返回列表 回復 發帖
La Soupe
. C3 w$ o$ D' J3 j9 I. u, m
tvb now,tvbnow,bttvb, f( g8 l' a$ d) u  r' |% b
公仔箱論壇6 S" @& v/ ^) r% f2 L7 n2 i- |

! L5 J4 @( s$ P海鮮酥皮濃湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s1 w% b7 ^& Y) N7 j& w
【材  料】
/ o8 H# @: S. E# N! Ptvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i  z, A2 S% D; n
玉米濃湯         500㏄
( ?. C! p8 g6 k5 s2 o9 o公仔箱論壇蛋黃         1顆
" G/ V& F! c. L1 H鮮蝦         5尾
% ]3 u" y* \! v' |0 o公仔箱論壇魚片         30公克
, \6 j6 U" o/ L" r透抽片         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P& Y7 N- Z7 E, b

4 t! }; `$ \5 k2 `0 o【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# V6 [( P. Z+ K
粗黑胡椒粉         少許1 d. H6 b/ c" z7 g, n4 x9 c* f; C

% l0 |3 f% ]* _【做  法】
7 Z& A! p$ J7 D! F0 {6 y# s' n* [1.烤箱先預熱至150℃備用。
# w$ |- Q& j3 Q7 J( P" L  n2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。公仔箱論壇1 R3 V  ^2 e& `; ]0 L0 P# O
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

) c1 j6 h& [+ z5 l9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大麥濃湯麵包盅
* ]0 b# q: @! _5 X+ q; f9 A7 \3 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
: s1 ^* X! p7 l6 ~* G* y4 F. r公仔箱論壇燕麥片         50公克
4 e& q+ p! x2 L* O( r) M公仔箱論壇西芹         10公克公仔箱論壇+ n: A  O+ H' j4 A8 B# M+ |
洋蔥         20公克
3 P- M7 J" E  [1 b5 ~+ F4 l奶油         1大匙
6 }: \- @- r8 e) u雜糧麵包         1顆
1 p/ y0 F. t2 F. s1 y( o6 w公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ ?6 |; ~4 Q5 D+ s! O
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \' N, ]7 p+ b: j$ k( m
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s% k9 o5 d- s- N
雞高湯         500㏄
8 g: o" i& V8 d. ?# i! j5.39.217.77:8898
) x2 {; P- W) h) H5.39.217.77:8898【做  法】
; n% ~* D6 c! w, O- P/ h1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B3 c% l2 W+ g8 \: s. o" _
2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。4 ^" b4 `9 q. z7 g1 U
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。tvb now,tvbnow,bttvb, \1 D, G, ?2 ]% j, d7 v/ R' y
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

4 p* e6 ^8 G4 P4 p) S芋香濃湯$ J0 c! \* \6 o' y1 b0 |' `
【材  料】
7 T: ~7 T1 V. I; l4 J; stvb now,tvbnow,bttvb芋頭         200公克
0 w2 ?0 F) j5 r9 Btvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克% d1 e' l5 W" ]! k" A. }) `: J2 X
洋蔥         20公克5.39.217.77:8898- L- x: O/ }$ I3 E
奶油         1大匙
/ k5 E$ z7 Z: |, h$ [# M' E% o+ G
  o6 ~) }( @2 a8 Z( ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) d1 g& x4 [& z1 G0 K6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
4 g6 r/ j! D. j0 G5.39.217.77:8898雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q( _# ~) [; O  `: P
動物性鮮奶油         50㏄: J9 @# Y  m( {2 y  @
5.39.217.77:88984 G8 |% u1 B' t; _/ o7 D
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 x+ ^6 P( F4 j: F4 w# [% f
1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
) o3 E& Y4 ~8 G  _2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \9 w8 a/ U) M6 _4 [
3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
; V- l6 R/ _- J0 p& I公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

