BeiDouChef

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咖哩魚排三明治/ U8 O3 {9 e$ a/ f
【材　 料】5.39.217.77:88986 ]0 k8 ]# B  M/ o  _+ O3 P
茄子         1/2條公仔箱論壇4 f( V( F8 T1 ~2 N3 P+ V& o6 G
四季豆         4條5 {1 x# n( e9 A" r& \  G
鯛魚片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F1 ~9 A& F: U6 b* {& f1 k9 b6 t
鹽         少許: A1 L7 L, x5 X/ y
楜椒         少許
- O2 I4 Q- L# v3 ?, Btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _, _) W2 w) u; }' N3 y
蛋液汁         適量
! g9 S- ^& x) b6 m% _) Ctvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量5.39.217.77:8898& n. B4 a, K& ]2 C: U1 ^0 c* W3 c
全麥土司         3片
, \+ i: |7 h% f% |% ?" K咖哩醬         適量
# Y9 [& n) w6 p- F1 ^0 T8 p* E* r6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( A( O4 B$ S5 q, t公仔箱論壇【做　 法】
) F5 m: a3 s6 R: _: @5 W0 [! n6 r公仔箱論壇1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。5.39.217.77:8898( T7 Z2 r+ t6 X- ?" ^9 a' V, g' {
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
8 u  M7 ]- k2 L; m( `+ ztvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
! _$ F6 D; [7 Y4 h; i; K公仔箱論壇4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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0 |. E% q/ \+ W6 o1 C) ]6 }滑溜鰻魚三明治
1 L8 V" z% Q* l& S9 ^3 Y公仔箱論壇【材　 料】2 k9 z: w$ h' j6 A
蒲燒鰻         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb- ]! H) l6 _: k- S
蛋         1顆
  L4 c" {4 J0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \' G  ~. P5 Y8 g# I
鹽         少許
2 d: t1 q$ b+ j1 \公仔箱論壇小黃瓜         1/2條公仔箱論壇$ T/ u3 D; f0 O( s6 [
美生菜         1片
- Q1 C( V  ~# \7 G1 ]! M公仔箱論壇白芝麻         少許5.39.217.77:88989 k- p& a5 A& X0 K3 k% S7 d5 q
山椒粉         少許
8 t& r: d$ J0 e; @% g5.39.217.77:8898土司         2片
& b+ F8 W8 T% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' v7 [6 |3 S- f, H$ I
【做　 法】7 S# k; \8 g$ G# L
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `! F0 s, N2 y" m& @
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
+ B0 b1 f6 N4 b3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。公仔箱論壇' F7 H1 d2 B: q3 b5 m
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

BeiDouChef

* C8 K9 l+ h, [8 ?! ^% V5 ptvb now,tvbnow,bttvb香酥雞排起司三明治
2 @1 m# p( W/ s% U+ jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 Z3 ~% E; z4 H5 g1 ^3 zA.雞腿肉         1隻
  k/ t3 }4 P9 S3 h5 j8 l( Z牛奶         100cc* D& O$ u) R' a) [+ Q1 E+ i/ s0 B
培根         1片
& t/ g* R2 q8 d( x8 H9 I7 C# i酸黃瓜         1小條
$ `4 {& g6 q; ~! Q- }. t+ Y5.39.217.77:8898起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^: X9 t9 B) v1 k
B.低筋麵粉         適量
& n4 G. C$ s* j/ N) V公仔箱論壇蛋液汁         適量
; j5 j- K5 B+ B. b4 m) ltvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量4 P5 I: N, x  k1 \2 N) |
C.美生菜         1片7 j1 g, H6 w, X4 t0 q( H0 z) L) I
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n9 ^1 q6 k- m) C
洋蔥絲         少許
, e8 D3 @! |7 i) f, N5 ^: ]4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.去邊土司         2片
! d4 z7 b% q7 n- Q8 j( O$ q
! R& J$ F4 _5 f6 ^【調 味 料】& S. x) ^0 K* p- F/ G9 t2 j
鹽         少許/ {3 p0 z" y+ x' `. z' K) X
胡椒         少許
8 z* q: e2 c$ M/ o2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量
6 U. |4 r  T, l  ^$ h8 Z+ q& m5.39.217.77:8898一味粉         少許
0 y8 y8 o! B' x. {公仔箱論壇  |+ i8 }* n2 G; T- W# W( B: m
【做　 法】
' W% x' Z; o9 W$ h' Z1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。5.39.217.77:8898+ L& @/ M$ Q, H2 F- U: c
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。+ f: H) Q* m! h% |" m& W
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇7 w( t' M- [( p$ I  m( w9 t- o
漢堡三明治
8 Z6 d9 L6 |6 z  X$ L公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇; T8 d( {2 _/ P% n2 w/ F# L
A.洋蔥         120公克
1 K0 m" x$ E& f, q9 E8 aB.牛絞肉         100公克5.39.217.77:8898- Y( I' V0 ?" p3 c2 |% i) A
豬絞肉         150公克
& T1 D, \. R* c, x- P. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白味增         10公克
