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/ |# X. Y5 p6 B5.39.217.77:8898咖哩義大利水管麵tvb now,tvbnow,bttvb8 f) q, }2 G( y  Q+ h1 c& m
【材　 料】
4 x2 H3 |& Y+ m. m2 q7 {4 E公仔箱論壇奶油         40g
  A( S# q+ @$ Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g5.39.217.77:8898) O8 P& k& H' X! }/ p) Y+ m0 M: W) v
香菇丁         30g5.39.217.77:88983 s" z0 i' i1 q
煮熟義大利水管麵         180g
: z( g+ {" ]. J8 E% n青椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb+ F$ P# O4 I) P* g% s4 z
紅椒丁         30g
& e" O4 ?% n+ m( v) \咖哩醬         6大匙公仔箱論壇9 K, ?8 A: X$ n) k
起司粉         適量
- m- `' Z/ I* l) q, O) Y+ c
* I3 S! b  C, j0 O$ l公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇, E6 G1 m& J' [- W
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G9 J# l4 x' T
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
+ G- R* r5 D) f6 t$ T公仔箱論壇3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb! w/ I5 M) j6 P; i+ Y( X# ]# U2 A
咖哩南瓜義大利圓麵) A* @% ]! u( Z- q( u
【材　 料】5.39.217.77:8898. _& C8 z; x! K0 i
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H5 @( P. v, k1 }0 s% Z/ W0 m2 d
洋蔥絲         40g2 O/ k1 I8 `1 f4 B2 G9 Z" y8 Q
煮熟義大利直圓麵         180g3 V4 l2 l4 a$ c
紅椒丁         30g
+ y( F$ K2 i# ~. ~% D$ [+ |$ g2 |公仔箱論壇青椒丁         10g
0 _5 Y8 Z5 H# P' b- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟南瓜丁         70g
" P0 D/ C/ x# f1 u/ S咖哩醬         6大匙5.39.217.77:8898: Y* S8 L6 ]3 @7 {4 l' i* O5 @
起司粉         適量公仔箱論壇' t6 X) g, b9 S; l: s. z- m% S
tvb now,tvbnow,bttvb: g8 _1 G7 k; ^/ t
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, V% P5 f9 J  K4 I1 ?/ P
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。; B9 Q, T) T. ~% h) j! v
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。! M! Q. T5 R" I+ e1 r5 E
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
/ I1 y+ A6 p: \& Y9 b8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灑上適量起司粉即可食用。

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* [) U3 K7 B! t& n! t公仔箱論壇雞肉松子圓麵公仔箱論壇7 P2 F& p3 i4 H; a! {4 O
【材　 料】
/ }1 k; O) w4 ]雞胸肉片         150g! g$ E% A) R# n. h4 ?5 }
醬油         適量
6 P3 m( l# u9 Y鹽         適量
- C/ L( \7 W7 T' H1 H$ i糖         適量5.39.217.77:8898) G/ k6 }4 I( X5 T
白酒         適量
. L' d3 U5 L8 R" I5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙5.39.217.77:88985 T: h8 K5 U5 H# `9 `+ E: _) r+ n
洋蔥絲         50g
/ b- g9 {3 H1 o! Atvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g
' v+ ^+ X/ q6 f$ U8 ^: s高湯         300cc
4 }0 o! t: e3 H8 o+ M7 K- M: h" l5.39.217.77:8898紅椒絲         20g
* j, L3 r5 n& `1 c, }! h) Q5.39.217.77:8898熟松子         10g
* j3 v1 P* B- ^9 C1 n3 ?5.39.217.77:8898松子青醬         5大匙
8 {/ @; f9 ~8 b5 }公仔箱論壇4 \7 @9 f6 d$ c1 O5 [* B
【做　 法】
; d, X/ s( i1 S4 K. U; a1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k) ]( ^8 f" J2 M% U, z, F1 Y3 _; ?
