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+ l$ j- ?: ^$ t" J0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗蕃茄醬瑞士捲
8 J& k  g7 X3 X" C$ [! I【材 料】
5 [' W8 Y! Y( H; B2 E5.39.217.77:8898蛋白         ( ^5 _& N6 D* x
210g
# X  F! {* F6 ]+ X$ l公仔箱論壇塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 ~1 s8 \; F# M' f. e! w
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% W0 L4 ^( J/ r) O* [: M' c7 @  X" V+ {! x鹽        
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6 E- R5 U1 |! y公仔箱論壇細砂糖         5 s+ z% Q7 i: R
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低筋麵粉        
6 p! M8 ~0 ?8 `0 z5.39.217.77:8898100gtvb now,tvbnow,bttvb7 C" p* W/ S" u* u2 n
熱狗        
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生菜絲         # ~2 _. H2 Q7 g# J: m
2片
! q$ S' @- v9 F6 P2 h蕃茄醬         tvb now,tvbnow,bttvb+ r8 p, V8 U- x& `. [% |
適量
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb' i, k8 h8 D" R4 ^
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。/ R" B# ]0 ~0 ?! N3 U; ~$ @
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。3 D$ q2 T6 X% y  d0 l0 B& k
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O) f* I6 i( A6 c
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
: x* q) {0 r9 _tvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.77:8898- A% W" I; a* g: I2 U* w: y
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 m% c! p5 x' u# r
7         將熱狗烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ O7 S+ S8 }5 E! |9 L9 R- D
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻,以較漂亮的一面朝下,另一面抹上蕃茄醬,鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

' F% t* z9 I- f( [% v& {洋蔥鮪魚瑞士捲
" w2 N9 t4 O" Z% u7 {$ V【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `" E; |. ]7 x+ c
蛋白         : c( ?) G5 N6 Z  K7 |* N# R* s) B
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塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb9 z, W6 }$ `4 F" ?( a
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鹽         * Y1 k8 d( u+ L/ \. s5 ^% F
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! c8 u' i/ y: m5.39.217.77:8898細砂糖        
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低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb* u2 s8 ?- }/ C7 K) R
100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t" i: Z5 c9 N- m# B
鮪魚罐頭        
1 m8 r% V& T5 ]* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150g; B$ a. p# ~7 ^0 M5 z
洋蔥         tvb now,tvbnow,bttvb9 ^+ k/ Y/ N1 u* i
150g
" `, b; B2 z) i$ z& F) J黑胡椒粉        
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黃芥末        
, m0 z' w. Q% N: Y% I$ H; n適量
) |0 f) d; _" n9 I. J& d公仔箱論壇沙拉醬        
" `4 A' G- J" p7 `公仔箱論壇150g( R" T. C  w, J/ {$ N% e, t
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【做 法】
- |6 S& F+ N* X3 U5 \9 e: ^2 `1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
0 o, I0 S' Z: K+ W# _& Gtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
$ T; ?4 }& y! ]! o' m; ~1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
* Q  D, B# W! i; g  {1 U8 t6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c6 N4 i+ b# C& A
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
% T" V! D4 [4 _" I5.39.217.77:88986         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。5.39.217.77:8898( V, e' r& [! [1 l) B
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。tvb now,tvbnow,bttvb; v, _. ]. U2 f# `) _1 C& a; b
8         內餡作法:罐頭取出鮪魚並瀝乾水分,加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
5 T# R8 b2 L" D% O' Z# U# T4 z# Z. d9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。
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海苔四季豆瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb0 k" U( ?- s+ |) \
【材 料】
: Z: R3 o2 i) M- ?  V1 [7 u公仔箱論壇蛋白        
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塔塔粉         1 p( s. ?) I# U$ L3 h
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9 k2 w5 I3 \- u- \( n  R- m% Y- c2 O; f細砂糖         # ?/ H& F' F& ?9 m9 G5 G0 L