' P- r5 c* G- B8 i; P蕃茄醬         20公克
& p0 n! d3 ?6 ^4 f! y醬油         5公克
) h; z' s7 B& @6 j! v) \( m公仔箱論壇豆寇粉         少許
2 B% o) H# s. Q% J8 g0 N5.39.217.77:8898胡椒         少許5.39.217.77:8898" P; M4 M7 R4 T  s' U' {0 h7 ?
蛋         1顆5.39.217.77:8898; }! s+ a) i' f. y+ s
D.麵包粉         適量
5 _. ^3 e0 x. U公仔箱論壇奶油         15公克公仔箱論壇8 G: {+ ^- K8 m! B5 g* M2 u
E.美生菜         適量公仔箱論壇  a& v0 n& m! [+ w6 ?
番茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb" g; P! o* l& ?* O1 b
紫洋蔥         適量公仔箱論壇' F7 `( a0 A4 j: d3 ]. X
起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q) `: |! A$ q- F  C
F.去邊土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb& |+ N( `& ^6 a& E+ K

; F. O1 _: I; v: F2 ]6 g& u0 v【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M4 ?* `/ j" R9 p+ u
醬油         15公克
4 C: I- D, |  `; A4 }; g公仔箱論壇味醂         15公克5.39.217.77:88980 [: Y7 m% N7 N: W$ c& |+ m
酒         15公克
! e1 q( c! U" |9 \0 |& Atvb now,tvbnow,bttvb奶油         15公克' z* h3 v/ k9 H% n. x

7 Y0 C1 ~2 y: e6 A- E. u3 c【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# e* j6 T9 l' s1 ~
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
$ O' C/ M2 L  _& Z+ z$ ?5 k2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
) m! u! x) Z/ F4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
& y. F5 ^- u. \" o9 G% E6 v: V( G6 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
2 r" |2 a, X! h: @% u6 p5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
. m. h1 A" Y1 q5.39.217.77:88986.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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  I* t$ {: {* d' _; a5 i# A
可樂餅三明治
7 x9 y$ s/ p5 U1 M" v2 g【材　 料】
* ?5 |. u5 v/ \# c. r) b5.39.217.77:8898A.馬鈴薯         300公克5.39.217.77:8898+ V+ H. F/ g, X
洋蔥         1/2個! s# b% q* o% _# L- f5 t6 T
B.牛絞肉         70公克, H# ~  P2 \4 C5 J9 A+ ~; A
沙拉油         15CC
7 p6 @5 l! \$ y奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' w* ^9 I; V3 ]  E
C.低筋麵粉         適量: y6 L( L2 @& g
蛋液汁         適量
# N3 o8 V8 E. r% d4 f/ ?: T麵包粉         適量
  R% z! }5 z5 Q! F! L5.39.217.77:8898D.美生菜         2片公仔箱論壇- j: U, [+ r! b
蕃茄         3片
3 x7 c6 g, R+ t+ d: ~公仔箱論壇洋蔥         少許
7 C; N/ z8 |$ xE.土司         2片$ c7 N3 f& I* z7 I* d2 R
公仔箱論壇5 L' b1 H: M- |/ [
【調 味 料】
7 L  P( @$ w3 {& _" r鹽         少許
% e) L9 W& T! w: m+ j$ g胡椒         少許
& a$ V5 n& D' Y公仔箱論壇動物性鮮奶油         20公克
  f9 f( j, ]& D+ }7 B/ }豬排醬         少許
; [6 K7 Q7 W9 t3 Q" H' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a4 W6 F# v& c; x* q+ q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) T+ W+ }" G+ p* G5 N9 ]* F' E
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
- c! x5 D  \3 `1 g0 ]9 t公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。公仔箱論壇) e2 T% ?3 j( c5 U% A
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
& M( |  K+ P+ a7 U' u  ^, y7 J5.39.217.77:88984.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
2 E; |. a; D7 w3 S8 a3 I5 a$ Q0 v+ v5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
7 D/ Z  i# k/ r4 i! J+ W) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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里肌豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J# a' j3 q3 N. i! r
【材　 料】公仔箱論壇$ f5 y3 r$ V& S- u
A.小里肌肉         80公克5.39.217.77:8898% }+ o2 v+ M. `8 [$ O/ ?
