BeiDouChef

& S9 o' u/ {  O! r. j# `1 H義大利肉醬麵公仔箱論壇- ~  S# q- X& {; U& l" Z& Q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; l% c1 K5 ]* y  v
義大利麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G/ F: Q9 Z/ D' V" i. N
絞肉         120公克
0 J) n" O4 D/ z公仔箱論壇蒜末         5公克
$ I: G+ t- i5 Y: h3 G洋蔥末         20公克
, D1 D* T+ h/ ?- F洋菇末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' d: A6 n' V+ L. N6 n) R3 K
tvb now,tvbnow,bttvb) \0 K% K4 g1 g1 U
【調 味 料】
* M- |5 q, ]% h7 O. F, d7 a7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利醬         2大匙
. y4 F0 |, b5 ]/ itvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
; c5 @0 a$ W& B+ V  J3 S' Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許$ E; D% u5 K% f' V4 w5 T
奧力剛         少許
  e; ]/ {! a7 G/ Z1 Q8 o: J白酒         1小匙/ Q. {$ B3 A! M# _) Q
tvb now,tvbnow,bttvb. I4 V% |' K/ g) ?3 g; B* b7 t1 X
【做　 法】9 b+ N% u: r& U6 d
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。5.39.217.77:8898) }; H; C2 e2 s$ I! `6 Q7 }
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。5.39.217.77:8898$ r: }( J: B4 t$ q+ T8 y
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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& ]& V. f, Q) E/ {起司蘑菇培根蝴蝶麵
/ U5 s( ]0 [' ~/ M; o4 I【材　 料】
9 i! G6 X3 K/ w7 E蝴蝶麵         100g
5 B3 B3 L) k* x9 x# Ltvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30g
# v& `4 i; E3 z5 F公仔箱論壇培根         20g
; D4 {5 E% @0 E3 O4 q) q+ U公仔箱論壇洋蔥         10g
  P. V  ~+ ~5 Z% r7 [' c5.39.217.77:8898奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F& y* b+ X7 F8 [5 o/ f
鮮奶油         30cc
* A  F+ O- a/ E4 A( m) m+ K帕瑪森起司         15g
  M" d& `& a8 F5 Z& n' k2 ?' l5.39.217.77:8898公仔箱論壇# x: {% H3 b) G) E: u5 N# D- {; r
【做　 法】- M0 A) {3 j7 B3 E5 P( W
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。5.39.217.77:8898  i4 a* i* F" a  _! h* d$ ]
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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5.39.217.77:8898- p/ J5 I( B6 K8 L' ?
馬自卡彭義大利麵% D, Z0 ?- L, N6 q$ Q' z* i
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. M/ |) a/ V5 M  q: J# p5 ^
義大利麵         80g
7 `  V0 A0 c8 H" @9 W( ]5.39.217.77:8898橄欖油         20㏄% ]9 z  e, B/ T0 t) Y' E
奶油         適量
4 u- D$ w' D& E- z7 ]% d% R洋蔥碎         20g公仔箱論壇( L: m& X8 ?( i" Q4 p  ?4 Q9 b
黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb; ~5 _. M/ Y, o6 S
百里香粉         適量
! |7 Z" y/ y0 X9 u. w+ D  g5.39.217.77:8898火腿絲         15g2 V/ \! A4 g1 P; u3 i& r# ~, C" D
牛奶         50㏄5.39.217.77:88983 @7 C# {& N' \. [2 I
高達起士         30g
( r1 |. v4 Z: y- a) Ftvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         40gtvb now,tvbnow,bttvb8 {6 `0 |/ m7 h# s/ j5 c
帕瑪森起士粉         10g
  o; q* E) m' K. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個
& |9 J( ]: _% J6 S7 j3 L/ Ctvb now,tvbnow,bttvb
$ z3 J4 A7 C# e: u% ^5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H- L% Z& S4 B! T
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb) |2 Z+ p4 n" A* [
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
! U3 b' m+ b8 ~" t3 q* }3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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公仔箱論壇6 N: u  ?4 ^$ Q9 W( {2 c+ f
起士海鮮千層麵tvb now,tvbnow,bttvb/ A+ Q$ O+ i& C
【材　 料】
% M7 [/ |3 a/ D2 b0 b+ L$ A8 zA.千層麵         3片
, ~+ l! }: F$ b+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鯛魚肉         60g- g5 C+ }4 Z+ V' D
透抽         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S8 n; y7 I; ?/ C4 e
蝦仁         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |$ B3 }- T/ s1 k8 l# a* n; m
淡菜         1個
; F5 }+ X% E* N) U5.39.217.77:8898煙燻鮭魚         2片
+ d. L; I; B! K9 x5 g  o* \* ^, Y  _橄欖油         1大匙
/ p! G- ?, i* B6 n5.39.217.77:8898大蒜碎         10g
6 [$ R. B# {/ U8 k7 R3 i5.39.217.77:8898洋蔥碎         15g5.39.217.77:8898# ]5 a4 }9 ^9 z4 @; U5 E& x
白酒         15㏄5.39.217.77:8898" S6 T5 [2 @* O, h  b
C.白醬         500㏄5.39.217.77:8898( t* _6 X" K$ p- a
D.菠菜         10g- _- e" Y- B, s1 j$ P, t8 }
披薩用起士絲         100g
7 @5 }8 y# I$ |6 M公仔箱論壇莫札瑞拉起士         50g7 d# P4 X2 h% ?
