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/ @) W- z% c; o5 ]! n7 V N4 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
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0 Y# I/ B, }+ k' Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料 / S8 Z' A# L/ O4 e! b
% M1 @( D1 i' S. l0 Q水 500 毫升 [2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb& ?$ [. M Q/ O9 L/ |) F
, R6 u, K8 k. A; q調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]
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$ \4 }" i; c( k7 ^3 G7 R' \8 q公仔箱論壇鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]
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( L; B9 O, q. c+ B* A" ?5.39.217.77:8898做法- I4 T* d( R7 ^0 o3 A+ `
1. 雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。# N- A+ a/ _% y/ V) u
2. 將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,
9 W5 O8 v: }' g+ H( [. y, y 冷吃。 |