返回列表 回復 發帖

$ R2 I1 f: j! e- h) M5.39.217.77:8898芝心風情披薩
7 L6 y8 G8 [" B2 G, ?5 j) `. `* L5.39.217.77:8898【材  料】
* j4 q" U$ A/ N& L# x- ?1 g, e公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張
3 H: m# M% M) z5.39.217.77:8898蕃茄         25公克
% Z; X) I/ G. ^青椒         15公克
) ^9 Z& S4 W0 ^7 e; k公仔箱論壇辣香腸         12片
8 y! N. X8 H9 n/ n; |9 I公仔箱論壇青豆仁         1大匙$ z& J( ~  d! N1 L5 T- D
莎莎醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 C+ X( N* k. i5 d
起司絲         適量2 b5 ^! c0 N3 T( K# M& B4 Q- K
起司粉         適量
8 S" I2 |6 O( A  T9 N9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u" |% ~6 c* L) _+ ?
【做  法】
6 [0 Y/ b' F3 _! I7 i1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
; p# H! h3 ]7 w7 V2 Z# N" gtvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
8 A9 J8 u, ~+ n5.39.217.77:88983.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
! X3 g  _/ r; n& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
& H) {; O' |6 k  W" w) _/ c, B5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J" k7 E& o3 t- X; _) v9 J
臘腸披薩
" Y9 E; C9 |4 T1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
5 \7 }1 r( v0 g  v+ K5.39.217.77:8898北義脆皮披薩麵皮         1張2 Q$ _: y: |7 i+ d
青椒         20g
" X4 v$ I5 b  W1 }( I$ G& ^蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
' P9 d) W! c) t& T1 W5 o起司絲         適量
5 c! w* b# O! v* U公仔箱論壇玉米粒         1大匙3 Z& W2 x( _8 I5 u3 b% D
小香腸片         8片( U1 C! S. _/ N# p. H+ G
德國香腸片         10片
: a! j1 K* ]# ?. l5.39.217.77:8898黑橄欖片         6片
+ X7 A6 h- R) q2 A$ p7 r5.39.217.77:8898起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb! y; C6 B( k) {0 d* r
醃燻起司         適量5.39.217.77:8898' L: i/ r0 |% X1 G

2 W* u: D, T- e+ Q, o2 r公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇, w" g+ T9 k- }. Y% w& ?  ?3 e
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
% j: f" @5 x9 c4 J. u9 o2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
7 u/ E, }1 `0 C0 \  ^3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。: U; `" b. u" b3 X0 o+ u
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
$ k7 K, c4 O7 N( I* ~5.39.217.77:88985.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

  H  {+ a% C0 L公仔箱論壇原味脆皮披薩
7 x; c% P9 o! w; \& E& {公仔箱論壇【材  料】
) S0 L* J5 W  N公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張
) f) U& K# \. R4 ^蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y* s" S7 G3 m% j8 Q$ Z/ O
洋香菜碎         適量
+ y7 V, ?  s6 D: R% {5.39.217.77:8898" e9 K- w0 W' b3 ~  H% n. N
【做  法】
3 ?/ `) t8 M/ l將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

