返回列表 回復 發帖
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @+ E1 s8 G) ^
法式松露炸雞捲         tvb now,tvbnow,bttvb! f# F. M) `' T: Q) Y- }
【材  料】3 |- N0 i/ k/ }1 H* k. _2 l
雞腿         2支
+ `& l; a* Q0 B% m5.39.217.77:8898西芹         10公克
5 d/ |+ Y8 V( _( x; y; t2 \公仔箱論壇松露         少許公仔箱論壇7 f8 U2 ?9 p- t# p0 o% K) G! Q
洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb) ]# F; G/ h/ j0 Z$ c0 m) \
紅蘿蔔         10公克
& x2 J3 u% s( R: ?, D2 J公仔箱論壇
& N0 E  t8 W! b6 h' k" Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】3 C% T$ }" l7 G  I3 p7 A
A.鮮奶油         20㏄
5 E# N8 k6 Q  k! v8 D公仔箱論壇雞粉         1/4茶匙6 K9 u( [. x' X' [8 J1 W
B.蛋液         20㏄/ p1 b2 ^8 i$ a0 d3 @
美式酥炸粉         2大匙公仔箱論壇+ O9 c' ^4 Y* _0 x* k+ z
( s% p3 C9 n2 e% w7 l
【做  法】
. p; r6 E8 ?; b5 z* w4 \2 `/ @% |* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿小心剝下來保留;將雞腿肉去骨,備用。
2 E( N3 Q! S3 O4 t5.39.217.77:88982.將作法1的雞腿肉剁碎;其餘材料剁碎,備用。! W9 I9 D& ]; M+ n
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。公仔箱論壇( m/ U4 V' d5 `$ D* e# Y
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。+ V! q( u  x4 Y
5.將調味料B拌勻成粉漿後,將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。5.39.217.77:8898" u; D( I# M+ [/ {2 _& o
6.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞腿排放入油鍋中,以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。
tvb now,tvbnow,bttvb8 T+ m  D$ M, Z' D
生菜烤雞肉        
6 P' u5 }7 i4 X; b3 \【材  料】
3 W- R; X, _/ d公仔箱論壇雞胸肉         1副
1 z! q! Y* F; I$ q: k* }  R烤肉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' `! B& o8 _7 A. N  A' D
核桃         1大匙( O3 l, b& O9 J5 k+ C! o
美乃滋         2大匙
( i; I5 f* O' l9 `6 F5.39.217.77:8898山葵醬         1小匙$ u% k% Z/ w7 E" Z) d* U
蕃茄片         適量
# ~; X7 n6 [# z2 W3 y7 T! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量1 w' O7 v/ D8 B

, F( D) V5 A' r8 o1 X【做  法】
8 Y- {1 Y+ o" i, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬,備用。公仔箱論壇1 M  g4 X. l$ l- b; k/ m
2.核桃洗淨備用。
* P- s1 ]. [, C! e公仔箱論壇3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上,一起放入已預熱的烤箱中,用200℃上火加旋風功能,烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出,續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉,並切片。& n" X* `8 `% a! R
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y# p7 S( c8 O! X3 w5 u
5.取一片美生菜,包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片,再灑上作法3的核桃,最後淋上作法4的醬料即可(重複此步驟至材料用畢)。

. u' X7 e; G5 L6 e& Ptvb now,tvbnow,bttvb義式炸雞         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J/ d2 }' [: ^6 }& u
【材  料】公仔箱論壇. ~- {4 ]# U, E1 ]% ]1 A7 Y+ U
雞腿         1支
  E3 U; a/ q4 _% H+ `& w* o
1 Y: N" h" f8 |( F8 s1 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】8 z1 {1 ]% T6 J7 U: P" O
水         10㏄4 V- v' t1 a' z2 H$ G0 I& }2 G8 |
鹽         1/4茶匙
  M  W; u4 e! Q- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔末         少許
% s1 ~; W5 [% S% U  Xtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P. ^! u" m9 w6 X5 C) r3 n! K
美式炸雞粉         1/4茶匙1 ^" F, z" B+ [8 I% w2 P6 b7 E( i8 g

