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燒肉泡菜鍋
! ?* U; s8 C' w【材  料】5.39.217.77:88988 t- C+ G! ]) t; [2 _
五花肉         250公克5.39.217.77:8898& l5 \- ]8 u( _! n# T
洋蔥         1/2個& I9 {1 @% Q5 J( h* _; q
韓國泡菜         100公克
& ]0 a0 X0 @6 J" E" P公仔箱論壇芹菜         2根
  m: K- q4 ?" D2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         2大匙公仔箱論壇$ a! }* ~) v6 N8 f! i6 ], @* @3 ~
牛骨高湯         2000cc8 G+ \( U  e! m0 U. m0 u0 |: K
白芝麻         少許
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【調 味 料】公仔箱論壇- B6 W" W& I. G
辣椒醬         1大匙公仔箱論壇& j" _1 a: t% f1 U" j
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V- {6 J, l& ?1 S4 j
味醂         2大匙* B  }, N  D, v/ S. I. `
醬油         1大匙, L1 m! M$ h8 l1 @$ ]9 s" K) `
薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. x, i7 {" F  k. F( n1 O0 V  t
蒜泥         1茶匙
0 ~3 ?9 q# k7 e8 |9 x2 R7 P  g5.39.217.77:8898
3 _$ c5 \% A& h; x& ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
. w- D- i  t' [9 Q) T5 g: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
1 N+ ~/ o+ |+ v, q+ P% E9 D% U5 K7 p5.39.217.77:88982.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。5.39.217.77:8898" u4 t4 o* J) h9 N, J3 K
3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。. T7 X3 b0 A% {; A/ }
4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
0 q  a' x- D) v, Q5 D0 l! @' Y& \5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。

  z# V2 H& |4 K4 K, X( D3 D' {泡菜鍋
- h- o# M/ Q2 C3 H8 {. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇4 ]. G6 ~, y7 u; m5 V
泡菜         300g
+ h$ j) K% V& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉火鍋片         100g% O5 C: Q; M: m+ t* E- h
豆腐         1人份
0 ~2 X! N& L/ J貢丸         3顆5.39.217.77:88981 x" D) l+ Y* g9 V" T6 Q
香菇丸         5顆
( }( d& }& J! G5.39.217.77:8898鮮香菇         3朵
! K; j! s) T  g  N% v+ ztvb now,tvbnow,bttvb青江菜         3株
% F, N/ Z- W! V+ i金針菇         80g$ |* c3 U* N1 x3 o. S$ m" M- @
青菜         1支
2 P  `3 T$ |7 n9 w( U高湯         適量
' {! K6 ?8 r# K& s5 i% H5.39.217.77:8898: C1 t" _* O4 J8 H* N" b
【調 味 料】
2 u- M/ f# D9 E6 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
4 o! V7 Q& @% N2 v% H+ d/ b) P公仔箱論壇雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' Q2 d- @& Y1 @+ D( Q" g

6 `# T# Z: j+ q7 |) ]2 L公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77:8898, ~8 j$ G: |0 X- y/ y) D! m, Y
1.豆腐洗淨、切小塊;金針菇切除根部後洗淨;青江菜洗淨;青蔥切段;蒜頭去外膜後切末備用。
! w& \$ w! l) L# b- ^# _2.熱鍋,倒入2大匙油燒熱,先放入蔥段與蒜末爆香,加入高湯和泡菜一起煮滾。  d# w" K; r/ Q7 J# s6 [
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻,再依序加入其餘材料,一起煮至熟即可。

3 N- X6 l$ H; h1 v0 M  ktvb now,tvbnow,bttvb韓式海鮮豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb& t* T! ~# C( |/ m0 l% K; ^$ r
【材  料】
+ N+ [7 u) A8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb' E$ \* q" E1 x+ s1 s
韓國泡菜         50公克
4 z6 _& C" ^: i9 I* S. t公仔箱論壇透抽         1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f. a3 U7 V$ w( D! {
魚肉         50公克
) p* L" J) r# C3 B' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹         1/2隻- ]' i0 X+ {4 @. w* l
嫩豆腐         2盒
3 J( D$ w/ d8 E# U; c" r% b0 A; y2 U白蝦         4隻& ]$ {2 ?1 `4 `+ c! N
蛤蜊         4個
  t( {/ c0 t; {" G9 m公仔箱論壇蚵         30公克公仔箱論壇" ]; h; q& w/ \
金針菇         10公克
. n9 d, ?8 ~& [6 f茼蒿         1把
9 l& t0 `* X3 @% O! Q5.39.217.77:8898芝麻香油         1大匙
8 R! B: l" R% U! u5.39.217.77:8898高湯         2000㏄
/ Q- ^+ }' z* p魚板         4片
7 D4 U8 C3 K4 E: o1 s5.39.217.77:8898
$ V  u% E- r: f) f" t. C* M8 m( _公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! Q! n; k8 }# P! z
蒜泥         1/2茶匙
  H  @0 F' u% X- V; o  i/ \3 c3 B) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x9 d% a; w( n7 z5 L
醬油         1茶匙
+ U- g- ?- I5 a4 Y' ^4 @" @味醂         2大匙
" F4 }' @& [7 [/ u; l! a, z) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% s- a( \' K6 `【做  法】
/ M4 F7 H! n7 K% C# m; ?1.洋蔥去皮、切絲;韓國泡菜切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z; n$ b6 D- V) Y
2.透抽洗淨切花,再切成適當大小;魚肉洗淨後切片;花蟹洗淨後切對半;嫩豆腐切成四方塊;白蝦、蛤蜊、蚵洗淨;金針菇、茼蒿去根部洗淨,備用。4 L: C, G3 F1 H5 }  H
3.取一鍋加熱,加入芝麻香油,放入作法1的洋蔥絲略炒,再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 G8 w+ N6 H+ @+ @& n" g0 V
4.將高湯加入作法3的鍋中,用大火煮至滾後,放入作法2的材料以及魚板,用中火煮約3分鐘。公仔箱論壇) W# m* f+ L, i# w
5.將所有調味料混合調勻,淋至作法4的鍋中拌勻即可。
美味的食譜tvb now,tvbnow,bttvb' U' o/ v, b8 k) p0 ]5 K

2 G3 c8 @% @- w, A% s$ ]自已動手做更美味
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省錢又好吃
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