BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g1 S) i; x# g7 S  k; d# p9 {& ?
咖哩義大利水管麵# `9 u4 S! W5 x
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! g& v+ s- T5 O: W: }
奶油         40g5.39.217.77:8898' v  E) F  l8 y" e' p' k3 a# r
洋蔥絲         40g公仔箱論壇( W  \' z" A- C+ l
香菇丁         30g
6 I/ s2 @5 q8 J" Y( S. T4 }# U煮熟義大利水管麵         180g
4 I  y, F! ]5 Z0 I  Z; v2 d) l- s6 j公仔箱論壇青椒丁         30g
, g) I; ?$ U' Z) H& E* z$ z公仔箱論壇紅椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb! t3 s, P+ D/ l
咖哩醬         6大匙公仔箱論壇4 Q. `+ `( ], d# V  |) Y
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb) `2 R" |% w4 W0 @, [
5.39.217.77:88987 B( Z1 {* V. B& p+ C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 \0 A( k8 E1 m: g+ ~0 e# J0 n
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
, x6 l$ K- A5 A/ s- b4 jtvb now,tvbnow,bttvb2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。/ j( M4 G' p- U9 _. ~
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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7 S" l+ _3 u9 n: x/ Mtvb now,tvbnow,bttvb咖哩南瓜義大利圓麵# P( n" [$ y& I
【材　 料】
0 j, V* _( C- T$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g公仔箱論壇1 B  q* }# ^4 Q! ^. [+ v. l9 T% g
洋蔥絲         40g
. k- }- ^/ m9 j* Y: r1 e煮熟義大利直圓麵         180g9 @" W2 ~3 ]  a! k) W
紅椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s; a* e9 I4 T4 N
青椒丁         10g公仔箱論壇: \/ a& W% K, F1 A: X+ K
煮熟南瓜丁         70g
/ ]. E5 T/ G( P8 i0 U( V咖哩醬         6大匙
: P# |! D! j4 x& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量) Q4 U& Y2 P# t  j% s& ^
5.39.217.77:8898. I2 l4 R! t0 E" r
【做　 法】% g1 U6 `4 p0 y4 s
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。* R7 V) k3 c4 Y, F
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 F3 g, C8 y3 D% X( R
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q* Z- F" ]3 ^; [8 x# w5 \
4.灑上適量起司粉即可食用。

