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火腿蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P9 S i( L7 L( H2 u# Z
【材 料】
2 _ V) _7 [7 u! d+ P6 Jtvb now,tvbnow,bttvb火腿丁 30公克
5 R7 v6 d, b* G7 t7 x M5.39.217.77:8898青蔥 10公克4 @6 c2 U/ d! m& V
雞蛋 2顆2 R0 q/ a9 q3 o4 k) q4 {% u
白飯 1碗
# u. w2 k) y, F; {7 m- }' Ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 20㏄tvb now,tvbnow,bttvb" f: C1 @7 k! v* {2 i. @
【調 味 料】
# T. c% I5 @$ [* }5 W# {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量5.39.217.77:8898" Q. a, i9 ]5 f* r, j
白胡椒粉 適量
2 o5 G. X8 V# Z+ E4 r8 {/ \; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s' d: L$ ` T+ i/ [# v7 E! Z
【做 法】
5 v; ]4 e$ v7 F, F, Y: s) l' ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打散拌勻成蛋液,備用。5.39.217.77:88987 H1 |" q a6 r# O8 u$ X7 z- R
2.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
5 n3 j& k4 ^5 i% l0 ?' @) ptvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2鍋子開大火,待油溫至約80℃時,加入作法1的蛋液拌炒,炒至蛋液略乾後加入火腿丁炒香。- f; ?- }& n; Y4 Y& S
4.將白飯加入作法3中拌炒,待白飯炒散與蛋、火腿丁一起混合均勻時,續加入青蔥碎與所有調味料快炒拌勻即可。 |