BeiDouChef

La Soupe 湯5.39.217.77:88981 L  d) \8 p& V' F$ A
5.39.217.77:88984 k4 D0 o5 x2 Q' E
4 p) P9 q5 T1 ]5 j7 f; s
tvb now,tvbnow,bttvb, a: Y9 H$ `) M: k+ Y6 @7 R
海鮮酥皮濃湯5.39.217.77:88982 O# r5 j( y% Z1 I' u
【材　 料】
4 D, g* @- K* W7 z$ Ktvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1片
# ~* S! B3 i1 q3 `玉米濃湯         500㏄
3 D7 s0 n- z, u0 Q% G公仔箱論壇蛋黃         1顆1 N3 y& b: A! O5 T# E; j* z9 k7 R
鮮蝦         5尾
* h, b  r; F' T# s9 Q8 v魚片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  [. n) c9 X4 w
透抽片         20公克' r3 K9 R% }8 h0 W1 _

( x( N+ w6 k& A) ]. y6 N: l% Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】0 {: m& {% I" L. s; @! t( \
粗黑胡椒粉         少許
# R/ L5 l3 q# T; {! k( g2 o/ Y
: H% e8 s+ w9 _/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G8 T% Z) U6 _( O4 G
1.烤箱先預熱至150℃備用。
8 X. X5 U$ b) X% x  h5 U公仔箱論壇2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
; h2 n- c+ m2 V* \公仔箱論壇3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 r+ M6 E# h4 u* Z, L6 D
大麥濃湯麵包盅
. z/ a  _$ e, g3 x/ h5.39.217.77:8898【材　 料】$ E. @0 ^% R: W2 E$ `" o: ?# H
燕麥片         50公克
" Z4 \( `0 T# i/ P5.39.217.77:8898西芹         10公克
" |3 ^1 D! R- r6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
& t/ k- X0 K5 l" \) K& Z奶油         1大匙
. Z; ^- L& |- U2 l, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧麵包         1顆5.39.217.77:8898. }' x( J: }' p% |3 J. O

2 P" }; M2 P8 K4 H7 Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; o' o- G. R9 T雞粉         1/4小匙
8 Z4 J% `+ J( u/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄; N' J. Z; Y; S0 t, X

: [2 ^8 M; O  _* P+ Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 ^, F7 f+ G7 m$ _8 g
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
+ h9 n1 Z5 A7 f' o: p9 L4 o公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
. X  ^; ~2 O; H" X$ @: H0 G4 E" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
2 I9 y1 D; s0 |! |4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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5.39.217.77:8898* }, f8 x! c" M3 J" ^
芋香濃湯5.39.217.77:8898, R4 J, {* H7 p" p. ^3 w5 r
【材　 料】
5 v: L9 t0 E$ e1 x" `公仔箱論壇芋頭         200公克
, i7 y2 `$ F( H) Z) x: {西芹         10公克
+ G. e, f' X( a1 k/ ^( [) M5.39.217.77:8898洋蔥         20公克7 i8 K; f( p( h" ~+ \; G
奶油         1大匙
' a& D& Q/ `- r
$ H3 E3 ^: k3 v' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇: v; Z6 \  I0 q& s9 @0 j1 w7 B5 l, E
雞粉         1/4小匙
- t  B5 p! Z9 n9 S. Y) k7 \tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
# ^' b4 t5 w9 j( `0 N  P" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄公仔箱論壇9 D$ k- f/ d9 H) o3 {8 q
公仔箱論壇2 Q- [0 Q8 l: P
【做　 法】
8 K' d3 K8 L" k7 m$ Z% v1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
9 d; F6 _- w- q2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
' y8 t- s1 @0 l; X$ `1 w1 _$ E$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb4 }, T* A* R, f, B/ K" }
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y) i5 y: L3 C) w
青蒜馬鈴薯濃湯6 G& ]' g! Q0 W4 \. G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e7 V& U/ l+ n: [6 z3 k
蒜苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C. O( Y: A8 ?, j: ^- \$ h5 T9 T
蒜頭         5顆公仔箱論壇5 f* r4 e# ~4 G* H8 y  U
西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 e* K) ?: O! b, y8 t
馬鈴薯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A8 a# ^1 Z: i+ e# V
洋蔥         20公克公仔箱論壇& H9 F) k7 z, P' `& J8 c
奶油         1大匙5.39.217.77:8898! D- B8 i" G& F$ ]6 w) Q

