BeiDouChef

+ w. s7 k* ^3 y% Z7 Q公仔箱論壇咖哩魚排三明治
6 C+ \/ _; H+ y+ }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, z  z6 K* f# s& W5 |# v4 s! F茄子         1/2條
% D6 H  M4 z: o8 ]0 K0 D' x5.39.217.77:8898四季豆         4條0 L; l& S, f7 n
鯛魚片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D; ?. h! F! i
鹽         少許) z( U, _' J& ?/ X6 R+ Q
楜椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a1 v+ {2 x9 b4 i  o
低筋麵粉         適量
9 B0 c7 Q3 L, W: ^: J8 D; Otvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
4 V: j2 X2 _$ Q$ _" ~3 ]9 W- c麵包粉         適量6 U0 _2 r; g  F1 s7 e, A
全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb& i5 w6 {: ]$ s% k- V8 e% K% T  x' X
咖哩醬         適量
9 U# ^, r+ o! }6 b6 q' gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?6 O" W( \, Y* Y2 u
【做　 法】5.39.217.77:8898+ ^/ @' f- N' [0 S" O
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。& o. [5 |, ?  w: {
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。: C! q3 c, z3 i0 c( |& N
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。  b6 _. i9 E5 H' f4 i: u4 T
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  k+ h3 e& P& N) d( q: @) e/ t' n
滑溜鰻魚三明治
0 E. t2 s' K+ a4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】$ _& h2 H% K# N" B/ Q& _
蒲燒鰻         1/2條
  f; g9 X/ A- T3 S6 U' Z; H: e. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _+ |  ^  D# L2 ?) h9 p  C+ y
牛奶         15CC公仔箱論壇/ f# m; M% o- C7 q2 W
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 e. D) j. ?) Z4 h: C  Y
小黃瓜         1/2條
( f8 r" R2 G6 D1 E" G; l- w$ S美生菜         1片公仔箱論壇5 T- H5 Z" P% U4 s1 _" x: J
白芝麻         少許4 `- x, f- J! i2 h4 l  {5 b6 e
山椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h) E/ I. q* i. ]9 ^1 N- W& R8 w
土司         2片
$ f+ V$ C6 P, h  ]" m/ U0 Y6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Z2 r4 J6 l  v4 a9 e6 k( e【做　 法】8 X1 \% A: [  h  ^& x  w# q: d1 ~; |
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。5.39.217.77:8898! w# O& d. L5 n
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
& P8 N3 x" l+ j' \# K5 `* b: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。公仔箱論壇4 `( k( Y  R' G7 Y- y+ M
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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8 X0 w% _5 i7 F! t% A4 g9 _/ a! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香酥雞排起司三明治
# Z. k) {" s" g6 m( Y: C. V【材　 料】5.39.217.77:88989 f- V7 Z+ r2 g) @! l! q
A.雞腿肉         1隻
; R( W* T0 k: Q4 N3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         100cc
5 q6 @% b! B, A# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片
1 E# A0 ~9 M5 M! O. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         1小條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b, t# A" Z( z1 k' e/ [$ E
起司         1片公仔箱論壇. ^$ g! E' l+ S- ?0 q
B.低筋麵粉         適量' v9 b5 Q# Q5 }0 J" D# c. K
蛋液汁         適量
1 ~& Q3 _( t; c5.39.217.77:8898麵包粉         適量
! Y' z4 |; q: a# s; R( z& y5 R7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.美生菜         1片5.39.217.77:8898& k+ C# |$ ?* `1 {
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C7 z4 d% r9 H: S* d; F8 x
洋蔥絲         少許
, B( K4 |' u2 d+ c; b  e- }D.去邊土司         2片4 [7 b& E/ Q$ N/ Z5 Y! j
公仔箱論壇3 e* C% p5 b+ v, h" G
【調 味 料】
4 a) e. U7 {2 o3 `5.39.217.77:8898鹽         少許4 Q  E/ A4 ]+ g3 v
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e$ c, w' c6 Z2 D  B' \
美乃滋         適量
% C; b* q* ~( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一味粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 D# [' }* s5 u9 |7 j4 r! v

