BeiDouChef

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芝心風情披薩: z/ p5 r$ v" D6 q; r% `# J9 A, |
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g1 K% u) f" K0 C2 u& s
芝心披薩麵皮         1張
2 r+ q! s# y% b7 p) O公仔箱論壇蕃茄         25公克
2 o" p) R( r4 c. ~8 J7 Q2 O+ vtvb now,tvbnow,bttvb青椒         15公克/ _, f* X# R; n3 Y/ ]4 Y; T% M
辣香腸         12片
/ {/ ~# ]7 p3 A4 `7 N! Y3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         1大匙
4 q2 E0 `/ ~+ n' Z- }3 A+ l" H莎莎醬         1又1/2大匙
  t' T+ h9 }7 U; x2 H0 `+ p) P' k起司絲         適量
: z$ N( C- c4 N+ ?. _公仔箱論壇起司粉         適量5.39.217.77:88981 r$ y) ^3 f2 f4 n( c( Y5 I
" e5 l  J* \# [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* C7 I' w! r# x4 ~$ ]
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。& w- l" x, _8 ^: W4 \1 W% v
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。. t, k$ u' N! \5 E! l1 X/ I( R
3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。
! r6 D' y; ~+ t# p4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
/ r7 ~1 H5 X- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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5 T0 s! E/ p. q, |臘腸披薩
, N% R9 c! f" x0 M5.39.217.77:8898【材　 料】
* S( _+ T" p# [* |' k2 w, W北義脆皮披薩麵皮         1張
  L1 z/ c  ]5 Z$ x; G/ `+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20g
) l; }+ ^- m3 |* {公仔箱論壇蕃茄披薩醬         1又1/2大匙  A. n# b6 c1 f) ^; V6 X
起司絲         適量/ s; O2 u  }# C) r. Z% K
玉米粒         1大匙' W2 a. c; P( Y
小香腸片         8片
) B. ^+ v% L! f% f' u8 z3 q5.39.217.77:8898德國香腸片         10片5.39.217.77:8898- V) e8 \6 a4 S1 s9 u
黑橄欖片         6片
8 a4 I4 D# m- N起司粉         適量
" ~2 D$ U: K! A# F6 L, ^8 w: X醃燻起司         適量
2 E( g& [, M! q, ~$ y! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ z6 G/ d! M" J9 J# i# U
【做　 法】5.39.217.77:8898& b# V& ~5 D0 ^- ^
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.77:88980 ?9 b4 f" c% d7 `+ E
2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k8 |6 H. g$ ^! |1 Q8 G
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
1 y, Q" o0 a6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
3 G- o2 G* G: R" r% C" o2 M0 C& C# _tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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5.39.217.77:8898  R* A: X$ n9 J. D
原味脆皮披薩1 C& D) _; y0 l" a+ p
【材　 料】5.39.217.77:8898" \% r+ b8 t# u# D+ j3 a
北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇) e, }0 L5 `' j* V' w
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
' o/ P6 a5 B) C; m. y2 m洋香菜碎         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 s( Z. b4 X6 m* ~$ f

  f+ V/ V/ a/ q5 G' g! U5 C+ a. Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ N8 e9 ?9 E% w' S公仔箱論壇將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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0 W9 P7 L/ z' ~# l1 ?: _. R5.39.217.77:8898叉燒百匯披薩
8 ]' n, a4 a+ B" }9 a) ^7 o! H4 x! }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" s9 M/ _) r" J夾心披薩麵皮         1片
; K9 H5 T) X5 t; G叉燒醬         150g
, V3 z+ n4 d" z0 q公仔箱論壇叉燒肉         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c8 f- {0 T9 A0 A! V
蒜頭         3顆
/ `  _; t# X3 R% B公仔箱論壇青椒         50g, n! d! @7 F. _; |
瑪茲拉起司         100g$ S* P0 h( T  N+ X* P% C7 R8 A
( K" M: R7 P0 ^  f, V! P3 A& {
【做　 法】
( U3 q2 b& j; X1 y  p# Y2 \5.39.217.77:88981.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
$ F4 `5 |& ^% A0 Q0 Htvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。7 m1 ^/ Y- x, i. }4 l! v! p) i& _
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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& b& U9 w3 N. P2 k1 c夏威夷披薩5.39.217.77:8898! r1 m( ]% `5 F  Z/ r% ~, t7 l
【材　 料】公仔箱論壇- G! K, @3 D1 N! y5 a
芝心麵皮         1片5.39.217.77:8898  S/ m2 T7 X; E6 U$ \9 {3 |; F
火腿         50g
' i) v0 l! [: T% J6 V( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝鳳梨         50g
; Q- q. V0 A3 c3 b0 J$ p公仔箱論壇青豆         20g
7 {0 H2 T. y1 S: [1 atvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]6 R  l  K7 p" |# m1 n7 @1 H+ h8 O
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇+ Y2 N# L: J3 @