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5.39.217.77:8898: k  F* _) C; Y0 ?+ c
雞肉松子圓麵
# B" @5 I5 k2 `9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ \2 |: d; _6 i( L# n: }! T
雞胸肉片         150g
& O  o) }5 g! p$ Y/ m: E1 O" V5 g醬油         適量
' ?. E* ], y+ k! x* f1 u5.39.217.77:8898鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 M% Z$ G& T+ u; J2 ?, |
糖         適量
! o% C9 p6 R9 b" T- R( y( Ztvb now,tvbnow,bttvb白酒         適量
9 J( F; U9 @% j5 D, b& T橄欖油         1大匙
2 V1 q3 O+ d! A  x; z/ m! Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g
5 I2 A) }$ E1 ]! S. l6 `, x# utvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g
- Z9 r3 a/ o& c高湯         300cc" @5 k/ m) Y5 j
紅椒絲         20g
# F8 k" @( u( T8 ]) T4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子         10g
' T0 ~1 \' V, \& u) Dtvb now,tvbnow,bttvb松子青醬         5大匙
) b, _7 h( l; k7 Q; [8 {8 Ftvb now,tvbnow,bttvb
: G6 A! a4 ?6 K& e6 htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! X+ n& D. ~8 f8 w1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
6 X( J  h. G$ r% Ftvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。公仔箱論壇  m$ D3 D2 P9 [
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
) ?7 _' [, S; Y$ A( Y5.39.217.77:8898【備　註】
5 V" f; k+ M* P+ K. F. ~5.39.217.77:8898松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
5 q/ {* U' r8 Stvb now,tvbnow,bttvb
0 ^1 [! ?, ?8 E, ]) j+ b5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j" H% C& D1 n( ~
松子青醬, N' ?& F* E2 F8 a
【材　 料】. E  ]7 f+ n& d, }# B1 W
橄欖油         300cc
) c8 Z: z- o# M# B# f" U松子         70g
8 ?/ L0 n/ o1 d9 ^公仔箱論壇九層塔         40g( {8 C  h+ k  w# I. \0 q8 e
蒜頭         6粒tvb now,tvbnow,bttvb0 ~3 m4 t4 G& ]* j3 O6 X
黑胡椒粗粉         1茶匙6 G8 H) Q/ Q% O( V
起司粉         1大匙
( _9 R/ D+ }0 T$ v! Htvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙
. r- B5 I2 R& R( i& w公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙7 l3 P. t% B2 E1 }- P$ _) W
西洋芹碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb8 u2 o% M) |6 y
鹽         適量
: ?$ T& i$ m2 v5 c( n糖         適量公仔箱論壇2 i% A0 \' K) q% D
. U8 p9 X- a& o' P+ a6 y
【做　 法】
- c  e. C( \) `: q2 ]' ^' u  F4 ]4 j公仔箱論壇1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。5.39.217.77:88983 q% [$ R& B* f" E: u+ ?! e' T
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
8 ^' K! u0 q; _2 Y0 [) \! V6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
5 v& }1 H: C8 k' \$ B: Etvb now,tvbnow,bttvb4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
2 Z) x. P! N1 v+ Q5.39.217.77:88985.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
1 t1 @; L! ~  Q0 g2 `- g8 A# O5 f5.39.217.77:88986.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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# Q* N" ]' m# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹酥雞焗通心麵
* Q2 @0 |/ M( j# V( o  }2 y5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 F, s1 x, X* ]6 E! Z% C5 T) [- D
鹽酥雞         80公克
3 L$ H) ]% a  ~) P, O& M3 |公仔箱論壇通心麵         150公克公仔箱論壇" I0 [/ ~) b0 M& x& M
小蕃茄         3個5.39.217.77:8898, j' ]( _, }  I( x
鮮香菇         1朵5.39.217.77:8898% H$ W9 r6 M6 E+ Q$ j0 f: T) |+ e
起司絲         適量
+ C$ {7 ?9 h; O6 o洋香菜葉末         少許+ S: m9 V# @' n+ n  N- x# r
【調 味 料】
& L( e% |' \* I  ]! _+ c9 Q6 S蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( ^3 C) N* |, v$ z% ]
鹽         少許* S) q! a/ U: V& y+ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E1 J; g; h# ^0 U* |
【做　 法】8 m) I; v. k- |. Y( f
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
2 f; d- c( R$ O  {2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。公仔箱論壇9 u1 T1 K  V7 p
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
% c8 b' q; q8 L. x5.39.217.77:88984.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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& }* G: P9 X0 O$ U, O" m# _1 I
松子青醬鮮蝦圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C& y! a5 Z) |9 Y
【材　 料】% x- n, n9 D/ q! R9 ]. Q8 P
鮮蝦         4隻公仔箱論壇4 A' b$ Y2 `( z
橄欖油         1大匙
8 m. }1 Z8 b0 _. W4 Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g
  N% Y8 l4 L% w0 ztvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j/ K4 i. P+ i- a! n% h7 `
高湯         300cc; F, y, w) g$ w6 O9 X. S
紅椒絲         20cc公仔箱論壇; E  `/ U7 n: a6 d2 Z( D+ m
松子青醬         5大匙# p0 r0 E8 y& O' y
熟松子         10g
. k: H' u4 e$ N+ a8 E2 F. _  \5.39.217.77:8898) P7 i$ y# s/ ?5 N5 }$ O  e- M
【做　 法】
5 W3 ]' M  i5 `公仔箱論壇1.將鮮蝦去腸泥備用。0 G1 p# r: H5 p3 u
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B" j0 W- T/ ~! ]
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。) M3 M" c$ y4 G/ {% ~; p" Z$ L
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 [, V3 O* p  r  u5 q6 L+ J4 A/ T
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
( H. ~/ n* ~, J, W6 Y5 P0 C8 v* w* `公仔箱論壇【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb. o- I% Y$ f8 W
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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4 x6 }* w; y) d# S# f8 x6 C; I& N+ @牛肉茄汁寬麵
2 U+ H* A) j6 D6 \6 f5 W/ t7 I* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* j7 H7 L* H6 x2 @& Z, otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \' n! R2 e+ g) y  y: _
洋蔥碎         50g
* {& C/ ~7 D0 ^9 X. X1 g& `$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         15g
: }% Z& q1 p3 I5 e0 @3 V. k; C牛絞肉         300g5.39.217.77:88987 i- Y8 q% T5 T  Z* K
新鮮番茄丁         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l9 H  G( P: u
月桂葉         1片
; A" W4 K! H0 E; C. h7 S% n3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         3片公仔箱論壇3 }/ \3 ~7 U5 t2 R$ K0 N9 {
紅醬         1杯公仔箱論壇: k2 A  r/ d4 q. x9 U" k' `
高湯         500cc
6 G9 k" ?4 T7 r6 _+ V0 {5 N煎熟的培根片         70g7 p5 R: a( E/ d: V8 C8 L2 R9 p, V
煮熟寬扁麵         180g& [$ r; @3 e7 |: C: y
$ s( y' P- @( R/ ~5 l$ T
【做　 法】
2 y( Q4 [' L% U% d1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。5.39.217.77:8898/ {0 J$ t& K  C; u+ d2 J
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
. J( L( F! N7 N, `" F6 m7 U3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
3 N( D% ~2 [8 m' G$ I7 z公仔箱論壇4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。5.39.217.77:8898; e$ h( ^6 t5 _
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb0 v8 x  h; p2 Q& h2 n' L' m
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q: J* U& j$ r/ p