# V* Q2 s0 G% u( e8 h$ n  O5.39.217.77:8898青蒜馬鈴薯濃湯
) P& r+ m6 B) _tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
; k7 r4 ~$ R; m$ ^1 ^4 T蒜苗         20公克公仔箱論壇8 M1 T9 g9 ]0 H* x+ a" t# q( `
蒜頭         5顆tvb now,tvbnow,bttvb5 {' t. N" w$ g: R! @* B
西芹         20公克% o6 K- s4 p/ G# e) o. N* E
馬鈴薯         100公克
) j' `, W8 z( F# i7 u% D- R公仔箱論壇洋蔥         20公克
  T/ N% ^' ?: o3 J5 f  p5 qtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
4 s1 L: ^" O2 {- w9 P5 d+ s* N
( d9 V" M. ^: M" i6 m" E* o+ O6 S4 A【調 味 料】5.39.217.77:8898' v) u0 `( }8 a
雞粉         1/4小匙# B- s. l6 a- Z/ g
雞高湯         400㏄
- {2 L5 |9 d6 H2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄
; o% B9 {: P! e5.39.217.77:8898
5 P9 t( ]7 r/ z# A9 N公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e$ r# |0 n# G& s$ u
1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
  Z9 u& w$ A' N. n4 f5.39.217.77:88982.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B/ w. e, w8 j( E4 u* Q
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
" B& p( A! O+ z5.39.217.77:88984.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
tvb now,tvbnow,bttvb5 K% s' R( K! i4 y2 I
雙色花椰菜濃湯
& |! x4 t& v% U$ Itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
* D! o) z; D$ Atvb now,tvbnow,bttvb青花菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T8 H8 R+ X% Z; [+ n3 j  }
白花椰菜         50公克
( l7 s" e: T$ M7 c西芹塊         40公克
. {+ }$ w; d4 A5 W' k% R6 {4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         100公克
4 Q* U; i+ R/ E+ [4 P/ M  U7 W洋蔥塊         40公克
6 ~  L3 ~# H$ T  a2 \: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         2大匙
& f1 I/ h7 U' `# e8 Z0 C
* D6 r' l& j, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* n* M! e7 ~8 ]% N* U1 j. ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙
- o9 Y* ]3 Y! }1 K7 G& n0 M' q3 j$ v雞高湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u2 v3 o5 o6 ?$ s4 E! G
動物性鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ y4 @! v! k4 V7 ~& }6 H4 q# X
' A+ y: f( B  b* x
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ a0 K$ [# f  h" |( ~
1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。3 O6 q9 B, ?& X" Z* N& Q. f
2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
5 u2 E2 y- E; u7 J2 @3 y2 A1 m公仔箱論壇3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。3 E* ^6 U' A( S* P& ]
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。% R; |/ i' D! j+ f! H- n, h' S9 \  O
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
, M* M/ o  ]2 s1 T" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
+ l) ~5 S! k. I6 e5 ?2 D- k7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置
5.39.217.77:8898* g0 C7 c* s* h
洋蔥起司濃湯
0 x2 n+ D+ g! z. ^; F+ j0 r% Y5.39.217.77:8898【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z2 {7 M9 Q( }; j% e6 Y# e1 m
洋蔥         100公克' c/ K0 J! L" W/ U4 Z( l4 _
土司麵包         1片
' h& G# E3 o4 ~2 M/ S) o# R1 rtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         1大匙
$ a6 R% _/ f& o6 W3 Z; Q5 M麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ^( K$ ?' T! W, ]: b3 G' `2 Y
' m1 N! z3 O$ U0 D! T
【調 味 料】5.39.217.77:88987 S, s: {9 g1 \& l
起司粉         1大匙: j: \. d8 k- P4 r3 v
紅酒         50㏄
" m' j+ j- \9 T1 @/ U# `+ x" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄
/ {1 H4 o8 E2 @6 B0 b' z
0 |) U& n) x# {4 v7 [0 ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^4 e/ W' V: \3 \* _% @/ S
1.洋蔥去皮切絲;備用。公仔箱論壇0 s$ z9 }2 p) ?: U% n% f
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。
& p# Y4 G8 z' R+ O3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。
& J. `( M0 j; r# X/ g9 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。
' Q7 F& W4 r( l
奶油西芹濃湯
: ?0 L* Z& N% T; }; F; N3 V. V, d5.39.217.77:8898【材  料】
2 r8 p- i2 Q2 p5.39.217.77:8898雞胸肉片         50公克
: R# t* v) |' Z5 [" Xtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x& ^' K# g% o+ Y1 p
西芹塊         200公克) R0 R$ X+ c, d9 R0 K5 f
洋蔥塊         30公克
" o/ G9 m" X( D& \5 Z, I% Z3 @馬鈴薯塊         100公克
& ]. H4 E6 U  u5 Q) ~1 W5.39.217.77:8898奶油         1大匙
0 O1 E# L! [2 J, L( N; n0 Z* A5.39.217.77:8898
. t) x8 L. w% M7 B$ m) d【調 味 料】公仔箱論壇$ P# |* L/ G- K2 I# E1 I. A
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇0 ]: f" O  q! e) Z9 K
動物性鮮奶油         50㏄3 y4 j7 i( c6 D, C
雞高湯         400㏄
: I9 D) I4 I7 z! L+ a' F
. ^0 c, J$ V3 W$ I4 w& p, l- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇$ O7 l% I! d4 j
1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。
8 P6 o' U7 E3 c# N+ Z8 r2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
1 [. y5 y" D* I* r" _$ D5 v& a; v3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
% v0 O( k5 V  ^! Q% }公仔箱論壇4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。8 r* V2 N1 C0 D- u! N% F  X; Y
5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
( r# ], o! ?  M, [5 D公仔箱論壇6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y+ ?0 P  l' n: S- L9 [
紅蘿蔔濃湯
* ~0 n; {0 D, l& [【材  料】
" D9 i  }  R' X4 S( ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         200公克5.39.217.77:8898: i: j3 G: y7 S( A
西芹         10公克5.39.217.77:8898  f" p4 E6 F7 Z0 H" ^& [
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇4 U1 w+ w0 _4 r
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 a* [% X$ o, |6 l* I
橄欖油         1大匙
2 |% J, u5 I: S5.39.217.77:8898
% d) ?9 j0 A3 |! y8 C* {【調 味 料】5.39.217.77:8898& Z, J2 S% N, W" G" U0 _9 t. t) h) h
雞粉         1/4小匙
6 {4 W0 }: b+ G% b0 B4 }: g" t- Itvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄
* m: i4 Q1 ]$ \: l  u) [雞高湯         400㏄& {# S" m8 Y" e* X8 G" y: ~- b- A; z; L
: V9 {- k$ x+ p
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O7 C8 y! G/ J
1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
: {/ a0 A9 {" \2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇' o9 W1 ~3 m* {
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。) O# N% N& h+ B! Z- s
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