% |) o( O9 m6 C- q【做　 法】5.39.217.77:8898+ a+ O3 L" I0 K: j
1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇) N, Y# ~. K1 H1 |; I  \! W
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇& R  _" Q* U  A. k0 g$ K
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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: d0 R0 |' ^2 O: @4 P$ Z. b) A5.39.217.77:8898超辣墨西哥披薩
# U% A1 ^! Y; Z2 {9 Y- G公仔箱論壇【材　 料】
/ G/ U6 m# T: K" w. q; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1片
+ y5 Q7 Z/ ^( D' v( L- W) f辣肉醬         適量
/ d# I8 |* i$ M美式沙拉米         12片4 A- ]6 T- G, @
墨西哥辣椒         30g
, g8 Z, N: P0 {. B! K蘑菇         20g
' Z( u. N/ h% [/ W8 A5 b( N9 v5.39.217.77:8898洋蔥         20g5.39.217.77:8898& V4 v* s% M0 [8 [8 X
瑪茲拉起司         100g
3 O( |, s+ D9 O, H- ^7 p公仔箱論壇1 k/ g% A8 P! D! `' L
【做　 法】
% ]7 F+ b" k! ~) m3 B公仔箱論壇1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。
" n! C* O+ L5 a4 j; G公仔箱論壇2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。9 M+ ^  `. q% a0 m' I4 t( k
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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1 J8 z0 t* S0 d; A" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮總匯披薩5.39.217.77:88982 P4 h+ G' A/ d1 w) V3 ^& `
【材　 料】
0 g! ^$ l/ E( T3 P& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心麵皮         1片8 Q8 n; B& n: g7 A$ Y, `
蕃茄醬汁         適量
7 f* i3 T4 d$ a7 |( a( H5.39.217.77:8898蝦仁         10隻
+ n3 z  `, j1 h; C5.39.217.77:8898花枝         1/2隻
- {9 H3 |; m  b: T! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃燻淡菜         10顆) l7 ^8 ]: t6 q
洋蔥         30g: n8 J  d# ~: k, _/ d
瑪茲拉起司         100g. H8 v- w) C' o$ I  b# v0 D3 E

8 `4 A+ f8 W0 S2 V  s公仔箱論壇【做　 法】
8 f' L5 _7 S  \: T+ K; u% _3 U) ]2 O$ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。
& u" Z7 b- K- ^. z2 S: P2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb# p1 ?) i) |& A
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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5.39.217.77:8898' A2 G; v( f4 [# z3 F
燻雞肉蘑菇披薩公仔箱論壇  h$ j9 \# a0 k) c7 b* R1 o0 {6 T
【材　 料】公仔箱論壇* p" y) U/ e( ]! u. U0 ?
脆皮披薩麵皮         1片
6 G: P6 u, ^# L# W' O0 z2 T; y+ \蕃茄醬汁         適量
- r5 Z- _; n6 j7 }; x& ltvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m8 `* |+ G7 E$ V$ H2 p  A+ [
蘑菇         20g5 n5 L2 y7 S( K. x# v. g
青椒         20g5.39.217.77:8898( M. u4 A/ b$ C+ X' G
紅椒         20g
6 u' s/ v2 Q2 P) m! `# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅切達起司         30gtvb now,tvbnow,bttvb' p2 M( @5 x2 s3 r# G' l  T
瑪茲拉起司         100g
& H8 X% p6 ?4 H' Q5.39.217.77:8898
  K% M; x; l7 p3 u) y; x& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】7 }" J( ]* ^; S+ x6 p# t
1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。7 m( o8 C- _5 l7 c5 G% G
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。公仔箱論壇6 l( {. O1 C- {) z9 s  F
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。公仔箱論壇$ y: ^4 y8 N) ~& [, {& K
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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鮮蝦酪梨披薩
, n+ ?( S2 V/ P- m1 r【材　 料】
/ u9 ]0 O5 _! C# C$ ?公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片
8 `# i! z% F$ k) i" \/ }3 L* M/ A5.39.217.77:8898蕃茄醬汁         適量
& z. D0 E( w3 @3 [, @. Ztvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁         12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i7 F  P7 S9 [* ?
酪梨         1/4個5.39.217.77:8898. F# U- {( R2 M$ N4 t& f
帕馬森起司         30gtvb now,tvbnow,bttvb! n/ m$ {( H7 z
瑪茲拉起司         70g8 g  V, \1 _8 j& k# e

