返回列表 回復 發帖

蛤 蜊 汆 鯽 魚

原 料! G7 o* h8 n" k2 O9 q
活 鯽 魚2 尾
/ |8 B& c: o) C# U% stvb now,tvbnow,bttvb活 蛤 蜊250 克
' Q  A8 p6 R( [0 q6 p/ V& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟 火 腿3 片tvb now,tvbnow,bttvb5 Y4 {1 s4 [! P# y0 S1 s
筍 肉5 片公仔箱論壇% p$ b' S% |9 {' T2 }
水 發 香 菇 一 只# D5 V6 \2 h0 N2 e9 p  |  ^
1 K4 \* |& X- H( Z/ J' I- c
制 法 0 g, B7 \4 n7 d( W0 t
鯽 魚 治 淨 , 從 脊 背 出 剖 開 , 從 背 上 剞 几 刀 , 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 , 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 tvb now,tvbnow,bttvb: B. P0 w! a/ u1 V
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 , 置 于 湯 盆 中。 4 N" z. o& G  O. \: d' u
潷 出 魚 湯 ,蛤 蜊 湯 燒 開 , 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

原 籠 粉 蒸 牛 肉

原 料" C& J1 q5 i% ?
淨 牛 肉250 克5.39.217.77:8898+ l, }0 e# q3 b% w
炒 米 粉40 克* o/ a( f( w2 @! o
青 菜 葉100 克0 y( T' f( p+ h$ n
蔥 花, 姜 末 各3 克tvb now,tvbnow,bttvb2 A5 S4 y: j3 F0 ]
甜 面 醬50 克公仔箱論壇* j) @, a6 f; K! u0 l
郫 縣 豆 瓣 醬10 克* M% y$ N% V* B; ]/ |% D

: a8 q" f1 f' b0 l" O' `( U' m9 f+ b. dtvb now,tvbnow,bttvb制 法 5.39.217.77:8898: O, s+ }3 U2 k. k
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. tvb now,tvbnow,bttvb' Z( u8 p: I( Q3 {. ]9 m8 ~3 w
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
2 D! ~  w- U9 Z用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.
:014:
thanks for sharing
thanks for sharing...
http://www.tvbnow.com/viewthread.php?tid=151598&extra=page%3D1
Support me..!!
thx a  lot!!!
thanks for sharing
thanks for sharing
thanks so much for sharing
thanks for sharing
thanks
it is very good for me thank you
thank you
thank you!
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing.
返回列表