* M$ {' m# x: p/ }【做　 法】
8 ?- X: ~! u' ~  w公仔箱論壇1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。! R) G1 `  t  F, h: X6 |
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
- c2 `; v8 f, h7 y公仔箱論壇4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 k% Z$ v/ q3 g5 C
漢堡三明治
  R+ I) D( J5 Q7 k7 I# i) L【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 c! }% p& M  B. D: G8 I
A.洋蔥         120公克
* O* K/ \% p1 }; E! D4 ]5.39.217.77:8898B.牛絞肉         100公克
, G1 M' ~0 p) X" t1 _' C+ j/ ]( ktvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         150公克
3 I* D0 \' a8 Itvb now,tvbnow,bttvbC.白味增         10公克
( D) y/ z  |& n公仔箱論壇蕃茄醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M0 V' U( @- O- R) t8 A6 X
醬油         5公克
' {& x" l" V) N9 S0 U豆寇粉         少許
) G- B$ ^3 r( J- X8 t6 Y2 otvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許/ x3 k3 Z* x% a' {7 b5 l* S. ^0 P+ q
蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F# A- ~' D3 ?8 l2 I
D.麵包粉         適量
0 M& m. N! F! o# K. {奶油         15公克
5 @, q% D6 K( J3 o( b# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.美生菜         適量
3 C% p0 ^0 g" ?6 N0 c* ^tvb now,tvbnow,bttvb番茄片         適量
( k4 v: r+ Z+ g  G$ y" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         適量tvb now,tvbnow,bttvb* n: m5 X5 n# T% m# m
起司片         1片5.39.217.77:88987 h# q2 L& @8 s3 S% {
F.去邊土司         2片% \" M0 y7 |! K, P) ~8 i% d" o
5.39.217.77:8898- w! x6 i' c4 I+ f( M- G
【調 味 料】
1 K1 E+ J# k' L9 e% k& Dtvb now,tvbnow,bttvb醬油         15公克
5 z( I; `5 m/ |  _/ q" l4 s3 a味醂         15公克: R3 R7 c- ?' h' U1 d) I8 k- H
酒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb% T' J, z' K3 c9 e
奶油         15公克
; d2 `1 z  ~: J公仔箱論壇
, }3 K# b1 K# e【做　 法】
+ O. N9 S! e" b% H公仔箱論壇1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z* i* E; Y. B0 K7 r
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
; c( p4 k% J- @5 M1 J+ N公仔箱論壇3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |% |* W% Q5 J5 D3 ], Q  N4 N3 f. U
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。公仔箱論壇' Z) ?' F. S' c: U4 Z* D
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。' y/ n8 H% s8 y5 _2 W
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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- c9 B4 F) o, `: Z- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂餅三明治# q7 ^/ I" b6 Q' d/ C% ^
【材　 料】
9 t- R! ^0 ?' U) ~2 g  `9 SA.馬鈴薯         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p4 s6 m3 g  f$ c" J7 x
洋蔥         1/2個4 T6 x& a* V& L" [
B.牛絞肉         70公克tvb now,tvbnow,bttvb/ }& z' Y* y5 A7 }
沙拉油         15CC
* F) H' J/ |) p# F/ T奶油         1小匙- N- q  P' d4 \) G* N$ j6 [
C.低筋麵粉         適量" z. C$ A  S" b' P' ?$ X. w" m
蛋液汁         適量公仔箱論壇' D) h- K  b& v$ D: M$ P7 j# ?9 \
麵包粉         適量公仔箱論壇; \8 U6 m, h6 [; X
D.美生菜         2片; P! `1 W- W. c9 \- @( x8 b9 w
蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb+ n- B3 J" B; L6 ]6 e' J
洋蔥         少許5.39.217.77:88985 g' j2 X! z: O3 z6 k2 M
E.土司         2片公仔箱論壇3 u$ A9 f* l4 H
5.39.217.77:88981 G7 a& t, w. q  s+ x% K
【調 味 料】, x5 l7 C; O% C3 f; f7 K5 N
鹽         少許
" A; |" |( B+ g/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許公仔箱論壇( N( G( t  P* ~' W: K- S
動物性鮮奶油         20公克
0 S& H! a2 H  i' P, M( j: @# @豬排醬         少許5.39.217.77:8898" Q7 W' W3 T, Y3 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u8 X& u1 |4 ?2 S
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A+ e- z: G/ {7 |
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
7 x" G. u( A1 D$ G/ }6 ^: f, P2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 q$ t7 w% }; e! F. f
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
: p1 P/ i, _5 `2 D1 J2 T. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q( ~6 Y, x4 u  l
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
8 y, r( L$ r# Y5 b- D/ R6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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# F% u+ e* R+ Z7 Ytvb now,tvbnow,bttvb里肌豬排三明治5.39.217.77:88982 W/ h7 E0 v& A2 i- O  K
【材　 料】
$ {% h7 `" \9 c0 O5 Ltvb now,tvbnow,bttvbA.小里肌肉         80公克
: q* t  K% h2 x- }* w8 z公仔箱論壇B.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ Q! r, B, O6 R; c# V  O
蛋液汁         適量
8 v+ C. @) x4 \  [* `* ^) }' E8 jtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d/ v- Y: k8 x) t$ A  O
C.高麗菜絲         適量/ o7 D1 g2 G* N( x) Y% I, p% N2 T! ?
蕃茄         3片# O6 q* G, `! \4 ]7 Y
洋蔥         少許5.39.217.77:88980 I5 W; C1 S# S3 i# S' d, B- {  x
D.白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~7 L; E8 o# q/ a4 Z, I8 S% O0 J  _