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$ T5 `: [9 P" t! c7 ?3 T/ Z5.39.217.77:8898低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S  e$ o0 b. O. Z- G
100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @$ Z+ @( ^, j* t3 E. ~5 D/ Y( V
四季豆         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p2 F3 X- y! j5 V0 k
10根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e0 c; h8 B% L9 ~. y- P
海苔片        
! f5 v* m/ s/ ^! H+ k' t公仔箱論壇4片
5 d3 _/ L- U' I+ K( R5 m6 j花生粉         tvb now,tvbnow,bttvb; Q  \3 ~1 a1 m
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沙拉醬        
* F% V6 R* M4 w$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
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3 [* J* Y% }4 c, C& G. m1 E/ y5 @【做 法】
$ n& I: G/ u9 \* P* z/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
) n+ P" M+ i( G2 ~4 U2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
' q, k8 u# z* u1 t5.39.217.77:88983         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
' y7 j( _! h8 A0 i4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。% S" q' i/ O6 b6 x9 x. \/ P, o
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
- b/ f2 t& X, j5 A2 o! U& u; l公仔箱論壇6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
6 N$ C# B/ L- N, _# n公仔箱論壇7         四季豆汆燙熟備用。
( U2 ]2 c9 R# \! P- i; d% T4 ^  r8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上沙拉醬,鋪上海苔片
) K+ ^5 s7 u+ g# p9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上,於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
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玉米火腿瑞士捲5.39.217.77:88988 {% A/ i& V0 d9 A
【材 料】) I! b: h4 o2 _& i" g0 j: Q
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb! z5 W5 o% F: y( y, b
210g
1 P. B: ?4 C+ E$ u! [公仔箱論壇塔塔粉        
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鹽         公仔箱論壇  U1 U+ a! ]# X/ B) c! v' ]7 h: a- c
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細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W* x0 X7 X" S
80g
" Y+ H1 D+ B5 [/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
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3 o1 H" B+ o/ U+ {6 p- p- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭玉米粒         tvb now,tvbnow,bttvb& D, O0 g% f+ ~' b% S" x
150g
! u5 r' Y+ V5 g, ?公仔箱論壇火腿片        
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8 }& H6 i, ]. R( a  J; l4 x沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m3 Z5 R: T" m
50g
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【做 法】
8 y1 U; n  B" y' m  S- t) I1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb, _/ q/ T6 M; \7 m
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
: M: U( l; S) j4 U公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
1 ^5 u. F; S8 h) y# \6 ^0 q5.39.217.77:88984         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
2 H* X/ D' G' R) @$ {1 ]& o' N. H" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
' q8 O: a7 G( L5 B: ]5.39.217.77:88986         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。5.39.217.77:8898' c2 a9 w- N$ ^+ z7 b2 X
7         內餡作法:火腿切小丁,罐頭玉米粒瀝乾水分,一起加入沙拉醬中拌勻備用。
1 H7 S7 b' J% P3 ^3 }9 Y7 {8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。
+ s) h7 I3 s8 k% f; L* i7 wtvb now,tvbnow,bttvb9         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上玉米火腿沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

' h, G% R6 ^( @0 i肉鬆海苔瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb' m3 r1 G/ S. k: v* f. N
【材 料】5.39.217.77:8898# _: t: y0 S" Q0 z% H1 t0 n1 f
蛋白        
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塔塔粉         公仔箱論壇# p9 y7 A" p- u; f1 H1 [0 P* p9 \2 g
2g5.39.217.77:8898, p* N& X$ g6 V  e" g
鹽        
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! _+ p3 K; m6 d" d5.39.217.77:8898細砂糖        
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8 D# f) ~  l  m/ ^0 i5 N低筋麵粉        
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海苔肉鬆         公仔箱論壇: K( @: y- [4 d6 {: {
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蔥花        
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沙拉醬        