B.低筋麵粉         適量
9 S' C' e9 o' }$ ^4 z蛋液汁         適量
$ \" _4 b- r# J/ S; K: N麵包粉         適量5.39.217.77:88989 f/ q0 v+ }9 N/ j: b; d7 o' ^
C.高麗菜絲         適量
" E* I8 W$ {  t- t+ H6 Ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         3片
" K8 ~! J3 b, {' m4 N9 S3 rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許公仔箱論壇! s" _3 c* w0 v2 _4 {' z
D.白土司         2片
& e5 [- `" N2 [, [" }. d. X
& p# `) `( c2 Q! ~' y【調 味 料】
4 @- P' Y$ F! U" c# O公仔箱論壇鹽         少許
! ~6 w; ~. ^5 Y0 q# j# t2 L# mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
$ S. k  B% B$ G& A- U  h8 ?$ ttvb now,tvbnow,bttvb豬排醬         適量
, V  Q; ~% c. W! M2 G: S* I黃芥末         10公克公仔箱論壇9 }* ?$ K' F' u' E

7 ~& \1 Y5 @; [, A: v5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w0 U8 U7 ]& _+ ~0 s- k# R
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。5.39.217.77:8898% ^; n% A0 w: v8 D( N9 [4 K
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
/ i/ ~* \+ ~2 g3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
5 z  }6 Q6 ^# a  O8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

/ G* ^0 C2 U- M/ y- j魚排三明治9 }; A3 V( S$ ^5 s: s. g0 r3 G1 n
【材　 料】
2 ]- K( q* b. A- j( V, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚排         1片) @+ ~; k' k& U3 W' d+ d/ N
紫高麗菜         35g
& o7 L* c- x& S; T# w萵苣         40g5.39.217.77:8898" G. g5 g1 o/ V6 ?, {: H% S
起司         1片: O' }/ i4 {& m. ?$ Z8 B& c
酸黃瓜         45g
: r  ^( x  S' _" Itvb now,tvbnow,bttvb麵粉         45g
, l- u5 x: |* s3 h3 ?/ l7 J$ G3 H美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k5 q  g5 g- ^/ d
醃醬料：
6 E. M: R4 P8 @$ W9 P5 i公仔箱論壇香油         5c.c.
" Z  W; g. k  x% _9 a. @醬油         7c.c
8 Y& D: J0 d9 V1 R蒜片         6g
1 ^- I( h- ^& z* [9 }公仔箱論壇酒         8g公仔箱論壇2 l: H. X9 a  S
糖         10gtvb now,tvbnow,bttvb0 P2 e# H, D1 @) o
黑胡椒         3g6 H( E. [  C1 H# n8 v! `
& B/ Q, c2 P/ X* i/ ]5 y! ~
【做　 法】+ n& R7 O2 j0 J7 d* w* u
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
$ l0 \7 @5 d! o; M5 U5 h2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
  @7 `6 J2 s( C& F0 u3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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5.39.217.77:88984 x6 ?9 X# C$ q
蔬菜沙拉三明治5.39.217.77:8898! a3 ]& P0 u4 n& R5 v* K% Q/ C8 N
【材　 料】
5 T1 Q! o. o" ?$ _Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
1 H1 J$ [7 s* d9 p9 o* Ntvb now,tvbnow,bttvb火腿丁         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 w! K: r+ J* I/ z0 U
白煮蛋         1顆
. F( `  A# C. R( T1 q  ctvb now,tvbnow,bttvb白土司         2片
3 G  Z( i) A8 f& `' M! C/ dtvb now,tvbnow,bttvb奶油         適量
; ?2 |6 F4 R$ c5 |4 ^2 Y) K美生菜         1片
8 p0 A* F8 b5 D& Z" o. G3 DＢ.美乃滋         適量
* B9 a/ q5 _9 \; C& @! ?公仔箱論壇鹽         少許
( c3 z' ^3 n2 H. E+ _" Q公仔箱論壇胡椒粉         少許
. q5 X# J1 i3 l2 I8 X; G檸檬汁         少許
& h5 g9 D1 P# a, {" a1 ?公仔箱論壇芥末醬         少許
2 m# F! w; E: e/ g1 p公仔箱論壇+ j) B" o# Z6 Y' n- U9 x0 w
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 t, P' _; S9 h8 X" Y
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。+ n6 G' g7 ~+ b2 ?$ Y3 W* N2 l4 T
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。4 Y6 p' l# N1 {, u
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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2 {( L4 n3 P$ B& |6 `tvb now,tvbnow,bttvb牛奶總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb6 C$ R8 E; q/ n% S# l
【材　 料】, y0 X- i0 A" m0 Y) N
白吐司         4片
$ a. i: u) U3 P: P9 p牛奶         100g
9 P$ j: o! ?2 F% Y: Ytvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2個6 T1 k+ T% x  l1 g