! C9 ]  W1 Y2 R; G0 }8 P5 ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898$ d6 g- S% W) g! D2 [, d
鹽         少許
6 k8 e* f- e4 J; D! P/ }# S7 ^' W7 N公仔箱論壇胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb: P) d8 |0 O0 G0 x4 v
豬排醬         適量; Y9 F2 Z, [3 H5 \
黃芥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M* E# M) d3 I' n

/ Z% A& T* o& Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】% P+ U6 [# R8 d) f( j8 T
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。; F! e0 r* t3 _1 E& S2 o7 X
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb2 }4 _) X, e0 t0 x
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
6 I3 b& o/ d% [! Atvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F, s8 k6 j4 @! A
魚排三明治# f& \) K( ^$ ~8 ~- Y3 ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y+ y# N! J" D2 Q
鯛魚排         1片
2 h8 E3 F9 {* k, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗菜         35g
* ]3 F/ w7 R" y5 w7 ?" Btvb now,tvbnow,bttvb萵苣         40g. R: C- s9 b) |4 u& [, }
起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb: B, w: E$ j; p) e% O; X# [
酸黃瓜         45g公仔箱論壇/ i5 |8 w. G5 |1 G: |1 ~; K5 H4 A
麵粉         45g
- t/ R! y: ^- m6 I: ~5.39.217.77:8898美乃滋         適量
% D: ^! Z- |; @4 m5 U% N6 z7 e: c$ U醃醬料：公仔箱論壇- M" L$ q! z9 C4 G1 g8 R" J
香油         5c.c.
2 v, r) I4 v  v( S$ g; }醬油         7c.c5.39.217.77:8898$ I- e+ c" D" n. D# M* A5 w
蒜片         6g
% D) _% U6 T: w6 ]酒         8g
$ u: K+ P9 U5 \1 n& n  y( D( P糖         10g
0 R7 ~' {: _8 y3 G$ L9 d2 v. Q黑胡椒         3g1 p1 m  a# M3 T; Q+ w
tvb now,tvbnow,bttvb2 T/ J- |. O5 r, Q. C, e, l# C- h1 P: X% X
【做　 法】
9 d# h% w1 ], A  n, v6 h% s" v1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。tvb now,tvbnow,bttvb# @; ^" J: X- n; p
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
/ j" D1 `, \  i+ X$ p$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

$ E0 h0 {' {* W! m$ Z公仔箱論壇蔬菜沙拉三明治
; l( Z. [0 l8 `: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ b9 Z; D' z7 x$ z- |
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W% W$ y9 f: ^# t# |- W" a3 u
火腿丁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]* S" k; Y3 t/ g! Y
白煮蛋         1顆5.39.217.77:8898! v# ~! f( B' [( @( H
白土司         2片公仔箱論壇5 I, l, `4 i& u9 f2 R
奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 ^8 g* _. A6 x: N
美生菜         1片
1 V+ }! c! g. J" [8 F- ]1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.美乃滋         適量
2 M2 E8 K* G. ?3 l% f& q5.39.217.77:8898鹽         少許
8 H/ H* K0 Y8 t公仔箱論壇胡椒粉         少許
8 C& d* z: V( {. Z7 \  S  U6 I3 V公仔箱論壇檸檬汁         少許
* o) @' q$ G6 D/ z( j  Ptvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W, A+ e/ U- a% O6 N1 b
5.39.217.77:8898. F) R. ]" a# a2 v# L0 K
【做　 法】
7 C, c* Q' X# L" n2 k1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。公仔箱論壇# y3 C( f- I7 z1 D* P
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。3 K( Y" x! C# |+ |  O5 e
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