' p/ z0 i% |. ~; {6 O9 `" R) Z" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
& k2 e1 T: K$ z. Y: {/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D0 m9 l% Q8 m( P) q( N8 r
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。. j5 ]/ R2 |$ V  m, l8 {" x+ w# ~
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
% |9 }, A$ w& d( h9 h1 e4.熱鍋,放入適量的油,油溫燒熱至150℃時,將作法3的雞塊放入油鍋中,以中火炸至表面金黃且熟透即可。
公仔箱論壇7 l6 d( g  i5 ~* d( d. d! R
巧達起司酥皮炸雞        
# b' B, y+ A: S2 |/ L0 t【材  料】
% J0 o' p& X* @8 z' ]! Z. h8 v雞翅小腿         4支
$ y4 U$ b  D5 x: w2 ~$ f' }" h巧達起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb( G( X% B' T/ ?9 W+ W. W  s

1 b/ L- d" \5 M" Z5.39.217.77:8898【調 味 料】
& L- a  F3 e7 r- q- \. |) @5.39.217.77:8898起司炸雞粉         2大匙
2 U3 W; h2 w: [* ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
( C  f& j/ `3 g/ b" Z. c5.39.217.77:8898水         1大匙
" p; g3 E! @. G" O  _. J# mtvb now,tvbnow,bttvb0 i7 h+ Z4 a2 U7 D0 z
【做  法】
: k& v7 ~, C, s公仔箱論壇1.雞翅小腿去骨;所有調味料拌勻成粉漿,備用。# x& m2 x0 l: V2 d5 b
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
9 R9 U' X  H3 Q) U3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
% v  B- Z' Q$ b* }% t4.熱鍋,放入適量的油,油溫燒熱至150℃時,將作法3的雞翅小腿放入油鍋中,以中火炸至表面金黃且熟透即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w1 ^- h8 u' g$ [9 ^- n4 a
焗烤雞翅         公仔箱論壇3 \% Y6 a6 m4 \; K- y/ X& J2 x
【材  料】
" w' O0 J! r) n9 g: d, d雞翅         6隻
: O5 I' t) r5 i, c鹽         1小匙
$ n4 e5 q0 K& B# C6 Z5 ctvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙+ e* E2 K" M( @) D$ V+ ^# F
洋蔥蘑菇醬         2大匙
8 ?0 b! W8 c' f$ ]6 `8 R  ]/ v5.39.217.77:8898起司         100公克. u& F; @; T  G8 Y/ g

, i/ V3 I' @  L; w7 A【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ N5 o4 r1 q$ z0 _1 S3 J0 O  r( F
1.雞翅上撒鹽,抹上一層起司粉放入烤盤。
2 o# d, O! q/ ^  P3 P' }& q5.39.217.77:88982.預熱烤箱至180℃,將作法1的雞翅放入烤箱中,烤約20分鐘至表面脆酥取出。5.39.217.77:88986 P8 L' |6 q* u, V( Q- d! S6 [
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤雞翅。" Q& B/ Q& `+ h/ T' ]
4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。

8 ?. b6 D( G# i0 n沙拉燻雞肉捲 公仔箱論壇- O- X! v7 `( M6 W" `/ \
【材  料】公仔箱論壇" J) x" F3 y. T) x# S) n2 f
荷葉餅     5張tvb now,tvbnow,bttvb8 v% [! B; V. T. Y& J, n& N
燻雞肉     100公克
" ^8 E8 T6 q6 `' X6 Z) C; K6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗     50公克
0 S; L# m! L# {3 `/ \5.39.217.77:8898
4 r6 q: h% E  K4 r+ u公仔箱論壇【調 味 料】
, {8 E$ `  j# q, w5.39.217.77:8898沙拉醬     2大匙
: u) g# D. ~& |0 Q8 S4 u4 ~: u- @, \, M+ j
【做  法】7 q' s8 c- v9 }# y/ \) B- U
1.小豆苗洗淨瀝乾水份,燻雞肉撕成細絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 M$ S) b4 W8 p# Q! N. D
2.荷葉餅攤平,放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬,再放入作法1的燻雞肉絲,最後將餅捲起即可。