; g1 c: c) I4 S/ p) x2 U8 `5 n7 x0 Z( `青豆濃湯0 _% u2 {# _7 z" i, e- z1 u& A& {1 f
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- R" ]) ^. [9 ~( L3 {% {2 u" |
青豆仁         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]$ v- |* m! T9 u+ [
西芹         10公克公仔箱論壇0 F: R. t' A& I  o6 [- N$ E; U, g- c6 X
馬鈴薯         20公克
0 o3 R# a7 n7 i( `6 t5.39.217.77:8898洋蔥         10公克. H$ o# _7 n) Q
奶油         1大匙- O- m1 t/ o) B- N9 Y
公仔箱論壇& n" K, l& |: {' v
【調 味 料】
" b) o% m0 ~/ E0 S5 B  J鹽         1/4小匙
4 x6 V8 z" B5 Q" C0 _0 ?  N+ k公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄) [* |7 t+ |: G9 ]  C
雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V) |5 |" D1 |+ _5 K& k( r

' X8 {/ R, t$ o$ K# Q/ A8 `8 xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】+ n6 q2 @# |0 D7 n+ H: G+ E1 N
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
) T# {+ Y2 r% v: @5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
3 j- N/ R( y* T6 }% n: m5.39.217.77:88983.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇1 o6 x0 i. C, W  a
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。
6 T/ s2 Z6 D5 R8 b/ n0 l9 q5.39.217.77:88985.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。

