BeiDouChef

5.39.217.77:8898/ g6 ]) c2 f3 f! ?% b
法式松露炸雞捲         tvb now,tvbnow,bttvb7 n6 K3 `; `2 B* k: z2 Y
【材　 料】9 w: M' O. V: \; I$ J# m
雞腿         2支
* s' W  P6 Z2 M! t/ A西芹         10公克5.39.217.77:8898: }7 c7 g, O  A. _
松露         少許
0 ^. n8 w! N2 K( j0 H  c$ i6 e公仔箱論壇洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb! G/ q3 a6 u  |4 H. ^
紅蘿蔔         10公克
4 L2 I: ]$ V9 _6 P8 v$ Vtvb now,tvbnow,bttvb
' m( S; E/ u& ~3 `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】" O4 g5 {4 A1 Y
A.鮮奶油         20㏄
$ j7 G" Y* M9 K' A0 F" G, P5.39.217.77:8898雞粉         1/4茶匙
3 @  I. ~2 T7 V7 H" X- S$ r" x% q5.39.217.77:8898B.蛋液         20㏄
' U$ a7 L3 g6 q' r  h" Q公仔箱論壇美式酥炸粉         2大匙
* I0 f: i4 v) }: i/ Y  Z1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x2 D) z3 a+ C8 G" G4 z2 d
【做　 法】
- l/ v* \2 Q0 C4 ^6 _% N# C1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
; ]6 b1 ^* u0 b6 wtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
; i; ^1 F1 {7 G5 F3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。公仔箱論壇9 I) m5 \( P" p1 L7 V
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
0 z3 ]: D/ E& m; h- u# o9 B* C5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。% _# \& b, f& R" N, Q$ o  b
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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2 Y( Z, ~& s. [/ `' D1 S6 y5 h8 C
生菜烤雞肉         $ I/ L! @% U% F7 X3 M' y  j- \& m# p
【材　 料】
" Y) V( T, Q5 z* Y+ J5 V' O雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j; t+ G0 \  G% a( v
烤肉醬         3大匙
4 S, o) F1 O$ V4 t4 ~1 X, ]5.39.217.77:8898核桃         1大匙
0 Y6 h& g+ P+ m1 P美乃滋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^: |- A, C4 _9 ~" H/ z2 g
山葵醬         1小匙4 B8 F) ?  V2 {
蕃茄片         適量
6 {! \6 |. D5 d- y6 p  W公仔箱論壇美生菜         適量; _# `- q0 x" s- [" ~6 r4 E

% l2 o1 \, u3 s9 e# T; _1 q  x/ W公仔箱論壇【做　 法】
) V" K' W) r: a' c' O( e公仔箱論壇1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。5.39.217.77:88987 |% k5 W. A$ x: B5 E
2.核桃洗淨備用。
1 R* m* Z7 k. x; a1 L3 L2 g0 W3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
$ \* c; u$ Y6 J# I% F/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
3 s9 U: J$ Q1 h: c- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^4 F$ \; w1 K1 f9 E
義式炸雞        
  z: L8 W& L6 m6 k) C9 Z7 Q【材　 料】
7 Z$ F% q1 }& l& p- X3 ~3 `. P; ~3 ytvb now,tvbnow,bttvb雞腿         1支
& c" M/ R8 f4 A6 [$ |; y* H. p2 {% I- ^& z6 ~
【調 味 料】
4 h( B' ~8 }  H, k2 @tvb now,tvbnow,bttvb水         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ i. z( ?" J% g) h4 }
鹽         1/4茶匙
6 z- J# }! G" Q6 g' G! S4 o5 G九層塔末         少許公仔箱論壇/ c' `7 C" x$ k% v+ {1 B
義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^8 ^- X' `- b6 v% p: ?
美式炸雞粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# ~7 O3 @( P# ?* P3 t4 _" W