, w8 n+ A8 L/ h【調 味 料】
* z1 R% I% }6 Y公仔箱論壇雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d2 _+ U3 F# N. j0 o5 c
雞高湯         400㏄
+ \, `1 I/ b- G動物性鮮奶油         10㏄0 r' N0 P2 X& V% p% q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q" B+ _) O+ h" d
【做　 法】5.39.217.77:88982 R- }& T' }% g: j( X7 z6 N
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。: c6 ^/ ?. @$ [$ {. [: T6 B1 j/ b
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇' T+ I! p! B7 d9 b; Z. a0 T
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
; x7 ^7 ]0 |- |$ k& r* h; h4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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# l& F2 E" `3 }/ Y  l5 i+ K9 y雙色花椰菜濃湯5.39.217.77:88981 b; j  |  {( N; |
【材　 料】
- _) k0 g! t2 O/ P4 e+ i5.39.217.77:8898青花菜         100公克' M) T# C4 Y; G6 w1 ?/ Q( G0 ~
白花椰菜         50公克
; P. h+ I* @) S$ p- U8 F5.39.217.77:8898西芹塊         40公克
% `2 h* T0 z8 N3 D; A' ~+ V! P' W: ]. Dtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇1 }) M% Y  T  t) X5 [" r
洋蔥塊         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d0 S( a+ J9 j8 u8 X
奶油         2大匙公仔箱論壇) p) R# q: O/ x

2 |8 z6 i# q6 v: F9 q8 ~/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77:8898. _7 ^+ H/ p- ?8 \/ ]  v; i$ V
雞粉         1/2小匙
/ M6 ?6 e! x. K1 Xtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O: B" j; g" e: R3 v0 t7 w  H) P3 E
動物性鮮奶油         100㏄' Y( V  t! m9 m4 A2 v3 Z, j

% @% K% ^5 D, O8 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' H7 A: \5 c) P7 C6 I- G; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
9 G% T% J+ M' V3 t* c5 N; b2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。公仔箱論壇. Z% J2 j, e5 v; N( I0 Y
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。. v7 U2 Q; P$ x
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
# [1 m" j+ V" x! d! ~% ~) E5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
, u0 a7 |2 b2 r( `* S& _tvb now,tvbnow,bttvb6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。- U% e; L5 h. ^8 \
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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; k3 G! `5 ^0 Z9 A6 s0 n
洋蔥起司濃湯公仔箱論壇: g( r; E" S: q$ G& H; b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 x. ]* J: e9 h/ H- \4 W
洋蔥         100公克
+ h7 Y* m, s1 A8 w公仔箱論壇土司麵包         1片5.39.217.77:8898# I; f" v, |/ Y
起司絲         1大匙8 M1 e1 W; I# p
麵粉         1大匙
2 z' V8 w0 P8 r; M  H
# f# f1 s' r9 ]8 G【調 味 料】  ]$ d3 ~1 `' s; U- ^
起司粉         1大匙
  I) X" Y# |' ?  B* o公仔箱論壇紅酒         50㏄
/ K# R( L7 p2 L1 z# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb& J1 `* }9 S. t/ v! o! Q9 L
  R3 H) [8 `9 P  J+ z! b! D" T# ^
【做　 法】
5 w0 ~, S# ~( I* u, K5.39.217.77:88981.洋蔥去皮切絲；備用。
, n3 S7 [2 R4 f( O, v4 Z2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
' h  [9 G+ p' g9 d- x7 w公仔箱論壇3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S# l  D5 ]; V. _8 z/ l
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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4 T' o7 f0 I' a; j( K
奶油西芹濃湯% w3 H8 F2 W, \0 _
【材　 料】
2 {. n9 u2 ]6 U1 Z公仔箱論壇雞胸肉片         50公克5.39.217.77:8898% O) {, s  A3 d: Z! A( c
蝦仁         20公克
8 k. f3 W6 |& i! U8 D& m- S" G7 ]. K公仔箱論壇西芹塊         200公克- s2 t  e8 B7 t
洋蔥塊         30公克: M' B9 I% h4 V7 K0 }
馬鈴薯塊         100公克
3 _# F" Y: K9 l# i# @1 v! p( u奶油         1大匙. N6 f9 B0 U- l1 I/ }( }/ G! C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W1 j+ d% r1 Y$ m  D: }# E
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  n# W3 [, v2 ^6 Z
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _2 }8 W: }; D; m
動物性鮮奶油         50㏄5 k7 X/ m2 t4 \* j$ F2 Z
雞高湯         400㏄9 c3 T/ Q1 x% T8 h. l3 ^- r

