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L'entree 前菜公仔箱論壇  c6 R" j6 j& c6 I
Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud 冷熱前菜tvb now,tvbnow,bttvb/ v. s6 j) Z9 S" u

9 ^& _& }+ s. _
+ r+ B3 P8 J/ N/ N+ b9 k" J* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v) B7 v4 a  s9 b公仔箱論壇巴黎式蒜味乳酪紅酒焗田螺 tvb now,tvbnow,bttvb' N5 V/ s- s0 x6 H
【材　 料】
! L8 C' O' [2 b+ @5 @5.39.217.77:8898進口田螺         8個公仔箱論壇; H# J; Q, A; z  s0 l' `" T
紅酒         適量
4 C% L6 n5 q& i" r+ _$ ]鵝肝醬         少許公仔箱論壇& Y) |  r9 |" a1 i" b9 D
馬自拉起司         適量
: y# V+ j" Z- V5 u) t+ W6 h9 e% z5 ]: Ftvb now,tvbnow,bttvb
- C  k6 `3 Y* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 b$ M- S3 Y8 d, G9 g
1.將進口田螺洗淨，去掉雜質、腸肚泥後，先以紅酒悶燒燉煮，再轉小火加入鵝肝醬拌炒後填入烤皿中。
/ K# g# b) U$ c2.在烤皿中加入燉煮田螺的原汁，上面再擺上馬自拉起司，放進375℃烤箱約烤5分鐘至起司融化即可。

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3 N1 b. N0 u) g1 n
焗烤田螺        
* e. X% C  I: ]& z6 I【材　 料】
: r' s9 }( ~% \公仔箱論壇罐頭田螺         18顆5.39.217.77:88989 n: H$ H0 @) r: p! h$ T
蒜香黑糊椒醬         適量5.39.217.77:8898. Q% M4 K3 J& G) X
起司         100公克5.39.217.77:88981 S& g3 {3 ]6 P. S0 o1 s' G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P. O- C2 T; k- x) i
【做　 法】
4 K0 Q6 h6 J+ j6 D5 D9 s) y1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
9 i% B  _4 W4 v4 G: o( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
+ [7 @7 s7 s( c5 A5.39.217.77:88983.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇# y+ p" i1 X% Q; S, u( g
焗烤干貝         ) s; l8 K) I& @$ U0 d0 R3 M; c
【材　 料】  T6 v* Q9 B( t% `
鮮干貝         300公克; p, ^7 B' l% Z$ V
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! {7 A/ P  r  z' c- ^" n7 _
白酒         1大匙1 @- s4 ~5 j7 \5 r" s2 S4 A
蒜香黑糊椒醬         2大匙
2 a- q& E) U  t; G8 y8 t  z, c起司         100公克公仔箱論壇" X8 n0 M+ P3 a) f! z# E
5.39.217.77:8898& c- o/ A( j5 h2 u% |$ ?* s6 B
【做　 法】
2 i8 _* G, j* [1.鮮干貝洗淨備用。
, a. A1 f+ f+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。
- C" z4 ?8 Q1 d- s! x3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。
0 `/ Z# ?: j$ Y2 S# k4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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7 @+ p! R8 p/ d* a* @起士烤田螺        
2 }# F- Y+ T8 Q1 x# t, T【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {; F0 o% j# E( g
A.田螺肉         8顆
: [' B8 k+ @3 \2 p) n! GB.奶油         15g
: r- D$ {( S  P& p# C7 q. T7 w+ g大蒜碎         8g
1 t/ L/ @8 n& X8 o- P公仔箱論壇紅蔥頭碎         8g; D* ?" e7 }' K8 g- x2 m
洋蔥碎         15g公仔箱論壇1 q  ^% Q8 f: {; v2 V% w: V
紅酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s( V9 P  N4 c& O
高湯         50㏄公仔箱論壇5 x  Y  T; V/ A/ o
C.義大利香料         適量
6 z# X+ k& Z2 {3 ~. @5.39.217.77:8898麵包粉         15g
) T. I& R6 c% e* s) u/ P8 I公仔箱論壇焗烤用起士絲         20g
- a* c- o3 X7 N& k3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士         10g
5 B) E* t0 ?; d$ ^2 l公仔箱論壇
5 a$ _+ \% x- Z【做　 法】6 U' F. a! k1 L6 b
1.田螺肉洗淨備用。5.39.217.77:88983 C, Z- i/ l& o& @/ }
2.取一鍋放入奶油，以中小火炒香大蒜碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎，放入螺肉、紅酒略炒，再倒入高湯煮至醬汁略乾。公仔箱論壇! D. C* Y' k$ _8 ]7 z+ |4 G
3.將作法2的材料起鍋放入烤皿中，撒上義大利香料、麵包粉、焗烤用起士絲、帕瑪森起士，再放入烤箱以230℃略烤約5分鐘至表面上色即可