麵包粉         150g
. s1 g7 _  x; e6 Y- ^) X* C- n起司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb2 o) N- i- f6 H& X
火腿片         3片* H6 d  @1 d' A" B1 h  N( v
蘿曼         3片
( s) A0 T2 w9 k  G7 i  V7 I" qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! J9 R, U. A' M! l8 r) J3 Y* F
【做　 法】5.39.217.77:88987 I' F  c, B# {! K1 D! [
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。5.39.217.77:8898; I$ q6 H; k- O) K& {! @* y
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb, u  K' j" _1 A/ W
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
: Q9 d/ z1 y' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】5.39.217.77:88984 l$ C/ E1 z- Y$ L3 F
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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2 D( v' t# w# y香料雞排總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T8 s' M7 O8 b4 I
【材　 料】公仔箱論壇- F. k, ~& e% S9 O4 H' }
Ａ.雞胸肉         2大塊公仔箱論壇( J+ k( c& F( }' ^
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
" b4 U- e# h- K蒜泥         1小匙  d) w3 @3 ^: O- {8 L6 B
橄欖油         1大匙
4 @  E4 w; a8 P! ^2 R4 x黑胡椒         少許
' h- k% m+ {6 S4 M/ z- i! m! q' r! K! a( m5.39.217.77:8898鹽         少許
* i4 C) R) t- K1 rtvb now,tvbnow,bttvbＣ.全麥土司         3片
! n* M% {  V. w5.39.217.77:8898美乃滋         少許
4 v: X' z% I- g4 n) s* m4 w5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.美生菜         1片
- A2 l" P& Z  n9 D1 F2 Z蕃茄片         3片0 q2 M% M: ]! |  {( C
起司片         1片
% }* B* y+ S- B9 r& `0 ^" v! o/ b: vtvb now,tvbnow,bttvb
. ^' o& O  h/ ?/ L6 Z7 W公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M/ ]$ Q2 `! f$ k
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。* n& _# e  @. _2 }. `
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
2 t, b+ L; z$ P0 N" gtvb now,tvbnow,bttvb3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
( M" V3 Q6 R; f: Z5.39.217.77:88984.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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日式炸豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l/ d2 L7 q% K; ]5 u  ]
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& l5 B* A  f% b" X/ ~1 J3 t: u
白土司         4片
. W2 t- S$ U: j5.39.217.77:8898小里肌         160公克
6 |1 J! U# L$ J$ P/ h! x高麗菜絲         適量
! {+ b7 B. x9 I$ j5.39.217.77:8898低筋麵粉         適量
/ E$ o0 T  G. U/ C; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
7 }* s" {5 ^6 E) a* c麵包粉         適量
0 J0 I; u% T& r/ L1 F! c鹽         少許
. \9 g7 v, y, T) S7 P  ~' r+ c* t胡椒粉         少許+ r9 h; H4 n6 @) o$ D; n
豬排醬汁         適量' {; t- _0 D, ]. \3 U: Y  B7 f
8 Z; C) j7 n2 S) \' n0 B+ E1 |0 Y
【做　 法】公仔箱論壇5 N& V, ?1 v: E, J) }
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
3 r: ]6 H6 s- O8 U& _2 L- _! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e' Z2 r: }) Y
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
0 Y$ F. q' N" [% E0 _(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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公仔箱論壇, D# O( e6 D5 r8 b) W! |7 @
印度咖哩魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb- \% Y) ~" ]7 M
【材　 料】
4 N# M; _! L- v) _1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋土司         3片; _- D; ^) b$ v
2.洋蔥         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb5 ?  A( `( t  U* H. C; q7 _
茄子         1條公仔箱論壇# R; z# i0 @9 s) J
蕃茄         1顆
) {6 F) m. q! ^1 R9 Q2 i: N+ D5.39.217.77:8898苜蓿芽         適量
, n) j6 G# r0 X7 ^: z3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鯛魚片         2片
. J" b6 d- V) v$ y# w' _4 g低筋麵粉         適量5.39.217.77:88986 l  b5 J7 p+ d$ P3 `
雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb" ?' D3 A2 o! h' }+ e
麵包粉         適量
8 C( @; ^. a; o, h. s- X5.39.217.77:8898鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb& Z6 R1 x4 h* q, G3 J
胡椒粉         適量
$ h) D3 `( i$ N# N4.印度咖哩塊         3塊
' D. F, y* [9 n# W6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb0 u, w  d7 C7 ~  m! \7 d+ s
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |! W0 D5 _, x# P
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。公仔箱論壇: l/ J5 J. o6 {( u5 K+ V6 p
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。公仔箱論壇" E) Q' g$ t. l! Y7 A
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N9 E- K6 `+ L  F+ `6 J( g
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
$ B9 W" g* A1 D$ C, o; E8 m公仔箱論壇(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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( G3 o4 v: C  H# r& u: m' z7 Ktvb now,tvbnow,bttvb和風滑溜三明治
, F4 D2 H/ {: a+ V【材　 料】, a6 h& u; U; r
白土司         4片
# Y( M- l( u6 `# u& w蒲燒鰻         1條
# l, S8 n7 ^0 ^% ~  g厚蛋燒         1份) r0 u3 {2 K5 \9 m: i, H% n
小黃瓜         1條0 a, b+ {: b" c' `4 C; A
炒熟白芝麻         適量
+ o% W, ~. _- R6 I, H1 ~美生菜         適量
5 d# P% l2 F9 ]* htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- U3 F1 b2 Z; P: C
【做　 法】  [" j# Z9 u% q! }* Z4 S
(1)將土司烤至表面微黃備用。
+ \" O- L- p" N7 B7 s& Ttvb now,tvbnow,bttvb(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
$ i2 r: j- _% X5 d( w5 F5.39.217.77:8898(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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4 T; G* G, k7 |5 a) d2 g紅燒鰻總匯三明治
3 i; U# W4 D) z  ?5.39.217.77:8898【材　 料】# x1 {' P, \: O# h" L3 o' W$ p
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐公仔箱論壇1 c6 |: \6 [; m0 t
生菜         適量
" \0 V' `  x; ?" p, `$ |5.39.217.77:8898蕃茄片         2片
; b6 @2 x! ?" @$ q1 V% T$ D$ `小黃瓜片         少許公仔箱論壇0 ]1 G7 `2 _" E5 |3 r& _/ N
沙拉醬         3大匙
/ j$ K. S2 K$ C土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t( M$ H& \* k/ o: c- C
. F; B; t( \* d8 f2 \
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p* g: U! z: E
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。: N$ |& S; A( E# l
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。公仔箱論壇4 m% f8 I' H% R. k9 V/ ~1 `
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A  H8 [; @5 B; [. A) B
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。tvb now,tvbnow,bttvb% N: }# M1 p- u. m7 E. t
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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紅茶炸雞三明治  e9 H& r. h4 R
【材　 料】
4 e" ^3 r! E% W4 l+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿排         80公克公仔箱論壇- W1 B& e& D: _/ z7 w% {
土司片         3片2 ?. |. l, \4 t7 y1 g( Z
生菜         少許
  w  b3 I, l( L! v3 i/ b. `6 n) Y洋蔥片         少許公仔箱論壇1 v' Z! a  B7 c' l# h
小黃瓜片         少許
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8 e3 {" g! O2 b【調 味 料】
% x1 g+ K% A$ S5 h% N紅茶         20㏄+ C* W/ u- p7 d# r
蛋液         10㏄5 o  c$ w8 X4 s/ V% h
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
1 I/ l' Y1 j; E) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
( E: G$ p$ O, B( O. Y" j9 E  ?/ U- X0 j0 o, z% C6 y
【做　 法】6 l! R. `8 }" S# }4 a
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
4 n; d! I; b% l8 E5 C5.39.217.77:88982.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
0 e9 {/ Y& _2 j* ~; Y/ U/ y  D9 Q. f3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
, f3 C% @% X4 m* F! G4 Z4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。