) h9 ?. z" K$ u, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 `' x: o* J, Y7 X% v- r, l; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用! U$ f9 c* u; a+ @
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
3 v/ |$ ~  x, i7 H) f6 G) \tvb now,tvbnow,bttvb3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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  F0 X5 |/ g, X5 s& Q3 v瑪格麗特披薩2 M$ c' m' z8 o# ~# C2 [
【材　 料】5 g- X/ v" Y4 L3 i/ e
脆皮披薩麵皮         1片
: Z0 u6 E. ^: l5 a; O% H5.39.217.77:8898蕃茄醬汁         適量
" g. c7 [1 k4 B6 u$ A" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         10顆
" L, x" p+ S/ w/ v8 e: e# J4 M公仔箱論壇羅勒葉         6片
  z# t( C6 _5 q# m義大利香料粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 z, q5 z3 X( d  ^5 q' Z
瑪茲拉起司         100g" I5 s% z5 c* ^4 _* ~6 r

! Z: S5 N, k+ b  @& q4 {# `; c8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898/ v; S1 ^1 F5 t
1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。1 Q4 d$ z. h  r
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇5 w7 f8 j& k% _& F8 U) C
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
# g1 R4 H0 a: Y4 w% m+ v; A/ w4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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$ H" F+ F0 Q$ |% g公仔箱論壇比薩風味燒
6 ^) W% g# U/ ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: G  N/ V1 v/ h' \2 V, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島風日式煎餅麵糊         100g
4 f3 p% \% |. V  @5 @! V5.39.217.77:8898洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a8 ?. t0 s7 \$ d, z0 w
青椒         1/2個
$ K: g1 [! ]) M: E  I" E. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g公仔箱論壇& h, V1 c& A; ?
蕃茄         1個5.39.217.77:88985 S5 G% f: i8 ^" S. {3 C
香腸         1條
3 c6 b1 p: k  z$ `# K# o( z6 r9 g* v5.39.217.77:8898起司絲         20g公仔箱論壇; i" t$ s' A( E, E0 c7 X
奶油         20gtvb now,tvbnow,bttvb1 w3 }8 L4 q# t
蒜末         1小匙
( {+ X% X/ I7 a/ K: w4 H5.39.217.77:8898鹽         少許
1 _6 |% W0 S8 g6 I! g5.39.217.77:8898胡椒         少許
3 F# |- W" X9 D9 y4 j/ e7 }6 o1 H公仔箱論壇佐料：6 ]; w! \* L& U
披薩醬         適量
) R$ Y/ G; g& X' T# V  B- S5.39.217.77:8898柴魚花         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 N) W+ I3 L/ r" l' E