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' e! `: T% ~; ?" [" Z3 Y" C% P公仔箱論壇烤生蠔         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x1 c  s5 c/ R& H/ ~
【材　 料】
0 N1 I4 y5 \/ l$ r1 [- D- v生蠔         600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z3 n- A9 [& g3 d3 o* E2 c! S, H
檸檬         1個
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  U" F. e+ A2 W: l* k# x1 L【做　 法】
7 P) r" p- U9 B2 k5.39.217.77:88981.生蠔刷洗乾淨，擦乾水份；檸檬切開擠出檸檬汁，備用。
" H/ Q' [9 Y8 G7 C) R) L+ `; ^/ j公仔箱論壇2.烤箱預熱10分鐘後，放入生蠔於烤箱中，以上下火200℃烤約10～15分鐘。
4 N" Q6 [6 p2 d2 n" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.食用時打撬開生蠔的殼，並滴上檸檬汁一同食用即可。" W1 J2 E6 A  ?$ ~5 U
【備　註】
/ q2 T2 L' Y# t6 p: \; ~5 I公仔箱論壇不添加任何調味直接吃原味的烤生蠔，也別有一番風味喔。

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焗烤生蠔        
$ J9 S& ~2 R, J  r" c$ _【材　 料】
' U! q* A0 B, o7 c0 A$ T+ m生蠔         8個
, ~, ~: T0 l. v& M- F0 e* A/ f. x洋蔥末         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 x7 ^  f3 f/ G( g: {$ j% q3 I1 g
蒜末         10公克5.39.217.77:88982 {9 i  h6 I2 B" C7 q5 q
奶油         20公克
0 u# \& L+ ?9 O. b5 ^  I乳酪絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n5 A: X2 \7 @( c  Q

1 M3 ~* R7 d+ R& e* T; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |$ A9 }$ f, l2 A, s; d  S* o
胡椒粉         少許
6 Y; o5 e. s* _# p9 G* q+ E# P- s鹽         少許
! T6 ]- ?! h5 f* g2 e! C
' X% Q( p6 D. r6 m, z6 R( {5.39.217.77:8898【做　 法】2 s7 N+ }) L( h' E& s9 M
1.生蠔刷洗乾淨後，挖開取出生蠔擦乾水份備用。
- @: b- r3 G8 h7 h# x1 K9 C& u8 f2.熱一鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末以小火炒香後，放入調味料拌勻，再放入40公克的乳酪絲拌勻，即為餡料。tvb now,tvbnow,bttvb" A6 A6 o( u9 O& ^- x
3.將作法2的餡料填入生蠔殼內後，再放入作法1的生蠔，再撒上乳酪絲，放入預熱烤箱以上下火200℃烤10分鐘即可。

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5 U: s! m6 B7 g0 C- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油扇貝        
8 |# j0 ^% Q0 `; \【材　 料】5.39.217.77:88980 {5 C/ F0 R- _) H
材料A：
; k5 L  K4 o3 Dtvb now,tvbnow,bttvb扇貝         4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B& i' p1 m( v1 }; L
材料B：tvb now,tvbnow,bttvb! Q' @4 A% \% e8 [# S
蒜頭碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  ?) y1 t6 \0 c; e% J) o0 B
起士粉         30公克- K7 F  l' W  X$ Q$ `
麵包粉         60公克
6 {6 j* R9 v/ K8 L5.39.217.77:8898奶油         20公克
4 _; n* z. T' H% d: D6 f. f公仔箱論壇橄欖油         20公克
- H. u. k2 g9 |) Z2 F5.39.217.77:8898白酒         1茶匙; `) O' `9 b5 A! H% |( U