/ M7 w/ h5 Y# W$ S. p  E# ]tvb now,tvbnow,bttvb雞肉起士捲        
3 i: g  y/ U% @【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~" G% |7 s; v! ]1 b4 x7 b& O3 H
A.雞胸肉         1片. w4 M/ O) j9 j
B.鹽         適量7 a" n8 H4 M# C2 B+ ?
黑胡椒粉         適量
" }7 E& o2 u% N2 P* \5 N百里香粉         1/8茶匙
6 S9 A: k: n2 Y% B6 n/ d公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙
* z4 m) l# c, k5 Y( z4 L" Y7 C/ CC.火腿絲         20g" k* v& D0 h! \- U4 @$ I$ a0 r
洋蔥絲         15g
% P/ f# @) m4 S' A! d西芹絲         10g+ G) T0 ?0 R- w* }5 t$ |
青椒絲         10g
4 D6 I2 q, c' l- Y公仔箱論壇起士片         1片
' \- v0 B) U) w3 q/ y2 s+ R6 xtvb now,tvbnow,bttvbD.低筋麵粉         適量
. F1 b7 I" O- I- }! c2 m# w* z帕瑪森起士         15
" X4 F0 W3 l0 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E0 t( Q2 N5 z: G0 l
【做  法】
6 |2 N6 M2 t  o9 e0 }7 ?5.39.217.77:88981.將雞胸肉用敲肉槌拍打,使其厚薄均勻備用。
: ~1 K0 K; {" K: t2.在每片雞胸肉上撒上所有材料B,再放上所有材料C,然後捲成圓筒狀,以棉繩綁好固定,並在表面抹上低筋麵粉。
6 t" m& m) r6 r6 |3 F% Y% _公仔箱論壇3.烤盤內塗抹一層油,放入作法2的雞肉捲,以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後,取出翻面,撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
# C0 M" B# q3 |( e% q4.食用時拆掉棉繩,切片裝盤即可。
tvb now,tvbnow,bttvb$ E! Q2 F0 K# V0 D: e
雞絲捲餅
9 ^: U0 C" x  o( p, J) {1 N  }公仔箱論壇【材  料】5.39.217.77:88981 Q2 V4 @; a5 d/ N; k. z! x
印度Q餅         1張公仔箱論壇8 |, _0 _* O- v5 J! P
雞胸肉         80公克5.39.217.77:88984 A- F. k; M2 J/ E! J
蘆筍         4支5.39.217.77:8898" X8 R* m9 J/ `8 K0 `( ]6 N
紅椒絲         適量公仔箱論壇1 p, t. \6 W9 C/ _0 s
黃椒絲         適量5 Q' ?$ d$ s( u+ \( e
苜蓿芽         適量
6 {2 @7 L# N' j5.39.217.77:8898沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P0 d( E* Z( [, T* s$ Z

/ _/ e& E. w& S1 ~5 ?0 c8 `【調 味 料】/ E, {. f/ p* W. U
鹽         少許公仔箱論壇  T. ]# d6 c6 `# c2 C
優格奶油起司醬         適量
7 V0 N* i9 t. b3 E( h  r! T公仔箱論壇( ?5 Q5 v; z  w) R( Z
【做  法】
5 C: q) r# j/ C" M$ F1.先在雞胸肉上撒鹽,放入180℃的烤箱中烤約20~30分鐘,烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出,放涼後再剝成細條狀備用。3 a7 a% r! C0 q7 U5 m4 M3 w
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟;黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
. @% ~! R' |5 H1 T# W$ Y+ Atvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋,開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後,放入市售印度Q餅,將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。5.39.217.77:8898& ], g7 }: H  W- v
4.取作法3的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲,再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後,並將餅皮捲起即可。
; M! u# v' m" u0 M
法式麵包蔬菜鍋         ) w% o/ r2 I1 b! A& P6 Y
【材  料】
4 S% Q5 C) k% g1 D6 h1 g. B5.39.217.77:8898法國麵包         1條
1 s, @( a! w3 \- I, q3 _5.39.217.77:8898洋蔥         1顆公仔箱論壇' T/ a+ X- M7 x6 _' T; Z8 Y: L
西芹         50公克
( ^9 R/ Y& m3 Q6 K6 B* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a2 \( p5 U- R3 F1 R9 ~8 F( J
鮮香菇         2朵
& o# Q! ~$ y) j1 o( O6 R9 `馬鈴薯         1顆
) e0 G1 Q5 S# |( L紅蘿蔔         1/2條# V; R3 c+ @9 ~' X9 B" R3 Q6 i
綠花椰菜         80公克# T1 D+ d5 U) y& B: E
湯底:
8 J2 P+ C' `+ J綜合蔬菜高湯         1200㏄
$ A( _- \" h0 b5 i9 G! t公仔箱論壇
4 ~" d8 y4 p. t3 P2 g* Q5.39.217.77:8898【調 味 料】
: q! G' o+ O3 n6 y# ]/ d鹽         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S# C  {0 l7 D, U5 C/ O
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" ]/ y& z' q' x$ g+ M( C/ u% h

