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* q% \4 k% H& c% x9 J+ c馬鈴薯沙拉餡三明治; l* k$ Y. M+ K( h# D
【材 料】
: T7 Y! T! I. `1 u3 i) Y1 _/ X. vtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1個
$ a& ]6 {: E3 Y& W7 U1 x r紫高麗 25gtvb now,tvbnow,bttvb6 S- C* d" M3 k( P, Y8 @2 m0 {' B
蘿蔔嬰 15g
' ~' h3 c1 V) X/ I" ttvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋 1個tvb now,tvbnow,bttvb: P, p+ }/ V/ t' t3 x- r% q
美乃滋 65gtvb now,tvbnow,bttvb2 _$ B( G" N9 \0 d0 y
小黃瓜丁 35g7 l! ~" x& v! c
芹菜丁 35g
8 M: F) _& `/ J' o火腿丁 40g( v2 }. W6 ?+ U/ `: H% f; D! A
長型炸麵包 1份
! |8 q5 p2 N- K* s" \' l& w$ ^' Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 O' w% q' B& l {, H! s
【做 法】
1 X% Z# W7 C4 _5.39.217.77:88981.將水煮蛋剝去外殼後切片;蘿蔔嬰、紫高麗洗淨切絲並瀝乾水份備用。
$ P& C1 [, O. h; g% _6 u- jtvb now,tvbnow,bttvb2.將馬鈴薯連皮一起放入滾水中煮軟至熟透表皮破裂時即撈起,剝去外皮後,以大湯匙壓成粗碎泥狀,並與美乃滋、小黃瓜丁、芹菜丁、火腿丁混何拌勻即為餡料。
& J8 C! n" p$ r7 f$ Z3.長型炸麵包中間切開但不切斷,夾入作法2的餡料,再排入水煮蛋片、紫高麗絲、蘿蔔嬰絲即可。 |