y
適量
! Q" |" ~8 a( k9 A0 i; B) q       
' N4 e( s/ u* [) Z+ ^公仔箱論壇【做　法】; Q3 |. i6 k1 v" X
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
0 h' J+ x6 I/ I0 Q' c/ m- [8 }, S! Ltvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
4 E% s3 v* s; G, k9 a公仔箱論壇3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
) g/ x6 J2 h1 K- U# {) D$ a  i4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。( J% F% J6 ?/ t% s0 D7 j: S
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。- d# B; q; ?! P# k5 _$ `( c
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 P: V8 Y' c- b! s
胚芽蛋糕捲5.39.217.77:8898, U( g: R3 f9 L/ Z. W
【材　料】
  V2 e/ E( X4 G$ e( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.胚芽粉         * g% K/ J1 i, Y$ |2 s2 s
15公克
$ x% \$ e- P4 F. x! X　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb8 V1 l( E# E3 q1 w2 s% _
4個
* @$ d* [: g" M* o8 T　細砂糖        
2 s0 L8 g4 B# Y& L' |! c5.39.217.77:889880公克
  J- x6 N3 F8 J$ V& s% i! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽         5.39.217.77:8898# `& }  ]6 u+ n9 y( `
2公克
" {5 p. b; @; S  \& P( f3 z公仔箱論壇　沙拉油        
% R& f9 H9 s! C. a80公克
& q3 L4 r& o2 N/ v公仔箱論壇　奶水         公仔箱論壇' A, S7 @& }. b3 R! l) K; _
100公克
' x6 p( G& t5 ]; x) m$ X/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉         公仔箱論壇0 ^1 T# A3 _+ b+ E2 y3 u, K& r
160公克tvb now,tvbnow,bttvb, _' ]7 A, q+ J( n4 f
　泡打粉        
$ t" C& K+ _, f9 I: [# |6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
0 O3 _* n3 N( B2 dtvb now,tvbnow,bttvbC.蛋白        
$ ~) V: C$ {' Y, Itvb now,tvbnow,bttvb4個
3 f1 W: U. z5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　塔塔粉        
: A+ S0 g) @. C8 rtvb now,tvbnow,bttvb1公克
+ O8 B3 ^- J) A$ q$ k　細砂糖        
0 ?7 q% c/ _9 `3 T3 \1 ^) vtvb now,tvbnow,bttvb100公克
& Y8 w( ^9 K4 [9 X: H# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" b  T& c8 Q- s1 W! @公仔箱論壇裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J& G2 c, c1 G) s* q
葡萄乾        tvb now,tvbnow,bttvb6 @- i" t) w1 {# g5 s' \/ j9 v6 J
適量
' W1 z' z% |* u# o  }2 [+ E7 U5.39.217.77:8898鮮奶油        
" U6 }3 v. u9 l8 I) ~5.39.217.77:8898適量. P: @4 X& q' ]
       
