MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O% L% [7 M6 m* o/ e5 `% [& m& K3 Y
排骨  300公克 * B! @6 a7 T/ J" Y6 z  x  T/ u
蘋果  1顆 / d7 n  O* ~' t7 v. y" w8 P
海帶  20公克 5.39.217.77:8898# E( `! e' O" q
薑絲  10公克 5.39.217.77:88984 e% z* z4 j) w0 s( v4 E
水  2000cc 8 S& A1 L0 P. G; L( |9 g% Q2 C
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x. v+ E8 [: R# I
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* [. q9 i2 J6 S2 l1 s  M6 v/ N. m  {
【做　法】
- _+ F/ Z7 w2 e4 a9 R2 ~公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 8 G1 ^$ u: N2 c& F, p; ^
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 y1 w0 F6 K1 q4 L) u0 `. k
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 4 u+ f8 u3 P1 b. i9 u7 G
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇  t5 |: ]' A( X8 Z) Q$ u
鮮蝦  150公克
# S, z5 H" o! {4 ntvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克
7 z5 ]( U) h4 m) }鴻禧菇  20公克
0 b. F( r& T" I1 R4 \瘦肉片  100公克
& A1 B. T. B; B0 Q) t6 g9 ctvb now,tvbnow,bttvb金針  30公克
7 T  S$ Z& s0 u7 m5 l玉米筍  50公克
. r9 b, @* U% j! b/ r公仔箱論壇水  1800cc
) k7 @. W% ~- i, s  R【調味料】
0 |, P6 e8 ?$ K+ E4 X3 J3 c6 `3 H5.39.217.77:8898米酒  1大匙
* F  W  W2 K2 l, r0 X+ m5.39.217.77:8898鹽  少許
: H& b: G! b$ ~( E0 z; K【做　法】 . m7 |2 B* l& N4 L
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ O1 M' d- Q* D; _+ L
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
/ j+ m" O8 z& y* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
6 M# I$ O$ [, ]6 Q4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
+ [( ~) ]" U! u# k0 g0 ?3 G3 ]5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
* k6 B  w9 J/ N$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H# K7 I* T. j2 @
蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A* ~' _' R$ N+ n4 t
白木耳  50公克 5.39.217.77:8898; E; N) Q% F8 z) }* Q
水  2000cc
  c- u4 S, u/ n6 s6 t公仔箱論壇【調味料】
8 g" M- D1 }" I7 j+ J' E* v鹽  少許
7 ?3 z. c, Y: s7 Itvb now,tvbnow,bttvb雞粉  少許 5.39.217.77:88987 m% j& d. W- Q
【做　法】 . Y$ ^3 H: T! A! d. M4 U
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
- z0 M# {) e+ ~, {7 A, Otvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I- k5 g1 S7 l' {' L/ L
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 / z0 k: }4 b2 d
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 % t8 d9 W( |, p' E* J4 X- I6 m9 b
雞肉  200公克 2 }3 I) G& s8 [" i7 p
凍豆腐  1塊
& E5 G" N1 _( F8 k' F5.39.217.77:8898蕃茄  1個 ) C  z* W0 e: G: q4 x7 \
大白菜  50公克 5.39.217.77:88983 m% c' p; p6 k/ P
秀珍菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {  ?# q5 I! m$ C& G
洋蔥  20公克
) Q. `. }% T! W: b+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc 公仔箱論壇8 v" `% Y* u& ^4 a' ?7 p% L
【調味料】
( F" Y# w0 j5 f9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
& O9 {' \/ @" t' \) J  |【做　法】
& b' {* Z( X: ~8 L公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
# d' b  F! m& d, [: D/ Z1 p2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 3 _# v& @; O0 G
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 7 v6 a3 ^& g, a6 H& ?