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        5.39.217.77:8898- i5 P2 _( |' a
【做 法】
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6 S. K2 z4 y$ r  ^8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb0 G' b  L# @7 m" H5 N0 w. d, U9 Q. x. J
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。# ]0 G$ r5 f5 M- c& H. o, o
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
1 e" s- e- j: `, r# `/ d7 b) R公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
/ B  R* U; V5 z. v6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後,再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
8 D5 C, h$ ]" gtvb now,tvbnow,bttvb7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb# H0 B0 V! s& ~* S
8         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

1 K: H* O9 |! ?( K, [2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果醬瑞士捲
: J7 i( B' R" b: E# Q- f" G【材 料】" N5 f& Y  T9 i2 G; ~5 R; D
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb7 \7 `7 i7 d9 ?7 f
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塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V$ M/ M) E4 E4 X' z1 H  F
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蛋黃        
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8 n9 w) K  J! n3 G4 m8 ~" stvb now,tvbnow,bttvb沙拉油        
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奶水        
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低筋麵粉        
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發粉         公仔箱論壇6 j; p$ f6 i( _+ _. g4 ~. g
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草莓果醬         ; _+ a6 c% K4 o2 X
適量
) z* `+ u) U; C3 |" y  \  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉        
" Z3 r& ]2 o; X3 @. _! }' Z適量
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【做 法】5.39.217.77:88983 I! v; C; ?, s9 @3 N. m* Q) c
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻,再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻,成蛋黃麵糊。
* [  \% R; N8 |8 o! B5.39.217.77:88982         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡,再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡,成蛋白麵糊。
6 x, z+ u% @" \7 |( ^+ P公仔箱論壇3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後,將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
: l* Y* k- p( _( q6 f: v0 p: G4         取烤盤,內部底層先鋪上一層白報紙,將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約25分鐘。5.39.217.77:8898- k! o0 g5 R3 O; @+ l- C
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量果醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起。
: M: s5 n. @' Y2 I9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬,再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。
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胚芽蛋糕捲
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$ `0 v8 @0 r0 P9 l" s5 A% [A.胚芽粉         公仔箱論壇7 P( s" o3 k1 o8 L
15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 m5 ]) O( {9 y9 e6 t
 蛋黃         5.39.217.77:88985 K  m  y. x; l& O0 w
4個
8 x, ^) Z8 Z+ }" P, \- E( J. C5.39.217.77:8898 細砂糖        
$ t, x5 W8 c2 c3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
3 l/ W' T/ q2 ~tvb now,tvbnow,bttvb 鹽         ; p/ k+ C0 r# m. T
2公克
% K' W$ R! F- _公仔箱論壇 沙拉油         5.39.217.77:88981 ~3 K6 j8 X8 D7 Z5 w& A  j
80公克公仔箱論壇- z, S) z* \) f0 p$ X/ _. I5 ]
 奶水         % g" e+ |* g2 U  C
100公克3 m* q/ y' b& A% ^0 R
B.低筋麵粉        
- [- F: k# p$ I+ z4 y160公克
/ F( R2 D- q3 E% c9 R" h- p+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 泡打粉        
) Q& r& O" \0 }1 @5.39.217.77:88985公克5.39.217.77:88985 g  S& L& ^$ w3 `( ?6 d: V
C.蛋白        
, G5 M0 b- s5 c$ ?# j6 k& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個tvb now,tvbnow,bttvb: d. D4 Y/ m8 o" F  O7 h
 塔塔粉         公仔箱論壇" n1 O5 U2 O& T- P6 C0 E& L
1公克
! V8 B) G5 j) u0 G* v# R公仔箱論壇 細砂糖        
6 m0 ?) ^1 E" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克* z" _* M5 X' l
【調味料】
7 z3 ^& S# t4 A4 q  |/ o5.39.217.77:8898裝飾:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b7 [3 J7 [/ k3 G/ S% ~. F4 L8 ^6 n( y
