BeiDouChef

公仔箱論壇  g$ c) A, E6 m6 V  q  ^1 Q! n: q
法式松露炸雞捲        
$ d4 d' y% t6 {/ x, Y* I6 j2 B公仔箱論壇【材　 料】
+ Z7 n/ B* b! D% H$ htvb now,tvbnow,bttvb雞腿         2支
% s4 [6 g! a" {) q5.39.217.77:8898西芹         10公克
, |# F2 T& X* y5 p' S! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松露         少許
" o- J! K3 }8 ]0 h# Z$ X洋蔥         少許
& [% z4 O7 y6 C+ l/ T紅蘿蔔         10公克
+ Y, g; t" D2 s4 ~$ I. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 j* c7 h, m3 h5 N& \, F
【調 味 料】
3 t+ L4 Q3 @1 {7 w3 l. `9 BA.鮮奶油         20㏄
/ h- B9 X( ^- v3 m. f0 _3 r$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4茶匙
2 r# |- Z# Y2 p& W) t4 Atvb now,tvbnow,bttvbB.蛋液         20㏄公仔箱論壇8 Z! f% M, `2 r
美式酥炸粉         2大匙
8 l2 w/ T/ h+ @  Utvb now,tvbnow,bttvb
- r+ h. @) S, Y: ^" c5.39.217.77:8898【做　 法】
7 [- ?& S/ `8 L3 v3 D+ p* ^* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
4 Z0 T6 O/ l9 }: `' ?* o" e8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) n( @% ?7 f! n3 n* `' F8 @
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 G! c% c% A. m; q
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。公仔箱論壇8 _( Y4 p  D9 t! _6 ^7 D
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。公仔箱論壇$ A; Q7 N% \- R0 K! ^
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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5.39.217.77:88989 ^# G0 I: @2 @4 U8 Z% |
生菜烤雞肉         5.39.217.77:8898, g! S9 n" o& [( E$ a* b) g# k, o" F
【材　 料】) V8 Z" S7 I7 a  Z0 ~' d
雞胸肉         1副
4 P, B9 P# f! H) d2 ]( ]公仔箱論壇烤肉醬         3大匙
, |: U6 R  o7 P$ q2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I0 h0 V: w  G- B0 h
美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% T/ H9 ]6 ^* G/ X8 X
山葵醬         1小匙
" W! P3 t$ Y7 B' Y) h& ]  t$ k# h5.39.217.77:8898蕃茄片         適量
  [) ]7 f( w2 T5.39.217.77:8898美生菜         適量
4 _% s- o$ \9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& h8 B& n" v: x& {$ e" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 _4 Q& d* O. k1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
3 I$ S( L( T4 [' {$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.核桃洗淨備用。* ~' a- t! ]+ g' e1 j( k; V+ I" J
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。* t; l3 d1 r$ x9 a9 x4 E
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t0 F% J8 U7 t- V3 \
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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5.39.217.77:88982 u6 [( s# X) F7 T" Z
義式炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb' `5 b$ U- V' C5 H) w6 v4 g
【材　 料】公仔箱論壇# _% y1 g9 N/ X- ^/ x
雞腿         1支
) S1 X! G1 J% n6 m$ K6 g" N+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M! Z, ]+ H# ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898) D: C( U- `) b: X  h% k
水         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 g) J5 [: r6 s* X
鹽         1/4茶匙4 @% r9 x: M7 p1 f
九層塔末         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 b, c. H3 q2 @4 C
義大利香料         1/4茶匙5.39.217.77:8898) C  H' H  D& x; \1 J- r9 j
美式炸雞粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% s( U% e) l+ Z7 n6 A) O