) I8 ~" i3 J0 a1 u1 t【做　法】
/ f0 `4 b8 N9 b  g8 d  S( I) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
% Z% F# e/ u  j- W, [4 a  g6 X8 b5.39.217.77:88982         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。* w+ ^& z* C& J; l+ b0 t4 t" L
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。2 f3 c0 N* ^. t
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
8 ?2 i0 c# g. w公仔箱論壇5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% c/ Y$ E( g- v0 p9 t
優格檸檬蛋糕
) u3 L; N: M* \# @6 O4 ^5 a【材　料】
7 W5 S9 x3 S' ~. y公仔箱論壇原味優格         4 W4 C, H. t2 e- {. W; m  W
1罐5.39.217.77:8898+ o9 O- R, v# x
藍莓果醬        
$ {! z: x& T& t/ f* F. G5 M公仔箱論壇1罐% J* F) M9 B0 v4 |9 [
罐頭鳳梨         tvb now,tvbnow,bttvb' {% Y$ \% c8 {6 [
3片( l4 \( Z* _7 X
蜜黑棗         # V+ F4 x1 z8 a! ^/ P
適量
: v( W; [- C" w1 D5 y' g1 @公仔箱論壇檸檬         9 W0 s7 U. @, u5 ?  g8 y
1個公仔箱論壇3 i8 U. w  J! y! \# a" @
紅櫻桃        
0 f; J: f2 Z6 R3 @tvb now,tvbnow,bttvb4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~/ S0 t+ I1 r- [; C$ y  u
鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb, a: n4 H# ]4 u
適量5.39.217.77:88986 u2 X9 G+ u! G& R$ E
【調味料】
# j! g! r# B: a  K: Ntvb now,tvbnow,bttvbＡ.全蛋         公仔箱論壇$ [2 q  R# F# S8 u) }1 G) k8 u
1又1/2個公仔箱論壇2 e2 S! ]. e5 i$ [) R' u/ m
　蛋黃        
9 L! r7 X0 M% H. B- p+ ]" y% |. h6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個5.39.217.77:88981 f5 j. D% A- M1 n
　細砂糖        
; l' y, P1 d. _9 E/ W1 c" C+ U46.5g5.39.217.77:8898; n0 \! Z8 |" G+ ~8 g
Ｂ.低筋麵粉        
: H9 x+ i- a( K% {5.39.217.77:889831.5g
* S' x. P, ]; K8 W公仔箱論壇　玉米粉         9 G+ t3 I0 w* O' J- c/ R
6g
  Y* C* k1 U4 k  ?. ]Ｃ.奶油        
  [' a1 F: j. j$ x7 o& |7 o* P5.39.217.77:889825.5g5.39.217.77:8898% {: e0 C: f9 J7 \& ?9 p8 ]
　牛奶         公仔箱論壇& |4 E6 g! p* q7 I) c* {- I; @
13g
; d, {5 u5 U/ @$ L2 ]8 h, X5 D　原味優格         公仔箱論壇/ l: L3 h8 H8 p$ f0 T# ~( H& H6 ?9 T
7g
6 J2 q  G' ]: {( E% h- p9 ftvb now,tvbnow,bttvbＤ.檸檬汁        
) x$ I1 S& k- C% T9 t0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
% g% Q7 y* U6 B1 W公仔箱論壇　檸檬皮絲         ! }1 B, B+ w+ O" r
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }4 J' H2 E' m7 ~
       
/ A( E$ J1 _% I; i【做　法】, V& u; b8 h9 }
1         爐作法：
% z+ P3 `8 m6 \tvb now,tvbnow,bttvb1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R1 L$ c7 ]# b" m
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
5 s! n7 ~+ p, u+ V, t8 |, ?( k6 k3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i# g0 ?, v8 o. ?' a* j
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。5.39.217.77:8898" D1 `/ G3 Q* ?2 H7 p
5         爐作法：
" Z8 _: S. X7 `  V& L6 y5.39.217.77:88981.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。公仔箱論壇9 ]+ b, I- i0 r9 s
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
0 J4 e: n& F% r2 T8 z( Htvb now,tvbnow,bttvb7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
, q# ^+ L, r% R, ~3 K; j3 ]8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

