
3 |* b+ Z3 X3 q& I5 b( s; K! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣絲瓜墨魚細麵4 G, B: F' ` e9 a* f
【材 料】. w9 l) P. S% R3 r
膳魔師煮麵道 1只tvb now,tvbnow,bttvb: K8 M- ~. k) }: v
膳魔師達人原味平底鍋 1只公仔箱論壇" v. ], T, ?) Y% K& C/ A( G- @
墨魚細麵 150公克
, _5 p8 l" Y4 k蛤蠣 250公克5.39.217.77:8898. J5 w) e, A0 j6 X7 Q( K
絲瓜 400公克
1 j6 k z* B/ c7 b; J5.39.217.77:8898蔥花 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~ J7 M8 J, p& G6 S9 V
薑末 5公克! R& [0 c; ?" c x- L* I0 k
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ U# M9 B* H; X6 i* K- O. L( Z1 b
沙拉油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 T4 d% q4 ~, w/ E+ \, L. v5 j
鹽 1/2茶匙5.39.217.77:8898; `+ H o, w$ P# J
細砂糖 1茶匙: f4 z1 S% ?2 T7 I
高湯 200cc' G8 u. }! \$ T: ~+ z
太白粉水 1茶匙
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1 F7 ^7 h+ { j4 |% O: {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】* A* \' a0 i7 i1 j8 e9 o
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀;蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖,以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。tvb now,tvbnow,bttvb S) b4 e/ \" |4 p
2.取『膳魔師煮麵道』,將墨魚細麵放入後,倒入滾沸熱水、放少許鹽(份量外)並蓋上蓋子。待5分鐘後,先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出,再取出麵條盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p- ?6 f3 ^% G# \( u( s
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油熱鍋,放入蔥花及薑末以小火爆香,再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
0 j. Y7 h4 S# r4 }6 j" f/ \5.39.217.77:88984.續加入高湯、鹽和細砂糖,以中火煮至滾沸,再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。 |