. `. k8 {* C% w, n- P! p【做　 法】
% G# V+ a- b1 M5 ~# c2 A1.雞腿洗淨切塊狀備用。
# v9 L) _5 D* t+ b& o5 ?9 S$ {' @tvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 M+ F2 u" G- [4 Z: @
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。5 C- Q  q$ Q% N) e
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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7 i" R+ W6 C8 _& p, e% z: y8 N% g巧達起司酥皮炸雞        
5 n! `# h, `. C* _& jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:8898& h! J$ y, [8 Y; v5 J6 R3 {
雞翅小腿         4支
+ ^0 N, c' _, n9 {0 D9 W公仔箱論壇巧達起司         1片6 [7 c5 K5 K/ G/ e$ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @9 u6 p. b4 ~) f0 P8 ^8 N/ Y
【調 味 料】, H9 a: _. V+ ^
起司炸雞粉         2大匙
' @. f/ r% o2 Y. }$ l) ]; [* P6 }公仔箱論壇鹽         1/4茶匙5.39.217.77:88987 W) ~! r- t% f+ v, @' E
水         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 i7 M+ h8 u4 z$ f. F: l) F
$ b9 ?3 x7 Q: k
【做　 法】
- N6 i; K. W# H- i- ~" g- U& o公仔箱論壇1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
# ~5 ~+ g2 D4 ~) Z5.39.217.77:88982.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。公仔箱論壇9 a$ n6 k) T: u/ j
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。4 W5 S% K5 W0 \! z% Z/ N& _
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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! D8 O4 O& z/ M1 d$ j公仔箱論壇焗烤雞翅         tvb now,tvbnow,bttvb. v# ?6 n9 N  c8 K3 Z
【材　 料】
4 F' M3 C+ _& ~6 Z( A) k5.39.217.77:8898雞翅         6隻
2 g& k' m& {9 ~3 h) o鹽         1小匙
; T' G8 [7 c1 Z) z" U; ]( q, R8 O- c起司粉         1大匙
  [3 h4 [2 w* x0 Y7 |公仔箱論壇洋蔥蘑菇醬         2大匙
$ @) r3 ~/ I+ Y公仔箱論壇起司         100公克6 j6 V4 s8 v7 w7 s2 g

2 j; n  d! T9 H! g8 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】% j- _3 u. g+ S& ]  ~6 E3 P
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H8 [- X; t5 b& e' Z. d: Y5 v
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
3 z2 T) ^# z0 ~, d5 qtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
* |+ V# N$ A% T' n6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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/ S1 I3 i$ C7 e# _% x/ o沙拉燻雞肉捲 5.39.217.77:88985 e- I; B6 A$ ~; Q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A* k  \# N8 \' }5 K/ @& S
荷葉餅     5張; m, Q, d9 S! k5 u6 Y
燻雞肉     100公克5.39.217.77:8898$ K. @6 |4 b( v! r( W/ ^! n& z
小豆苗     50公克
  D- n* ^& N: j" o) n$ p- |公仔箱論壇
& h% T3 B; `  ?. f! x/ `( rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( Q. d0 d: a- }# O! A! X3 k: @沙拉醬     2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^; ]' e/ d: m. D; w# l8 o

! N+ N8 K" x' U3 X9 n+ K公仔箱論壇【做　 法】
9 e) ^. ~5 ^0 y, t4 q, [" I# ctvb now,tvbnow,bttvb1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。公仔箱論壇! r( j) I, Y: w/ b
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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+ z! I! U. Z0 ]) Y/ H
雞肉起士捲        
/ _* i# O# E4 _( i% X公仔箱論壇【材　 料】
" b! o: t9 m! L" R& z' @5.39.217.77:8898A.雞胸肉         1片5.39.217.77:8898( b( d$ w5 [* \2 j2 X4 h$ O
B.鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N3 E; Y7 g; x& K5 U' N1 K
黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb! ]  M- M; e# h0 A4 {1 }
百里香粉         1/8茶匙5.39.217.77:8898$ K, T/ Y2 ?; s4 \  I$ ]8 a7 f9 n( X0 Q
巴西里碎         1/2茶匙
( C! \, w" [$ H7 A. K/ k! S0 M+ z公仔箱論壇C.火腿絲         20g
5 R  _5 l9 [/ U公仔箱論壇洋蔥絲         15g公仔箱論壇' z1 J# l' _* u8 C. j" l2 t& d
西芹絲         10g
- m+ ~0 m& w9 F6 [0 D7 c1 Q5.39.217.77:8898青椒絲         10g
' k0 _2 z- ]1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片         1片
% X' o! s! Y6 h, m5.39.217.77:8898Ｄ.低筋麵粉         適量5.39.217.77:8898- {! w% Z0 d2 r. j& F4 X
帕瑪森起士         15
! q( |" M7 F) I; g! [! R5.39.217.77:8898
7 }% i* @2 ?# N6 {7 v【做　 法】
) k$ k! e, D- t5.39.217.77:88981.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
3 ~- Y2 l7 \) Itvb now,tvbnow,bttvb2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R3 J, Z& S" b7 {& ]! f
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。% m* C- O9 U7 ^1 M& y4 D4 [* T- l0 F
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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# x0 |7 Y: t5 \  ^5 y
雞絲捲餅 tvb now,tvbnow,bttvb- i! A4 C5 A, v: \# a+ M
【材　 料】
& x$ C3 g) F2 t公仔箱論壇印度Q餅         1張
9 t8 U- O$ Y% H; x' L' s/ I5.39.217.77:8898雞胸肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |3 E- _5 m/ G' y3 {1 z" Y7 C
蘆筍         4支
4 x. j, }2 G5 S9 @' f; H+ P5.39.217.77:8898紅椒絲         適量
5 W: l0 \( G4 g4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒絲         適量
8 K  g3 t, X( N8 O5 V苜蓿芽         適量
- A  J) }5 O% G8 k: q, e沙拉油         少許$ m& W  K( r& z0 r) Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d) H# D- K" K: R
【調 味 料】公仔箱論壇6 C' w5 E# ^) a& v: i9 J" `
鹽         少許  T) m/ X2 m" N. r$ a( y7 m# R
優格奶油起司醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ Z* @# H2 @+ p- Z* w