葡萄乾       
# k* V( N: ~! e/ |0 \0 ^. ?" B0 ?tvb now,tvbnow,bttvb適量  K0 `9 W& u+ C' W% ?
鮮奶油        
, K& Z1 `$ F9 K0 B$ wtvb now,tvbnow,bttvb適量
9 ?) I, ]! c, |3 S2 ]7 z) J5.39.217.77:8898        tvb now,tvbnow,bttvb: @, p2 ^& B; p3 H+ N4 ^
【做 法】  B* A' @* b% [' m" A; }0 {
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後,再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。- N9 r" o$ j( W9 x% h5 P: Z' G, D( e
2         蛋白打至穩定後,分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡,即為糖蛋白。; @9 C2 n+ u2 j2 D
3         取出1/3作法2中的糖蛋白,與作法1的麵糊攪拌均勻後,再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
' l+ m% M6 O  ^' V) J公仔箱論壇4         將作法3材料裝入烤盤中,抹平後,放入180℃的烤箱中,烤焙約25分鐘即可脫模取出。
2 s! |& w0 E0 ?$ \1 J& p6 V2 itvb now,tvbnow,bttvb5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後,撒上葡萄乾,最後由內向外捲起後再切片即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p6 i  f5 J2 P7 C; [4 ]* E
優格檸檬蛋糕4 ?: a; W2 Y" \, r
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; h& M! @, `3 E1 p
原味優格        
. P$ L/ F. y  d# {5.39.217.77:88981罐; ~! N- Q8 J/ l  {0 S5 ^
藍莓果醬         # i! O- ~% Q5 P- c3 v8 n
1罐
) W/ Y$ O0 A8 ~+ A( L* o. O5.39.217.77:8898罐頭鳳梨        
& P4 h, z; i% wtvb now,tvbnow,bttvb3片
$ U9 U3 R$ W, Ptvb now,tvbnow,bttvb蜜黑棗        
, e6 w  q- s, H. H6 V, W適量/ Q* U& g$ L0 q. u
檸檬         公仔箱論壇7 Y5 n" g5 t2 ]) X( Q6 F3 v
1個
# X- j2 f) w. C  N紅櫻桃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o  O: q! }5 M* u: B
4顆5.39.217.77:8898  h1 `6 `" ?% P6 L  M
鮮奶油         公仔箱論壇0 H* V. z. b% w; A: e
適量
( m( o' F3 S' d! p& _7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】公仔箱論壇1 u# q0 r/ B' p
A.全蛋        
, x3 V6 {# J7 p. g8 Y: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1又1/2個
# q. O- E7 A  b0 n; a( j2 N5.39.217.77:8898 蛋黃         ; [3 d# ?4 F7 k. Z1 E# ~2 g* h
1個
, T0 m3 k# R, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖        
6 h  R5 T* a8 X' o* y  a- [46.5gtvb now,tvbnow,bttvb7 V6 T9 X2 D. i' c2 x
B.低筋麵粉         9 t# e! j- Y: t+ W; g
31.5g
% ~. m- C) g) z  C' z8 |/ M$ k 玉米粉        
, G2 o3 U* N1 n公仔箱論壇6g, }0 y+ y8 t) ?' s) E; F
C.奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x7 ~" g- f; ]" U
25.5g0 N" L- g' Z% r3 W4 v. o% Q7 v
 牛奶         5.39.217.77:88985 Q1 G* \2 A& H! x- n
13gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b1 j2 i- V5 s' D+ O$ J
 原味優格        
; p/ S# K/ k* v/ d, w: m7g
# G; I. g( F- y& htvb now,tvbnow,bttvbD.檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H( y! T: i: ^# Z
少許公仔箱論壇0 }# D: g- a" s( p& m( q3 z
 檸檬皮絲        
; o# _# V8 M4 u; v# Z* |2 n適量公仔箱論壇" A/ o! r5 v2 W5 S5 c: f
        , ~  m5 k0 q  \5 P6 l
【做 法】5.39.217.77:8898$ s' A1 n& E, A6 J
1         爐作法:
* D* C  y6 M3 ~, m$ x; U1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
' J4 i% P2 \' ^  _) c4 c- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
9 B2 {0 g9 J, z! c3 e+ m3         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇! j3 S, Y2 H, c1 k% ?$ z
4         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
! D  H3 a" Z8 V& N. f4 G7 O; K5.39.217.77:88985         爐作法:- b  u/ q0 K- S& K* t* E