2 H1 q. |) j, \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 o  \+ b$ b  e) f1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。& V. h; e8 o7 o+ d
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A& u* k) I# G% L6 i0 s/ L3 T. v
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。5.39.217.77:8898* K- ]! A' l# O& G+ a. ?# r. ]
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
5 U3 G' T4 p  ]% p5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。7 u1 }4 V/ A" _; @
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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6 G0 ?2 u  H  @; E: w6 X& V紅蘿蔔濃湯
$ y$ U! ~0 u! Z2 I: l【材　 料】
) Y; b1 |* m2 l5 `/ G7 ~; d公仔箱論壇紅蘿蔔         200公克
1 f8 p6 }& C) n$ D( ctvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
& l# Y% [$ I7 j馬鈴薯         20公克
5 f4 L! J) ?+ ?, h% z5.39.217.77:8898洋蔥         20公克4 f: S  j  \( _6 r( \
橄欖油         1大匙
4 o% a: `$ G/ L$ A2 p公仔箱論壇% G! U2 I+ _$ n, `
【調 味 料】
/ I$ Y% O* E  j+ R1 P5.39.217.77:8898雞粉         1/4小匙
3 @! `$ V+ t1 C2 i, Q  v9 \公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄
* b8 g  ~2 Q+ B" H  j, q5 p; _, d5.39.217.77:8898雞高湯         400㏄
; F' U8 M+ W5 a: K# S5.39.217.77:8898- r" I* h9 E$ `- j
【做　 法】公仔箱論壇9 g& \2 v/ B  Z% p4 i
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
" y, m" r5 u: o2 g! e2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb: R; k% G; j. F3 u1 R/ V
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
9 k9 b6 R" n/ m5 L$ Y4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H; `! a( Q. M5 R6 w
青豆濃湯
( K( z- f- o8 f. F+ Z" d5.39.217.77:8898【材　 料】
6 u& v( f5 S# M0 H4 b8 F! u6 R9 P公仔箱論壇青豆仁         80公克) u1 x/ [6 S+ _1 _5 z& }$ I
西芹         10公克
6 R4 I7 ^& _! S5.39.217.77:8898馬鈴薯         20公克
9 m) P, M) U/ j洋蔥         10公克
8 Y2 `9 `* h/ f+ n6 V& i! K/ A奶油         1大匙
, x' i6 A  J$ {3 R# ^1 r2 k% b0 l5.39.217.77:8898
7 H. w3 ?+ {( u) [- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 R4 N0 _6 f: X; C- ~鹽         1/4小匙
1 i$ `4 q  a+ h, ]6 {1 P% G9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?- ^  f$ a4 w: `& \1 m
雞高湯         500㏄5 w; ^% J4 t5 f9 A! F

% a# w6 A3 {4 [3 \8 z+ g7 \0 L【做　 法】
" o1 i) W* c0 \: q. z0 \公仔箱論壇1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
! o7 _' Q/ J& j3 n4 [tvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇$ w. U9 J, o7 m* ~
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
6 l+ f& G: T, N4 s* ftvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
8 B* {3 i+ O' Q/ w8 ?/ c4 l, ?. A2 i5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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% m7 \3 }* _/ g" X1 n/ M9 Z: ~公仔箱論壇蕃茄濃湯
! n1 }+ I. f* D0 a3 i' h公仔箱論壇【材　 料】
- h0 k! d, X4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         200公克
1 R5 \8 {5 K3 O7 r; b  O5.39.217.77:8898西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w$ p/ r( [0 g8 u0 U4 w
馬鈴薯塊         50公克
2 E0 u% m* A4 P' f0 c/ itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         10公克5.39.217.77:8898- U! T% o% s; F) w8 F
奶油         1大匙公仔箱論壇- e# a' l4 l* W, l( N: \. C$ w5 k
百里香         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; U- c$ I3 b; r6 u' r+ ?! U