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  ]* v4 w9 N; J- E
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~- o5 P% U* T* G: ~/ K; Z" P
【備　註】
3 G. w, `2 s  a) p, E* d9 p; t5.39.217.77:8898松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
- q0 ?$ S4 o* @$ H8 o7 v# }1 O5 m  ^' U5.39.217.77:8898
- ]% V1 E, }  P& J( ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ A. N8 L. u7 m
松子青醬
! k) B" B* e" H/ w" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】8 G) D* o8 C$ D
橄欖油         300cc5.39.217.77:88981 B# e! N5 L, U( H
松子         70g
8 k7 Z7 p0 B/ X九層塔         40g
9 E  U# K3 m) K3 H" S蒜頭         6粒
9 {/ b* w; h. T0 Y黑胡椒粗粉         1茶匙. p6 [8 Y! N1 W# X" a+ {
起司粉         1大匙: k) o3 G9 @, \: r
義大利香料         1/4茶匙
# Y4 [4 e. E. T' ]) c% R& G巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇# o4 E3 M5 D2 N; ?, l9 k
西洋芹碎         50g  L3 q5 U; l, j* }! s* {
鹽         適量
3 `5 e; y4 R4 g& y5.39.217.77:8898糖         適量
; a; H# \0 X2 Y5.39.217.77:88981 I! b2 o1 ?+ v. ]
【做　 法】
& M* a) p' }/ n6 f$ L/ e1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
5 C, ~5 E: j- x( E, E" j2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
+ b0 J" H+ d+ h$ r! Q0 k% n. Utvb now,tvbnow,bttvb3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
( F% q( |4 k7 n9 O/ z公仔箱論壇4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
. k6 j5 `) ]3 {2 @# A6 S. J5.39.217.77:88985.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
" Z2 C% y: `0 J  W! A' ]; R5 t4 L) s5.39.217.77:88986.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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! I; E; Z- F  u8 ]# I& R: ^7 L$ {tvb now,tvbnow,bttvb鹹酥雞焗通心麵公仔箱論壇3 V( P1 X' {6 _7 v) F) C1 U
【材　 料】
' `; s! w8 d2 U5.39.217.77:8898鹽酥雞         80公克# o+ z. N& k% }% i) ?* n
通心麵         150公克5.39.217.77:8898% ]+ P9 x0 E/ B$ r5 {% V
小蕃茄         3個
9 B8 s' L  x1 ]* V* d鮮香菇         1朵
" R& P+ o  _  _4 h/ }' d5.39.217.77:8898起司絲         適量5 J* w% g: ?4 E, K8 W
洋香菜葉末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c; C7 u9 M& U. g# T2 h. m$ Q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K) q2 a0 o- u( Z( u1 X9 a! Q
蕃茄醬         3大匙
1 J& z0 ^1 A6 J鹽         少許
, k0 a& L( c0 W" Rtvb now,tvbnow,bttvb& S1 L0 h9 |2 _2 }) F
【做　 法】
& j% l8 ?8 p. S5 O* dtvb now,tvbnow,bttvb1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。5.39.217.77:88989 o, a9 [7 \# V, k
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \4 I  r8 \( l' Y' l& w( R
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
( M6 s# P* i2 G2 N9 P5.39.217.77:88984.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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* H7 ~1 w! ?7 }' d9 O5.39.217.77:8898松子青醬鮮蝦圓麵
. {( i8 g0 ]( _6 d公仔箱論壇【材　 料】
6 e" H3 l. \# \% W6 mtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻
, L8 x( E& y0 J* U1 s8 p5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙5.39.217.77:8898" J) V" n& a& B' @* A9 @$ U
洋蔥絲         50g
$ k/ C! T. i1 C- S) M9 k0 K+ G) Ptvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g2 x. _) g9 \# j' j2 z2 w! t; P. |
高湯         300cc
- }/ X- K$ C5 A5 ^! [2 x5.39.217.77:8898紅椒絲         20cc% V) f2 N7 h7 ~" Z& O2 W2 C5 y4 S/ s
松子青醬         5大匙公仔箱論壇) n) z2 x1 k5 G  C6 e
熟松子         10g6 I0 c- q8 C5 U

( o0 ?) V3 D( z% e& ~【做　 法】
* b4 r* s/ N: L( |% }0 }公仔箱論壇1.將鮮蝦去腸泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb  f  w/ o  Q4 Q; i  w
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
/ B3 o7 Y1 v) E& p( `% m2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
' \' b  b; Z  a1 L4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。! E; ?3 F( |5 U6 \* K: _
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
" o: @* ?* }5 G$ `5.39.217.77:8898【備　註】