1.將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。
3 ~, Z8 D' ^% o6 z6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
4 [7 @' X8 l' d& v# k% x1 W9 }7         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
8 n! [8 z; \% m! Q0 e8 Q8         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

$ y$ [7 s, l( j" g鼠尾草乳酪卷
- w7 P/ M7 j* i/ [& m【材 料】
+ Z. a, e6 v: L8 k: ^( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油起司        
6 E& u0 ^9 c6 I% c( S' {. s3 S適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t9 h+ k% l8 h9 Z
鼠尾草         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H) X; Y! S9 ^
適量
- T# R9 S. b- Y2 H. S8 q" z" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
2 a3 \0 k, [8 P0 Z3 t3 H- H) b2 I* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) F, z9 w  r, O
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B" ~* T1 a( E$ y4 P( a  P
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分),再鋪上1層鼠尾草,接著將起司捲成圓筒狀,放入冰箱冷藏保存,食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
4 @" r* k! y+ P1 C7 }$ J5.39.217.77:8898【備 註】
" _' X8 e6 p! p* W- e. S( m若鋪好的奶油起司過軟不易操作,可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘,等奶油起司稍微變硬時再取出,便能輕易捲起。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |4 c& |4 }! t# l: k4 U
果香慕斯蛋糕公仔箱論壇% P3 [0 r; _! q6 P  a  F7 K
【材 料】5.39.217.77:8898' C1 s' W8 s* ?2 l5 j6 F8 V
1.花果茶茶汁        
* S/ @. |! d1 R5.39.217.77:8898250公克
$ x/ R; e% i/ k% \1 v" r" N2.蛋黃        
, m9 A  b& H) s( s2 n! Rtvb now,tvbnow,bttvb2個; {- P; j$ N8 P% {& D/ D. u- v# C
 細砂糖        
, ?3 o1 U4 v- X' X, [150公克
: p. d# l3 @. v1 Q3.吉利丁片         - ?% C5 ], c# R( A2 K9 d2 r
5又1/2片tvb now,tvbnow,bttvb9 @2 [$ M2 j" @- t) G
4.動物性鮮奶油         3 K1 P9 j, }4 {- _# b7 d6 Z
250公克
8 f5 k2 V# J, r' Ktvb now,tvbnow,bttvb5.香橙酒        
( N7 i4 W' K1 k+ |7 u' |: _5.39.217.77:88981大匙5.39.217.77:8898( i4 L& E; b) G2 Q  F5 _8 w" ~4 p0 o
6.海綿蛋糕體        
% _0 d6 U. V# f8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片
- p: C8 h/ l6 R; H% f5.39.217.77:8898【調味料】
5 X! Y" X2 n' m; t; x$ X3 n. C4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾:6 E* b: }! T* B: U  A
吉利丁片       
& L9 N9 S5 M* J- K( |tvb now,tvbnow,bttvb4片- l# y0 l7 ~+ R( D  T
花果茶茶汁         5.39.217.77:88987 G. z+ o& l- `. w9 \0 D% a/ f% _2 x2 v9 U
250公克公仔箱論壇3 B- W' k7 n# Z
       
, W$ R: h" h9 q" I. A( d公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇. H) d5 a7 L% h
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。tvb now,tvbnow,bttvb" V1 {) v& `5 o
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃,過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。1 ]) R7 h5 ]+ @, P; k- ~
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻,再加入香橙酒拌勻。
' A9 e# C3 S. Y+ K. E, ]" j4 L4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體,即可倒入作法3至8分滿,即可放入冷凍3小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {/ c  j4 I; L) F' s) q
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化,與花果茶汁一起加熱至熔化,此時從冰箱取出慕斯,將材料倒入模型中至滿,再次冷藏至凝結即可。& E, {* N, M: j0 `0 t' ]
【備 註】! r* m, w; p2 M( I# b0 b
份量─橢圓慕斯模6個。

1 U3 i* O! {5 y2 |4 c0 V香橙果茶蛋糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E" @; N5 i3 J- V