# H8 \  |) T7 w, {. v3 {6 w! o! R公仔箱論壇& d$ \3 g. T- r3 P
紅醬
8 M" o3 ~  j; b! j% v7 t( y公仔箱論壇【材　 料】
: _. r: X/ Y3 u; N" u, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克: m+ q2 a  c5 Z/ t! \
白酒         1湯匙3 ?# Y! U1 B# _* F; `2 ~6 f
紅蕃茄         2顆
, T* D' O  L/ G" b3 c罐裝整顆蕃茄         2顆
$ W  `9 s) I9 v+ }# P: K1 G1 s6 e* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( W( H& X# j0 E" t3 `0 M/ c; k, V
蕃茄醬         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l( t* `2 Z2 q: c* ]& P* j
洋蔥         1顆公仔箱論壇# w) t  Y. V, H" M% ?
蒜頭         6顆' {; |1 \' r3 n- M, U# p
九層塔         4片
' M$ w5 }' N& M2 g, }  v5.39.217.77:8898西芹末         1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B- w+ }- W6 F; a( J& h
巴西里末         1匙5.39.217.77:88989 v9 E# P: `+ k0 g/ p2 P% j
玉桂葉         3片
7 R/ W* s4 F/ S$ M) d2 q+ g9 _2 L俄力岡粉         1茶匙
5 Y! [: S$ q2 e, m$ {2 q! b8 Q# Ftvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1茶匙+ L! J6 w% O1 M" A; X  {! U8 F

