BeiDouChef

1 J- D& E. q5 ^  M, B( F+ F: O
法式松露炸雞捲        
0 G4 k. M4 K) r【材　 料】
3 a' N7 l6 T$ W5 r  ]+ g5.39.217.77:8898雞腿         2支5.39.217.77:8898; W" K# `8 ]0 @
西芹         10公克
  |) f6 P+ w" q. P: P  `% p2 htvb now,tvbnow,bttvb松露         少許tvb now,tvbnow,bttvb; f# N4 a- @& P4 x, O- J1 a. @/ w8 A
洋蔥         少許5.39.217.77:8898$ o$ O( D' T1 b9 w* R6 Y; E
紅蘿蔔         10公克公仔箱論壇% h7 o/ d1 x. m

; W( I2 ~! f( j* i  N【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j  _& {  b! a$ [; J+ j
A.鮮奶油         20㏄5.39.217.77:8898. Y7 {8 N2 j/ l" m# }, h! v
雞粉         1/4茶匙
0 C5 D) j8 _6 G( O; T$ b  Atvb now,tvbnow,bttvbB.蛋液         20㏄
3 w, P2 i; h% ?公仔箱論壇美式酥炸粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {' B6 D  c/ O1 m+ Q( a4 ~

/ a4 A6 W. K0 K) Q4 J" V2 y9 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇8 e+ [. v6 I8 ^# f. N
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。: u% u  k' m: T3 L  a/ _8 j
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
* g1 m2 s/ x5 T, d9 @5.39.217.77:88983.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?  B5 z: N# J. F! }) Z
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。tvb now,tvbnow,bttvb3 e: p: b! O& K
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
. X# \! _' S, i# N1 E2 p3 ttvb now,tvbnow,bttvb6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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生菜烤雞肉        
3 a/ ^; C( T8 K; K+ R  u% J公仔箱論壇【材　 料】+ W, T- E' ^/ d- D( ^8 o/ n
雞胸肉         1副
- f, m6 x. K, w  h, H5.39.217.77:8898烤肉醬         3大匙
" n  [  k7 `: M+ s8 ~# x  j7 n- utvb now,tvbnow,bttvb核桃         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 V3 V/ K4 A- |& k
美乃滋         2大匙
* O. Z2 y$ R3 f) v公仔箱論壇山葵醬         1小匙
+ U2 u$ g. P; x6 m0 @- a蕃茄片         適量
) d& ^5 s) o6 o( Ytvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量
$ b1 A* J  Z! T) w# l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H% l# a6 s, F0 v
【做　 法】1 i( n# Y3 w. ]$ V. I
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
* v$ P' S& f  D- e1 T7 n3 w1 q) jtvb now,tvbnow,bttvb2.核桃洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h& ~& m0 T( A1 w! B. s
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
) p- b+ r8 b$ j9 d8 v) F1 t. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
  ]* i) z- Q4 t3 t5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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& w# f$ W  S+ p; p" b( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式炸雞        
% S* G! W+ M  f, y0 [2 d5.39.217.77:8898【材　 料】
2 ^0 r, c7 [/ A) \( o; i: J5.39.217.77:8898雞腿         1支公仔箱論壇4 i4 f8 c7 |* e# R+ x2 h
5 n7 Y: D, {% |: v
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 m1 S7 W$ t. ?- N8 r8 k. p
水         10㏄
- [/ U% @# p' J% m; l9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A0 f% X' h! T6 q- o+ q2 g- o
九層塔末         少許
8 y! f% B( B. U公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙
; j: W6 E8 M# R  w  o  T( g) \美式炸雞粉         1/4茶匙
- E: Q1 v' J2 f$ m9 \! e公仔箱論壇
" u/ X1 P+ y6 Y( ^) v* y1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& [. S4 n  T/ h7 q
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
7 y9 M( G6 C2 p5.39.217.77:88982.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q$ H4 _/ P2 Y( X* i# [
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
6 M% k! _; i8 x- Ttvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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4 l, d2 V# K  D2 q巧達起司酥皮炸雞        
4 M9 W6 B* q) e7 ?3 P/ q【材　 料】0 a2 w( G; Q6 _# k% m+ a+ Y
雞翅小腿         4支
7 H5 @7 s# H3 V巧達起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w+ s7 h0 G2 n+ ~4 ~1 w6 y* Y

