材料' k- w8 s6 Y" R- w y/ n
& J& p7 K8 P7 y. S西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]* r) l2 p( i' {& r: \
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+ }3 v! s/ m) G/ ~醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q* f4 c) T& m4 x% }6 m- u. ?% v ^
3 ]' O6 ?! L; c: D公仔箱論壇特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量
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# `6 \; i6 z, z3 e: \tvb now,tvbnow,bttvb芡汁 9 M) l! k' `1 O0 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I2 w' a; Z* E, P5 ]5 j
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙5.39.217.77:88984 W A1 d% h' T& z6 E
7 X; c4 t& ~4 p3 @" ]9 P, P) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙
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0 e/ B, l; d0 {5 K7 G1 Z5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]6 i- ]# ` b% z
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做法
7 p( W4 | g. u; ~4 V* f4 q( U- @9 F/ g1. 牛扒與醃料拌勻。5.39.217.77:8898, b( F2 \: g+ N2 @1 N
2. 將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香tvb now,tvbnow,bttvb, E/ e% ~" I; A! \
蝴蝶粉,放在碟上保暖。
1 v9 o- Q y$ F" B公仔箱論壇3. 用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。5.39.217.77:8898 x: ]$ @ q! t& {
4. 用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至
* y, p! I/ j+ _3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熱透,淋在牛扒上。 |