9 Q% |9 G* S9 T* }% ]7 o松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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, l% |  L& w) M1 W$ H: R7 U
牛肉茄汁寬麵
/ p* I4 G! {" d, t4 B公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:8898+ Z7 |: c; M' F/ [' c: Q. S5 R
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! O) B+ g7 l4 \, Z4 {5 x
洋蔥碎         50g公仔箱論壇/ N5 R8 u6 ]; B, n- P! `
蒜頭碎         15g
' N8 Q8 e' o. p牛絞肉         300g
" S1 H! ?, v# \6 t: _3 @/ b5.39.217.77:8898新鮮番茄丁         50g5.39.217.77:8898) i2 |, R6 |# T
月桂葉         1片
" z4 f( [( L% \" e- n九層塔         3片公仔箱論壇, |; ^% M* s& ~7 G
紅醬         1杯7 h8 c  e% E' @! O9 G# g$ A6 o/ R
高湯         500cc
& R7 K) g# Y, D) [" a) Z煎熟的培根片         70g
! E1 Y$ K% N3 H' W9 E5 p煮熟寬扁麵         180g
6 i9 P& r; y) j* }5.39.217.77:8898
7 Q& K( M  c' w7 U. @5 R5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:88985 ~  A- R7 {- q( w( m) m# A
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
9 f# H) P3 Q8 W; A; mtvb now,tvbnow,bttvb2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
" M% }; [- c5 k. j4 `8 K+ n5.39.217.77:88983.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
/ |- Z& [+ y2 O( \* ^/ f0 ?- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
, S- o; Z  |5 d1 a" L4 `" K, m3 l$ ~【備　註】
& f; e/ b# P' f公仔箱論壇紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 5.39.217.77:88983 J' d( Y& |" c6 a. v7 Z/ U

# M8 ]# R: T; Q; Y9 @* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N! E( N; k. u5 d. V. m% r
紅醬5.39.217.77:8898+ \9 Z3 F+ t7 Z$ C% {
【材　 料】
2 d3 f  Z- }2 e0 J: Y0 \; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克
7 o5 R7 U  ]; G: M1 ~. E白酒         1湯匙
. j2 t; S; N+ }3 N6 I紅蕃茄         2顆2 }% O6 `6 m' I  y% [
罐裝整顆蕃茄         2顆
" S  o  Z$ u/ u' `5 [蕃茄糊         1湯匙
' d) e6 `) @/ c1 l9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1湯匙
0 U; y5 m3 I1 C6 M! X# ?洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb9 f# c9 _, p7 y4 D' ?
蒜頭         6顆
; I# K, k4 G: E九層塔         4片5.39.217.77:8898# i4 R6 Q% E: T% W! ^
西芹末         1匙
5 ^7 O8 s0 S* Z2 A7 s8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         1匙公仔箱論壇& y" a+ k' H- @( k3 O6 K7 c  A/ z
玉桂葉         3片5.39.217.77:8898/ S. H5 T6 d0 p$ |; |- _
俄力岡粉         1茶匙公仔箱論壇3 A$ w& O% P: x$ p' V
義大利香料         1茶匙
/ X. A$ t/ V% [$ _# F# D  [5 [: \5 _! V$ P0 [) Q7 s7 J
【做　 法】
* u9 y: j; Z& w7 @# j( H蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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( b" ~- \) q! i' a  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香海鮮圓麵5.39.217.77:8898- ^1 ]7 L& ~# V6 d
【材　 料】0 i% U5 s  X& f: q. M9 e/ s( e
橄欖油         1大匙
9 j+ n. d! n- W$ G; x6 ?花枝         適量
3 |2 M7 D$ D( Q3 p7 _! W: l; d5.39.217.77:8898蛤蠣         適量+ p% D) ^; J+ p4 e
蝦仁         適量
$ U1 v& n' p* q6 k+ r4 Q+ ~4 `" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
& ?6 E' D/ f  `8 e. {公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g3 K7 A9 ]' J7 o
紅醬         一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q+ e, \( X( l; ?! v
起司粉         少許
4 J4 l3 Z6 q! W9 I5.39.217.77:8898巴西里碎         少許0 y) q2 k4 ^+ V1 g
$ l. }9 L* n  V+ Z
【做　 法】
* H0 Z, Z* M4 M; I6 F: s. K( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。; w! S: n; @; S
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。5.39.217.77:88987 c- _" D$ d1 @$ u
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
* w( J1 t$ F7 b【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i5 X: S' c* x1 [# a
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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公仔箱論壇0 t: F2 C$ _" }% t& b/ u6 r
奶油培根圓麵0 I% l8 X8 P9 l
【材　 料】公仔箱論壇' N* |+ O! r  t
青花椰菜         70g公仔箱論壇/ p+ W1 v( q9 H
