
8 W: v; \* b7 O `( r義大利肉醬千層麵
; O- y$ [2 E% j3 x9 S Z' htvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇9 |3 x0 n, Q' W4 B; e7 U7 Z
義大利千層麵 4片, I0 ?* _/ |+ \' ^. ]5 y6 d) j
絞肉 80公克3 W, g+ G2 E) U" P- f% t
蒜末 1大匙
3 |: i- Y) w8 x5 j. ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 1大匙
. |6 p. T) `5 z6 r k0 a! n西芹末 1/2大匙
. H: }& h# x# f; M5 Y; q, y公仔箱論壇紅蘿蔔末 1/2大匙
1 N; o4 g5 v% v PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊 1/2大匙公仔箱論壇+ Y. Z- G* l X* K b, F
整粒蕃茄 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E0 ^% P2 q3 M1 V
月桂葉 1片6 `$ m: d$ h6 r+ q* O
義大利綜合香料 1小匙
, c6 D8 m8 c. V) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M0 j2 D" ^9 P5 Q- r$ i! V- W【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 B2 V4 J/ r4 t/ v- `3 ?: i7 q
雞高湯 300㏄
C u4 Q$ p# s" g: d4 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2大匙
. J; B2 U) E5 f5 Q1 V% c2 d3 stvb now,tvbnow,bttvb麵粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; u. @2 e6 i5 R1 Q
橄欖油 1大匙
7 _3 E2 Q2 f% V7 ~) rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% B+ V! z& l! ]( t( V
【做 法】/ r1 @6 I5 M+ I9 p# _
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。
% V; C: ~! B$ D6 s) Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。
) f @; M, D9 s5 ^! R3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
; H e4 n+ M/ A+ I8 N1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。5.39.217.77:88982 B/ a' Q8 w _. a
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。 |