3 x8 `/ i  j. m  v9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶總匯三明治5.39.217.77:8898" v2 j5 |  V& ^: }
【材　 料】
7 T* q) q, k' C7 o4 u- F5.39.217.77:8898白吐司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o7 t! v3 l; w8 ~8 z/ {  T: ?7 W
牛奶         100g
: k; q4 Q" p# h4 g5.39.217.77:8898全蛋         2個5.39.217.77:88981 k  c9 ^* t$ {; x" w# s$ H
麵包粉         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W2 ?2 A* S, x% a' }
起司片         3片
# r& \  d7 p0 X火腿片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E# I( V$ y9 o! w4 U7 f9 M
蘿曼         3片
$ Z' p1 ]3 g1 n. p: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y6 o6 I5 H8 ^3 b6 ^4 m' j
【做　 法】" I. x! r  J- G* U3 M
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
, g" _8 ^; B, r+ z" N& R3 p公仔箱論壇2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
  {" @- l7 V, ^# U- Q- ]7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K' z' C3 S* \) P0 A1 m2 Q
【備　註】
- d3 s* s9 e  z7 q" i& M  M9 u5.39.217.77:8898沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( A3 U" P3 s( j* `$ m
香料雞排總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb  j3 e$ k# [6 [8 `' _0 y
【材　 料】
0 d, v  S0 u) D' C1 n* E公仔箱論壇Ａ.雞胸肉         2大塊
( G9 F: c0 Z$ M/ G公仔箱論壇Ｂ.俄立岡香料         1大匙
  B  l4 |, o1 N9 V8 _公仔箱論壇蒜泥         1小匙% O2 d6 R. V9 W0 n& e! k" P
橄欖油         1大匙
# s# r, j& D; E) v公仔箱論壇黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H0 N# ]# @4 Q( j
鹽         少許公仔箱論壇) B6 {* W$ |: ~
Ｃ.全麥土司         3片3 z) d1 n% S) Z; p4 d# X' g4 |
美乃滋         少許
+ _: V7 P4 L6 X; n! W: A5.39.217.77:8898Ｄ.美生菜         1片
6 ?! U, q" t6 ?7 {# v( |; mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         3片
; [+ x* X  @9 h2 D5.39.217.77:8898起司片         1片
  w' |* [4 L/ i7 P: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~; ?/ F8 W, r3 m, B& r
【做　 法】
1 y: B/ e5 X" a1 Z! A3 y7 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
7 ^" B* Y5 [: F0 y3 @# N- g2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。5.39.217.77:8898  @5 e8 p! h6 M5 E
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
* P5 `2 G! f6 x; r4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

; `% q  c. D* O公仔箱論壇日式炸豬排三明治
5 z& F; T* L+ F  e: ~【材　 料】
; [4 f$ m  K4 O& M7 y) K白土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f# J9 j" X) Y) ]6 y
小里肌         160公克
- J3 x5 D# F4 {  c' X7 p7 q/ I8 H5.39.217.77:8898高麗菜絲         適量
  k" u  K& K* wtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量
" M# }% S- a2 A; s- C9 t雞蛋         1個
- a+ i+ B# R, N1 k* a' etvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d' u# E2 i5 W2 H$ t+ |1 G/ _
鹽         少許
5 M/ @" m& U& S& O, I" n) p  [公仔箱論壇胡椒粉         少許, [( x+ Z' g% P: H
豬排醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb% e2 Z1 s) ~! ^' U