1 N4 q6 Y$ \5 }/ _鼠尾草乳酪卷公仔箱論壇' ^* T  m/ x$ z: Y
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' V/ o' o! w& f, U
奶油起司        
3 u; o" A, f( ?- }# _/ k公仔箱論壇適量) \4 I& M; F3 Z
鼠尾草        
+ p( h  Z; I" R- Z適量公仔箱論壇: e& t  K5 q9 R7 K: Y9 Y
        3 r- V; M4 h% P
【做　法】公仔箱論壇* c. Z+ u: Q( W3 m7 }( `
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。/ J" \! B& |) E( o: @$ O
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。4 [$ i) L! Z8 v4 g' |% Z8 l# A
【備　註】5.39.217.77:88981 F8 E5 P8 s# d2 I7 v3 y& z5 _
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: i* f  g5 M& r' G4 U' c4 g4 }
果香慕斯蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb' y" d( e) f; ^0 F0 a
【材　料】
1 `& c3 m) t; F  L) b' T1 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.花果茶茶汁        
8 w& @* y1 K2 s2 w250公克
7 @' O, \7 H9 X8 P: ^( q公仔箱論壇2.蛋黃         5.39.217.77:8898  R4 C1 Z1 k* I  b2 D
2個  G8 x& s4 |3 M. c% L/ ^
　細砂糖        
0 X0 z/ |8 O! L5 w) Y) _! C* i$ s9 `5.39.217.77:8898150公克
. M6 a0 l, ]9 s, E" z. T" S8 m- K3.吉利丁片        
3 N! J/ R, H  S# e2 C公仔箱論壇5又1/2片. _: }( p7 ^* d
4.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb' d& e. J% E8 Y- X, F
250公克5.39.217.77:8898* N! W) F+ b3 E. ], \
5.香橙酒         9 f# o7 O* i  P, }7 u  @
1大匙+ S% \: l" x' ]/ \' _; Q7 A8 y
6.海綿蛋糕體         公仔箱論壇0 s# I6 E9 V% A9 N
2片
4 i9 ]; A" k$ F- O0 K公仔箱論壇【調味料】5.39.217.77:8898/ h: i7 x& V5 j) V. M" y* G
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb/ B: n5 U* _8 `$ e0 J8 i( g& o0 R
吉利丁片       
: c2 h# X! H4 X4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \3 e1 a  j7 Z/ z( L
花果茶茶汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f2 i; p3 L: f3 W$ N. N
250公克tvb now,tvbnow,bttvb) E+ A- y. g+ {9 E/ g, Y
       
& d: d1 W- L2 w' m/ S【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z' ~9 I2 Q# P# y8 {/ X
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c& T6 B, z4 s$ F8 N' W% y
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
& r, `  W, w0 R7 c. L; ?2 ?2 [2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
) v4 h" E  Q5 m, a% {3 Q8 i: e公仔箱論壇4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。) ]: N4 f0 R6 N; _9 V( u
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。tvb now,tvbnow,bttvb# f: T; u* U5 b0 U2 q1 s( Q5 m
【備　註】
; l/ g& j" T  x8 m# @; z5.39.217.77:8898份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

" F8 U7 N& k: r4 t5.39.217.77:8898香橙果茶蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb# Y; D# ~! u) z4 F
【材　料】公仔箱論壇8 y. }! E# [) F" C& N) w/ j1 ^- ?
1.蛋白        
0 X1 e! [+ L" s" n1 ?$ T$ z3 Z5.39.217.77:8898230公克
  H0 G7 p/ c5 J# I* M% G( x5.39.217.77:8898　塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `+ {& {+ x7 |6 D% Y2 R
3公克
& l* Q. E  C! T6 `1 Y0 `2.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb. w& X- O8 l' `9 E+ V" @( t
160公克
8 O5 u! L" s+ c/ Z' {公仔箱論壇　鹽        
8 X* K7 E& R8 C# f5.39.217.77:88982公克
9 B; d- a1 F1 W) }2 D" a" Z公仔箱論壇3.低筋麵粉        
. R& g, L2 g" j  z2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
2 [% [$ W! k9 F; m+ T% _6 R4.花果茶粒         5.39.217.77:8898* l7 `% m$ D- ?3 Y2 o' Y
60公克
" W1 ^7 ?0 [2 V+ Z5.花果茶酒汁        
- f" S; |, P5 b1 U1 L' _. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克, |3 `, X7 z/ r- K- g9 U0 W) _+ H: j
       
$ ^  {6 [7 t: L. N% i0 c% Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _/ K# n8 F* C" z) J& f
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
& S  N2 o# e; y6 u, w- B$ B% ]" M- S. P$ z# p
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。tvb now,tvbnow,bttvb- T, w* E- ~* A! ~4 m" W
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。5.39.217.77:88983 J7 c5 E- l# B% w+ E0 Q
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。公仔箱論壇, D8 O$ n; k0 n# {' G
【備　註】
; x9 P' J* n5 \4 [6 S( C份量1個。