0 A: y* d8 W) u6 `+ ^* Y9 K/ e【調 味 料】公仔箱論壇2 `7 a, P& r) H% C& ~; F! ?
雞粉         1/4小匙6 n3 e; }4 y9 N5 [
雞高湯         400㏄
3 J: Z4 ^  `% j# w$ U. ?. e/ S# W2 q蕃茄糊         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L& C& T0 L; e0 U! G
tvb now,tvbnow,bttvb  Q* I, ?/ u, ^6 g# o
【做　 法】
4 \4 |8 r7 r+ @; e! d9 L. v1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。5.39.217.77:8898  {( T& X, y+ i: G3 H+ h6 ~
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
* `1 Y* y. A/ U3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。2 s: A) `9 S& N& e5 y/ h* }: B6 o
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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  r- I4 D# i# E7 ~% n" C, i5 T) J$ Z法式蕃茄海鮮湯2 s8 [# s, ]8 L1 F! w
【材　 料】
6 e: r0 |% Z! zA.蛤蜊         3顆8 e  A% M; z3 @7 {6 S' t' v7 w: r$ _
淡菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 Y5 @; p2 R* P' ^
干貝         1顆
, N. n5 o9 d& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         1尾
0 q1 t3 O7 C$ R5 C9 a% F3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         2小片公仔箱論壇1 Z6 M  t+ u8 H' ]/ Z% o. Z, |
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
5 S1 k: \) `1 o/ [3 {/ [; Ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         10㏄
/ R4 V2 h  @+ U3 u7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄* P# U% q8 V/ t# G
高湯         250㏄# w7 S) t0 A' m" S
. ~+ P- s* e1 C5 ?1 P" u7 Z
【調 味 料】8 q0 y* G% T# G2 s
新鮮百里香         2支
( M' O* ?8 R6 ~  ytvb now,tvbnow,bttvb新鮮月桂葉         1片公仔箱論壇/ Q! ^# z: l8 `
鹽         適量
9 ~5 N1 J* ^' s  w; W& h4 d6 L公仔箱論壇胡椒粉         適量1 I" {# _3 ^! D

2 o6 X' h9 h. G【做　 法】
; f1 }; s2 a% T4 U5 S1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。7 V* K$ ?2 S1 n2 W! g
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
& i5 t9 q# j, N, g8 K) D* Itvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

; q+ y3 k8 l- c; \  A# V
洋芋南瓜湯         tvb now,tvbnow,bttvb6 j" F# t: r/ z1 a+ y
【材　 料】' {0 {" S9 q3 N* C# N
橄欖油         45公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g) R4 q% N: O! w" c# Q
香葉         3片
3 z, t) [! N0 H; [tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         35公克公仔箱論壇8 W$ S* D6 F* V# z  ^+ h+ F9 p
洋芋         300公克tvb now,tvbnow,bttvb$ x0 H+ v7 m; K5 U
南瓜         200公克
: z: @: a, W+ Z, W2 g. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         適量
6 v, \. K+ w/ v0 Itvb now,tvbnow,bttvb  G) Q1 z9 N% N* B
【調 味 料】
% A5 _/ B% g& g9 K. ~+ g8 _tvb now,tvbnow,bttvb原味高湯         3罐
5 q- z0 }! _, i2 G; X6 h鮮雞晶         1/2小匙
/ R% J- A! b- k4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         5公克
: q# A5 F: ^% [: p5 P5.39.217.77:8898糖         25公克
2 f! A1 H9 M" Z3 y公仔箱論壇水         500cc5.39.217.77:88988 J- W' m% C8 r- a# h
tvb now,tvbnow,bttvb5 u* p0 I& Z( {. l
【做　 法】
: {/ Q& e8 |4 U# i0 y6 Q公仔箱論壇1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
9 i  v* P6 R4 l+ O$ Q2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。5.39.217.77:88982 E( s2 s8 W) U% V) p
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。3 `0 e* Z0 w" V
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W9 [: x, u% r( k2 }! Y9 c
酥皮濃湯(2)         ( N/ r% `9 m7 n+ ^' _
【材　 料】
' z1 Z# Q$ [2 L洋葱         1/3個5.39.217.77:8898) s. w  {0 u5 t2 R3 q1 p
培根         3片
" w; `6 h; o; i1 B; F! i' D" q蘑菇         160公克4 J1 S1 C, \  x; s: K* I
蒜末         1小匙5.39.217.77:88985 n& X$ b, d% h; \7 g; k
玉米粒         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `( ?4 \' o2 ~3 M3 u0 y) d
麵粉         40公克
. ?$ B+ Y: s2 ~0 f0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克5.39.217.77:8898( U$ f* ?5 m* X7 S- ^5 S
酥皮         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S6 b- n; _5 n
蛋液         適量
. E' X6 Z& C5 ]7 j1 m  d5.39.217.77:8898黑芝麻         少許公仔箱論壇9 C  m7 _0 p" M4 _9 i