+ J: u  x3 ?. Z# ^; G+ s【做　 法】
7 X0 a; d1 G" i# b; z6 n蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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公仔箱論壇6 E3 P3 y8 x0 R+ u9 x" o
茄香海鮮圓麵
7 l& }; X/ M% U0 M; N公仔箱論壇【材　 料】
, `$ f) u5 f% v3 ]0 q# I  w5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
( Q, g4 \6 Z3 ?, |2 h( h4 D公仔箱論壇花枝         適量公仔箱論壇% _2 A, E3 `2 D/ n1 V# r7 E! B
蛤蠣         適量
" z& a, S. l  r: V* a1 m公仔箱論壇蝦仁         適量
7 `  J7 k" R* E# j9 Z. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
. Q: K4 H! i+ T9 X2 Z& G煮熟義大利直圓麵         180g' U- O* K/ \& A+ P( y
紅醬         一杯
' i3 f. |. p& ~8 f2 N3 D5.39.217.77:8898起司粉         少許
5 r$ o& U5 J' d+ r* `7 V8 W" L9 M* f公仔箱論壇巴西里碎         少許5.39.217.77:8898! O9 l2 Z. S# j+ I$ t, _3 L' }" W
( \( t4 Z, C: Y; }5 z5 x5 S0 a
【做　 法】  [. d) l9 I8 T
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb) O( Q1 P- T% I! M  f' S' L
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb4 z  r; h* i# r2 c" e  ~
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
1 \2 E; f; p4 j  K# V( u! {【備　註】
6 f) r7 X% x* Ntvb now,tvbnow,bttvb紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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5.39.217.77:88985 [- |. B: V( a2 J
奶油培根圓麵5 R5 b+ r0 a% p. J
【材　 料】7 J2 v) D2 a) \1 D3 a
青花椰菜         70g5.39.217.77:8898/ U* b" f" p3 x7 ~0 b( @
奶油         40公克
2 e7 C& A8 |% k  C" }9 K7 w- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         10g$ r. \  V  K, R# K# p
培根片         70g
, Q. J. E# }% _公仔箱論壇洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y& A7 X7 E& i4 F
白醬         1杯
: h9 O) b; O$ A/ u煮熟圓麵條         180g
( @' x7 ?5 L* X7 G  s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T7 B: \# j0 \
【做　 法】" c7 T% l1 c, f# R
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y3 ^7 ^; L8 ~' C
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。  m% i7 B5 _$ }3 [3 e
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。" ^- H) y) v: {  U9 H
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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tvb now,tvbnow,bttvb) O8 o+ ~2 g, p- v; U, w& {5 I/ ~
義大利奶油雞肉麵
: Q+ Z( {! c# Q0 A5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:88980 U9 j, U9 X6 S& @! M" j: G
雞肉         50公克公仔箱論壇/ S4 ?" J9 H, @3 m2 X
蘆筍         1根' h& @# W9 |3 S) O2 H7 F& R- @5 R
紅甜椒         20公克
6 u) n/ h" s1 f! e5.39.217.77:8898黃甜椒         20公克
( Q- u6 E: d7 B8 e! ?0 |5 u/ w2 [公仔箱論壇義大利麵         180公克公仔箱論壇, s, T# G! o% b; a/ z9 E4 F3 W7 W
鹽         1大匙
* S8 g- a' s* U7 H5 H4 V/ I7 L1 r6 Q橄欖油         2大匙5.39.217.77:8898( x9 |) U4 X: `' N
蒜末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k. l6 X5 _/ m7 b8 ^9 w& T$ i
洋蔥末         2大匙
$ F+ B7 Z, M# b. z7 q& s; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁         適量
" Q8 H: m+ e, n( Y/ O- b! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕米森起司粉         1大匙
: x9 C1 m4 m. e" C2 b5.39.217.77:8898! X! b/ H: T7 [6 E5 ~; q5 D" C
【做　 法】' n2 J, i  Y5 B6 Q" g; E# Q* X
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
" J1 V' m6 c3 }( e5 a% o2 Atvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z+ J7 }* [9 ~; c/ p" o6 G: T  s
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb2 i2 r4 l4 I8 }' j6 c4 g* U
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。' V+ M2 s0 Y4 ^: M4 O1 }- |
【備　註】; K$ G, }4 ~1 i3 _
義大利奶油醬汁的作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z) J9 `# b, h0 K# r  C, S
材料：
- p9 S# I1 D9 K! G5 P7 \8 u6 L6 _5.39.217.77:8898洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許公仔箱論壇1 W% u% s) W9 I7 ~8 W2 `
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k  b7 X4 b& X. }) |
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
* B1 q: ^1 F: a% m" {+ H5.39.217.77:88982.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
7 w; j/ W4 J: _3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

- E5 N0 u  i. Z% v+ @* O6 S: g. K" v薰衣草蛤蜊麵
2 o5 h- m' f8 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇# [4 n: L2 k( Z$ d0 m
1.3號義大利麵         160公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Z" K& x! U, i2 _* N
蛤蜊         12個
+ D$ _" R: W  {+ a) c8 c) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         適量
- L$ c, z; ]1 [" ~, m9 n4 E蒜末         適量公仔箱論壇) d6 ^7 h' |; R
2.新鮮薰衣草         3枝
& v) ~7 B* t2 W9 o- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
( M; `5 U+ |2 n3 p+ K5 Wtvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         3大匙( g0 ^# W8 A- W( I" o" C( Z' a
鹽         少許5.39.217.77:88986 q5 X2 k- D" `8 j5 N
3.青椒丁         適量
; ?1 s6 L. E8 b; X$ Ytvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 w  Y" |7 @& ~1 n
黃甜椒丁         適量: ~2 o5 ^/ k6 \+ M, K4 B
4.乳酪粉         適量
1 E4 v8 R4 H& d: ^- m
! ]3 {9 s0 j! I6 i【做　 法】
  S8 W1 Y, `8 J5 p' P1 V7 m$ d& B1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
- u2 R. \  W9 H7 l2 h1 G6 F4 Htvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