. S( t2 J) e$ z, q- L% V* S$ I8 o, P0 E公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U/ V/ P6 B/ r. V
百里香         1/4茶匙
2 P. C0 E7 L. C) ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
5 J/ y6 C. Y7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         少許- T- h/ k) m- \% a" z
巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇) h5 @4 f& J0 F2 U
5.39.217.77:8898% _; ^" C6 s; l  w& t+ t& i
【做　 法】5.39.217.77:88988 |. }% c+ x6 ?8 k
1.將調味料與材料B混合拌勻，備用。
4 [0 ^. L! o# ~: Z4 k7 [! f& Gtvb now,tvbnow,bttvb2.扇貝洗淨，備用。
0 g* y0 R: _; v  ^7 k3 E& l公仔箱論壇3.將作法2的扇貝，淋上作法1的調味醬。公仔箱論壇4 G, i" f2 J9 H/ Z5 P
4.用210℃的烤箱烤約5分鐘，至表面成金黃色即可。

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鮮蚵蕃茄盅        
) v. s  u* n4 Z1 l" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:8898; ^( [" B  }! @5 ^* @: g- J, {3 ?
鮮蚵         150公克
9 [0 E, R0 s2 y4 {  s+ z蒜末         10公克. U& Q4 q: T9 w; {) E; r% A
洋蔥末         30公克
1 m  N" S$ A- _5 g- ntvb now,tvbnow,bttvb奶油         20公克公仔箱論壇, A/ R4 Z, F4 j
奶酪粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb& K' v; R, I/ v8 L3 B( u7 @$ o& x1 }
牛蕃茄         3個
- |- P7 I. F$ ^( z. p; n公仔箱論壇
9 e0 c& k9 o! ?( i! }+ k* o6 x* }公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:88988 r- v; k9 ~/ \6 |' t: M
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 _, d7 [, w$ ~9 v- j
酒         1小匙
4 m; j% o/ s: }5 D0 ~3 i) r5.39.217.77:8898胡椒粉         少許" k1 J0 i9 f; r3 X  x8 C

& }7 K' ]' e; h% O% O+ _/ H# ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 f  a8 e" J0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即撈出備用。
; n% l+ R9 Q% n4 u+ }9 z8 u( e$ y5.39.217.77:88982.牛蕃茄洗淨切開後，將籽和果肉挖出，留下空心的牛蕃茄備用。公仔箱論壇+ p' R$ B/ R2 V$ v9 \0 f
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入蒜末、洋蔥末一同炒香後熄火，再放入鮮蚵、調味料、奶酪粉攪拌均勻，即為餡料。
) i2 y- \) J  L4 R/ E1 E5.39.217.77:88984.再將作法3的餡料填入作法2空心的牛蕃茄中，並在上面撒上奶酪粉。' g* W, k: l0 s8 N5 J" J$ @+ e6 i0 D
5.烤箱預熱10分鐘後，將作法4的牛蕃茄盅放入烤箱中，以上下火200℃烤約10分鐘即可。

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9 w. N. z+ V# U
檸檬雞柳盒          1 @; u2 w4 [& R) K9 {8 a
【材　 料】
& f9 W: w) B! Xtvb now,tvbnow,bttvb原味蛋餅皮         2片
6 L- d' u  C0 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?" s2 Y. {! z' B0 Q# f
美生菜         2片5.39.217.77:88984 B3 \8 ^& W1 v
起司條         20公克
4 c1 |$ K  R1 h7 D6 C+ i% {' u" Q1 d5.39.217.77:8898
+ Y% i  g! {: t* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】% ~4 N# F' `# m/ V4 M) {' h8 I
檸檬汁         1茶匙3 a  S3 Y8 }8 Y' g# Y
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" B# i# a( @1 i% n" T9 K7 {
沙拉醬         2大匙5.39.217.77:8898; V' T( T. U8 u& x) _
3 O3 I2 O7 K; q7 I! t8 V: q
【做　 法】
0 o: {: i1 e0 w0 R: }9 ~1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。3 r' @9 Z( ?! M- I- J" r1 x: h, M
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 A1 c( R2 W& V! P; F% g. m
3.美生菜洗淨切絲。* d- O* O7 V; |, r
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。公仔箱論壇5 `. F  T* f: }6 J. @
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F7 I  p9 b/ s8 @2 i% L# t
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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公仔箱論壇/ `, X; ~$ H2 B, r/ ~
墨西哥烤雞翅         tvb now,tvbnow,bttvb# v* m2 F3 O9 X4 A4 J8 t
【材　 料】
5 o: }: }+ P$ F1 {% T1 W9 g  e, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅         150公克- m6 |+ a% Q! \7 H
熟白芝麻         適量5.39.217.77:88988 q( v. v' {* c# }" D
墨西哥烤雞醃醬：
. a0 s5 F* x7 u$ Y6 Y5.39.217.77:8898鹽         1/4小匙
4 V( C4 e4 i2 h; e* l. U公仔箱論壇墨西哥辣椒粉         1大匙
. x( |" ?  I' `8 i1 E3 m5 r橄欖油         1小匙
5 m( M; W( _4 W1 ]" U白酒         2大匙0 c" S4 O1 s% j+ D