奶油         10g+ S9 K# F# s: z8 ^# k/ y5 ?
巴西里碎         1茶匙
* L' J' w; {; B9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量5.39.217.77:8898" `- y0 x% |& h! b/ D3 z3 {* }
5.39.217.77:88988 C3 j) C. t6 r" w
【做　 法】
" N; o3 G1 _7 x  H2 D: o" E5.39.217.77:88981.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
& ]$ Z- q! Q: }( G3 ~$ n& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚肉、透抽切片備用。
1 B6 P7 h; g* A. S3 l3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。公仔箱論壇( K/ Z8 o. X4 u6 i2 q
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
7 h: H5 W! M( T3 E# t% X4 E/ o( Ttvb now,tvbnow,bttvb5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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6 A9 w3 t# M/ E  ^3 o
蔬菜起士千層麵
) t% |% r" K8 p, o1 E6 d5.39.217.77:8898【材　 料】
' h! A* b+ @7 B$ s3 e0 V% BA.千層麵         3片公仔箱論壇! G' O3 l6 x2 H! ~2 L+ ^4 t: q
B.蕃茄         1/2個
8 j4 d* S0 [3 F/ f蘑菇         2朵2 L9 d0 l0 ?+ ]5 P- w" {6 U
紅甜椒         1/4個公仔箱論壇. q% E) z+ C7 i
黃甜椒         1/4個
' ]5 D) Z! g$ W& e& P" B公仔箱論壇青椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l+ S1 Z" Z" p* {
茄子         1/2個
% C' U5 ?' s0 r9 m7 t, ~, u  F2 c/ O- K0 xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
; o, E7 w9 j8 J/ i! [4 |$ o& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g
8 }# \/ ?& Z! s7 h! r: t白酒         15㏄5.39.217.77:8898) H% a) q2 T& K/ e. n
黑胡椒粉(粗)         適量
" Q+ l1 _) [5 e/ _0 s3 stvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量5.39.217.77:8898  e+ f+ m2 a" A
C.奶油         10g
: ?2 t- {0 }! ?2 n& U$ X" p2 E白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb; c  ~7 X7 B0 w/ \0 o; ~' G
披薩用起士絲         150g
' J; S  S; H$ L7 I/ L- J9 Vtvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         50g
: c& |9 X7 N" g+ R/ b公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙5.39.217.77:88981 N" q: \2 t# s" E0 `1 e# C- O
帕瑪森起士粉         適量4 J; V9 R5 ~3 J3 w1 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [3 M$ c  g" a! W* p
【做　 法】: ~. @! d, a. ]# j
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
: G- L4 X2 e) @  C6 s$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
, u8 A- [, |: _3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^" X2 ^% O3 X' x, `3 {
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G& |% I3 }5 b, i( ~2 I4 Y7 \+ e
南瓜鮮蝦麵
2 a7 a2 Q4 x; u【材　 料】( N. j% u! M$ U) ^3 Z2 J- B
綠藻麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb* i2 G& W% C$ @* ^+ ^. b. m$ s
南瓜醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ R. C5 S5 L! T1 [) r  |; d
草蝦         3隻5.39.217.77:8898+ ]& F& B* A; a, h$ S' m; X* _% G
橄欖油         適量
: y: D7 \9 z- c7 [2 N7 g5.39.217.77:88982 y9 ^, l  x7 e. a3 `; ~' ^0 R: n" v
【調 味 料】
: M& N$ e" W5 m. G1 m鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j8 r" n  Z& q7 l$ J; `
高湯         400cc
6 t- r3 X# K, n4 {9 o+ G公仔箱論壇白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `- W2 v( L# O* E
tvb now,tvbnow,bttvb0 x1 n7 Y- c& m; M
【做　 法】
: M, I1 C, J1 z7 T: V) S% ~" q公仔箱論壇1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。4 e0 D( r) Y6 d. H
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A/ E+ P' J" \, S7 n6 h
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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) S. U; j7 L6 B5 s
蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb& `: K! ~  C5 w) V' X. {' ^. a
【材　 料】$ a$ m; K4 n: I0 l: W0 j# `
扁寬麵         150公克
  a4 a' I. h) c8 S5.39.217.77:8898蛤蜊         6粒
$ D( F7 M3 r" M# O# D1 T橄欖油         2大匙
: K, ]7 y9 h5 C% ]  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
3 ]- h( j8 ]. F' {# r5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 R9 x+ u! a- L
【調 味 料】
9 z- P/ [$ S! F2 ?" M9 C5 v5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898# o5 M3 z7 o: j4 e+ F
高湯         400cc) Z" p: p% _1 h/ J  v1 l
白酒         30cc+ x$ [1 a+ E. v) p1 u' |9 \

" x/ K  Q# L/ u; M/ Y6 Q0 Q【做　 法】
) r% N) B: Z- Q6 L- ]! Q8 o1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
# m3 y. V! @( f4 _& T" H" ?9 E% D公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇% K% }2 {2 R6 v3 A
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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" L* B- g! G% N2 a/ Ctvb now,tvbnow,bttvb鮪魚青豆蝴蝶麵) C4 S# u3 F+ D
【材　 料】
$ }8 G% n  u% E: w9 X( G7 L蝴蝶麵         80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?7 _: A8 b0 }/ @# k2 z4 u
鮪魚罐頭         20克
3 o7 L: p/ `# i$ ?" B* z公仔箱論壇青豆仁         30克公仔箱論壇- [: q9 c1 s3 G
蒜片         3片
' c+ Q  S& V# m0 q- Q5 ?% `公仔箱論壇8 R* d% a8 z. J7 W: o$ u! ^
【調 味 料】
+ R, ~& \8 c" J9 ]$ r1 `" C( Q7 ^# }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
9 W+ j! D; B2 U* e5.39.217.77:8898白酒         30cc公仔箱論壇3 ]7 y2 ?5 k3 c+ _' i

3 g* Z9 O: ], O2 a. k+ s9 \8 I【做　 法】公仔箱論壇4 u- o* G* \2 _* [+ r$ a  c
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
0 D; W. t  m" `+ M* o* Xtvb now,tvbnow,bttvb2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。5.39.217.77:88980 s$ E3 v5 Q* w' g- ~. s8 ?) J
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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* j+ ?6 D# x+ g4 O, p- o& `tvb now,tvbnow,bttvb蒜片辣味蛤蠣義大利麵
/ {- c6 J- l1 S3 x* i2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇1 O' l  K: i; p5 i0 @/ a1 g
蛤蠣         8顆/ f) O, J; Y+ q8 d
義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d, ?% c/ k' m" Q& B( ^
九層塔葉絲         2片, H2 Z, N3 M- u  D9 b% t( L
蒜片         2粒
% l* ~/ h6 z( @. b* p辣椒片         2根
. w0 M: j; H  F+ ]' t5.39.217.77:8898
. L9 E1 E9 H, _/ ?' J8 k  |  w5.39.217.77:8898【調 味 料】
1 f$ Q. X$ f3 q  Y7 F5.39.217.77:8898白酒         20㏄
) b2 E6 g0 e5 x! x5 w5 n% g鹽         1/4茶匙
- a4 E2 j5 r( f3 y$ Q  [tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |, J0 A, d8 z) B$ M  g# U' E
胡椒         1/4茶匙5.39.217.77:8898& H' u' I3 `4 O  w* F& V9 O/ J* q- q

) p# w7 e8 _% u( Q  c8 k9 L6 q公仔箱論壇【做　 法】
, f, Y6 h0 Q" \tvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。9 ?' B; @# @2 B, V) b
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
8 N3 T1 }+ {" G% t  Z+ P公仔箱論壇3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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5 S/ @' A% Q0 \3 W4 k公仔箱論壇奶油蛤蜊義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb1 Q( B4 y7 B+ g, J% Y) k+ `
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~1 A, p6 J3 {# m% D- g  o9 U/ A! G
蛤蜊         12顆
' p& e! p- ]0 j義大麵         80克5.39.217.77:88980 K. V( W' X& g" }) K
洋蔥碎         10克  J  S/ [5 a5 A$ R; @# ]
巴西里碎         1/4茶匙5 T4 P9 o( M3 i1 p( [6 Y3 p4 `& q
動物性鮮奶油         40CC
" A) n! a& ], |/ Z; K* S5 r3 wtvb now,tvbnow,bttvb