BeiDouChef

7 ^5 y6 K3 u# Z8 f" [4 y0 ]* ^5.39.217.77:8898抹茶起司蛋糕
% g) U6 T/ U3 Z5.39.217.77:8898【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb+ Z4 ?1 W" B# h. q9 ?- ~% ?
1.奶油乳酪        
8 L/ P9 r2 G& B150公克
0 c  ~9 |/ Y- o: Y2 d8 |5.39.217.77:8898　熔化奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?* x7 C8 Q/ G. m* Y/ }' w
100公克: e: S: }6 |0 H9 _
　鮮奶         * u% B' ~7 ]/ X2 L
150公克tvb now,tvbnow,bttvb) |( }5 r  x5 o" H. s3 A
2.抹茶粉         tvb now,tvbnow,bttvb" x5 G& J' C9 D- Y! }9 m3 G
6公克公仔箱論壇9 T: p( t1 {3 |6 N' f- g
　玉米粉        
7 b6 k! s$ V6 x7 Z9 W! B! ]: Gtvb now,tvbnow,bttvb20公克
  j4 ~, _/ k- U/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉        
  X: I" d" w" J' w15公克
5 A% ~# \" i. r$ l! a/ e. `( l6 C# b公仔箱論壇3.蛋黃        
% P- [0 e! _0 n8 u8 _1 |公仔箱論壇40公克- F- e. U' J) V6 h
4.細砂糖         公仔箱論壇* A  Q3 J' z' u& u
35公克tvb now,tvbnow,bttvb5 s- V  c. I! p5 a
5.蛋白        
! p4 N: L: @# S) A: }6 }公仔箱論壇120公克
, T' d* c7 B1 K& i5.39.217.77:8898　細砂糖         4 e& Y# b9 _' k$ l9 r2 x; \, G
70公克tvb now,tvbnow,bttvb/ g0 r" g8 I- O
       
  O7 d# t' q. |5.39.217.77:8898【做　法】
  F2 ^8 u1 J2 E0 c) H: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L9 [. q; }$ t; q
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
4 {% W1 r# g1 b1 A5 E% I- Q3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb& U# L2 W2 Y9 O! T- ?9 \
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
( i  \6 {3 e' B2 s  K- I) D【備　註】公仔箱論壇* y  n; C- i0 m/ [" }5 G- g; T" _
份量8吋模1個。8 {5 ^; Z$ f4 T9 p
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 S" n& `& g& P
紅茶海綿蛋糕
  n: p- k$ P% V% r2 h8 `6 `; v* q* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】" K' j& \  ~( u8 f- @2 h9 T; M: M
蛋         9 ]! F+ n2 P) V* i8 e( [
4個& K: z* _* N0 W9 t' I% D( h
細砂糖         ; }9 `% T0 I0 _! m5 v, K
180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z3 ^7 @8 d* z& U5 ]6 Z4 N
低筋麵粉         & ?$ C" ~" Y8 M: f7 F* `0 R2 ]
120公克
- _7 V; V$ Z0 a! Y( G- _奶粉        
  F" f/ I4 N5 S: N3公克
" B+ r- M; w2 n) f0 {& @沙拉油        
) C6 Z& S" o, y" a6 C8 x, Y4 o4 Y5.39.217.77:889830公克
7 X: R5 ]2 b; ~9 {, W% qtvb now,tvbnow,bttvb紅茶汁         tvb now,tvbnow,bttvb# B4 A0 O/ [, Z& u* f' o
30公克* A. j2 m* r/ Q7 o# ?9 l1 C* a& Z
紅茶茶渣         公仔箱論壇& `6 \+ ?0 m+ S- E" I1 ?; R
1包
& j, S' z4 I: d9 W! o* G( ~       
# x, g+ j+ u5 m- G【做　法】
; H0 I8 g, \/ R' S* N# Stvb now,tvbnow,bttvb1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾公仔箱論壇% N/ g5 j* _5 Q4 m+ f
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
, _2 e( d* L1 F% b( ^5.39.217.77:88983         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。公仔箱論壇8 D7 Z3 N7 ]6 I, o, n+ _) J
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
: F, I8 e" e, m# y) H+ J* T& J5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
% n( ^" f+ v; R! V$ D- x6 Q7 k5.39.217.77:8898【備　註】公仔箱論壇0 `8 D% J( j) w8 k2 y7 @3 I  M7 c
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