) s; {" m+ t7 J1 F6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】! r5 A9 K7 u9 r9 y. M. _
1.將所有墨西哥烤雞醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇7 p% o8 h& Z5 A9 S; @8 ?8 ?
2.雞翅洗淨加入作法1的墨西哥烤雞醃醬醃約20分鐘備用。
* u' P6 ?5 R& R7 X. [/ f: G" e$ m3.將作法2的雞翅放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約8分鐘。4 T5 w8 b# L2 R0 _
4.取出作法3的烤雞翅盛盤，撒上熟白芝麻即可。

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5.39.217.77:8898/ P$ p  v- \8 ~4 F; s
烤三節翅        
0 K2 d, A/ Q8 a$ q) x5.39.217.77:8898【材　 料】
! Q8 r+ \! A% n. ^: Otvb now,tvbnow,bttvb三節翅         200公克5.39.217.77:8898' Z$ e0 V( [9 I4 L! k
生菜         適量公仔箱論壇: Q* U8 T% G1 X$ x8 \/ o) ~
茄味燒烤醃醬：5.39.217.77:8898# K% q' V# [- Q6 K
糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! W6 [$ y4 p5 h0 V8 l! s) y
蔥末         1小匙
( i& g) r7 [& n9 u. t3 ~公仔箱論壇蒜末         1/4小匙
8 i$ Z& \: p, o2 K0 S4 n% k8 D蕃茄醬         1大匙( b+ {. u; ]$ R/ F5 U4 o' C
薑末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% I* C" R  o# g' @2 C  f) l, Q
酒         1大匙
- R$ I4 `* T, B2 c& E( X1 V醬油膏         1小匙5.39.217.77:88985 I3 a% d7 g% s. D/ s; ?2 |4 Z$ ~
公仔箱論壇5 I& [- o0 M8 ]7 h# F5 ?
【做　 法】
* [! S! z6 G0 t/ [- ]1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb& C* P. m5 B/ O
2.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。
& m8 g1 e0 I+ x$ f( ]$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 x5 k: g) C3 L2 O, d( w
4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。

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2 F% Z( w, _8 O! R辣烤雞翅        
* I; ]: D5 f( p0 C/ S: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】; T+ M! n, Y7 V1 L1 d0 u4 g# S
雞三節翅         6支
0 b  N, T, W$ wtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
( Q& i/ b/ b% K$ r# f: h5.39.217.77:8898辣椒粉         1小匙2 u( \9 h: ~8 o! I: L5 K2 h, @
醬油         1小匙
  p4 P4 K; U" A6 L糖         1/2小匙
1 f! {* f7 @) c! H$ R白胡椒粉         1/4小匙
% V, ~# v. ]& U! t9 ]3 ?BB辣椒醬         1小匙
( z6 N, f, ?+ A, ~公仔箱論壇酒         1小匙
& Y2 l" B  @- F: c2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  i3 s: x: l0 W  g1 z# [) z【做　 法】
1 z+ ^* P8 @; t' Y. f1.所有醃料拌勻，備用。" |" I( S( x' y& t5 e/ m
2.將雞三節翅放入作法1的醃料內拌勻，醃漬約30分鐘，備用。" g" i) ]6 @2 l6 \& c  N/ _
3.烤箱預熱至170℃，放入作法2的雞三節翅烤約15分鐘，至表面金黃熟透後即可取出（可另搭配生菜及蕃茄片裝飾）。

