BeiDouChef

) d% M8 v  v& b9 ~( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利肉醬麵
9 t' v5 L3 _; E8 F0 |  C5.39.217.77:8898【材　 料】
: P, x% n" A) ~. Y7 T! `7 J" ?5.39.217.77:8898義大利麵         150公克
7 `7 R" A  E" S( p/ p公仔箱論壇絞肉         120公克
- ]. _+ T1 H9 V5 b/ `) N# D6 e0 |8 ~公仔箱論壇蒜末         5公克
' }. L2 j7 @0 C* \# @' g公仔箱論壇洋蔥末         20公克. }+ ?( y2 E4 A9 w
洋菇末         20公克
# h& I" j& V. j- ]# J3 m+ b% d: x. v" X, I7 C
【調 味 料】
5 V& \( t0 c+ V6 s* |義大利醬         2大匙
4 _6 F# x3 L' t. x+ I2 R/ \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
! h# d' V; [) m( m8 \' B2 o胡椒粉         少許
4 d8 T) t1 X; M, Z5.39.217.77:8898奧力剛         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 Z' T$ t  E( O6 K
白酒         1小匙
5 H- y& e7 ]5 `/ O" x/ H( }$ |3 |, B" [! n- P) |& }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 m+ ]0 d% ]+ ^7 v2 S! z
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N) ]$ V( G$ |5 f6 L
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
& B! Y" f$ F" y* l; I4 R0 |4 o$ e) w$ ~3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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公仔箱論壇& @5 \7 P/ I' H& S# [5 K
起司蘑菇培根蝴蝶麵
' m: {4 m. ^& \- J) q+ e5 y5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n& Q1 J' F7 z6 y
蝴蝶麵         100g
, w4 L; y. n2 `( H) w( Ptvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30g
8 X1 ^# V" Y. o培根         20g5.39.217.77:8898/ n' l: J& A# I! E
洋蔥         10g
( q6 Y0 C; C% \1 u奶油         10g
" Q* p; a  q  o. @' c: d; L5.39.217.77:8898鮮奶油         30cc5.39.217.77:8898% L0 D; C" V( e6 W" i0 t  V
帕瑪森起司         15g
9 X  `: M0 }3 m6 L( d. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K& x% |" ^% a( n2 ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898$ ~/ y9 }4 J, G. f4 ^/ e+ H
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
6 @( h+ a$ ?% N6 y公仔箱論壇2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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: W& U7 ~1 p" k& P+ d7 H7 V0 U, C
馬自卡彭義大利麵. v0 ^4 m' H# p# r4 }( U
【材　 料】* A# q1 j3 I4 h: e& ]5 H" f
義大利麵         80g! g+ m  i" m$ d) ^' F
橄欖油         20㏄6 U% P' ~$ {- E
奶油         適量. i4 @* K+ B  C7 t! Q5 \% q- e7 `
洋蔥碎         20g
# O2 a0 o+ z( x7 N  g& m; t! B$ ]5.39.217.77:8898黑胡椒粗粉         適量
+ h- U8 c1 Z3 m5 f5 c/ {; `7 btvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         適量
% c; O9 `0 ^7 k5.39.217.77:8898火腿絲         15g
6 p) |1 y- j( g$ C3 I: h1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         50㏄
/ O5 c+ M  o) B9 M; W6 j  f公仔箱論壇高達起士         30g
6 E! I4 |$ Y' j. ctvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         40g
0 [% s* Z2 a+ H5.39.217.77:8898帕瑪森起士粉         10g
2 M/ N1 G9 P3 g公仔箱論壇蛋         1個
5 k: w. r% g# \' P: _) V/ c# I& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- b( p4 c6 f. w6 T7 Q+ Y8 }
【做　 法】% D# u/ ~9 i4 l
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
  W* a( e0 A( |' A  ]1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
; K2 ]7 Z7 n" M! Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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9 {7 u4 c  R2 [
起士海鮮千層麵公仔箱論壇( A8 l2 }; z( O1 Z
【材　 料】: Y+ x% M' `9 s/ s
A.千層麵         3片公仔箱論壇. `. K. h) S) V4 ~8 p! j" O" s
B.鯛魚肉         60g5.39.217.77:8898+ \# w5 e& r$ H) Q- q9 K
透抽         40g
1 ^5 q2 D: {6 ], G5 ~2 n0 L公仔箱論壇蝦仁         4隻" P9 p9 C) m" Y4 x* a
淡菜         1個
# j" h0 Z  E' W3 W5 z煙燻鮭魚         2片
. n  H& l# b; O( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙5.39.217.77:88980 t1 c6 t% n; `! _: h. C
大蒜碎         10g9 m! H. V6 S% [3 k# k: F0 \
洋蔥碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb9 W5 d8 r/ G) ~/ D+ {: B  j
白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 Z6 D6 [9 Q8 R0 M% ^
C.白醬         500㏄5.39.217.77:88982 S- t  d  g  J! i9 e, U
D.菠菜         10g
! I) @3 |. O8 y公仔箱論壇披薩用起士絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb2 V8 u% w& P" E
莫札瑞拉起士         50g
0 O/ o( Y' Y$ @& x) ^奶油         10g
9 w; _' R/ ]* q, vtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m! i0 C6 \4 Q" P2 q
帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j! C" ^# w! d: W2 d, `( Q