* T8 t, @1 _7 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# W% |$ G2 H& r1 S' E" V1 A1 n1.雞腿洗淨切塊狀備用。
& L, c- t4 z/ Q! q+ N8 L2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
, f1 ?8 t8 J0 M$ v' H" c$ ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。5 @/ r$ T% e( Q
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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" M7 A! w* t; q$ I" b& y/ h# T) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧達起司酥皮炸雞         9 }: [. C8 u3 G3 r7 {
【材　 料】
" j% o, v& P6 ]tvb now,tvbnow,bttvb雞翅小腿         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v$ G& e" V, |# l( ^/ c( i
巧達起司         1片公仔箱論壇& W; P; D  ]! E1 k) O3 z7 F0 y
3 {! M( [( U6 O: P% ^+ j
【調 味 料】
" [# \( \5 h8 H8 X- F; S- x" n2 Q起司炸雞粉         2大匙
( ]6 U* e- h3 }% t9 ]5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898' Z7 |; d) v: ]0 F/ _" G/ o) j
水         1大匙
0 O- M7 a# d; b/ ?" b. mtvb now,tvbnow,bttvb
  j; Z( y* \. W) C& J2 B5.39.217.77:8898【做　 法】
' h* S3 w- ~9 U; k: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。1 L9 S, }& \$ l! H( y' Q
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e! d& i8 m' a& w
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。5.39.217.77:8898' \- [+ J  _2 K/ V8 _  u+ _
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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, I. [* j0 O7 l7 z
焗烤雞翅        
1 D/ ?# `8 ~; L【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) O' N. f) r8 a( ?6 ]; d/ O7 `
雞翅         6隻
1 m+ A' ^% A1 q# {1 _$ R公仔箱論壇鹽         1小匙
, r; `. H. D, x. K- F6 Z7 s2 x公仔箱論壇起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; g/ z  H4 H& o8 e' r
洋蔥蘑菇醬         2大匙
. A4 H4 @/ G- I$ @6 s' ?起司         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n$ a1 p. t, }- S5 e4 Y' a, j

: E4 J; p7 C9 r  Y4 A  P' f1 }' I5.39.217.77:8898【做　 法】
3 Y4 P) _2 Y* J! e/ i1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
# h4 e1 Y+ q5 j" r8 Z& Q" }5.39.217.77:88982.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
' z4 \% s8 R  B3 x+ j7 N, N* f6 G3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。8 N( S# B! X( h5 r7 |! M
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 I! \0 Y$ j! u2 x
沙拉燻雞肉捲
; V: F' K+ E( T公仔箱論壇【材　 料】
6 i4 f% S7 f4 Y9 }" l公仔箱論壇荷葉餅     5張
8 t3 P, p5 e3 S. w5 J/ H6 x5 b公仔箱論壇燻雞肉     100公克
% F/ N. ]+ g" I3 Q5 ?' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗     50公克5.39.217.77:8898+ ?- }5 H# W- ^2 g* F* t
tvb now,tvbnow,bttvb; N( a/ a0 Z" j8 g& Y. @# F- w
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F9 N% [; ?6 r9 x9 y  z$ `! Y
沙拉醬     2大匙( l$ T" c7 W" M. `# O. T, F