【材 料】
5 }# i" W& z. ], m1.蛋白        
/ E2 p) `2 ~7 t; K/ v0 F1 f5.39.217.77:8898230公克
' _/ ^3 L; t) ~8 M: Y7 ctvb now,tvbnow,bttvb 塔塔粉         公仔箱論壇4 Z3 p7 }7 L2 {
3公克tvb now,tvbnow,bttvb) D6 p, @" Y5 n( a8 v* O
2.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb/ A, A8 l' _5 s: c6 l  F
160公克公仔箱論壇  @5 d6 x5 V, O# U" {% K  L
 鹽        
0 Z7 U, v/ Z, k* Utvb now,tvbnow,bttvb2公克公仔箱論壇" Q: K9 i5 d4 V) P
3.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb9 ~* s# t" x) v
100公克4 g$ a; j, @; |  [) ?& I0 d
4.花果茶粒         5.39.217.77:8898$ v0 k# y! G0 m0 H2 T6 L! Q
60公克5.39.217.77:8898) v8 c1 T- m' p9 P7 q! p5 A& P
5.花果茶酒汁        
; ^2 B0 u& X5 z) a5.39.217.77:889815公克
5 e* m1 l6 T# S, A! T4 W; w( S! Ptvb now,tvbnow,bttvb       
/ O! b+ I& u. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
8 c; V4 e- U( B1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中,使其軟化濕潤即可
* w4 y7 L3 S; L7 C- @公仔箱論壇
4 d$ F4 J$ R+ @4 a, P公仔箱論壇2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後,將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡,泡沫光滑細緻狀。公仔箱論壇9 L* s7 C  p; l" Z
3         低筋麵粉過篩2次後,與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌,再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
- z5 M  f% |1 g/ N% ^tvb now,tvbnow,bttvb4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克,分次加入作法2中拌勻後,即可將麵糊倒入模型中,放入已預熱至170~180℃的烤箱中,烤約25~30分鐘即可。
) A2 [' `. V) P+ G6 U' D( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j$ `3 r  _1 K
份量1個。

! ?& G5 ~; I* S1 n7 ]抹茶起司蛋糕  B: ?" A  l% g- k. ^$ L4 q2 X
【材 料】
3 {( V+ z' q% {5 S' T2 t( Q" @公仔箱論壇1.奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u) U4 q1 X8 r4 Z$ d) @% }8 [% v3 ^, f
150公克
, u$ H* U6 P9 U' X 熔化奶油         公仔箱論壇* P4 C! a/ Y3 r0 T% \. ~
100公克: b$ q) u0 k1 l  p% e
 鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k5 R% P3 `! }: c# w3 ~( B
150公克
! `# D! }. l2 w# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.抹茶粉         - |9 m6 `  T# ]* x4 Z
6公克
9 y! i' `9 W6 n% s* O; k7 atvb now,tvbnow,bttvb 玉米粉        
! r* H0 t2 j$ u% t% @7 d3 L, I( D公仔箱論壇20公克
. O1 Q% }2 b3 b2 X/ B% i8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb- e& I) r1 V" R
15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o$ h' R" ^5 z6 Y6 X
3.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J% u! P" O% ~3 X+ \' U. s
40公克' X- w- k' N# w5 K' T/ p. g: J
4.細砂糖        
% P  g9 Z- m- `$ Y1 M6 P35公克
3 V* E& B7 g/ b* W% ~tvb now,tvbnow,bttvb5.蛋白        
* p+ ^9 Y0 G' Q( b# ~# o: w0 J* n* n120公克5.39.217.77:8898( J! m$ ]) z3 ~! X# c
 細砂糖        
6 b# o1 Q  l* ]70公克
  h8 ~) S9 n6 l  r6 V% k7 {7 k% A公仔箱論壇       
. L3 K' K$ O+ M" E【做 法】公仔箱論壇1 M  ]( D) _" L2 @
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔,直到黏糊濃稠光滑時離火。公仔箱論壇' C' e7 s! |$ {4 M
2         材料2過篩後加入作法1拌勻,接著加入蛋黃拌勻,最後將細砂糖加入拌勻,即為麵糊。
( e8 J7 _4 V1 x, x1 E# ?# f) ltvb now,tvbnow,bttvb3         將蛋白打至起泡後,分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
% U, {: ^2 b0 W" s: E公仔箱論壇4         將作法2、3的材料混合快速拌勻,將麵糊倒入模型中,即可放入預熱好的烤箱,以150℃隔水烘烤30分鐘時,再將上火關掉續烤30分鐘即可。5.39.217.77:8898) ~2 [$ J+ J# l- h0 s, R: e
【備 註】公仔箱論壇7 r# w/ `1 X+ x& j" D6 ?