/ {2 g2 M. R5 {, i# b+ M公仔箱論壇叉燒百匯披薩公仔箱論壇& |: u8 _5 z3 t' r6 D0 H8 _
【材  料】5.39.217.77:8898" Y' h+ c6 |% E4 b7 C
夾心披薩麵皮         1片
" [8 Y. J4 W( V! P+ x. _% R* `8 jtvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬         150g, M7 I  s% \8 Q9 d. f8 S' t- v
叉燒肉         150g
7 A5 t: ?4 {  ?) ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb, t9 S3 z, a" N. o# e
青椒         50gtvb now,tvbnow,bttvb$ T) {" Z5 V" F4 j/ O1 H4 Q/ \
瑪茲拉起司         100g* i5 L+ ~4 @( J: v. l  p( Z! ]
" n2 B8 H& b+ t
【做  法】
8 y" W$ T9 k, G# k! @1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇0 Y* C  H* J( E# }5 b5 Z; K) v% Q
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
: R+ f+ Y( e! vtvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb8 k$ D! s9 e% B& O* C
夏威夷披薩公仔箱論壇5 X" J, W. P7 u% q
【材  料】
% {% G  E# m1 X. W芝心麵皮         1片5 g/ |2 J4 o# v* ^' S3 h$ `
火腿         50g公仔箱論壇- }) G/ _- l/ |
罐裝鳳梨         50g
9 n! I9 r7 b0 D5.39.217.77:8898青豆         20gtvb now,tvbnow,bttvb- G& Z/ [' a4 q
黑橄欖         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c7 W% t- O+ c8 m- G" K% f7 x1 \6 v
瑪茲拉起司         100g; ]& f9 C& q7 }3 ?
5.39.217.77:88987 @* i. Q" f) F. U
【做  法】
: @$ X1 ^, E- b1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用# ]- O5 v8 |( ?5 q1 e2 K) M
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb. ]8 ]  y, U* D7 L! b
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb) Q' S! u* d6 m3 k6 y, K1 F" Z
超辣墨西哥披薩
6 F  \+ _6 b6 _0 Y# x5 h【材  料】* n0 e7 w( T0 i' {- j
芝心披薩麵皮         1片
5 i! f" k/ t) ^辣肉醬         適量
' i: }5 w0 G5 F5.39.217.77:8898美式沙拉米         12片2 o3 C: f: ~3 V- c' o
墨西哥辣椒         30g
0 n. |0 o( z9 d( G7 {1 G" ntvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g
% q) Y* j7 G" S2 q6 Q& k; N洋蔥         20g
6 a2 O: B: P/ t/ P" ]! Q" P, D瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b$ V" b$ \0 ?$ H2 }
. I3 M; g( U2 j$ o" W
【做  法】5.39.217.77:88987 E9 Y# V3 }% Z1 f, X9 Z8 K3 K
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
, d  F  M/ y; {! ]5.39.217.77:88982.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
* P9 d4 `$ n& y% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

- v* ~/ n7 B$ Z) N2 e6 G& m( _tvb now,tvbnow,bttvb海鮮總匯披薩4 R' o5 y8 O1 }  d4 b
【材  料】
+ [# [* [* j# R5 l6 D公仔箱論壇芝心麵皮         1片
9 G4 Y3 H6 Z" Y5.39.217.77:8898蕃茄醬汁         適量
( A- b# s- S) H; ^2 V# D7 ^2 l8 V5.39.217.77:8898蝦仁         10隻
% i" H* ~1 `/ p/ Y7 C9 T  |5.39.217.77:8898花枝         1/2隻
  B+ C# g0 {# |; o- U1 v5 {1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃燻淡菜         10顆4 b5 \$ n2 I9 _& w& _7 B# t
洋蔥         30g
. H7 }+ W7 w. l7 d' {! X+ _. F瑪茲拉起司         100g5.39.217.77:88986 u2 o* d# a5 l0 f: Q

7 W. l- E9 u! Vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
0 G$ S/ D0 [# h5 R1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。( s  }5 |$ F: k1 i) f
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }2 B9 G, P5 U
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

2 [4 X  y' s& N- X4 |, c燻雞肉蘑菇披薩
9 K% P) N9 V  x7 k* F公仔箱論壇【材  料】" R1 H- B- _) Q& H0 R
脆皮披薩麵皮         1片
% i+ V0 ]# G* a7 l& a$ }/ dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量
; J+ B1 S6 ]; h( `  Utvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g% b: a, E/ @. B2 P  f6 E/ |0 O5 B
蘑菇         20g公仔箱論壇% d6 j" W3 T+ J: r: m3 v! o9 R* V0 J4 Q
青椒         20g0 U6 u4 }* N+ c( z4 E% e$ c0 m
紅椒         20g
* t% d4 t+ o4 W, V5.39.217.77:8898紅切達起司         30g
# a# L3 b& {" U7 @2 W- }瑪茲拉起司         100g
4 s+ E& G) e. U1 l# H# }
3 ]) N$ c+ R  T' X' A! x/ V  O1 Y公仔箱論壇【做  法】
+ G; b( A' B2 m- e1 r# W  m# A4 b1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
, b" `) x3 g3 V) W' j2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。8 d; u$ w/ z/ }
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。- `$ t# ~, `3 Q' _
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