" o2 O4 }6 \1 @$ U7 z1 N公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇: k9 \$ u" d0 S0 A  }% @/ \& {
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
; x; ^; q) L- D# g2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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# g0 z( F) a3 k# P5 S$ E5 R" @雞肉起士捲        
5 L+ @: s$ @  ], {7 H7 k3 Z【材　 料】) C- X% g1 B+ @) W2 m6 L
A.雞胸肉         1片5.39.217.77:8898, Q" I$ M& N6 I6 }
B.鹽         適量
6 m- O6 ^, F2 n# [% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb% j$ V0 T% ^' l" r9 z: }7 B: N) U
百里香粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; \$ [7 T5 ?/ \6 p$ L
巴西里碎         1/2茶匙5.39.217.77:8898* B4 b+ Y- S) P, ~6 C; [
C.火腿絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb& B) J' Q3 G5 d* {" E( i
洋蔥絲         15g
3 O6 |# R- E" h% U9 q( Z5 {1 G公仔箱論壇西芹絲         10g公仔箱論壇% p) x8 {( s, ?3 ?: E8 O
青椒絲         10g
7 C7 c6 H9 K9 G% u& {/ X: U公仔箱論壇起士片         1片
1 m2 P0 u) C% u/ @6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.低筋麵粉         適量
/ p' B8 ]! f% G6 x: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士         15
( z2 v: b- o4 @3 e* f; ]8 |tvb now,tvbnow,bttvb
2 T& z9 p+ D* s$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {) j! E7 t* M1 V  T, n
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x9 b; I5 j6 z# X6 Y. p
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
. P" B/ e4 H8 A+ y* v& W4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s5 y0 [9 I/ N9 t& a
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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/ w5 _  H. e! t9 g7 _3 E雞絲捲餅
4 Y. b8 C. Z* Y5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:8898' G+ _) p2 S) a+ y
印度Q餅         1張
' Y4 t: }- n% q: y. N0 g! X5.39.217.77:8898雞胸肉         80公克
* I- C" Q( O% Q# u9 Q+ t: [2 N4 @  r公仔箱論壇蘆筍         4支
: h7 b( P$ @% T# M! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         適量
6 R, I; \0 x- l/ b' C  I黃椒絲         適量7 ^' n/ g! p2 S) r. M
苜蓿芽         適量
8 y# Z3 r7 a1 t4 L' g! x5.39.217.77:8898沙拉油         少許
7 _/ x" k5 f1 [# [tvb now,tvbnow,bttvb
& N1 A* [9 z& k4 o- M  P* P【調 味 料】
, Y0 {% g/ [! _  b4 L鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r6 |( {' B# f! Q6 \2 X
優格奶油起司醬         適量
# P; `2 U; A  [公仔箱論壇
" w$ H3 R: l9 a( }$ {5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇1 ?/ @6 C  A/ n7 g6 G. n: E  ?
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
6 Z- k9 x: l# r- y: Qtvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~  B" i, p  o" V& p/ B- M( \
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb; y4 |9 G- y7 x5 L0 ^8 P- Q9 ~
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W; q5 t( D6 c* G( Z7 C
法式麵包蔬菜鍋        
- B3 y7 K7 I4 w6 [2 z8 @【材　 料】0 ?3 z' m: x2 X2 B, W8 f
法國麵包         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?# s1 v* `: B0 x* r
洋蔥         1顆
0 ^( ~- [0 i1 k( [. r西芹         50公克
& D. ]* {7 {# S" m+ @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆
3 L0 [, V# j4 {  U) B% |, l7 l0 r鮮香菇         2朵
' T" Z( y* A3 x  k2 }$ j馬鈴薯         1顆
. w. [! Y& U- K7 \) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2條( r1 M. H1 Y4 {* w. o
綠花椰菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]) v" E$ U2 J# v: |( Q
湯底：
1 H& \& S. b* ^1 l% ?綜合蔬菜高湯         1200㏄
$ e# [; D2 k' J+ q9 E& p# O2 z' w/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J2 Q! f$ [% m( m3 I, p
【調 味 料】公仔箱論壇! R  D- D; _6 Y( Z  E( i# [& e: {8 |
鹽         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^+ T7 n; S! i9 t! v  E
雞粉         1小匙
/ P( a( x# V4 m. r6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d4 f# W& i& r8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 C6 i* W8 ~/ t. J1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
: |3 m2 _/ ^# {; [9 }) @& e2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 n  X$ s7 r9 ~: C; h
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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5.39.217.77:8898! u' d# Y& D+ ^. C' t- |: T7 D
馬鈴薯烘蛋        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D' J# R" W* I4 h0 J9 ]) c
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?' j4 S# D3 Z5 ~3 B4 a
雞蛋         3顆
# ?7 @4 j5 |: j3 H2 a公仔箱論壇馬鈴薯         20公克) {! a9 M% r2 o& b% S0 A* \0 ?
鮮香菇         10公克8 j5 b  Y7 m& t) @
蒜頭         2顆; ~. `; _) j) H6 E: K3 Z
蔥         1支% d7 ]$ E; R' l/ A
太白粉水A         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b$ w, w4 i7 B& n4 Z0 \8 s6 w: w
太白粉水B         1大匙9 u) O' H. Z' q  H

, a) o% s; Z8 V6 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】8 {% A, \; W5 h) F4 G5 s1 Q+ z
辣椒醬         1大匙
6 Z3 F8 r: a" |9 k醬油膏         1小匙
  d4 C8 c  K7 w5 T) X1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
- a7 s0 B  T; [9 g; Otvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
5 v/ Z! B3 Q6 F; X1 T$ X( Y公仔箱論壇水         100㏄
- ^( l* [0 o) q! }! D  y: b5.39.217.77:8898+ |; U0 a4 V" }
【做　 法】
. _' F( i6 a8 n7 j% Z) i5.39.217.77:88981.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。公仔箱論壇( C7 L: y6 J- d8 C! E: t! ~. P6 a
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
! V. A8 p+ K6 a" ?9 S: X3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
# a& p) F3 M2 i7 l* f公仔箱論壇4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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' ~0 g# k7 U" ^% @4 H奶油培根烤馬鈴薯         % @5 c  c* B. S. {! ]% o2 H7 G
【材　 料】
8 t* E2 z& }4 j: ]9 u馬鈴薯         1顆5.39.217.77:8898* }; b3 k  u) ]" d) I9 S3 f7 O; o
培根絲         1/2小匙, V1 I3 |4 A0 v' k
玉米粒         1/2大匙5.39.217.77:88989 u, R7 `3 v. y; T3 N  ^4 J
蔥末         1/4小匙
. ^- W; u! |0 G) ~( A: ~( u( v無鹽奶油         1小匙- F, s' U8 n: {' H7 ^9 f

