材料
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羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用
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& d' n+ T* T% F9 a醃料% n$ a2 Q$ P% |$ ]. s
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舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙, N1 C! L- _, c# G+ K {1 [
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雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙5.39.217.77:8898( p) @( t% }! t. V* H
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做法5.39.217.77:88981 D0 B9 a- u& z* R0 A
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& O+ R1 ?& i" u( Q# l3 p# N( p% O1. 羊扒用醃料醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H) {8 `5 H3 \1 d M) ~( W
2. 將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉5.39.217.77:8898& F9 Z& W, S# \/ x- u8 v. H1 p
掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。 |