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燒肉泡菜鍋
|; J) B/ B' Z& A' dtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】- O$ N, Z# J: }; f
五花肉 250公克5.39.217.77:8898, C+ o, ?1 u- B0 u7 f# S5 b( ^
洋蔥 1/2個
( E) d2 U& Z# \+ S2 U公仔箱論壇韓國泡菜 100公克公仔箱論壇* S4 ]' M1 G) F
芹菜 2根
7 W$ |4 @7 ^. B2 i w3 }5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 2大匙
& Q* m- X& ?$ p6 V8 C3 R4 gtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯 2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B& N# v% U! _. O1 G8 F
白芝麻 少許/ I9 i; c t8 b2 B2 U& ~
5 ] O; q( |6 @# r: w& l5 L [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】) y* K% m$ N# @% T) [
辣椒醬 1大匙
+ y2 m" u1 j% R: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
. O) Y# ~, ^# o5 C6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 2大匙( ]% j$ O- Z- ]! S
醬油 1大匙5.39.217.77:88984 S4 k- N, ^9 l+ ^. O
薑泥 1茶匙
5 j& h8 \ S, d* p8 L/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥 1茶匙5.39.217.77:88981 Y) h+ s$ a% O2 T0 b0 H. g7 Z
- y( F; u- z( s9 M1 ^" I) `- Xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇" E; Q5 [: t2 S3 p* g: w# Z: N
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇. I' G* N, J' j2 Y( t2 l
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( m" W! I) J9 n
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
9 a+ O# ?0 B0 G* P, \5.39.217.77:88984.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N* r# L. S, j" T" L8 n
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。 |
發表於 2012-6-16 12:31 PM
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