: z9 w# W' F. u2 i2 ]6 v2 [【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u* E/ P7 L% ^4 L
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。公仔箱論壇* e# W. H: J( `- e+ }( a
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
+ D8 g' }# b. Z8 N公仔箱論壇3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

4 K/ q2 D3 l4 F& [焗烤馬鈴薯       
3 z5 o/ X: E, o) j: `5.39.217.77:8898【材　 料】9 J# [" i. F# ?# M
馬鈴薯         1顆
+ y( @$ J9 T. R/ r& L公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克1 N& m4 _6 J: y3 D( }& }

  K! ^0 n& q- R. @【調 味 料】
' ^% \) d2 P. Y4 L5 R5.39.217.77:8898美奶滋         50公克
+ t! Y! e" s- G1 t9 h6 {蛋黃         1顆  O: l4 }" R2 q5 ]( d
1 h* l( Z+ I( i: y* w/ K
【做　 法】
+ `" N$ p0 l5 H* T/ p  P公仔箱論壇1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。- Q. Y1 x: M% t3 y4 Q: ^4 z# z
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
9 p: x4 k  i8 D" K2 g4 G3 q, _3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

  J+ a% H  L5 R* b8 Y" l8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤辣味羅勒孔雀蛤         ( ]% l4 I5 {/ ]  a
【材　 料】
. v  T2 G! s. `, `+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孔雀蛤         6顆5.39.217.77:8898* i( @6 p" z) J% o4 P2 c
新鮮羅勒         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ Z) n6 x" T' {* e4 U
辣味羅勒醃醬：5.39.217.77:8898, e9 }" _7 K9 G5 N
羅勒末         1大匙
" l, W0 O( Q# {; J2 g3 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜末１         小匙公仔箱論壇6 b  T9 ]2 H$ a' f# @
洋蔥末         １小匙5.39.217.77:8898. L) A7 g# d* }6 N) j7 M
鹽         １/4小匙
9 {+ K7 r  K, v( o) P糖         1/4小匙公仔箱論壇" ]- J9 y& z! J) w# u7 P3 y
BB醬         1/4小匙
; X# p$ m0 h% y% P2 S$ ]0 x公仔箱論壇' _/ p4 D5 b) s
【做　 法】
* e8 @* e! U6 J1 [; A- [! M& M. {1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
$ w+ [; N/ ~/ H8 c) a  K! P2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
" M  a# G2 p2 u9 r2 p* r4 M% r! g- r公仔箱論壇3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
( E% g0 Q9 ], |. H6 d% Q& L) u4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

  g! D' i9 Q+ l) D* L公仔箱論壇紅酒燉洋蔥         tvb now,tvbnow,bttvb* S3 i% _" l: R+ Q
【材　 料】
; u' l2 z8 j! J9 S* @洋蔥         2顆
) ~3 M- u0 H  gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙# J* S6 Q/ b4 G2 O" t

. w. H& e' \3 ^- S8 x3 Z5 ]2 g6 U( I7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】2 S8 p  x; L0 c! C
紅酒         200㏄公仔箱論壇7 Q. Y* k1 X/ C  o4 ]. T
水         100㏄公仔箱論壇; e* s" k5 Q$ C, w. @

; l6 B: l+ C* i# ~! A【做　 法】
# e$ l. b1 N5 N+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。' z1 r, L' r: ]
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

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焗烤雙色甜薯        
( `9 y  N: v$ N( itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ \% F! r/ s, i公仔箱論壇馬鈴薯         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w2 I  H0 l# [3 H4 H
地瓜         200公克
2 o1 l, a' x) U6 s! W$ z9 E- o起司絲         200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 M2 s7 [9 K8 k0 Q5 Z7 t
5.39.217.77:8898/ m8 {9 a% \+ E$ C4 k0 w
【調 味 料】
2 {: _, x* y3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( y# c% o" i# r& Q9 X% k- B7 P
動物性鮮奶油         200㏄
5 q( j2 g: Y6 @  w鹽         1/4小匙
& p$ q6 q3 l  @) v: qtvb now,tvbnow,bttvb高湯         100㏄公仔箱論壇6 Z+ a4 p* j, t
中筋麵粉         2大匙
2 ^  ^4 s% B# ~" V! d+ A/ Q) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# l4 D: l; q' D. \2 A3 M7 |- J! h
【做　 法】
8 Q$ r# f( p3 `2 v; V/ c1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
& C% ?0 I4 A9 _8 X7 W. a3 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
* _" S+ f  o+ O4 s5 K) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。