/ X; H, M8 G# Z7 f, z5 U( Y: ~5.39.217.77:8898【做　 法】
$ d! x& P. w, q7 K公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
$ U  K( b5 f1 y1 t5.39.217.77:88982.鯛魚肉、透抽切片備用。
5 F. o7 i" X/ M9 K1 x2 @2 A3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。tvb now,tvbnow,bttvb) t3 e; _/ D" |% a7 s9 w) B
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
* s- m1 F8 l9 ^8 u7 z. |tvb now,tvbnow,bttvb5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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( _8 y" F; @3 O( {9 O/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜起士千層麵
9 e" [4 D2 S8 B& W8 c5.39.217.77:8898【材　 料】
/ x- m3 J7 }8 `5 z( E- n5 O$ t公仔箱論壇A.千層麵         3片公仔箱論壇6 n" T. C% C" T: U
B.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e, y$ `9 b5 N  w
蘑菇         2朵7 Z4 T/ ]; ?! @3 x$ f! O8 z2 d
紅甜椒         1/4個
9 a, P1 s0 d0 K- ~% E$ X9 F& A黃甜椒         1/4個1 k9 [$ ?2 M; @7 W
青椒         1/4個5.39.217.77:88982 d3 u' y5 p+ i& [$ \( `
茄子         1/2個# ^2 b- R% x( x4 ~4 L" u
橄欖油         2大匙
; n: s5 _$ A, d, s; v. N8 W洋蔥碎         15g
# V$ A/ F4 J, c* B) Etvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄% T9 t  h- v+ U2 j
黑胡椒粉(粗)         適量; S( g" B' L7 m9 t5 y* D
鹽         適量公仔箱論壇3 \4 i0 E- P+ R7 X& [
C.奶油         10g: P0 X8 N% ^# A% E' h
白醬         500㏄
; ]0 i+ Y  c8 ]( X( T7 q& Mtvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R1 M- W, o6 u4 }/ W6 S# S$ s0 w0 t
馬自卡彭起士         50g
/ s7 c" P( l3 c7 vtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙
6 L7 m# J- r/ \: q- f2 X& s6 b! N$ y5.39.217.77:8898帕瑪森起士粉         適量
+ }! i8 j/ F8 R3 R2 e' b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% g/ o( Y' H4 f( [+ @2 y& A! D- q
【做　 法】" ]5 Y) }- R4 `7 S# v0 [
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
' M* f% D" J3 z3 S. I3 h公仔箱論壇2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
5 F2 K& l% P8 C4 `% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。+ z: ^" i1 s1 R% Z; F' T
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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- x! q3 ~5 r) ?2 s! Jtvb now,tvbnow,bttvb南瓜鮮蝦麵
& h. t- `  x  r( v3 @. Z5.39.217.77:8898【材　 料】
  W. y: l/ ^* o6 r4 m' m; R綠藻麵         150公克
. b0 Z- q; \0 ]" u/ a5 Y" f  F6 btvb now,tvbnow,bttvb南瓜醬         100公克
" s9 \- e( f! c2 \3 X" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3隻' D  h3 H' J& b+ `
橄欖油         適量2 }1 r' s( n8 ?6 t% n