% l1 N: Y3 ^, b0 n' T5.39.217.77:8898【做　 法】
! T7 h6 s2 d& H+ U2 [: h8 n+ Jtvb now,tvbnow,bttvb1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
2 ^5 ^% P$ ?6 P2 d7 s, {7 \9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
# N7 N0 i4 s' U% r; H& q4 G8 x) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! w! }5 Y7 o0 O8 C/ ^6 H
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T% U& w4 f3 H5 K* u3 P: s
法式麵包蔬菜鍋        
5 ]2 e# j3 r% |8 q9 Z# R' n! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 R& Q5 E, B+ c3 c, ?8 u公仔箱論壇法國麵包         1條
# N: w4 p# P. c6 w% y' x0 Y公仔箱論壇洋蔥         1顆% P, N, B3 T* i' D5 D$ K; H
西芹         50公克
% q* Q- V5 H- \$ Z7 _6 A8 j蕃茄         2顆
* [, |4 N7 ]; t. C/ J& b1 k" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵5.39.217.77:8898' L/ K4 u" p; x6 j  C0 ]
馬鈴薯         1顆9 v5 U, t  e2 F0 i+ j: Z
紅蘿蔔         1/2條9 B+ ], f4 F9 a1 S3 P) Z5 Z* c
綠花椰菜         80公克
( w  ~3 `- t4 `  n9 [8 a' N+ R$ k湯底：公仔箱論壇4 j9 K- M: G' t! R8 P. ]' i
綜合蔬菜高湯         1200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x0 g3 m5 e. s0 T% ~7 Z

  l3 u1 D5 V: C  H3 h# S9 ^& T公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇$ n# N! o/ d! x& H# k4 k) V; q3 o0 f
鹽         1又1/2小匙
& X5 R. w* j# G+ D& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙$ B; `$ s* \+ [5 @
5.39.217.77:8898+ s7 y& S) a( P3 o% k( K
【做　 法】
( l" C+ a/ q" R" h; \5.39.217.77:88981.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ i: Z7 H  a  D
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。5.39.217.77:88984 d0 X, v4 p' A. v$ S# q7 {
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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' W+ ~+ z. P; {- B+ M4 n$ X# B馬鈴薯烘蛋        公仔箱論壇4 G4 `6 j6 ]' @
【材　 料】
" _# Y9 k9 p6 G0 F, d" R0 `, P+ L雞蛋         3顆
/ D- _6 ]; h/ i: N, S. [! etvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克公仔箱論壇0 P0 |. `5 v' a, p9 |
鮮香菇         10公克5.39.217.77:8898* H5 m& x4 a- D
蒜頭         2顆
" y9 ^: X5 K' l* H0 i# Atvb now,tvbnow,bttvb蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb' ^0 F' j2 I  @, U( C
太白粉水A         1小匙
9 m" }6 z& z$ Q" A& f公仔箱論壇太白粉水B         1大匙2 i# w+ `; O. o- h  k/ f: ?
公仔箱論壇0 C* g* {' v4 P+ m) }3 o3 f
【調 味 料】
8 q0 O0 v; D  w8 {; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙
# ^7 L+ M3 D/ q% |/ q醬油膏         1小匙5.39.217.77:8898$ t& }1 `- q" b0 G" t) a
雞粉         1小匙
0 n" n$ j, S3 o# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
+ J$ }- M  O0 ?4 h$ Y' x. A4 X水         100㏄' j$ |3 y% q$ R4 r5 E5 E( K& m
7 Q4 J& E* D: U( O
【做　 法】
- v1 ^. q' X7 y1 E/ C6 Utvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。公仔箱論壇& E* ]1 C$ X" e$ p; X0 N
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
3 c( S& H7 K; |( w7 B7 b3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
2 a+ r- y' a/ c" ]7 W4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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5 D. U. s; l! @
奶油培根烤馬鈴薯        
1 j; b+ l5 ^0 s公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) B& N8 q5 U, ~! [
馬鈴薯         1顆
4 H( x) e% i+ b& p, t' k2 k培根絲         1/2小匙
% r- k2 @6 n4 w- E玉米粒         1/2大匙
$ K3 a) w4 F: a3 R6 y' @tvb now,tvbnow,bttvb蔥末         1/4小匙
5 w4 G: W5 F' L4 E  t/ Q公仔箱論壇無鹽奶油         1小匙
" S, z1 Z& N, f! [  s1 D/ Y5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* ]3 }/ T3 n3 F3 y
【做　 法】5.39.217.77:88986 n; x8 u- t8 {1 b, o$ S( W
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。/ K4 z6 Z/ n- V* _2 `+ P
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。- f9 G; K9 t5 u9 K# A% \) ?1 }
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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: q% K) G  d$ d6 r6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤馬鈴薯       
# }1 ^! j8 ?8 D% a- q) d! Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' b" m- R( q8 |! b% z公仔箱論壇馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb( F4 {/ l5 a. T) K
紅蘿蔔         30公克5 i" |9 H! N8 {  X- `1 j9 ]
tvb now,tvbnow,bttvb' X# g5 a0 v" I; g- z# Q* u3 d( T0 E# \
【調 味 料】
' n) j& c: ^. {- N- X5.39.217.77:8898美奶滋         50公克' H4 z* |& X0 Y( ?6 v
蛋黃         1顆
& ?! C* |3 {( @6 ]; T0 c* v% ^, q! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' y/ G5 T' S4 q. P( p5 _
【做　 法】
6 J! }, @- b9 J" o* Z5 A3 D$ j5.39.217.77:88981.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
, P) h1 }. Z7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。8 W$ L6 W7 f& F7 A3 S1 _/ s, Z
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