) x. B7 f! ?! o$ x5 g4 Q3 g5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ _/ n% o$ ^* S7 j1 z  I
鹽         1/4茶匙5.39.217.77:88989 V+ R! C$ g& }2 S
白酒         1大匙
; G% [; _+ J. T6 L# x胡椒粉         1/4茶匙8 b, N' F' s& k- R4 m0 @" G/ ^
tvb now,tvbnow,bttvb6 ]8 r) `5 w% n. m2 |) p- p& _

; ^: Q0 N# i  R9 T) Y. n8 \【做　 法】
6 g( g1 Q! S) v7 btvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
6 N% N/ R& `& Z2 ]# i( e5.39.217.77:88982.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。tvb now,tvbnow,bttvb- M9 {+ h; `5 h
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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' B" `) ^/ J1 K2 J& h. f. h莫札瑞拉起士義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb9 s8 e8 c$ x: b% p6 F; C
【材　 料】
8 t8 ^6 g1 R7 v' n) p8 y( n' @! h公仔箱論壇A.通心麵         80g
/ ?$ K; B4 g1 l: S, u0 }9 Ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
# u: v+ d& }# k' z9 W" H公仔箱論壇B.奶油         適量3 G* F- {7 B) _' ]/ s9 Y
洋蔥碎         20g
+ K# t$ ?, s! A" N2 u2 A, h大蒜碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb4 q( n; g- O# C& i/ s
培根絲         10g公仔箱論壇4 ~0 y2 m: a4 r* k3 y' P5 r
蕃茄         1/4個3 n2 W: h" k' ~( l/ m. l
C.蝦仁         6隻
& |+ P  v2 L' N. b紅蘿蔔絲         10g
; [9 s$ U% K& _  T4 c9 F+ K6 @( Y# [+ G5.39.217.77:8898義大利香料         1/8茶匙公仔箱論壇; d' U$ m, g- |" ^6 r: u
荳蔻         少許
7 h7 G2 u( C* Q) d& w& Q! I" W: l5.39.217.77:8898D.牛奶         50㏄/ a+ f6 U: Z" ]' a
莫札瑞拉起士         20gtvb now,tvbnow,bttvb! Y8 n$ x/ G/ L" H8 Y4 H
高達起士         8g5.39.217.77:8898- e7 t* a2 J3 I) `, v) Z$ ~
鹽         少許. c6 S+ }/ Q/ `- L2 ~1 Z9 D3 v  O
奶油         15g
' C; m, S4 O/ W6 u$ u( p9 ~5.39.217.77:8898
) s# ^  r$ i+ d9 ^7 I+ _& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( Z6 @% R) J/ p% E1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。5.39.217.77:8898; V5 m  p' {& d6 C0 S" l/ v
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
8 a# X$ p) u0 k  K' w: c6 p/ i公仔箱論壇3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

& K2 w/ j2 }% l. V# p/ d起士豬排蕃茄麵tvb now,tvbnow,bttvb: F2 b& g; A) \* [5 M: b
【材　 料】
- B- t4 r. O$ u% r. f+ Z: w5 h$ F& j5.39.217.77:8898A.義大利麵         80g
4 p/ N. c! i, k1 e1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.豬里肌肉         1片
3 Q7 s+ N0 h* h; A2 r5.39.217.77:8898鹽         適量
3 g- w1 H+ n5 ?3 r- r( u- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y2 r7 [6 w- y  E& h5 v8 d6 x
麵粉         40g
" u1 c( H" P" M+ m蛋         1個
% y, X0 o1 Q8 m  c, z' ]% L0 C& |* y5.39.217.77:8898橄欖油         4大匙
& m1 a) `7 ?: x5.39.217.77:8898C.蕃茄         1/2個5.39.217.77:8898$ J0 p1 ^3 ?4 q
莫札瑞拉起士         50g
. d0 d; t7 v$ g) h& B( r8 s$ H" j公仔箱論壇D.紅醬         100㏄1 {. ]0 S" P, C7 M, y
牛奶         50㏄公仔箱論壇+ E* Z1 G2 t. r+ X4 H* [
高湯         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h& H5 Q) Y" ^/ I
帕瑪森起士粉         10g
$ ]3 i1 R, b  S& ~
; P8 D4 Z$ B3 Z* L; Y4 J, I/ n公仔箱論壇【做　 法】
+ e- W% q" H( g6 m2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。5.39.217.77:8898% x& q" T0 t0 d3 ~9 K
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。公仔箱論壇+ s& F  c3 y3 Y. c/ P/ K2 o4 |
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
: w# z" ~3 c# c5 Q* @, S4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; X) ]/ t  C% t2 I0 O
蛤蠣絲瓜墨魚細麵tvb now,tvbnow,bttvb6 [* Z" n6 ~# l* e' ?# f
【材　 料】