+ J4 `# i: K6 v( `2 H【調 味 料】
3 y  \- `: T1 s1 ]+ z6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
8 S$ a7 M+ U; \! J3 x/ H高湯         400cc
/ L2 X  j# H. U( Y. ?: p( z% X6 d5.39.217.77:8898白酒         30cc
  r5 G6 y9 }  H公仔箱論壇
0 a3 H4 i0 n# A, y- Q* h; T5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】4 f& p! j0 ]0 E! \
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。公仔箱論壇8 X7 ~5 |0 G/ l+ G- r! T# }9 T
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
/ Y5 U) m, N8 X8 H7 _' J5.39.217.77:88983.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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! h4 e1 H; R: L& W7 ]+ b蛤蜊青醬寬麵
! c- e6 h; T7 v- }- E% }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 n- z* Y' U' P! C/ {- V! \7 l  k
扁寬麵         150公克
6 p$ g0 }' S6 J# Q! T+ }$ otvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
2 E" l! \+ _2 ^  |- Q! H公仔箱論壇橄欖油         2大匙4 G+ |3 G& x) D/ T5 [, u
青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 D5 }. P' T2 G+ y0 R

& W8 Q0 I. e' s( o2 |5 y/ c% g" t5.39.217.77:8898【調 味 料】
* }; p% ^- K/ |4 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _' ~2 ^. |/ P; p. _
高湯         400cc
/ M1 M) b' z' }: p7 r4 ?2 Y- y5.39.217.77:8898白酒         30cc公仔箱論壇) j$ D. `* _( u

7 o) u; P8 q, V& l. A【做　 法】5.39.217.77:8898: f$ f. S- g* a  k) a
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
- s9 O  o* K  W0 c' N; C公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
# c5 Q/ b9 G5 E1 t8 O. }3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 M/ d! p( U! Y. A3 I4 N
鮪魚青豆蝴蝶麵: U1 v. C+ J, K
【材　 料】公仔箱論壇. }) H$ _4 j3 D( m+ B
蝴蝶麵         80克tvb now,tvbnow,bttvb; ~' m+ P% B& b
鮪魚罐頭         20克
( F* k8 d! b) J& f4 M/ i公仔箱論壇青豆仁         30克tvb now,tvbnow,bttvb0 Z; ]# x3 r  I# D. i
蒜片         3片tvb now,tvbnow,bttvb" I5 B- e# ~& |; B' X7 x
' ?9 f0 v+ _" C8 s+ U
【調 味 料】3 w* Z0 S: `; Y: H
鹽         1/4茶匙/ S; p7 F8 e$ @: a! d9 {( J* g
白酒         30cc5.39.217.77:8898' O+ t9 A$ h5 P( i5 q! V

! F8 N2 e5 H2 G& r! a【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S0 u- I/ S2 ?% ^' v1 j  y
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
. ?$ p' M$ N9 X+ [: |* _公仔箱論壇2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
# U- Q7 X  j+ l" h" g公仔箱論壇3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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/ X" a- s, _( H0 M1 Z  j5.39.217.77:8898蒜片辣味蛤蠣義大利麵3 f$ X2 s4 a0 h8 J
【材　 料】) M( U/ K: D" T: c
蛤蠣         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e+ s4 Z8 v+ G3 {5 _$ q
義大利麵         80公克
6 x3 M* ]: Q: O" X+ ]tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         2片
$ v8 {' s1 m  ]# j1 m  m蒜片         2粒
7 l# j  U; Z) p# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         2根* |$ r7 l$ _3 [2 F. h+ G% p

