& y, B. f1 Z" t: ]2 Y, u) x! Mtvb now,tvbnow,bttvb法式麵包蔬菜鍋
Y( E' ?" u! f9 n9 P4 A4 g& N【材 料】
. x+ D) w: i$ _/ Ktvb now,tvbnow,bttvb法國麵包 1條2 Z0 `2 \; B0 F. r3 V
洋蔥 1顆6 y C* q; S# W
西芹 50公克
+ l7 r# A% f* j2 l蕃茄 2顆
5 o4 V! l: r! e2 \1 ^- j$ d/ G0 u D+ b鮮香菇 2朵3 T5 l; h, e1 z; R
馬鈴薯 1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 U5 T, s/ F1 f3 D3 C( X+ w
紅蘿蔔 1/2條
# x& Y8 [. F. {綠花椰菜 80公克; R& `# b+ X4 H5 M" x* a3 `" [
湯底:公仔箱論壇$ \6 l, j: f; Q" e# O$ @* a# k
綜合蔬菜高湯 1200㏄
# y9 C3 `: b, o K. @- H5.39.217.77:88989 l1 b1 J/ v6 H; _5 ^
【調 味 料】
0 c2 [. D: X. a- B( j8 f' C鹽 1又1/2小匙
+ g; t8 [( O/ r% p( P6 xtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ f: I6 H0 [2 A& C$ m
1.將法國麵包切粗丁:洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁;西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁,備用。
0 n/ U% a5 y f( _3 L, \( B1 ~2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。! A/ c! U) m( R6 h6 F$ b
3.加入作法1的法國麵包丁即可。 |