, W+ a% J4 k5 B9 H" p; U1 P5.39.217.77:8898【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r* D  ~% E# N" T* h
1.將法國麵包切粗丁:洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁;西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, t! D! \4 U) m! P. v/ S7 s
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
2 \8 G5 P* v* Z' S3.加入作法1的法國麵包丁即可。

9 F) u! ]) J$ X3 O公仔箱論壇馬鈴薯烘蛋        9 g3 G" Y: n! ^
【材  料】4 U' a4 l/ f( \  }, I7 i
雞蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o8 K- S. i% m7 s4 D
馬鈴薯         20公克
. G' ?' Q" O1 R+ S* ~3 w鮮香菇         10公克
: E7 ]" e  i9 N0 D$ L8 b7 g! }7 k蒜頭         2顆
1 x$ v1 J. \6 R2 p3 }% C$ f蔥         1支
8 x" y& o4 c# R, T$ f太白粉水A         1小匙
% Z: V4 [* U5 J8 N! y太白粉水B         1大匙
! S: {9 ~7 G/ N
9 D1 M# J8 J5 R( F2 [; @  j, g8 M: ?公仔箱論壇【調 味 料】- y; r; a- ^9 b5 c- P5 j$ y
辣椒醬         1大匙4 L3 F$ ~$ ?9 O+ K: ~
醬油膏         1小匙
8 f4 b$ a0 b$ U) F! a雞粉         1小匙
  ~6 t# _, @" q( F: u: Q, s0 c: |糖         1大匙
2 q) z" _) W% H$ c' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄0 A  B8 i0 H2 Z; T7 M* }$ X
8 I( d9 R9 X0 R! ~7 S# K& J
【做  法】公仔箱論壇  m; ~3 e+ I$ o
1.雞蛋打散成蛋液;馬鈴薯去皮切丁;鮮香菇切丁;蒜頭、蔥切末,備用。4 p1 q) [. @6 D: E" {
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起,再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。公仔箱論壇+ w; [1 {3 s, p1 k3 X
3.熱鍋,倒入適量的油,倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色,再翻面煎上色,盛盤備用。5.39.217.77:88983 U* J9 Q* T: d/ Q4 ~" t/ ]
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合,煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後,淋在作法3的煎蛋上即可。
; F; `* B' z  G5 {6 y
奶油培根烤馬鈴薯         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f# J+ K" s: M) p) Y
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- B. ^% [% U6 F. h/ Z% `3 u$ b
馬鈴薯         1顆
7 Q% A4 M, Y, `; [tvb now,tvbnow,bttvb培根絲         1/2小匙
) `! Y$ Z, o2 s4 U2 R& J公仔箱論壇玉米粒         1/2大匙
  w  ?. r4 T6 [  z" q/ I蔥末         1/4小匙; V' X) O$ }2 v
無鹽奶油         1小匙/ y9 w, E! M! r9 l3 \