3 O% P' i. g2 q
薰衣草提拉米蘇2 a! S2 p' d6 ]+ U9 H3 ?
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E7 d9 V( ^5 P  E7 q
動物性鮮奶油         5.39.217.77:8898# G1 R5 p, w- l, y' r0 F5 k. P1 B$ G& o
500公克公仔箱論壇0 i2 B& n9 u  n- Q
鮮奶        
! U: i: D/ D- r. E7 ]5 K/ f100cc
4 d; |% s$ ?% L" @1 v- ^新鮮薰衣草         tvb now,tvbnow,bttvb+ B9 o/ e% U* q, U+ Q
3枝
6 K; l; u3 p& B3 N% o- j) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇慕斯粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v$ d( C$ j/ a( e
125公克
) t; ]9 F; Y* g* @( r) }% d% ?* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾        
- C; E- v3 k* p3 }5.39.217.77:8898適量
6 p' {0 s( G3 m8 ^6 y: B薰衣草茶        
2 }6 K/ _" g, n8 m. e% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
0 W- O5 c% W) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
% f' B7 Z5 ^. V) [" y) n【做　法】
0 i9 R4 Y1 Q4 q: `3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
% |% l% {7 S" [' k- y0 V- E5.39.217.77:88982         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。) _1 v2 x$ s* M& b
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E# @: j& x0 v) m
【備　註】' u* D  }1 X1 t
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
; y1 t! i1 e5 v1 P* o( t提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。' b- f: |% W9 M6 t$ ~
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

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酒漬櫻桃乳酪蛋糕公仔箱論壇" e( N* C) G) b; |, J/ w
【材　料】
% Y7 k( i9 t& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。底層派皮：5.39.217.77:88982 y* W9 J  M0 i3 T. k
糖粉        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y7 |, M$ p# o' s0 n
10公克
- f* ?4 |6 B5 _9 u/ g4 j5.39.217.77:8898消化餅乾         tvb now,tvbnow,bttvb; Q. D' O( x0 g8 t* J3 C
150公克公仔箱論壇' |' e8 C( p9 [9 b9 J- ^" c
奶油        
& _0 p) y/ w; [) s0 D/ k5.39.217.77:889830公克
1 a- _2 D9 j" M+ q  B4 N/ Utvb now,tvbnow,bttvb牛奶        
' m' ?9 J0 S7 q' p& g1 N5.39.217.77:889815公克
( x& I( ~2 D, j( l0 T  k公仔箱論壇蛋糕體：tvb now,tvbnow,bttvb. Q3 I+ U5 a2 `7 g/ Z, T. p3 g' v
酒漬櫻桃       
; ]) `# J& i8 x3 Y50公克
# M, ]2 J& C$ b  f# Wtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油        
4 b# K4 k2 i) r* c4 T% A31公克
& m5 L1 N: B. Z1 R; a1 J; n奶油起司        
) T8 }& `6 z+ p$ o公仔箱論壇314公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @( W! {. V' s4 Y. G- y0 W2 B
細砂糖         5.39.217.77:8898# n4 C9 S, e0 U: D3 T# V
63公克公仔箱論壇6 a0 N# \" y& ]$ q, ]6 B# M
全蛋         5.39.217.77:8898: f7 z2 E+ e, B  l5 t
35公克
' {3 Z4 H  t+ H5 E/ Y2 ?- x玉米粉           S( F' e3 U- }" H
25公克tvb now,tvbnow,bttvb+ r' G4 A4 I4 G; B; P* ^
牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb3 I/ K& _6 H9 i! J
126公克
  o3 |1 e) ?$ g5 D% O/ K, y5.39.217.77:8898       
9 P( T# D8 L8 {9 x9 @+ S5.39.217.77:8898【做　法】5.39.217.77:88989 J* J  g6 V" N! E1 p# V$ N
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
9 X- G, I" u, D* K$ S公仔箱論壇2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。3 r( P- k8 {& r: u9 Y. U
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
  h, p# b/ L1 g+ ~2 O! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。& s# u% ^7 M9 c) }# T
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
$ U  K1 J4 |2 U1 w7 H& ^0 U8 |6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `) e- }/ ^' \, B# H
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
8 y9 u4 q! e% I+ w/ N公仔箱論壇8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。