) k7 R5 `8 @5 s【調 味 料】5.39.217.77:8898( @2 u' a$ [, J
白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?2 u# v+ h# E) J1 u. G
鹽         1/4茶匙
7 b( C) r2 R1 A% H, n% Ftvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
, w+ t: R) k( w. F" j$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙
6 R% h9 \" W! t4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l. Y; I3 t+ ?, g) U1 |% [【做　 法】
* s: H) c2 Q) n$ V  ?# H0 A- M% ytvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
0 m3 r  J! m* C公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。* ~2 J5 `, E, B. u# e
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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tvb now,tvbnow,bttvb) \+ H- I% i' a- M) A# Y
奶油蛤蜊義大利麵# \9 w  x; C$ S+ Z, `" ~3 Q- f' J
【材　 料】公仔箱論壇4 Y. b+ j' j& v4 a0 P
蛤蜊         12顆
- G7 Q3 e1 n. Z- P- G義大麵         80克
2 a1 V! h/ ~* T) u8 M洋蔥碎         10克
; f8 x6 m& u' ~; j$ K5.39.217.77:8898巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.77:8898: ~$ a$ @1 p6 D' ]" [# D! m
動物性鮮奶油         40CC
( w) u# x/ Q5 w- r9 p' Z0 {' S2 h' @3 \% H
【調 味 料】$ C7 k. [, U% x# O
鹽         1/4茶匙
: l: b* x3 x" i! h; y白酒         1大匙& s; h; Q) {1 G, U4 e0 X
胡椒粉         1/4茶匙
1 G6 v  X8 o  ~6 k公仔箱論壇* W0 z$ s3 L3 z1 O' h% `

+ x' q9 Q. ]7 V6 B' ~1 Y8 {, Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 o1 ^% c' y; s, d1 x. r
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 |) t; ]& `, K* z. y
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
) P9 i1 [0 \9 I2 s* n5 `3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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+ T9 P: a$ ~5 M) y, L5 m( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士義大利麵
8 c4 @+ r' I" j7 D6 v  E/ C【材　 料】
0 j, |0 b/ K% I; I% wA.通心麵         80g公仔箱論壇& x8 J* i- a: E$ {' z$ t
橄欖油         20㏄2 S4 y2 u0 A, {( f
B.奶油         適量5 d: S& R+ @# t1 T0 V2 n: h
洋蔥碎         20g
1 _( e/ ]" C* a大蒜碎         8g
* s2 k7 I2 D" g3 A" Q4 U培根絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _/ ?: P; c% I  P+ ^/ f8 H
蕃茄         1/4個公仔箱論壇% H! O3 x, c, J$ x' F2 o7 e
C.蝦仁         6隻
" ]; H4 B! W! t! }5 v; ~tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         10g
" k- x& d& \; a8 ?3 w* u義大利香料         1/8茶匙
1 u' d( [- m! }公仔箱論壇荳蔻         少許
4 w2 I$ }! z3 X公仔箱論壇D.牛奶         50㏄% c# N+ _9 @! v) A. n) _4 j  u3 w6 s
莫札瑞拉起士         20gtvb now,tvbnow,bttvb. _$ h. N' G& o  D- q/ y0 @3 E9 w* {
高達起士         8g
8 A( g2 e; s% e$ w# b公仔箱論壇鹽         少許
- W% U' ~8 m8 I3 q8 g. o& f8 m9 K5.39.217.77:8898奶油         15g
+ M7 v; q" N0 y0 {2 q- X0 n5.39.217.77:8898
' q0 D5 [* [0 _+ i5 l2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】  G- }1 ^# ^* P9 V+ s* M
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb" y: k% _- R' z7 n/ ~! [$ v
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# G% k7 |  q5 _1 [
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

! G4 f5 W) e% l# |公仔箱論壇起士豬排蕃茄麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d. ]) y4 B8 K6 W( t
【材　 料】公仔箱論壇* K% a  n: w! I* Y* E
A.義大利麵         80g2 O4 k2 B, K8 ~
B.豬里肌肉         1片5.39.217.77:88987 w' S6 m% X& s+ J! m
鹽         適量3 v7 J+ [/ w% P& R& O
黑胡椒粉         適量
2 R. a! Y9 f% b! d4 W  w( k/ }tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40g
! m: G6 u7 q  [  A/ Q0 {( P% p$ wtvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個
( r. m# `) M5 C橄欖油         4大匙
8 M& s( x" @  Y, Z- s( \C.蕃茄         1/2個公仔箱論壇2 d. l( \  c( r$ t/ [, b5 q
莫札瑞拉起士         50g
. R) s% ^: H. c公仔箱論壇D.紅醬         100㏄
: v$ k: }: `- w2 Xtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         50㏄
' E+ d- ^) F% k  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         30㏄
' t9 _/ B1 U, ^. w% G( \5.39.217.77:8898帕瑪森起士粉         10g: i: ~& h7 l: F. a3 ]

. p, ?5 w8 J& Y8 `$ f- M5.39.217.77:8898【做　 法】
* l+ b# I: i, k6 h# K$ K2 M1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [: q- b7 O* C+ t
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。4 a6 j* H! {9 l4 N" d3 @& k
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
) _% K% f6 [( }公仔箱論壇4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