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烤辣味羅勒孔雀蛤        
0 E3 V3 S4 n. n3 x; }5 H, K& M/ s6 d( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 H  o3 E: t& y! v3 R
孔雀蛤         6顆
, ?0 P8 K4 r# v6 y+ X% ]' \. C* d) r5.39.217.77:8898新鮮羅勒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z0 v* {& x+ Y7 ?
辣味羅勒醃醬：" I; C' n3 ^1 r; s
羅勒末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' q) z) x3 y. ]
蒜末１         小匙
+ ?2 q- r3 n8 Q3 b洋蔥末         １小匙5.39.217.77:8898& B+ X, V' l( |6 Q3 D; y
鹽         １/4小匙" c2 d4 p0 e+ X' ]6 H
糖         1/4小匙
3 _) `* A# u" n- ]公仔箱論壇BB醬         1/4小匙
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; d+ y3 ?+ {# Q; q( o) g5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U, u1 L, i$ t/ ~
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
- q' f( D$ f  X$ y4 M3 ]" \+ T* J4 xtvb now,tvbnow,bttvb2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。) E8 L1 p. y) A( H9 q
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
$ }# b2 i; y, dtvb now,tvbnow,bttvb4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F6 t1 j5 p( ^% ^
【材　 料】- K/ B7 X( V' V1 z' \# v9 _5 q
洋蔥         2顆
" ~, P2 r. V3 V橄欖油         1大匙
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2 O5 K! z) u. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. H* V1 Z* |& o) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         200㏄
- t1 t- _: z2 G9 o2 n) m$ t5.39.217.77:8898水         100㏄
% y0 x# O% i$ c* i3 ^3 n" @, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E; {9 Q2 a) t$ ~
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( H) |1 S9 U: G8 k
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
* \/ e9 a8 _( C* ]: G. r3 W  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

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焗烤雙色甜薯        
& w+ R( A3 |  G; r. J0 R【材　 料】1 M7 y3 O4 p, b  T6 _$ U
馬鈴薯         200公克. u' ]2 B& {$ D2 j4 s# n# ]
地瓜         200公克
, i' w$ g8 J; p起司絲         200公克tvb now,tvbnow,bttvb* n9 u8 w% T5 U4 V
公仔箱論壇  Y/ c1 ^$ Y% k1 [& {" m: F
【調 味 料】公仔箱論壇- o! E( m* h5 j/ J: S  m
奶油         1大匙公仔箱論壇5 Z2 F: Y5 n9 G# W4 ?: r
動物性鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q8 |0 R% O& a5 D! B* z) i. P1 f' X
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n  C9 Y3 {1 J/ [  f( a: C2 v
高湯         100㏄* x& f' N* Z* e2 r5 m
中筋麵粉         2大匙
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6 M) P+ q' l: |# f: |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898! D. B+ i8 D5 l% ~4 X* M
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
4 S5 Y4 v9 F8 d& N- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y5 g  \& q0 y( \; [' p$ u2 C
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。