' z5 H1 ~( R0 q. T# [# N. J6 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  O5 H* A! C4 z7 T, L" t(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
1 \5 A+ W! }& d- q# N9 g5 h1 t( K公仔箱論壇(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
4 Q7 ^, Y1 J9 E! \7 m" N6 q; U- v公仔箱論壇(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。tvb now,tvbnow,bttvb4 K. x- `9 Q6 J' y5 v3 J1 k
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  \6 `% k, t7 k0 \' o* i
印度咖哩魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb. h. M3 T# M- E9 `  Z
【材　 料】3 h$ q/ Z$ U- n: T( ]/ g
1.雞蛋土司         3片
% O- t2 O7 T' a, q8 O& D- Q2.洋蔥         1/2顆公仔箱論壇' d7 ]6 S  R7 T8 W
茄子         1條
6 M! s% S1 h( Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb6 _; U/ L! ]# A; I1 x
苜蓿芽         適量* L' w2 r) ?/ j4 b8 U" R: J
3.鯛魚片         2片
! g! {- s" v, U' Y5.39.217.77:8898低筋麵粉         適量
5 Z  I2 }1 v7 P, B  a9 g" k1 L/ Dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個) [% f' C8 p3 ?8 K
麵包粉         適量
+ |1 ^5 Q' V% U" N" l. _4 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
' p. j+ F$ F* _5.39.217.77:8898胡椒粉         適量$ F6 c4 I3 n# X: b# ~
4.印度咖哩塊         3塊3 v& z  _! Y; q. c  C
高湯         200cc
' L" D" q/ z) _5.39.217.77:8898: P; x$ `% m0 ^6 S- i2 u3 @6 n
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b2 L9 G) q, ^  k7 U& g
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
# j# j; u' }1 U+ j9 T0 v1 @$ e* n公仔箱論壇(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
9 [/ J( D4 l9 P0 C5 s+ I' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。公仔箱論壇/ |0 l# z: V2 Q6 x- [
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L. K4 b, b& `
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X' f# d5 d! U1 i, Z8 g
和風滑溜三明治% Q8 i; P) N1 h; x3 V/ |! P! R
【材　 料】$ g- N0 }# J+ j" a- {/ X
白土司         4片5.39.217.77:8898) F0 w' d* p- o$ ?- t
蒲燒鰻         1條
: f1 D# g* s5 N, y/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚蛋燒         1份' y! ^/ I4 G$ z4 v1 p
小黃瓜         1條
6 |: C: Z8 s6 w2 @/ x$ u炒熟白芝麻         適量- b2 c) [+ u  i6 Z- |; o
美生菜         適量
6 e6 N+ J( A* K: Z' n* s公仔箱論壇
7 B( v5 M( f; v2 P; c) ~8 e' qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! |  d) a: N1 F! B
(1)將土司烤至表面微黃備用。9 [( A8 n5 S+ z5 G& ?* ?) Z
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。0 v4 E' u6 f- }& i6 O
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

$ n4 L' X$ S  o, [紅燒鰻總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q1 |7 R  |: z" I% u
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! `2 S! o4 |9 M  F
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
7 G* P4 o! s3 b* h/ f! qtvb now,tvbnow,bttvb生菜         適量
( p/ z3 s! G# b, a# B/ J蕃茄片         2片
/ d, p$ t# F/ K& ptvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許公仔箱論壇  D- X# u7 e0 g9 x8 J
沙拉醬         3大匙5.39.217.77:88988 l- m/ W$ e2 I% t* J  |% K
土司         4片公仔箱論壇5 t0 q9 Q8 s1 A0 ]1 b; `
' s& p" m8 \3 Z, I- F% h
【做　 法】
& A4 b9 I+ ~# f9 {4 R( D/ a  N2 H4 |& U公仔箱論壇(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。公仔箱論壇* S+ A7 Y& g0 Q
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
3 X3 z% k5 P0 O& ?; M(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m5 \: ^& Y# ], |3 T( u
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。% Z* ^8 r6 _/ E/ Z. k+ O
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, O+ V1 Z6 M9 k4 U& R
紅茶炸雞三明治' K6 n9 q7 i8 S3 e; m  H1 b& k
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \  W9 ?' ^" L$ ?
雞腿排         80公克, x0 L9 C. ~; d) O
土司片         3片公仔箱論壇4 a, b# g$ Q7 t+ L
生菜         少許
' y$ W$ l7 E+ Y3 B5.39.217.77:8898洋蔥片         少許
5 U' k0 Z7 I/ ]6 o8 d小黃瓜片         少許
: R  K, u& k" S. u! }0 o. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T% z2 I$ B( j0 J
【調 味 料】公仔箱論壇5 y- F# |( l& h$ s8 S! W
紅茶         20㏄5.39.217.77:88987 K2 A) j7 y6 G
蛋液         10㏄
5 U7 H9 J% N% b1 P+ ^7 I檸檬胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; @8 L* p3 S. m& }6 k
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]9 I( L5 H2 n

% r' d# P$ V8 @( ^: _. Q6 ]: V" O8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t8 d# a8 g% Z6 {
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。+ q5 U& X: V4 o* f
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。% [: p* p  T. |+ u
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
6 X. x( X# F. H6 k4 J0 s$ I4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。