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5 T: c8 q0 l% P% N% Y: V: G公仔箱論壇香蒜炸雞         公仔箱論壇/ G: I/ R* R" X7 J  ~& B" ~  N3 z
【材　 料】
0 t3 k5 e% b6 Z1 Y' k0 m2 \tvb now,tvbnow,bttvb雞小腿         8隻
1 \3 {# y/ o; [6 @0 }香蒜汁         300㏄
) U$ e- p3 Y4 i- S$ o+ W太白粉         1大匙
( L3 P1 e. Z8 C  ~0 v' D公仔箱論壇- {' g8 W4 W. k9 S1 u  a0 q8 J+ q
【做　 法】
( u% r) G$ _0 E6 J5.39.217.77:88981.將雞小腿洗淨後浸泡入香蒜汁內，放入冰箱冷藏至隔夜。
$ ?( ~! v0 ?5 |; e: _' `2.將作法1的雞小腿撈出，均勻沾上太白粉，已180度油溫，小火炸3分鐘撈起瀝油即可。

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+ B8 x2 N2 o1 w* v: I6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果優酪莎莎雞        
" B# @1 E2 e. O8 I4 ?公仔箱論壇【材　 料】$ D2 T5 k$ \* S! I& {
雞胸肉         160公克
. e- [) w. a- z+ C* s5.39.217.77:8898美生菜葉         1片
* D) h: C, U& ~( i  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗菜絲         少許- v7 q8 m+ b* I: M" B+ ]7 Y
莎莎醬：5.39.217.77:88981 X4 j" v/ i4 Y7 d/ v: u
芒果         30公克8 d1 |2 g9 C( R. ~. c/ ]
辣椒         3公克
! S- M! |& {2 {0 |; ~; A; @0 n7 N公仔箱論壇洋蔥         5公克公仔箱論壇0 ?2 o7 ?0 x8 O; u' X7 @1 |& w
香菜末         3公克' I, W4 f+ A5 b3 j
統一無糖優酪乳         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n! o2 H$ q9 J" x- K, ?# Z1 v
鹽         適量6 T$ ^  \4 e4 }4 R6 l' a
胡椒         適量
& ]  `' \6 L  k* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 G9 @# J7 [6 g8 L* ^5 d

) [6 @0 B1 t' E! a! k) l" F公仔箱論壇【做　 法】
8 k" r8 C6 k; H2 N& p, j* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉放入鍋中蒸熟，取出待涼切薄片備用。公仔箱論壇  u: Y8 B( l* Q8 o' J: C
2.取盤，舖上美生菜葉和紫高麗菜絲，再排上作法1的雞胸肉片。
1 `, j& L* g2 o- b3.將芒果洗淨去皮後，切小丁狀；辣椒洗淨去籽，切碎末狀；洋蔥洗淨，切碎末狀備用。: o" [% q0 @/ q0 f+ P8 v. O
4.將作法3中的所有材料和香菜末混合攪拌，再淋至作法2的雞胸肉片上即可。

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蕃茄沙沙炸雞        
3 o( v' }  g/ r5.39.217.77:8898【材　 料】
' I; H6 p) ^- n+ C# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒腿         2支
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# U, k( {8 G9 ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898' \4 o! {3 l  v- G* {" i- u
A.蒜粉         1/4茶匙
% U& P& d( S' G+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄莎莎醬         1大匙公仔箱論壇; U+ s" ~+ v8 P, s# Q
B.脆皮鱗片炸雞粉         2大匙/ O$ k6 t+ N" r0 N' y* }% h9 `8 c
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【做　 法】) @$ W( ?/ l$ M) S4 u) d# ^
1.將棒棒腿均勻沾裹上已混合調味料A備用。
3 N; F: w" x) H! B0 ]$ K, S# q6 r& t2.再將作法1的棒棒腿沾上脆皮鱗片炸雞粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 [3 J4 |0 l$ Z
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的棒棒腿捲放入油鍋中，以中火炸至表面金黃熟透即可。