+ Q7 q! t5 v  [( D6 I" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇) q8 ], c3 t8 p* ^. y& h5 x# p
起司炸雞粉         2大匙5.39.217.77:8898* l& K1 h' j8 s+ d9 b! z# a
鹽         1/4茶匙
5 O5 B( v! x" U4 Y4 s! O; Q水         1大匙
7 T4 v  [' F# J  a; B  T6 T
6 d/ K4 O$ G7 p9 y【做　 法】9 v# B& j# n8 K$ X4 |3 a
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。5 J4 r- D( i' I7 U* p: A
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。公仔箱論壇" z! P4 q4 S1 [
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。1 ~# n" Z/ o/ m# D" k6 S  o
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y) t+ \2 @6 `* z
焗烤雞翅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y0 f. X4 D4 S3 K' O: A+ A9 C3 h7 ]
【材　 料】
' `% n- ~* g# K5.39.217.77:8898雞翅         6隻
- M1 W$ K! V5 W+ s2 }7 z5.39.217.77:8898鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! y; G8 K2 o+ k; \( X" ?: c
起司粉         1大匙
1 `1 Y7 U* s3 N. \- S洋蔥蘑菇醬         2大匙5.39.217.77:88987 l4 @' n+ Y" \# y, u! [# y) G
起司         100公克9 `9 d+ t/ r+ ?8 f2 ^$ L$ ~
公仔箱論壇7 I+ {+ m6 G5 Z# ?- s
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X2 u- B4 q) w: v% _
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
+ ~5 F& ~. u: [% Z" T2 S4 P公仔箱論壇2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。公仔箱論壇; F" N3 p6 z. g( k! J9 v# D
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
7 H7 y& Z; N# _$ b% y. T! U+ T4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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沙拉燻雞肉捲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R9 S  i6 |! J- `- b7 F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h; `- c- b+ e# Y3 a" o2 w4 F
荷葉餅     5張
6 l, R. }& t( |4 i0 ]8 L1 k燻雞肉     100公克
" N5 z/ |/ Y! C% E' {小豆苗     50公克
$ L- y# N' B9 k9 r. c/ Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( a, t5 M/ ]* A: J- c) j
【調 味 料】
2 M, N! \3 B3 V& s0 mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬     2大匙; t& W$ e- Y" |' \0 a! l
公仔箱論壇  M! j+ V; \  W. [' T* v# F
【做　 法】+ R. V3 q0 o9 L' [  V4 y
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。公仔箱論壇: N: W% ~- O4 E" w+ B( P
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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4 l7 l: U1 ]1 ]: t! M雞肉起士捲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F6 i) U, {% h) `
【材　 料】
8 t* M8 D- |* E7 ^( D( h" p' h* o! o公仔箱論壇A.雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb) a+ q- X9 T; ]) t+ O
B.鹽         適量
' n  y8 z! a5 P0 f- \5.39.217.77:8898黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M5 Q( D. O$ _/ `7 C# j
百里香粉         1/8茶匙公仔箱論壇* u5 Z1 ]+ g" E  u
巴西里碎         1/2茶匙4 a) `' Q1 M. n: `6 E
C.火腿絲         20g
1 A. Q2 U2 v1 R3 Q洋蔥絲         15g9 J: C* l" f/ F% t% P9 C
西芹絲         10g6 i% D. E, ^, i( v; `
青椒絲         10g: s4 @( Q5 t. h4 {* Y
起士片         1片
+ d/ k6 k5 @. p6 IＤ.低筋麵粉         適量
8 A5 q/ H  i4 y1 F8 M  Stvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士         15公仔箱論壇' j: ~3 H& l0 q
公仔箱論壇2 m  B! |5 W2 F4 V( w- H. g- R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' f1 W# z) v- [2 k: K
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
8 X$ y7 c& j; n) Ztvb now,tvbnow,bttvb2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。, W1 J( ]9 `2 a+ S
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。公仔箱論壇3 b. \+ l$ W  x7 f
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- Z0 q: j' Y4 u* W% S% c
雞絲捲餅 5.39.217.77:88980 v8 y. C0 n" x  {7 U
【材　 料】
5 t- H; b# |  A- E/ i' a1 i印度Q餅         1張
( N! K: B% R( ]; r6 n1 h1 ?9 ?雞胸肉         80公克
2 C0 A: `* x; Q& ^" H+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         4支公仔箱論壇% r1 l8 |& [# E' E1 L+ T
紅椒絲         適量5.39.217.77:8898, `: x/ R2 b& u# _6 K6 y
黃椒絲         適量5.39.217.77:8898. s7 `! w8 b% B' a
苜蓿芽         適量
* e! F" A' k3 r# o! Y. W- e5.39.217.77:8898沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 |8 A" w3 D! G2 ]2 y* @