7 s4 |( E$ }! w公仔箱論壇蕃茄濃湯5.39.217.77:88981 q9 g& v8 n# n, t, v8 ^
【材  料】% f6 B' V! m% w" ]; K
蕃茄         200公克公仔箱論壇  f+ g  Z! ^5 T! I9 X$ M4 z2 U; _
西芹塊         10公克+ b! ^3 ?0 C6 w# p0 T6 @
馬鈴薯塊         50公克
' q4 O7 O! |" f/ Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         10公克2 P% Z9 k$ x  n: q5 L: e" l2 D. f
奶油         1大匙
+ m, h- `: @# x$ G% |9 p, E* ]tvb now,tvbnow,bttvb百里香         1/4小匙7 q3 z% t- B- H
公仔箱論壇0 i5 |4 Z' z! T% n0 `$ F
【調 味 料】公仔箱論壇3 [! n; ^) R# f" w; D
雞粉         1/4小匙: b( v* k* t0 T# |
雞高湯         400㏄公仔箱論壇- C6 H3 S  m( B2 |: ?2 J0 b
蕃茄糊         1大匙
! B# G+ q0 z2 }. r% Z公仔箱論壇8 \) T* _& t: T' L  a
【做  法】( c2 `0 w- P* U; w* z$ o" u& t
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^. d) c- t7 N) V7 D
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。; w7 K3 W% i$ i/ Z" y& v
3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
) S' d3 `" B5 c$ R4 W公仔箱論壇4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。
5.39.217.77:8898) F3 ]8 a: l* S' D) F
法式蕃茄海鮮湯
0 b/ p3 i8 q) l" u- P5.39.217.77:8898【材  料】公仔箱論壇% ?( H3 F+ r/ W
A.蛤蜊         3顆5.39.217.77:8898- w; y9 D4 n, \& U) X3 Y9 t
淡菜         1顆5.39.217.77:8898# p  Z1 L5 R  Z4 i
干貝         1顆
; I3 d4 x! D; m# g明蝦         1尾
7 b- E8 Z  M6 N2 J, o5 H5.39.217.77:8898花枝         2小片
  e# [+ P; t, Ftvb now,tvbnow,bttvbB.罐頭去皮蕃茄         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q+ t. f5 M" u( s* M! ?
橄欖油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k0 F- n2 [  T8 S: ^' W
白酒         15㏄
% @( q2 @1 P! a- l0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         250㏄6 o5 }* @) O# ~6 a% T9 E
8 B9 I) A* s( x, l
【調 味 料】
+ I; A9 G2 [1 B# s5 r( Ptvb now,tvbnow,bttvb新鮮百里香         2支
9 k& }2 x8 N8 E6 B, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮月桂葉         1片5.39.217.77:88989 s+ V, h6 Z7 t: k8 w
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ O4 Y% D+ }# `8 I1 }; t# u
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n# f7 u: m6 U, k  |: h# N& h

  F. ?- C0 }( Y9 h8 c【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T* Q$ M! H0 y7 G- t: @- s- \" ?
1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。公仔箱論壇& P7 t3 q$ S' N! |
2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。
, R7 M2 p% _  C5.39.217.77:88983.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
tvb now,tvbnow,bttvb! |5 X# @3 U; j- P3 G. H
洋芋南瓜湯         公仔箱論壇, v* B( d! V7 S/ L$ W  S0 p. D! m
【材  料】
* s8 R3 j0 T/ C1 U+ ]6 A9 E. k公仔箱論壇橄欖油         45公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \) F; _1 _  W% R" G
香葉         3片5.39.217.77:88981 w0 f1 e* I; Y  P- h
蒜頭         35公克tvb now,tvbnow,bttvb5 S9 [8 \. H, c) F
洋芋         300公克
1 ]6 S+ \2 e4 f3 v, w4 {$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         200公克5.39.217.77:8898/ v5 c  R& @# G3 H4 L% D+ I7 Z' x: F
鮮奶油         適量7 ?. V0 ^. t* J4 K( C- N( C* m
tvb now,tvbnow,bttvb  o8 G: @% @$ Y0 a! O3 Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; C/ T4 G) ^7 \( N% U
原味高湯         3罐tvb now,tvbnow,bttvb+ r& o6 ~, j% w/ d/ T, L
鮮雞晶         1/2小匙/ ^- n# r9 }4 Q1 J, d2 @
黑胡椒         5公克
1 }# R& Q1 O7 D5.39.217.77:8898糖         25公克
$ j- X( A: p$ m% C水         500cc
' a3 a4 {8 P! o; A1 u
: w4 Z5 _; d0 E: ~' g& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
  `% {0 d' z+ ^" f& y8 a公仔箱論壇1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。( T; ]% X0 r( ^" U! W
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。
% o! i* y: f' X- U" u- f3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。5.39.217.77:88983 c/ z/ X3 i8 Z) t
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。

" |* W! x( ]1 T$ ^5.39.217.77:8898酥皮濃湯(2)        
6 S( H) {  q; p! L* z& o【材  料】公仔箱論壇( Z( O+ Y& z1 O
洋葱         1/3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n2 z* k  a: H) p, s- [1 w* L) x
培根         3片公仔箱論壇$ u1 F4 A8 [$ b4 @4 R3 ]* G1 E
蘑菇         160公克
9 o4 O) E1 f, g" k- [1 O2 |蒜末         1小匙
8 I. Q; s% y/ w/ l玉米粒         80公克5.39.217.77:8898; F6 G" a' _! L# k
麵粉         40公克5.39.217.77:88985 v" s2 \! G6 E9 \( W% j
奶油         40公克
+ S+ h: f/ z7 v+ e: B公仔箱論壇酥皮         4片
4 }/ B; ]6 }" l# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液         適量tvb now,tvbnow,bttvb% f4 \0 u  z7 K7 g' i+ c- v
黑芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _/ d( m: [# O5 f
公仔箱論壇7 z4 A( k5 `( y2 e
【調 味 料】
8 s" O$ i6 L9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量% k& Y: b, G% [2 k
白砂糖         適量- G. }/ U- \" @: ?
牛奶         500㏄3 g# C3 C: |+ B! d8 l& s' B/ d
高湯         500㏄
: m% \% v9 y* u7 P, l, d$ H公仔箱論壇鮮奶油         2大匙公仔箱論壇' [; d$ }: r9 X& ]7 S& T# y0 M