份量8吋模1個。tvb now,tvbnow,bttvb2 g) P5 u- O" ~8 ^1 {
烘烤途中需留意水份是否足夠,若已蒸發掉需補充熱水。
5.39.217.77:8898  D# |$ K' H7 z2 P: t, I/ J
紅茶海綿蛋糕7 \" @+ \3 }6 x6 i* p
【材 料】5.39.217.77:88988 W' ]+ q" _! ^" ]1 b" X0 A) \
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb; D2 ^2 L# {+ K& R5 G3 }/ j0 ~: C. [
4個5.39.217.77:88983 h8 ]4 Y/ Q6 o* P6 X3 R7 ]) w
細砂糖        
; F' l6 d: z7 v1 m2 Ztvb now,tvbnow,bttvb180公克
0 U+ I, f' [! i% o, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         5.39.217.77:8898" O- x+ `. D& p2 Z) G  x% Q
120公克公仔箱論壇) x2 G) E. O1 x
奶粉        
7 _+ I+ d2 R! `& Ntvb now,tvbnow,bttvb3公克
4 r0 j) _! y4 R公仔箱論壇沙拉油        
  D' @/ E& ]) l$ N! @2 H. U30公克
2 s6 |9 @! a+ o# s+ j, p紅茶汁        
: @, f* {, Z/ A公仔箱論壇30公克
9 |! N) o  K3 Q6 U- T8 F: }! L6 f. Ftvb now,tvbnow,bttvb紅茶茶渣         tvb now,tvbnow,bttvb8 w+ `2 E4 V' u) L8 \$ A7 P; L
1包tvb now,tvbnow,bttvb) I1 R. ?  h% J: d
       
: B( Z" y+ O8 e$ G% ?7 S6 _2 J5.39.217.77:8898【做 法】5.39.217.77:88981 B. a& S3 W+ e2 k
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後,取出茶包瀝乾公仔箱論壇$ u# j) Y/ _- @& J$ z
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃,離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定,再慢速輕拌至光滑細緻。
/ i$ |1 j7 n, u( R3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次,加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。& `( H- S9 `' X3 L
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻,再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( R* i, ~* i6 z  O0 p5 u4 s4 D8 R
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻,即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘,出爐倒扣冷卻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~8 a1 e. r' |. A" P) W% o0 q% c
【備 註】- v% E) u% {, }; p6 I( n
份量約8吋模1個。

/ ?! O; |( Y1 _3 K# i5.39.217.77:8898薰衣草提拉米蘇
/ r4 ]* |6 R$ L' ^: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
9 r7 V1 ?$ p( Y# d+ o動物性鮮奶油        
1 i! g- k, H$ O* x, ~; F; C4 q5.39.217.77:8898500公克
+ i6 y. h5 e0 [! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶        
! j! `1 @/ F$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100cc5.39.217.77:8898# V6 v" ^: a  S
新鮮薰衣草        
; ?& j  m: }/ d3 i) i8 btvb now,tvbnow,bttvb3枝
7 d) {/ Z0 }, c! q7 a9 \, n# L5.39.217.77:8898提拉米蘇慕斯粉         tvb now,tvbnow,bttvb* j2 X  z! w5 a$ ?0 ]
125公克
) v. @9 z& C/ b% J% ~, m" B! f. atvb now,tvbnow,bttvb手指餅乾         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _& D: v' P; p) n, H9 @9 H" |
適量
! s0 z8 q) H  ~* H+ a薰衣草茶        
& x$ t  G" [2 |  @2 H少許公仔箱論壇& s, e* R: e1 ~8 A3 ~
       
  ]" b6 V7 U. Z0 T# Q$ k5.39.217.77:8898【做 法】& e5 d7 I  k" K2 N& Q  p. q
1         將鮮奶油放入攪器中打發,以慢速攪打,鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的,小心不要打發過頭,否則鮮奶油會油水分離。. m3 G, O' W  W# o
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉,一起拌勻至無顆粒狀,再加入打發的鮮奶油拌勻。5.39.217.77:8898$ Y4 P" W7 u( b+ X: I" t