0 [4 i' B- U5 x+ v鮮蝦酪梨披薩公仔箱論壇+ K% x' d7 Y4 `, I! Q/ c0 o* D
【材  料】- C3 N; x" e6 I- _1 {
脆皮披薩麵皮         1片
7 n: m5 r* `2 \% c% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量5.39.217.77:8898  l- o( `2 ]7 U" _- n
草蝦仁         12隻2 n6 h  H) ^, L, |$ ]# Z
酪梨         1/4個
( [+ r/ y4 g+ ^9 k帕馬森起司         30g
3 h# E* f% D, R& q2 z6 ttvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         70g
# z. [! k( V) v% D* ~' Y公仔箱論壇
9 E- u: k6 P7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77:8898. s, B9 S% @" a/ I7 L/ Q
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
1 |6 l$ ^) W6 ?" F4 itvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。7 N9 N' K+ E- ^  m6 p$ I% L; }
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.77:88983 m$ e% l' ]! o5 c; Z6 p3 w- I" ^  Q1 g
瑪格麗特披薩
' w- V# W$ H/ Y. M9 V- H- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
2 N8 d7 |& g( D& ~9 j0 I5.39.217.77:8898脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X  T* i* G" o: Y0 _
蕃茄醬汁         適量
; O2 o, m+ f  O小蕃茄         10顆
! P) P. a" \8 X7 w羅勒葉         6片
& J: c" N' u' ~& X3 z公仔箱論壇義大利香料粉         適量
5 H4 t; U+ ?5 X/ h0 ?' C瑪茲拉起司         100g
' r) U% p$ N  {: L: q
$ [6 r/ }. m$ a$ A( L  r【做  法】公仔箱論壇$ i; A% u! T' z3 E* P: R: o: Q' r
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S+ g* W- z2 ^: V2 Y
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
/ v1 Z0 D5 o, |: ?6 v& Z/ P5.39.217.77:88983.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
: @. w! t8 T, s/ _6 L4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

+ c9 y3 c+ W" k9 i  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比薩風味燒5 ~3 O) p2 c& o4 Y) ^5 F% A0 @
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u& {+ L" @; B" Z3 W6 Z" }
廣島風日式煎餅麵糊         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I& t0 y. J4 D' I
洋蔥         1/4個
, h8 |: Y: U' W& g公仔箱論壇青椒         1/2個6 P2 E% V, ^0 E* E0 @- |( F$ v
蘑菇         20g
" z+ k6 O5 E, t) |* I0 [% z公仔箱論壇蕃茄         1個
& K7 \& \; i8 p公仔箱論壇香腸         1條
, M% S% G: U$ l; X* a# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20g
& k% ]; j" f+ g3 \奶油         20g
$ J: {4 c; A  b6 O) _! H蒜末         1小匙5.39.217.77:8898% h) T- ?+ ]6 P0 m( g; `6 |
鹽         少許! F1 {+ @& v$ L" w6 ~
胡椒         少許
1 z+ D4 d( d, w0 r  C5 S公仔箱論壇佐料:
: q/ U8 g) C, W9 O2 Y6 E公仔箱論壇披薩醬         適量- e; o, I" g( F  P5 n" H7 e
柴魚花         少許5.39.217.77:88987 o7 X7 d  O( y9 I