8 C2 y  G/ v; Z; C* ?5.39.217.77:8898【做　 法】
7 Z1 Q) |9 R* n公仔箱論壇1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。公仔箱論壇9 c6 p- C$ x- s/ F% C
2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
5 Q! ^( i9 I2 J* @4 L, {  V( m公仔箱論壇3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O/ p; P' s; E! o' K4 G
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 S" a3 n$ N! k$ L- ^  C
5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
% T" J# R4 M! a6 T! v0 T' a( a+ \
廣島風日式煎餅麵糊
; V" G, z: {; [8 V公仔箱論壇【材　 料】
2 {5 [( s1 \0 A0 x; x( T* X# i9 a$ Wtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         200g
; d/ z3 w! A" M% j, V" m) {5.39.217.77:8898水         250㏄2 ^+ i# j, n" w& }& y2 V
味醂         100g
" O8 z0 Z& T3 W$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb" X* b: B+ m: v! F/ j: Z. U
+ i- a, X5 `8 y/ T  s7 ]" I
【做　 法】
: h/ O' M0 W& F  htvb now,tvbnow,bttvb1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
- J. X5 C; V$ Q$ D5.39.217.77:88982.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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. D1 v) Q4 K! f2 d" Y  N# x2 u( o) m/ T# D海陸方形披薩
5 V6 f; P" }: R; q: d/ _5.39.217.77:8898【材　 料】
4 H9 }+ U" p- k* kＡ.基礎披薩麵糰         250公克
0 x; I; }* }$ U' K8 W2 U公仔箱論壇蕃茄醬         適量
  x& d1 L$ A) L9 ~" t! p9 C) ]tvb now,tvbnow,bttvb乳酪絲         100公克
- y/ J& a, ~/ T- ~. itvb now,tvbnow,bttvbＢ.花枝片         少許9 t8 p& u" Y+ U
蝦仁         少許- _: I) |1 F' x- U7 K9 O; r9 g
蟹腳肉         少許5.39.217.77:8898# {( {- g1 B  X
青椒         少許
1 Z7 m5 Q; t% @0 u. T7 @- \$ i* a紅椒         少許
3 E( P: n7 }. L8 H- U牛肉絲         少許$ E/ ?6 p) Z6 e  c$ n% ]% h
蘑菇片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G5 ]9 s5 M: Z3 F  ~/ G9 V. X7 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q, a% h8 O% h: ~. p: ?9 j
【做　 法】
' [+ J* D. R: o( J+ M2 X5 H1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。
* ]( V: M1 @2 f' K; q4 k. g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [+ M  t1 h; ]) P4 @- x& a! |
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

BeiDouChef

* K+ E3 R' {4 S; I! z& R9 T

; e! Y6 D1 _+ l5.39.217.77:8898Hamburger 漢堡1 F6 C+ h9 [2 a2 b7 o

& G( F2 I: F: [; v
  X& |& @% B$ }! `( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡餐包
6 A5 u2 O5 K* I0 h0 K【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' K  F6 \6 G4 [- }+ b. d$ V5 l3 K
1.蛋         25公克
: H5 E% C+ N, C; c  K% N% n5.39.217.77:8898細砂糖         60公克公仔箱論壇' `! H$ @: f; \9 y4 t
鹽         1小匙
, Y5 H3 h" R2 P1 O  ]# V5.39.217.77:8898乾酵母         15公克
* T8 b+ j- p4 ]: G7 U) |2 d' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         225公克$ }# P: H5 `% S/ h: H& J5 {
2.高筋麵粉         415公克
, v* g5 F6 Z3 N, `公仔箱論壇奶粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 a) ]2 N# j# s" F4 ?- m7 N. C. z
3.奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @$ t9 _; b' p: q

; A; }4 f$ V% x; |3 H$ e- s8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:88989 M0 s2 I# \) C
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。) P* Z0 D2 S) H
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。
0 L  u0 r3 o) I8 r% }# g* Q3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。5 B+ }4 c' A' n! E* i
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
. R  J- C1 x& |. v( O# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
5 w' B, K( Q) G# f" s【備　註】
. w+ D" z* l4 L( ]! ~9 {  |9 d份量：12個
! }) r* K2 K4 \) `  d2 Xtvb now,tvbnow,bttvb' Y4 K+ K9 {5 W( C0 A4 p, n1 X: Q3 `