9 e, [1 P* ~7 g+ f1 l6 x. s; Utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇( M& E: C) k. ]1 u
1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。5.39.217.77:8898( I9 U/ l! J* r5 e) a
2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。
  |3 D; \  b. n7 o, D+ O/ f5.39.217.77:88983.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。
! S3 j4 |6 ~2 t) Utvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
$ u, Y# H9 G. w9 y9 B1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

- T; a- C7 X* b. N0 t1 n酥皮海鮮濃湯        
9 q" U2 ]7 t# O3 ^! y0 q【材  料】& @5 i$ R' [; ~) V
洋蔥         50公克8 Z8 T; o$ {" P0 D, f6 r
大蒜         30公克
7 |: J7 X2 @2 s9 I* V( K. [公仔箱論壇月桂葉         1片3 {' q8 e- Q! o" k+ u* x- _7 C. F
馬鈴薯         1/2個公仔箱論壇( G  v7 Q- y9 c
蝦仁         3隻
  a  ?- g* l' V/ N5.39.217.77:8898魚肉         30公克
8 H1 h$ y$ @1 P' \- W! i# n5 s/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         30公克
4 V) y* }& L) Q! etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `1 r. R4 L/ p% Z3 L: Y0 C( X; }
高湯         500cc公仔箱論壇, _) E4 R+ ~- I* j- l3 q
酥皮         1張5.39.217.77:88983 k: j- ?) @6 c/ O9 d
白芝麻         少許
6 |" {8 o) Q6 t" \公仔箱論壇
/ w6 c0 Z* e! Q, D. K- J  ?) H【調 味 料】
; u3 j( `$ n$ i1 c, @公仔箱論壇奶油         30公克
% ~8 @% G/ [/ o/ i& N鮮奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb& L0 s: k; x( R$ U  T$ k
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# E# ]5 V" f3 ]% p& ]$ v
糖         少許公仔箱論壇7 h/ g& ?: _4 ^
4 c% _0 b8 N) o
【做  法】0 ]6 d- u" @1 l" v3 I  u
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。
0 _- m5 j( k% }, P8 I& Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
* i( J" a" `0 F: C/ |; t公仔箱論壇3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。
- ~4 {2 h; k6 c2 f' X8 O; A4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。
7 S4 c0 r  a. e* ]/ K1 K5.39.217.77:88985.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F% V* t* M3 v9 x/ l% [9 I- u) W
6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。
公仔箱論壇# Y) X0 x' e6 _4 u3 d: Y: k
鮮蚵濃湯        
' ~9 P( S- N" u# h公仔箱論壇【材  料】
' M/ ^2 V% @& \/ \5 A* Z! W鮮蚵         150公克
9 f7 U9 X( @6 \5 t5.39.217.77:8898洋蔥         50公克% I& Y: O% l5 [9 }. G/ f- z0 \& b
洋菇         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e% Z! s( S* A( I& O, k4 K# u
馬鈴薯         60公克
/ p  X) K4 S! M6 D公仔箱論壇胡蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S- f- C4 x. ~/ O! G! W0 p) q7 ^
奶油         20公克
, C, Y, n, y; w; k5.39.217.77:8898麵粉         2大匙
' P: X4 W/ e. o: O/ Q$ D& ]$ Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1大匙
: L' j% F- Q! otvb now,tvbnow,bttvb水         500㏄
2 {) F( W% o$ c  f, ?) D) R公仔箱論壇公仔箱論壇. o! b+ {( F3 |! _
【做  法】
: K4 E* {5 p6 ]& n! S1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i" o9 C4 k1 {% i! q* ?( L" A
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。4 t- |' b# k8 \2 o" Z
3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
/ M; Q1 U& O$ F* r( u. `4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
返回列表