3 }+ [3 u+ V/ m1 R+ [5.39.217.77:8898蛤蠣絲瓜墨魚細麵
4 V- K1 W) U! `6 ^【材　 料】
0 V8 N% g6 n/ I+ b# Z$ X* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師煮麵道         1只
: {# O& j+ L6 k0 Q膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb& ~" \, `" R0 U: N: n1 U( o+ p
墨魚細麵         150公克
6 t* C% e9 \8 I1 u' l8 p2 s- ~蛤蠣         250公克
$ f5 Q( c' R* u' P5.39.217.77:8898絲瓜         400公克
7 W+ G3 {/ G$ Q9 P% _: r6 p2 _蔥花         10公克
. K% y' \* h. p# O5.39.217.77:8898薑末         5公克
0 l& d/ }+ m3 m# ?* A' y5 J7 f5 n公仔箱論壇
  B' H/ w9 L1 Y9 {" U' @1 O6 `5.39.217.77:8898【調 味 料】
% P/ D" P3 J% n# x- u% L, D5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f; F. |1 f5 \) F  D# h
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H# U& S" X* `1 U2 }( \/ m/ R
細砂糖         1茶匙" B  T# A' `1 y. s/ c" f2 N' d
高湯         200cc+ Z, q4 ]* t4 ?$ d2 R
太白粉水         1茶匙
5 s9 a% n$ \5 f) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K4 a3 F5 j% m! k9 n& \
【做　 法】5 l5 |2 @/ b9 _" |- {
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
$ _6 B. q' H0 ~) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。5 n3 X9 Q' ?2 X6 w! k
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。公仔箱論壇; V9 u8 ?2 h% m$ H. e! }
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

4 I8 g' h. t0 Q2 x7 D1 Q
肉醬烤茄片
0 g, D0 }- A1 Q3 V: |& K5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:8898' n1 o) t5 i, @8 W2 k
水管麵         150公克公仔箱論壇: P3 v  z. R% B* l3 D% c, [
水茄         1個公仔箱論壇9 v: L* v* Q+ q' A, j) b/ c4 ~
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I+ B7 ^7 N3 U: d6 n+ T7 c  [6 i
麵粉         1大匙
! o* B! Y1 L6 L: g茄汁肉醬         4大匙
) R7 J8 J( R2 j起司絲         100公克
$ @2 m& R$ \4 ?+ atvb now,tvbnow,bttvb# Y' q$ t7 s$ x* k
【做　 法】5.39.217.77:8898# L2 L2 l+ z8 }& j
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
3 A" \2 A9 o# e, Y5.39.217.77:88982.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
+ B3 p+ {$ f; H5.39.217.77:88983.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ^& o6 B/ h- b1 a
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。* K- U1 M7 A) f: F* l/ \9 y
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

* Z; t6 C% ?; J焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵& Q9 J$ X0 S3 J' U  ~' ?( y  Y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 ]% |5 v0 V$ b  T
通心麵         200公克
  L& v- U& \4 V" ^, ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
! C* r+ a# Q8 }, P7 D+ Q6 ?5 o% _tvb now,tvbnow,bttvb培根         50公克5.39.217.77:8898, B3 u  C; s9 A/ i* _; u
蘆筍         50公克
) t3 c& y/ j/ m- u% f( q- S蛤蜊         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V3 @4 ]# K) o8 W" T+ _
橄欖油         1大匙
( s/ d6 p# B! M  t. Y5.39.217.77:8898蒜頭         1辦
- e9 L0 I- p& w6 g( W5.39.217.77:8898洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~' v( a8 h- C; m. y/ |3 M
蕃茄紅醬         2大匙$ p  y- I1 k1 `2 r1 p
高湯         100cc5.39.217.77:8898( i8 H" a# o- }6 l3 A1 U5 k
起司絲         100公克
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3 D) O" L+ t$ d6 u3 k! ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】+ \. }, G6 X4 H/ R2 o& g
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。公仔箱論壇- \# u3 _7 g: Q
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
, {' e/ U, J4 y/ z6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb( o2 d* j3 V# S% G) y
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。6 `9 M9 m, E% ?+ E2 p0 d/ R: h
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。