# R% C! ~( g% x3 [3 y2 i5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; w' g( [4 U9 p; x) I" [( t$ Q
鹽         適量
* J' E9 s( c. Z白砂糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r4 E$ N6 A5 E# u, E9 C# a
牛奶         500㏄
3 r( O4 h0 A* O0 q' e8 f公仔箱論壇高湯         500㏄
: T% m+ M/ x, F8 i, I: O) p鮮奶油         2大匙
3 l4 `( g* y- W8 K- v3 a6 F- ~' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w  \/ h$ @4 m! C: t9 {( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ J; w9 E+ K' Q( p6 b) Y1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
) ~+ |' m; e/ }2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
& f3 Z0 t) Y5 Q, r6 ctvb now,tvbnow,bttvb3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
1 L. Q  s, i/ d$ g4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。公仔箱論壇* u9 q. s; k% L5 v
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

) u7 s2 @, A* t5 s6 C9 V& K3 c公仔箱論壇酥皮海鮮濃湯         / Q# q+ P- D  m; t0 Q6 F- f+ `  r
【材　 料】! p/ p/ B+ ^3 M/ ~8 \
洋蔥         50公克
4 t4 ^. M( z; @5 f/ Y( _5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         30公克
1 M( {# h% G% E' ?月桂葉         1片公仔箱論壇9 D  r+ @3 N1 ~$ D+ P( s/ G
馬鈴薯         1/2個
* z, J! H2 h9 T2 j) h4 P0 ^+ V  U蝦仁         3隻
( o4 O9 x# l) ^0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉         30公克$ ^8 S; a& x( h
透抽         30公克4 w  E0 ~% m% O/ z: i* b5 Y
低筋麵粉         1大匙
+ l1 i- T  E+ f$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500cctvb now,tvbnow,bttvb* D! e  l, q1 ^3 o+ O
酥皮         1張  [; K0 y) [% B
白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 x! Z0 p$ y) L: s1 N

" D1 M3 ]7 h1 h- }公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ^/ V- r# f; V
奶油         30公克
. j9 o0 D( D4 C4 ]+ f( w鮮奶         100cc
( I& Y7 v: q' [! r鹽         少許
. z  @" M. U; ^! V% a糖         少許$ ]5 n: Y. U& F% o$ N' \. z3 O

( h5 N# _0 k) @7 S2 Z& [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:88980 w! k* I. j9 z' t
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
6 a1 j* [3 s7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
, H. l: L% N& {$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。- A6 a" ~+ W0 \3 T8 d1 \
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
6 q2 ~3 T, N' n: f5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。5 b( P6 k- O* j
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% Y' e& ^( [3 u5 r( x
鮮蚵濃湯        
+ b) n9 @- d4 m5 a【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [$ j% y* A" P! h0 D
鮮蚵         150公克1 I/ h( m$ |3 _9 C, L* L
洋蔥         50公克
) U6 F# e5 T) b, v2 W. ktvb now,tvbnow,bttvb洋菇         50公克
, g& A8 e3 i# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         60公克tvb now,tvbnow,bttvb9 D/ q9 N6 h1 Y
胡蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n6 b( I! E2 o
奶油         20公克公仔箱論壇/ d6 g- g* }. g3 ?
麵粉         2大匙
7 k, m* t4 d/ [$ j5.39.217.77:8898鮮奶油         1大匙- l$ X, ^) _0 r, F" ]
水         500㏄* d6 D+ r- x) k
5.39.217.77:8898; m3 u; H3 Z+ B. \- O5 T) e
【做　 法】
, ~& R; t! A4 g& x2 Y: {6 s1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
( m1 Y% N2 `3 [& m$ i6 v* a, ~5.39.217.77:88982.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
! K* c$ @, U* |3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。5.39.217.77:88988 A% L% S: s) ~% X3 Q
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。