4 O2 b3 i2 b5 O/ B3 i5.39.217.77:8898【調 味 料】
, A* H( L4 q; S* D1 D1 etvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
, _. l4 b0 N5 Z$ P$ {2 J, v5 Ctvb now,tvbnow,bttvb優格奶油起司醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb- R; H$ j) U# a, P) u! c

8 p- F2 h" s) L% D, O  I$ [5 K5 i1 p【做　 法】2 `2 ^- S* Z% }8 v
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
8 f$ i# A5 ?# O5.39.217.77:88982.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
: `/ i. K! Y6 q+ D& V) `3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。5.39.217.77:8898' z. Z5 \7 F; \* N2 Y# x7 r6 p
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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9 J# G; E/ D! k/ m+ p法式麵包蔬菜鍋         7 K7 A1 R+ u2 l1 |  B6 Y
【材　 料】5.39.217.77:88984 B* a+ x1 x8 f
法國麵包         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E$ I6 m- c0 d* S7 o) G
洋蔥         1顆
. Q  C! `1 A+ V西芹         50公克
" p( M  @5 @/ V* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆公仔箱論壇( h0 U5 G5 t. m% M/ Q  k$ E
鮮香菇         2朵
" s# y  `  B4 e$ u) a( }5.39.217.77:8898馬鈴薯         1顆
- a  F/ ?- }& q6 V4 P公仔箱論壇紅蘿蔔         1/2條: r8 |1 E! C" ]
綠花椰菜         80公克
) I. p8 L( }. H; x1 J. n5.39.217.77:8898湯底：
3 K  t. N( i! O( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合蔬菜高湯         1200㏄
/ z8 o$ W* K7 p5 C8 y9 B1 dtvb now,tvbnow,bttvb
9 z4 B  \/ J; O% Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】  W/ [* p" j4 ^( N2 K- g* V
鹽         1又1/2小匙- D) i+ _- k8 s' H$ z- ^
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e0 H# M% j) S. _; Z" i% r: J# e
5.39.217.77:88984 w" k- J- C& S/ b$ H/ q
【做　 法】9 i' k0 p/ B) X" p& A, Q
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。公仔箱論壇3 a8 }" P6 c2 H' X+ ^$ `
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
2 d5 {0 r, J# D' p5 U; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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( J1 Y( B: p  L" N* ?; |2 Xtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯烘蛋        % P( c' z, E" J' i. f. D
【材　 料】6 H9 D5 X" U) a( k6 ]
雞蛋         3顆
7 R# G( i7 t# `公仔箱論壇馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ K6 [2 }) L/ S( e# V/ \4 l
鮮香菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 N1 l- P" {3 P& n2 \
蒜頭         2顆
6 a5 D5 }' Q1 I) ^公仔箱論壇蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb' Y+ t% U' Y: J1 F
太白粉水A         1小匙
7 H/ @/ T- ^% y  u1 W7 r& q2 u5.39.217.77:8898太白粉水B         1大匙
2 m. c: Z9 P  d3 P7 j2 Ttvb now,tvbnow,bttvb
1 B& f: _2 J* y7 d6 L0 |$ X公仔箱論壇【調 味 料】
5 n  \; o  e( J, D5.39.217.77:8898辣椒醬         1大匙5.39.217.77:88980 ]  G' b, E( D- T. y1 W
醬油膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q% H! a8 \. B  I. u- \" Z3 i2 a* Y
雞粉         1小匙+ Y& }) _: K1 W. P
糖         1大匙5.39.217.77:8898- D8 _* D4 k* K! b1 A1 ^# S( N
水         100㏄
- y( d7 G4 G* b
5 t3 o1 y" Y+ Q' T公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B( _: m  B. @
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
3 o" ?( h, m! I; O8 t' t5 B5.39.217.77:88982.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! ~) K, @$ x3 J/ |* E
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。公仔箱論壇7 G# _4 L$ }: `) R, k
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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- I6 p' G( k* }& v) {奶油培根烤馬鈴薯         5.39.217.77:88981 k1 l* R% X$ }. s5 s7 E- u/ {
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v, _, d" r4 Q) Q" |! V
馬鈴薯         1顆
! r6 t! [& b0 t* ?2 [( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根絲         1/2小匙
& ?% W! q- j8 O* K. z: B  z公仔箱論壇玉米粒         1/2大匙3 _- d" i* z0 g% O
蔥末         1/4小匙: K* F- G' C6 U8 j$ h: L2 @% @
無鹽奶油         1小匙/ X& c. n- a  n
5.39.217.77:8898# V+ n3 Y' j" v) n9 T$ R$ H
【做　 法】
" @' B% [3 m1 }5 G1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
* c8 t# L# ]3 g7 ~8 j2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x' _3 n2 p$ _' d8 M
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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3 Z0 a$ P3 T: N4 w8 ~( p3 \1 q3 \  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤馬鈴薯       
1 R9 n- r6 s* P% L+ b  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L& v+ Q  h9 f4 q! n3 E/ y
馬鈴薯         1顆
& E" w& G7 o! z* H  Z+ j# atvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克5.39.217.77:8898& @' ?3 I, C: ?; m$ _/ Q
公仔箱論壇( T7 p: k4 `$ O" n+ s
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 x) f1 X* e. v, u( E9 Q
美奶滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?  r& w6 Y& j+ B
蛋黃         1顆
/ D) a( E4 h8 l. F5 V5 E5.39.217.77:88986 K( T# B7 V7 T
【做　 法】/ f0 _( L1 F& j( E% l3 I) B" v
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。5.39.217.77:88984 |, h# M& V. y, P0 n2 _6 B
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v* J) Y- ~" C/ V( Z- ~
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