! k, V) u+ ?# @( }8 ^5.39.217.77:8898洋菇蔬菜蛋堡
. g% |2 u' J) W【材　 料】
. f: @2 Q1 H2 H漢堡麵包         1個
2 N9 k) R7 m) a" Y  s8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         2顆公仔箱論壇4 P2 N+ ^# _5 k: B
玉米粒         5公克
: b: ?6 z$ g- t/ @5.39.217.77:8898西芹末         2公克) q& z( N8 A: s; G4 p' l
蘑菇片         10公克$ z4 [. A) {  ?9 j
紅蘿蔔末         2公克
6 e6 F2 Q4 _! ], b, e8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片
" d2 N4 U# ^' v1 R: S3 ~; G' ~, P; q廣東生菜葉         2片公仔箱論壇# b: d7 o' U3 b2 t1 M
紫洋蔥圈         2片tvb now,tvbnow,bttvb' @3 o7 a7 J  {/ l. r3 k, w
美乃滋         1大匙5.39.217.77:8898' R( p- j0 j4 g$ m% ]4 a8 z
沙拉油         少許
, e/ i" v4 U! R! A公仔箱論壇0 N4 [+ u' G- R. w6 W: v( D$ o" O
【調 味 料】公仔箱論壇% p. ]" c- q! i7 x6 ]
鹽         1/4茶匙
2 J# B# v( s* _2 J: }; ?. L6 h3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 M) T  O! o: L
【做　 法】
9 ?- J1 ~! R/ B1 r+ t1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。
* W1 n9 E6 j2 i' o2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。' `  v  h% j7 ^6 f2 Q2 h( D5 g
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

$ {" e! A) b* B& f2 E漢堡肉排
' p) v% h' c# P$ V4 Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇, _- I- g$ T; |1 ~) z+ i
牛絞肉         180公克' o! R' l* U8 V- r& H8 ]$ |: L, A
洋蔥         1/3顆
; _% z4 r8 ~5 T& P蒜頭         2粒4 L: P) K3 D2 D8 H
荸薺         1粒公仔箱論壇1 R2 p! {5 \$ `. q# J

  A% Q/ V' d; r% e( Z; Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* r# |3 U; Z  K% n4 b  _' dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {" r4 v) |' s! ~
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T5 P! [9 Y# l' I% A3 B- G
白胡椒粉         1小匙
& z3 N  ?8 |# u$ B  Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# d! ^6 w- Z9 ]- t9 t
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V8 T! M- ]0 I; y( K3 p, N1 D
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C: ?7 t( b. C# Q( T, M7 ~# E
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。1 @- V3 U& O6 I+ N
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* a4 |, Y" O. H4 w! e" n* `% E
香煎豬排堡公仔箱論壇0 F! }; W* {) w- Q# T) Z( X0 N
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" s; J# T! ^( {- j
漢堡麵包         2個
- Y' [7 u# F$ q6 w3 f) l5.39.217.77:8898里肌肉排         2片公仔箱論壇: t; ^! V/ {% }
小黃瓜         1/3條tvb now,tvbnow,bttvb/ ?; Y- x4 f% [( X: O
番茄         1/2顆
' E, x% ]8 n; x% Z5 wtvb now,tvbnow,bttvb美生菜         2片
$ Q) t6 ~6 u) V& x" `9 y' v, R( u
/ b* [+ [8 f7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 v  p8 f, D/ n! x  A5.39.217.77:8898沙拉醬         2大匙
0 Z$ o2 h" u: n' [6 i0 i4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \+ G' l% r% f4 `) ?9 t3 ]3 v
【醃　 料】公仔箱論壇& P4 s1 L$ b2 W5 c4 n' s' I
蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% l5 \% u2 g- s2 q1 y% E
青蔥段         1支tvb now,tvbnow,bttvb; N8 P6 V; u9 t! Q- \3 K1 a! I
薑         2片tvb now,tvbnow,bttvb0 Z; ?9 h: l% `& Z: w' s4 B! w
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A4 S9 ^4 d6 C% q; ~& h
糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W/ E& o- }, |/ y) z
太白粉         1/2小匙5.39.217.77:8898; n  u6 k. a" h+ O" J4 b+ D
5.39.217.77:8898( h# n8 e/ [4 B4 T
【做　 法】
# x5 _$ Z/ ^" x# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
7 t9 V" C! R8 {5 B. |2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。
: N7 l# ^' q  Z! u- q( U3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。