奶油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb- x# \" x& R, }& p( U) N
大蒜末         10g
! ~* f* j; [$ K& R+ @培根片         70g
2 m& a, l* m8 }6 H1 g* u& ^% a. {5.39.217.77:8898洋蔥碎         30g) _5 ]; s4 V* R$ a' P: k2 X7 o+ n1 k
白醬         1杯公仔箱論壇) h5 q; K( r5 |6 _3 F
煮熟圓麵條         180g
2 i$ o" U) G0 v$ b公仔箱論壇
# f- k+ s/ M# S5 H+ }7 Q. q5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k+ ]6 D1 O+ v  V( ?8 r1 C
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
& i  u6 ~3 }- ~" ]* W' v2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。公仔箱論壇8 u% m# p, k, }; z  ~6 p8 K4 U
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
" t8 S# p7 A# W. A4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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+ y/ B; W% o2 Btvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油雞肉麵
+ Z4 R7 @4 N$ N【材　 料】
+ Y" ~4 b: {$ L/ r4 S5 W9 G5.39.217.77:8898雞肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~: y8 d) V; c
蘆筍         1根5.39.217.77:8898/ T' G; S: R$ U5 g  G) \
紅甜椒         20公克
/ O8 o7 T- ~* @8 f6 t- etvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         20公克
3 z1 @% m7 v  D- t/ b義大利麵         180公克
8 @' q# T# B- v3 P) ]! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1大匙
$ l) G' `: ?* z5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b+ U0 D5 d. L# B! Y
蒜末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ s* p' Z: ?) Q: R1 t) f
洋蔥末         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. c1 W+ L6 [' y$ _+ c! `6 L
義大利奶油醬汁         適量
9 L( Q8 U/ o5 C/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕米森起司粉         1大匙
" d% v! C( m& p: U! p, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 V( c+ ?" G4 R, i
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 y$ N# Z; C" N" [( v
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。$ x$ v2 G  c# H% ?7 z& X2 x
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
1 _( g) W1 X+ P: g1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
% h' }1 D5 B2 A/ A4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。5.39.217.77:88985 _' l/ R4 {7 n% ?- E- C
【備　註】
0 V! ?9 \: X2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁的作法
4 _0 L  ]# l. j1 s8 d+ q  qtvb now,tvbnow,bttvb材料：
* r1 x% Y! `( a1 L& o. m洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
1 `7 C1 d7 |. O' ~& U作法：
: A& u: O. g; i+ qtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。tvb now,tvbnow,bttvb* k4 \* ]. p* G0 a3 f( f
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
; a8 K5 G4 d  u' t& |公仔箱論壇3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

! f+ S+ s5 A8 ~" x9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草蛤蜊麵5.39.217.77:8898/ ?, g) _9 M8 j* e. D
【材　 料】
7 s8 r; Z% w+ s) H, x+ V2 O: Y0 B; J  {1.3號義大利麵         160公克
% f: ^! u" \. e5.39.217.77:8898蛤蜊         12個' F6 b6 I' F" Y9 P) I( D* J
洋蔥丁         適量公仔箱論壇, f' ~, I  d0 k
蒜末         適量tvb now,tvbnow,bttvb* A  N3 q$ K6 _2 y9 O: Y) X
2.新鮮薰衣草         3枝$ K, n8 X& R$ T# e
白酒         少許
3 T  F# `* J1 c) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         3大匙
5 l. I2 ~; }+ l0 |5 c& T: ^/ J鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 f3 V* G- Q8 T0 Y" w* ]
3.青椒丁         適量
# M2 r" ]1 _: j  E; z紅甜椒丁         適量
" x3 z7 _  d' N; K" R黃甜椒丁         適量公仔箱論壇, y# z. \; L% a) N
4.乳酪粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ h0 Y* F2 k$ c2 Y

1 w0 g# o- L4 D, a" }公仔箱論壇【做　 法】
# V8 X2 m7 E  I0 |# j$ w5.39.217.77:88981.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
3 Q. ~* L" O4 N; }2 W8 |5.39.217.77:88982.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# ?/ w6 m. Z& Z; n9 l
黑胡椒蘑菇醬公仔箱論壇+ B5 _, D% C, H6 M
【材　 料】5.39.217.77:8898/ l6 [+ g6 w, |" I& T- G  \" A
1.蘑菇片         1/30 h1 v) P( I5 ~