4 o$ _) B2 ]% d$ }1 C/ i膳魔師煮麵道         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `- L, {/ _# D& R% u+ k$ `
膳魔師達人原味平底鍋         1只
4 U. [  u, v* u墨魚細麵         150公克
& m3 }* f# p0 d  J6 [4 jtvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         250公克
! b) D2 i' r' m- Itvb now,tvbnow,bttvb絲瓜         400公克
( q# C% S: m) P% ?/ c+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         10公克; D- `8 B" h! D3 J
薑末         5公克
1 U) @% z. `, h# j5.39.217.77:8898
! f2 M! @" V  B* s3 `7 U0 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C9 b4 P; r( l/ o, C: Y: [' j
沙拉油         1大匙
9 H, W- F6 n5 F公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
8 H' `5 D+ P0 R8 k2 o" o5 t公仔箱論壇細砂糖         1茶匙
: M( h3 X. k1 }5 U高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?; w- F% \6 o- J
太白粉水         1茶匙
7 X# ]2 T, ^) {8 k公仔箱論壇公仔箱論壇3 j7 S" W2 v; Q
【做　 法】
  I" W9 z* Y& M* n6 f1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
) ]( ^0 |& Y4 u% G& W  }. `2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
- Z$ X2 t1 u2 c6 B- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
( c" Q( i; Y% T8 d4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 Q- O# E" f. p6 _- y9 N* k
肉醬烤茄片2 X- q2 g' e3 G8 i" H. w
【材　 料】
0 h* y+ c; Y  U6 L1 ~4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水管麵         150公克
! R+ s7 J3 F3 G. C水茄         1個5.39.217.77:88984 Z9 }9 |' w7 L+ f
橄欖油         1大匙, F- s2 d5 w: d7 {2 c1 t
麵粉         1大匙
% v4 H! A( h7 f0 Q9 k% b, ^公仔箱論壇茄汁肉醬         4大匙0 {( t8 C7 `: d6 ]- B! _2 r
起司絲         100公克
3 ~/ _! L/ T! _, G) f9 ^5.39.217.77:8898
4 m8 L5 K! [) s2 M/ T公仔箱論壇【做　 法】
( R# }3 D$ A. V1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
; \, L  j: b; f& k5 atvb now,tvbnow,bttvb2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
. j2 U* ^) `1 C# J4 g# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
$ Q7 J6 }. U. Q9 ?) N8 C4 R. d4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。tvb now,tvbnow,bttvb& a- X- W6 Z7 A8 {9 Y/ s5 \* @" v
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- I0 t1 |* \0 H/ `, K/ L
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵8 c: h. ^0 x+ ~. L
【材　 料】
) X9 Z# [6 r3 B2 ?( B5.39.217.77:8898通心麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e: i7 c1 T' y  p. n) n" N" G* a
鹽         1小匙
1 B% z, A' |, d/ I4 Btvb now,tvbnow,bttvb培根         50公克
* R7 K2 I. Q& Y- }* r' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         50公克
$ y2 _" Y. G" {/ ?" l蛤蜊         200公克
6 I4 C5 m$ C. w& F/ e# _7 b5 @- Xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M: ]- p0 _, `
蒜頭         1辦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N* Y6 h2 J9 n7 V  l' _( w, E" Q
洋蔥碎         50公克
! R. _- B' K' y7 j2 P5 X- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙
3 z& C# B' {: F6 S  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
% Y+ C! e0 K; q" N: `起司絲         100公克+ z. ^6 o- e( }- P9 R, T
公仔箱論壇+ p% a/ ~) O1 [4 k5 e7 D
【做　 法】
; o) w, h6 b, ?! @公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
# ^6 h4 {* _( X- K& X0 d5.39.217.77:88982.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。公仔箱論壇/ {8 C9 V/ e, Q# \) M* Q# ~, A
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J1 x) v' _5 p% M( {( f3 v
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
5 v7 b8 _) @$ M* ^5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。