3         準備一個透明玻璃杯,杯底先放一層作法2,中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶),上面再放一層作法2即可。
0 D  ^# P! c+ C! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】公仔箱論壇. ~: F' l' f; m
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。8 a4 e) g1 y' b; [/ ]
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。5.39.217.77:88984 z+ Y# z- `) \: z) G
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中,大約1分鐘後將花濾出,滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

  M; G0 f2 _# ktvb now,tvbnow,bttvb酒漬櫻桃乳酪蛋糕
1 x7 l& W& P7 O, z# ~【材 料】
# w. r2 w. x) R$ J- \. n底層派皮:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U3 E4 l( c" e; X% F
糖粉        1 T5 S! T5 t; B. ~
10公克
$ I" ~3 o2 V0 ]* Q7 v' H: C消化餅乾        
' m" k, T1 V) z4 F: t6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
3 w/ |9 l+ G8 O4 e( E! u. L" E4 M公仔箱論壇奶油         tvb now,tvbnow,bttvb# U$ s* e3 u  }! K" c' q
30公克公仔箱論壇7 I; F* h! g! I" ~7 |
牛奶         5.39.217.77:8898+ @9 l' q1 r: I6 {( t3 Y' p$ G8 @
15公克
) U$ i3 Z7 n  [# G5 w$ m公仔箱論壇蛋糕體:tvb now,tvbnow,bttvb. H: b0 _# V3 V
酒漬櫻桃        tvb now,tvbnow,bttvb6 f* Y  |+ Z, t+ E- f
50公克: V6 ?2 {' {" ?* h
動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb5 o+ B- n8 N! x0 \7 }+ z# ]+ n
31公克' C$ K2 K1 x& q+ H0 z2 f
奶油起司        
8 W: R3 U3 G% b* ^0 G5 n314公克
2 E+ B' G; m2 J公仔箱論壇細砂糖         7 Z: g- j( v( k4 P% ?6 W, Z  x+ g
63公克( X* E$ q" i$ `4 o' n- ^$ [
全蛋         5.39.217.77:8898# {4 ]6 n) _+ s% {
35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T" k0 j, Y2 t5 Q1 }
玉米粉        
4 H/ A6 t6 Y+ b; m# h0 B公仔箱論壇25公克
: w; s8 u+ h. y% M( e; e( U- ?tvb now,tvbnow,bttvb牛奶        
7 `1 @6 U4 Y6 \2 ^" B& V' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。126公克
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  x* H# F8 q6 [, e; V! Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】9 o+ W' E4 D/ }! t
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用;奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
/ c) d1 R" N9 J9 C2         取一玻璃盆,倒入作法1的二項材料後,再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j! ]0 y: n! r, i) N
3         取一8吋固定烤模,在烤模的底部上舖一張烤焙紙,再將作法2的材料平均鋪在烤模裡,並用刮刀壓平即為底層派皮後,先放置一旁備用。8 A9 Y5 q( Z  k3 \; J9 P9 {, C1 `
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,放入攪拌缸中,加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。公仔箱論壇. }% @3 m/ Y/ Z$ |1 u& q: V
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後,繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
; c4 s7 s/ t" a5 U0 r2 ?8 W3 ftvb now,tvbnow,bttvb6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中,一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
& R+ _: D( T0 t/ q5.39.217.77:88987         取一半酒漬櫻桃切細碎,加入作法6內,再倒入作法3的底層派皮烤模中,將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y7 b5 X7 N$ W
8         放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃,烤焙約50分鐘(摸起來有彈性)即可。
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