毛豆仁         1大匙4 a, p: [0 x" B' j7 e- `
2.奶油         2大匙
: g) [4 ?' A2 R# mtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3大匙
" X+ v! h- F3 W' S# t公仔箱論壇培根末         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ o3 B2 J' Z" a+ V  G
3.洋蔥丁         1/3杯6 v; V5 b' h5 [: p1 U+ W
胡蘿蔔丁         1/3杯
! `) [3 S" @5 g' R+ }# q7 @; }! F0 k月桂葉         2片
: D% s. C" B' |1 D, f1 m; }公仔箱論壇
, j+ j' v  N' F公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898) t) P' i8 o9 B3 V0 B
1.醬油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h' P2 R, k6 D1 d# E1 n* e
A1醬         3大匙
  s- V3 V, l0 B- q/ Jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙
" v6 _- k0 D) C; O; _5 k4 [公仔箱論壇高湯         3杯
$ Q1 K* d: X+ F0 L7 c/ btvb now,tvbnow,bttvb糖         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c+ T2 m7 ~2 _: A  t/ b
白酒         2大匙' ^: W/ W( e. F- o1 R
2.黑胡椒粉         1大匙
6 c. \3 X. I4 p7 n! B; F  w/ ], ]# i. c公仔箱論壇
$ v8 M( r& x% e5 Z$ ^1 w4 p; N) o公仔箱論壇【做　 法】
7 a( k2 l! x) A5 J0 k8 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將材料1汆燙熟備用。
6 h) p( X. o+ Y8 E9 Q5.39.217.77:88982.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。5.39.217.77:8898+ j, w! E0 v+ M+ S( {6 \
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
" _& j0 S6 a9 E" J7 I# Z; q# ~5.39.217.77:8898【備　註】# A/ M2 ?9 x7 e6 Q$ S
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

' w& M0 _* h. c9 V, b! i+ s/ g香腸奶油義大利麵- ]- T, H1 u) ]- Y# ^: D/ C( x
【材　 料】公仔箱論壇5 q+ A( |8 R. {7 m8 B" K
義大利麵         200公克( B1 R, J8 D0 X( G. \3 _
香腸         250公克公仔箱論壇1 f" l4 w8 |) [: e( X7 b
芥菜梗         150公克公仔箱論壇- s! M6 ~6 ]9 ^* a. S; C
大蒜         2瓣$ x8 ~+ G+ ~8 z  T  Q
洋蔥         1/4個& e) `* W6 I0 d& G
高湯         200公克5.39.217.77:8898; j0 w& d: B9 Y$ S
奶油白醬         80公克
; `& E) I3 B2 r& v3 ^' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         60公克9 J9 E* k5 ~2 w2 q8 i+ l! t, B
橄欖油         40公克
+ S4 H! H- V6 [/ x: s8 O  }帕梅善起司粉         10公克5.39.217.77:8898. z1 y/ O4 J+ ?2 ^4 v
鹽         少許
# {7 R8 V: d- m' Q  ?. y9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         10公克5.39.217.77:88981 t# h; z' \! h
胡椒粉         少許
3 Z- a8 N+ u4 Y1 p8 w0 k7 ^& ^4 Q5.39.217.77:8898+ o" t2 G0 o8 g
【做　 法】
- \" [- t* p5 }- u7 ^+ ^/ Y7 n& e! V1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
6 J8 W! Q" N# R$ T- y% B- x2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
$ I# ]; h  Z) Z) ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
8 [+ I5 c" L- C( O5.39.217.77:88984. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T. J/ G& K. Y2 W# H% R6 e
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

$ D& _& V+ v  |% y& w% c公仔箱論壇咖哩奶油義大利麵
4 R' r* o0 C; a& B  T【材　 料】5.39.217.77:8898: h5 ?9 i. y1 g/ Z  m& [; C
蝴蝶麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ c3 _6 ^( }  J5 T7 B2 z
里肌肉片         200公克
0 y/ j9 |1 d/ R/ g5 o3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         15公克
" l* E3 O8 ]. I: H' ]& X5.39.217.77:8898蘋果         1/4個
, I5 v; t) ~6 ^5 g& X5.39.217.77:8898大蒜         2瓣
- n5 d7 g6 _0 l5.39.217.77:8898洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c4 Q' \8 M/ @4 m  V5 c, ~  f
高湯         200公克
+ ]$ N" J) A0 U2 i1 ~& m  Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克
" \! [- H8 y3 Z. y' {" l公仔箱論壇鮮奶油         60公克
3 @) r9 `  t0 k% Q9 G! N8 _7 a橄欖油         50公克
3 h2 n9 R) U! }* n* x# f0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
/ z1 m* s* N% }0 j7 G巴西利         20公克
9 S& l. h. z$ \) V4 [3 ~7 p8 u5.39.217.77:8898胡椒粉         少許5.39.217.77:8898( S1 O7 E3 |6 H, [: m
  r0 \% V% n' C
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \. I# m* w2 X8 X9 z5 e6 @8 r
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。5.39.217.77:88980 s6 k; m) N3 c0 [2 R1 {- z  ?