+ o1 R" @4 `; [4 Q; G. T: H9 E5.39.217.77:8898【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a$ J! W4 r, O. ?) F2 u& p; p
1.馬鈴薯整顆洗淨,備用。
5 F$ G) t) M/ K0 J& s# _) T5 m; [) qtvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱預熱至180℃,放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。公仔箱論壇( \, B2 v- s' V+ Y+ {( o" G$ J
3.取出作法2的馬鈴薯,縱切剖開,擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末,再放入烤箱烤約2分鐘即可。
3 ~& ~. C; L& b
焗烤馬鈴薯       
1 w" t% f' y) g- |2 e- U【材  料】, y2 L. ~% h1 O' ~$ o4 d! K2 I
馬鈴薯         1顆
1 {" c' X2 U  b8 f5.39.217.77:8898紅蘿蔔         30公克
$ Z1 v# [& r( P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j+ Z/ v; ]+ h
【調 味 料】
% ]# Q8 D3 u; w: wtvb now,tvbnow,bttvb美奶滋         50公克5.39.217.77:8898  i1 y, h; N( y3 i" q+ N
蛋黃         1顆
( I8 _9 _/ `& I/ f7 q5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 O1 V2 K4 Z" z# _5 x
【做  法】
2 g6 ~. ]% s4 J* E0 x0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將美奶滋與蛋黃混勻,即為淋醬,備用。# A( R1 {6 H3 Y$ D2 w' g9 s& H
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊,汆燙後撈起盛入焗烤盤中,表面再擠上作法1的淋醬,備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 b9 w' d9 D. d$ s4 V
3.將作法2放入已預熱的烤箱內,以250℃烤約15分鐘,至表面金黃即可。
$ x3 m1 v4 Z4 z" p
烤辣味羅勒孔雀蛤        
# g: T) \! Q( ]2 _【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- ~5 b+ b  _/ v$ d
孔雀蛤         6顆; h7 C' h: Q& z) ~
新鮮羅勒         適量
5 n1 V- j$ L$ s辣味羅勒醃醬:8 N* v* N1 e6 d4 G" n' C
羅勒末         1大匙
1 D* w, j4 \3 g) s! b# qtvb now,tvbnow,bttvb蒜末1         小匙
6 Y) Z/ u" B6 y" A  D公仔箱論壇洋蔥末         1小匙
8 a& d  W* `7 n; U5.39.217.77:8898鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 O3 }  q* J7 |
糖         1/4小匙5.39.217.77:8898; V9 _8 X, s' [! i4 E
BB醬         1/4小匙
0 [( J# h  W5 b3 f" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) l" i' {4 R0 N- h8 C: \: T
【做  法】  K0 j3 I) R2 a% v2 ^. s
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
4 Q/ o! \' Q" Q5 x" q1 m+ Y7 @tvb now,tvbnow,bttvb2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q8 E, J! L4 m, R5 P4 P
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中,以150℃烤約5分鐘取出盛盤。公仔箱論壇- s% V5 y% O0 [) L  Z: s" s
4.搭配上新鮮羅勒即可。
5.39.217.77:8898. x2 s% Z' e: p. g, I
紅酒燉洋蔥        
, e7 N- i8 n4 ~! J* g1 T9 a. z公仔箱論壇【材  料】
9 @* M. K) o1 l; k洋蔥         2顆4 G) m' \, g* z9 X; q
橄欖油         1大匙
! h* Q& q  a  V8 W1 @& `! `tvb now,tvbnow,bttvb6 @6 P8 J& y. g, @6 b
【調 味 料】6 l0 Z9 Y" K; a4 W
紅酒         200㏄
' U3 j# ]- O# I1 A* z+ x# t% U2 F7 j8 E. g5.39.217.77:8898水         100㏄
1 h* Z+ s& B0 X' P0 k1 Utvb now,tvbnow,bttvb: F1 Z2 v: F( r4 }7 C4 O, z
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 [- w& d# ^( r1 `8 `) M0 h4 ^
1.洋蔥洗淨,去皮切塊,備用。0 v& F0 f/ \6 P- t- o( [% L
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味,再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。
公仔箱論壇1 N) N" X3 J3 u9 q7 y7 \
焗烤雙色甜薯        
5 `* _) M0 l& P8 otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.77:8898: j3 p) I6 p* [
馬鈴薯         200公克
0 w# J4 w% C! ]0 n" f# V# G公仔箱論壇地瓜         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K1 D  L4 I; @) }, B# y. J# m) l1 T
起司絲         200公克
. N6 O" x6 ^3 @: f3 E  v/ P& ?' s+ L4 M, M& o+ r8 t
【調 味 料】
4 K7 L( t, u& G- O9 p5 r奶油         1大匙5.39.217.77:8898+ @% [# ]- ?; e8 E8 i0 n
動物性鮮奶油         200㏄
. Q- R5 K& d  }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙" L2 @( M7 i. L( M) F
高湯         100㏄
- a  }' E  {7 l0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉         2大匙
" x2 l; r* J8 L$ p0 T( ?4 ~5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 I* ~$ ?. x  F; D( }' Q0 b6 {
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q0 n1 ^4 E1 `' y% ]
1.馬鈴薯、地瓜洗淨,去皮後切片,放入蒸鍋中蒸熟備用。
/ j5 @" v& m  u9 d& ^公仔箱論壇2.奶油放入鍋中燒融,加入?筋麵粉以小火炒出香味,倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開,最後加鹽調勻即為白醬,備用。8 W: R6 e- E- \
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中,淋入一半作法2白醬,再排入熟地瓜片,淋入剩餘的白醬,均勻撒上起司絲,移入預熱好的烤箱,以上火/下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。
返回列表