1 ~# f! ?( w: ~0 N. a/ X) t7 l
黑胡椒蘑菇醬, [& h$ N9 o* z
【材　 料】
! E; q; h5 i* Q7 O1.蘑菇片         1/3
. r, \9 G1 f& |- o$ J5.39.217.77:8898毛豆仁         1大匙5.39.217.77:8898. {: e  J' M' g9 H% e% A1 K4 T
2.奶油         2大匙( ^' m% K7 k+ `
蒜末         3大匙
5 q# {$ W4 ~$ |- _培根末         4大匙* Z; W2 d3 Q& D8 f% `" r
3.洋蔥丁         1/3杯
0 T- s1 v! E5 r; r) `公仔箱論壇胡蘿蔔丁         1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {* O, Y- N% Z- b' o8 u
月桂葉         2片
- w$ w2 p2 n1 d, H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N8 b% p& _3 s- _4 N
【調 味 料】5.39.217.77:8898% I3 P- k0 p7 d
1.醬油         1/2杯5.39.217.77:8898, M, |% f  w9 N" u
A1醬         3大匙公仔箱論壇3 l2 m9 r- V5 s8 Q6 `
蕃茄醬         3大匙# A0 v) g; A$ a. r
高湯         3杯
/ H! Q" X8 X, t0 B% |糖         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 G3 y6 Q$ N2 {$ G! }) ?
白酒         2大匙5.39.217.77:88986 I& b4 s- S8 a* v' \: c
2.黑胡椒粉         1大匙公仔箱論壇0 C8 w8 G, g2 B

+ v) R) [$ h0 D+ E( Y# V【做　 法】
+ i- @/ n" @7 h# x. ]公仔箱論壇1.將材料1汆燙熟備用。# v5 K- t/ V& y% z: Y# {% O
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb+ x: ^) Q2 _9 t5 ]
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
6 o& e7 t3 A+ u8 x, K公仔箱論壇【備　註】
+ H: A5 P3 g1 Y! U4 B# {公仔箱論壇也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

4 n8 G& F2 g9 I0 s; ^香腸奶油義大利麵
4 _' j; x4 t& k" Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 |5 {' T) k5 ^3 H2 V: U義大利麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 m# _& p8 v0 ~7 a  @
香腸         250公克
1 Q7 {  x2 ?' Y+ |4 |: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥菜梗         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~1 ]0 l- `+ ^  x: S) N5 W
大蒜         2瓣
; k6 H1 [( J: i. s+ X# c7 u5.39.217.77:8898洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o# `* h0 t4 ]) f+ D" V. o
高湯         200公克3 b! K$ P/ H& g. I5 F
奶油白醬         80公克
8 p2 Q* z1 `" I7 z- E& P. p公仔箱論壇鮮奶油         60公克
8 b4 {5 A1 ~/ k' T5.39.217.77:8898橄欖油         40公克5.39.217.77:8898* @: B9 _$ q' H# s2 j6 j3 C
帕梅善起司粉         10公克
8 Q9 S: `' s7 ~6 I) S鹽         少許
9 [6 T* U: a9 z公仔箱論壇巴西利         10公克
% ~& q2 T# H( A5 c6 _. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許公仔箱論壇$ A1 C4 t6 @) [# z' V+ a
tvb now,tvbnow,bttvb. |; U- ~6 M7 P5 w5 S, Y
【做　 法】
0 p5 P! x% X* ^6 w& @: ?. {/ B9 z9 I1. 先將香腸蒸熟後切片備用。+ d# j4 Y( _* ?2 o" Z
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y0 o) g9 v: c8 G6 [% ]" b( ?
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G9 G6 U8 d% T1 v6 ?4 `" Y
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。tvb now,tvbnow,bttvb& K, Y# t7 u- q/ v- k( H
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇  e1 s3 u7 }; k# u* x" W1 I* ^! y
咖哩奶油義大利麵
, r5 p5 _3 C9 W! j7 F5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* _( d6 _5 i" I8 m; r; @2 F0 O- Y
蝴蝶麵         200公克
  D* C: R4 q" E4 n! R5.39.217.77:8898里肌肉片         200公克公仔箱論壇( c$ p# L! h! X+ V9 w- ?
咖哩粉         15公克
0 n7 y# O* M" N, p. m# o公仔箱論壇蘋果         1/4個
% S3 ~2 r1 p6 {7 p% F7 `; x公仔箱論壇大蒜         2瓣
9 |- W# Z3 a& @公仔箱論壇洋蔥         1/4個4 l# }# }# o; B7 ?! ~: @
高湯         200公克7 k4 q2 R/ f3 b0 O2 q+ B# ]
奶油白醬         80公克
) p; D* i1 c1 Q: R+ @; H鮮奶油         60公克
8 L' [( V( w" M& d* A6 X橄欖油         50公克
6 p2 s* m/ H* c& C, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
; M4 z  M/ W- O' |公仔箱論壇巴西利         20公克
0 b( ^( V' Q# h+ W# Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb' \; `  G- b) L