5 M4 N& C% G, P# p4 f" e# k2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。$ _  G! p! I# ?4 F! ~, d$ W% j3 y( k
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。5 c6 v8 I+ P# P5 [
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。5.39.217.77:88988 J/ K& n! `$ ~6 o  z4 T
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
9 I# m6 S1 p: A' E# p; mtvb now,tvbnow,bttvb6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

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1 k8 P8 M& c# r. w公仔箱論壇
( c* f5 |3 B1 V) S: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗海鮮通心麵公仔箱論壇- e/ K; _9 |7 A9 [* F# H  M1 u9 m
【材　 料】5 Q) E) ~/ z, x, u4 Y( j# N/ [
A.通心麵         100g
, |. r1 p6 W4 Z5 d4 `5.39.217.77:8898蝦仁         60g
& F  F% Y0 P3 \; J9 o1 itvb now,tvbnow,bttvb烏賊         30g
4 h- T7 c$ w7 |4 L( ~新鮮干貝         60g
9 e, V, f* u: P1 r9 p公仔箱論壇蛤蜊         40g
  R+ U3 R$ g% n9 l! Q蟹肉         10gtvb now,tvbnow,bttvb' R% N8 V( C- b5 n# |; y% |
小蕃茄         4顆
1 i8 c& }7 U# G( Ptvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb/ |7 J' }- |& y3 [+ j; N5 k, V
麵粉         20g
7 R: D% @9 n; u# }$ Y2 l& B鮮奶         1瓶
. x1 V6 G4 {: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         30㏄" p2 g% v+ e7 O
黑胡椒粉         少許8 A$ f$ D) f: O7 H" t3 k  z% w
橄欖油         適量
) U: k$ r; A; A1 d莫札雷拉乳酪絲         100g
$ n2 ?; [3 n( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量) J+ i7 `$ V. {. S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @3 i- Z/ c! `0 r+ ?' Q# m
【做　 法】5.39.217.77:88986 B; F" P+ ~$ ~* y7 I* C
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。5.39.217.77:8898: k: c! R# Y: U. Z
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇/ u8 G4 Q# B0 V& P- @/ J% y( J
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
* ^" s1 @: m) A! W7 F4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
$ n8 V' m4 y+ E; @3 s/ k% `5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
' V  Z9 L4 k: F2 k6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 V4 n7 \; ~  b4 y
焗肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb+ T# u! P/ B7 F
【材　 料】
, }; z9 p& R0 F# |tvb now,tvbnow,bttvb菠菜義大利寬麵         100g5.39.217.77:8898$ i9 R2 E  g+ s5 o3 P7 h/ ?5 ?
罐頭肉醬         50g
% _7 l' _) `7 G$ E. D  k: i& G( U" X- Q公仔箱論壇哥拉索乳酪         25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V3 ^+ M% o! I7 V7 @( A, @
莫札雷拉乳酪條         30g
# J# b% g* X& d鮮奶油         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l  S1 t, P( X, a3 B2 y9 S* R, _
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n, y" y4 [0 I& [, o6 A9 g0 n

7 O0 r7 A' ]* w# u. o公仔箱論壇【做　 法】
$ U/ u+ q4 k# s) w, q9 j2 o+ Mtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。公仔箱論壇% v1 s% ?' g4 B# d. n- \
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
  D% `# W8 T: j  Ctvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。