: n  p- O8 c7 y【做  法】
1 j8 e$ [" K8 X% z- B2 I# Htvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
) s9 B7 s5 W+ B' k) Y# K7 e2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
$ ?  p+ ~" p8 i) S1 V0 i( |公仔箱論壇3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。公仔箱論壇+ a7 |, t: \# l4 N( N8 N
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。7 r2 o3 Q+ P! N3 r* ~
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
7 z- H! Y; \. X, S' o3 [公仔箱論壇
/ s6 b7 `9 r8 X! l  D. r  D4 K廣島風日式煎餅麵糊5.39.217.77:8898& U* W, {! b' S2 I- L
【材  料】
* j) U+ p" _& }* s! _低筋麵粉         200g
! M% e- ^4 \/ {2 A" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         250㏄
4 {/ r! l/ g- E+ ]8 ^, @# c. M/ g味醂         100gtvb now,tvbnow,bttvb: Y* e* o) L, F1 E7 i7 S
蛋         1顆
: [& T, I+ U; H% `' Qtvb now,tvbnow,bttvb
6 A- R" b' C, T, j  p1 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
: U$ Q7 B! X, T1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
/ V# {  `) H& v  w0 K/ h+ X2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
7 e, w/ l/ G2 x4 p) ?. L
海陸方形披薩
8 v# r3 z5 y- o+ s【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( O+ F+ m; H4 a! [/ X
A.基礎披薩麵糰         250公克公仔箱論壇% x: j2 s1 o; @/ {7 k6 J9 T7 t
蕃茄醬         適量
$ G6 M% _8 G' l  z& c( M0 Btvb now,tvbnow,bttvb乳酪絲         100公克
9 ^6 o( ^  V2 e1 |: X0 |B.花枝片         少許
& N' I( l" B! M$ z9 I1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 M6 F/ S& L5 M( S; d4 q. E
蟹腳肉         少許
% h' l$ l) ~& K  n: Ztvb now,tvbnow,bttvb青椒         少許! _- e. w0 F  s2 \# r0 m
紅椒         少許
4 E6 [' N! G* i# e, @+ X9 @# d8 b1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉絲         少許
# m8 i. K$ T4 G- i, J5.39.217.77:8898蘑菇片         少許) }- c1 y$ e5 J2 M$ u; p+ E- M' ^5 y

, S2 M) }0 k% [" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ X# e8 m* t2 Y- v0 y& x" M$ S
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb. X5 ?# Y; n% ]
公仔箱論壇1 ?1 _+ d& E8 F0 E: p' e
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb& X/ z4 R" |# ]5 @" r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n2 n# a# o: J5 i/ [* D7 K  ]$ P
Hamburger 漢堡
9 H3 z7 R: q( Vtvb now,tvbnow,bttvb
0 Y3 ~" c+ h  U' e1 B
9 D, p! n4 Q; q: ~公仔箱論壇漢堡餐包
# ]3 V0 Z4 a, g: x$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 A2 b1 t9 \  D; J2 ]5 }6 G
1.蛋         25公克
2 u$ E3 }5 v/ w$ A0 D: f( V1 N, j4 utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         60公克tvb now,tvbnow,bttvb5 C/ x" B5 E; V  M* K2 e
鹽         1小匙公仔箱論壇1 A4 ]" M" ], A' x
乾酵母         15公克
8 l4 @. \7 i  g8 x) x' p. U& f, j. i水         225公克
3 c  E: [: v; `0 s4 V% ?tvb now,tvbnow,bttvb2.高筋麵粉         415公克
+ w- A" w5 U! A) wtvb now,tvbnow,bttvb奶粉         1大匙
$ H) }" p' i$ P5.39.217.77:88983.奶油         50公克5.39.217.77:8898; K  `  B4 p% Q9 E5 @+ s1 t
; j# F6 H6 z) h$ |! t1 R+ P
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m* R- ^! I# c8 t. l/ B/ K
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _. |& ^% I: Z" D
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
7 H3 K" d; d% D3 e% n$ n( ytvb now,tvbnow,bttvb3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I" }6 P( ~2 y
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
7 T, P" e1 M1 z) k4 I) E7 S5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。5.39.217.77:8898. B& X( ^& H' j/ \  W
【備 註】
9 \9 ]8 q3 T& Q5.39.217.77:8898份量:12個
; m; {& a/ j1 ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# s0 n/ b3 d3 U2 o3 s; ?; \8 A7 a- U