  Y! O) x- a5 u: _5.39.217.77:8898烤辣味羅勒孔雀蛤        
; F: N: q2 W+ S. a0 `/ r5.39.217.77:8898【材　 料】
" w, E# o( s" A& g5 _. f* ^: m7 o" Atvb now,tvbnow,bttvb孔雀蛤         6顆tvb now,tvbnow,bttvb% Q9 }8 g" U7 n; `$ S; h4 s
新鮮羅勒         適量
% E, Q2 i" j7 r3 C, {5.39.217.77:8898辣味羅勒醃醬：  Z# e$ J: h$ s' r
羅勒末         1大匙公仔箱論壇# Q, ~- @5 r4 H3 K2 ~/ k
蒜末１         小匙- R+ J( N6 h- x/ S- i  [
洋蔥末         １小匙
- L9 h. l' M0 S" ~* a5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         １/4小匙公仔箱論壇% ]8 u3 w4 s, f. h% B" k
糖         1/4小匙
9 V7 y$ w" P& A+ p4 |) q5 `公仔箱論壇BB醬         1/4小匙5.39.217.77:8898- x/ ]. B, w; H1 Z) m8 \, C7 ^, g* E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y& l- d/ ^$ J
【做　 法】
; c+ o9 U1 T+ `0 ^3 V: T1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
' @  I: c9 ^( n$ i2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。4 _9 E: I( s0 v' e7 I' n  D
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。5.39.217.77:88985 J% M2 A& Q: w) v0 C* _' n* H& t
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

! s* B) k3 P6 S' Z7 m) |tvb now,tvbnow,bttvb紅酒燉洋蔥        
9 D' z( Q4 S8 n" R: ^公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇3 _, K* s0 b: {, o* R
洋蔥         2顆5.39.217.77:8898% g0 D6 E2 I1 f2 Q2 }2 b! x
橄欖油         1大匙
1 J( P- R2 b3 t3 h& o
& y# Y& u! D; V, h: H1 Q【調 味 料】公仔箱論壇7 p# X4 Y6 k' X
紅酒         200㏄5 f0 I# m- _, q4 U. ]% s0 t
水         100㏄
$ _0 Z2 m( [, f" }& H" n6 n9 r% u公仔箱論壇5.39.217.77:8898. [, }4 e! \) ^$ U0 V* C
【做　 法】
8 M2 _9 O( A3 n+ M公仔箱論壇1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
) s( w( c7 I: ^* O0 K/ ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

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焗烤雙色甜薯         tvb now,tvbnow,bttvb9 y' e5 \( t- i1 Y3 S1 j# n. i
【材　 料】
/ a% W0 R" D2 a: L馬鈴薯         200公克公仔箱論壇' r4 \1 L+ T, q" X9 t
地瓜         200公克公仔箱論壇6 q; X) d! ^. Y! ]+ d( o- l
起司絲         200公克5.39.217.77:8898  b5 _0 ?. e/ |* d" u
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【調 味 料】
, Q# V5 M9 a( d/ m& k5 ]奶油         1大匙
1 M$ E( h" M- g2 G" Ytvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         200㏄- ~2 S" {! Y6 @1 o2 K
鹽         1/4小匙公仔箱論壇( z% r8 M, `0 c) E% \
高湯         100㏄公仔箱論壇# I: l( m4 {5 |5 h" o
中筋麵粉         2大匙
8 V* ^$ L% }4 y8 B( Y+ x/ a! Y3 l
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. D! p/ P- l4 m# r) C5 a7 I
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
7 ]! e  O# X# g: j4 X# \4 `% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
$ X' i! g7 S4 {5.39.217.77:88983.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。