- u1 ?  W* K: E4 ~. |. Y5.39.217.77:8898【做　 法】) G+ i. H, c: w/ k2 @, A
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
6 u! y+ d4 B7 a% ]3 j7 Y1 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c( P8 V) m- `" T
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。5.39.217.77:8898; k) w/ e* ^/ U& I4 R
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
# _, B- {3 T, O; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb. n1 T  @% a% D6 }
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
7 d8 B% c/ \9 m8 f3 t- X1 i" O公仔箱論壇6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

2 |) t& y" e) K; W, X* Xtvb now,tvbnow,bttvb9 l4 u% B. ~4 g4 {. N

$ s2 _" T# z' f: X8 o焗海鮮通心麵- M/ J( ~: j: |( M+ p- _
【材　 料】
7 A1 ]+ K  |, w$ jA.通心麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V. }: ?0 I5 a- ], y7 ?0 n0 ?3 _5 I% |
蝦仁         60g, y, g5 m9 u+ v3 h* r/ b
烏賊         30gtvb now,tvbnow,bttvb+ u; @7 y& ~$ D1 R9 ]7 f4 S
新鮮干貝         60gtvb now,tvbnow,bttvb/ O3 J0 D' C# ]9 u8 j3 F8 k: j1 B
蛤蜊         40g公仔箱論壇0 [; m+ t& S7 G  m: c" }. {0 @
蟹肉         10g
* e. D% P2 C$ e. z公仔箱論壇小蕃茄         4顆7 ?4 v  `) W3 p6 S) M+ I: v/ `
B.奶油         40g
4 u! F# r- n4 b3 r公仔箱論壇麵粉         20g
$ n$ N1 y& K: G5 j/ c1 f. }$ wtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         1瓶公仔箱論壇, i) r8 {, g3 S4 d) @
鮮奶油         30㏄
  M* m$ A4 k1 b; ^4 n黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb# V" m. L+ ?$ e( U7 S) e/ T
橄欖油         適量- Z* i; I! G, E) M$ }% y( c
莫札雷拉乳酪絲         100g
5 S6 P4 G" D" b( R+ _2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
5 h* j4 P* N. k4 f: A+ ttvb now,tvbnow,bttvb
+ S/ J4 x0 A* c$ ~# l. l7 @" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  k- p/ L1 y; k. T# J" v5.39.217.77:88981.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。5.39.217.77:8898! D: @4 \' N: {& d# ^" b* l- I9 m) X
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
: m/ j: l) f- {7 B2 K& _3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
8 f$ T9 F) G) f, T: c公仔箱論壇4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。公仔箱論壇3 a& b" O4 K/ w" s, U3 f5 w! m7 W
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。公仔箱論壇* Y& `9 [" H, B3 E
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

0 P% F4 a+ |$ [! i0 etvb now,tvbnow,bttvb焗肉醬麵
% @) F' n; `3 q8 H5.39.217.77:8898【材　 料】6 t2 Y! q9 U7 ^( d! g) c/ C
菠菜義大利寬麵         100g
% V$ b5 r! O! f罐頭肉醬         50g
# x% v, @3 m& B6 G2 b- D哥拉索乳酪         25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n) l6 ~; F9 q7 Z; K7 M* Q6 y
莫札雷拉乳酪條         30g公仔箱論壇8 {! \# d5 y" H1 V2 v
鮮奶油         20g
- u/ u; g: X% y# B! l% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
7 }; N! g2 _) K* C5.39.217.77:88983 R% q. }- A$ N- q4 ^
【做　 法】
. Z* O; {$ A$ T" Y" Stvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。1 B9 P& N. R& ^: R# v; r) {/ `
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
4 v4 Y* W/ v6 [/ Q0 u: U5.39.217.77:88983.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。