6 ^3 Q6 w/ {2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇蔬菜蛋堡; I( u/ v2 }* U+ c
【材  料】
1 `4 L) [" G, n/ k4 `5 s9 Ztvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b) i) y# k  _; }9 [
蛋         2顆- h1 ^6 ~1 P/ v9 M0 ~8 \
玉米粒         5公克
: O% x. D- H$ N6 H; G/ Z& Q西芹末         2公克
5 a+ Y' R" L8 `; U0 V- ?# W* Otvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         10公克
, y5 R+ z3 ?9 Q$ u( q* H5.39.217.77:8898紅蘿蔔末         2公克$ |$ B6 U% h% X. W( [5 o2 B6 O8 T
蕃茄片         2片
9 |3 t, V% O1 ~5 h  N- b, xtvb now,tvbnow,bttvb廣東生菜葉         2片) f4 O1 R, ?! `: n. V+ n
紫洋蔥圈         2片
2 Y' e5 |* C& k8 M公仔箱論壇美乃滋         1大匙
8 E& E5 h" G. L沙拉油         少許6 _0 G; G9 c* b. {# c
3 R: U; ]' j( L# j, U
【調 味 料】
7 L0 R" X3 E- a- D1 B( n% _公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
8 i$ w: ?2 C9 N/ @/ i7 H3 Y5.39.217.77:8898
  l3 x; k" Z' G5 w+ T公仔箱論壇【做  法】
; j' K+ |' F3 @* f! w4 O1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
& C7 U4 P- Q/ rtvb now,tvbnow,bttvb2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。3 D( j# {7 U+ s6 L# O# K% _) d
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

( r# I1 i& A: ^, u7 l5.39.217.77:8898漢堡肉排5.39.217.77:8898* C$ I6 a$ I5 ^- P7 V
【材  料】4 f% }% ~; S- Y! y" K4 ]
牛絞肉         180公克, o8 v: _; g& k! r. e/ h
洋蔥         1/3顆+ m3 d; e& S9 E
蒜頭         2粒
; Y' T1 s$ Q. ^8 U/ g公仔箱論壇荸薺         1粒
; C8 X5 ~% r# }5.39.217.77:8898; Y5 b  Y+ ~1 {9 _
【調 味 料】
# k7 r; y$ t" [: ~9 |公仔箱論壇太白粉         1小匙5.39.217.77:88982 m$ G+ Q0 }% E9 j/ n5 M7 k
鹽         1小匙
  g$ \4 a0 }2 {, k5 S1 B0 a' r白胡椒粉         1小匙
& t( `% H! ~% J% {% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~, _3 s- F. `7 Z$ Vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇. s) S$ J' ~- R! C
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
# K* O& y; G! q$ A, ]4 a( c2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
  ?* }8 V# l" Q, n9 G. v5.39.217.77:88983.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
公仔箱論壇) t; o- @  K8 [- h2 Z
香煎豬排堡
3 ?7 ]' s6 K; q$ o& m6 ?【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e+ u' z2 {& W  s3 y9 {
漢堡麵包         2個公仔箱論壇/ \5 v6 c, ^. m' Y% ~% p
里肌肉排         2片
# {$ M# g' ^$ z8 v小黃瓜         1/3條
  q3 Z5 z4 W$ ]0 N5.39.217.77:8898番茄         1/2顆5.39.217.77:88983 b5 l( H0 r' }9 S
美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb: ?0 O) \% x9 I" g/ \. w& e

7 O0 T' _3 \# ?. W! A4 _2 ]* U【調 味 料】
, u2 S' g& b" }/ ~) A沙拉醬         2大匙: \- U0 F( o& n% h# u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f& l* [, F$ h" f( h
【醃  料】
. ?/ u6 y6 ^) {$ h& ~3 B" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙6 \! Y3 }1 r9 y( |5 Y
青蔥段         1支2 B. K3 R. z- V* S  N
薑         2片
  [7 G. `8 m0 o9 V% z3 ?7 f醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ m4 w/ N$ n2 L# P1 ?; @
糖         1/2小匙
* T8 v1 B8 ^+ E& Ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙' o3 J/ D" E0 h+ \
tvb now,tvbnow,bttvb9 {; u# D. {+ b  {1 u5 q  i
【做  法】8 |% R& l: v: b; ?9 M; T
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
" n  X/ E- g, }1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。) Q% y3 E5 E0 N- s1 W. W5 X# ?4 O
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
返回列表