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 : }# _$ a8 I. F) C
雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb. w  y" O, k+ q% b: I
紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb* u* ?" U3 v4 u6 T( q
紅棗  5個 ! a5 [% q$ c9 d% D( z
老薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb  ~/ ?- z; b, f( s9 P7 U& }
水  2000cc
( \9 v7 }5 T* S5 Q7 D' Y+ t【調味料】
0 u. [, O- M' C( P. [6 g$ h5.39.217.77:8898米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J8 v7 L- J2 L# R) y$ j
鹽  1小匙 * k! L& a% T- ^4 j
【做　法】
% w# b4 k9 N0 g/ O2 O! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
! S7 k4 I& {% E/ P: Z, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 " C3 j5 x; n. C5 S( h  T4 z
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 9 b- S2 u& E* W0 z- ~7 p# L* P) S
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P( g% q* {& D" ~
棒腿  300公克 5.39.217.77:88987 E* M$ W' e& |6 F7 W3 X, {
香菇  5朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @4 {4 c% E8 _9 V) O; X' C
黃耆  20公克
; r1 b) I4 x1 u川七  10公克
. j: e. A+ U+ l8 J5 u枸杞  5公克 公仔箱論壇* \( t' n% M' I5 t" ^7 q
水  1500cc
) R; d2 v0 m$ }公仔箱論壇【調味料】
  s. g* b' i) k% M# ~' [- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
/ {1 \0 [0 {* X( \米酒  少許
( ?% U, ~6 S0 M3 F/ ?5.39.217.77:8898【做　法】
. O( P) V, F/ |$ {公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 % v& q. p3 V6 f" F- P5 X
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 ' D& z8 P- X: L3 @$ Y
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
5 W6 b& K1 Y2 O5 Y$ k) F虱目魚  1尾
- f5 I3 S+ v) q. H* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸  15公克
  a, q1 n7 {5 Y( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  30公克
* D; B0 k) T# `2 J& f  s( h5.39.217.77:8898川芎  20公克 5.39.217.77:88987 q4 B2 d6 e- R( m/ c
枸杞  10公克
  x. u& `  K4 }# [tvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克 5.39.217.77:88981 S7 w9 e$ U3 O9 r" D# x  G( b
水  1800cc 5.39.217.77:88980 I0 P6 h7 l/ K
【調味料】
& w1 S& d4 y' u# b# r9 H0 [3 _5 f1 P米酒  100cc
1 |( T- |7 ^5 b! M鹽  少許 : g* H' A# P3 |5 e) y" i( t
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ O9 W$ a/ ~, |) M
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 $ X( Z  F- ^( a$ T
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
- i% h. k# q' dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
( ^8 s9 @  m* ~* P* X# b# C- M5.39.217.77:88984.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 0 L# r& Y9 B8 E) Z7 X7 }" p& A
乾百合  15公克 : X- i; o: ]5 T/ r* F" b$ e5 `
鱸魚  500公克
0 ~' |4 F4 {$ T/ k& S% X$ }/ b5.39.217.77:8898淮山  20公克
, T9 d  N) z* d, t公仔箱論壇枸杞  10公克
2 ~0 f2 j: }* ~5 e6 X& B/ i% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克 ! o+ e0 J2 I# s5 d
水  1300cc
/ M* Y# J' o; y0 ~【調味料】
: ]+ V  v  J& J+ Z" U7 \鹽  少許 - _' J7 S# H4 }4 o- |
米酒  2大匙 5.39.217.77:8898* B( G$ `" m9 a* J- J
【做　法】 5.39.217.77:8898! {) s! W' o4 p1 {; c
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
& }3 v* S* T+ N5 G5.39.217.77:88982.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
5 |) R2 ~6 r8 M+ F, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j! N7 H9 D) X$ n
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
( E2 K0 Y% h8 \$ ?6 L1 t5.39.217.77:8898排骨  300公克
3 `( z9 D4 H+ t9 a甘蔗  100公克
9 B! o( l5 r2 }( E+ k荸薺  6粒 5.39.217.77:88982 u3 s7 l" P+ T7 e
紅棗  5粒
% V( n6 A3 M1 \1 c( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
) K# V% c, T3 F" A: V& f公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.77:8898; J; o. R! B: Z4 k) X) c
鹽  少許
2 D; j6 z# T/ `5.39.217.77:8898【做　法】
) n% R0 H: v3 j7 k- z1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
+ o8 n! I+ T6 i2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 ! C3 ~. r1 `6 V/ i$ g- S1 a
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 : w8 d% k/ I  I5 K" U
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H! t7 l# j4 x: m
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F+ }. ^; j8 J" Y1 n
豬肚  200公克 ! y5 F$ S. T3 a5 m& n7 P
白蘿蔔  200公克
- s: W( b1 P; Y8 |: {9 htvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克
) f. s  Y9 l: e公仔箱論壇蓮子  20公克
% g9 u6 S* r# ^7 U. {) h草菇  20公克
0 a8 b( J: X" C! o- Q  q5.39.217.77:8898白果  20公克 / j9 _2 L5 b' Q2 W. E: ?
大骨高湯  1500cc
8 _) G. A0 y" d. h6 E5 T& M4 p& S5.39.217.77:8898蔥段  10公克 8 I4 ~0 Q$ n1 p2 p- ?6 P
薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 W' d, U0 y5 P/ q+ K+ f$ k' R: s
米酒  50cc
3 ?7 w/ G4 o3 X- f+ {6 ^) M3 R& ]公仔箱論壇水  2000cc , X' ]1 Y; s# {0 ^
麵粉  適量
+ @* u1 `$ o; v5 X( I0 ktvb now,tvbnow,bttvb花生油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c3 H& M+ H& l0 e/ N' `* M$ T; O; `
【調味料】
# k" I8 i( S: u; u' g/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 H8 i3 c, D, k4 K8 d/ U( e
【做　法】
: U  A3 e3 u$ x0 i3 a! q3 s1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
- R; \, Y8 p' s3 ]& h2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
% b7 b, a7 B$ i+ g  o; `3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
" B) W0 D6 k, e4 o3 B' H6 ^4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
$ V  Z/ w. D) A+ }# @$ C4 U5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 0 d  I( V  V/ v3 r; I
雞翅  500公克
' @7 c1 t5 X7 i" j$ jtvb now,tvbnow,bttvb薑片  20公克
9 `8 y9 {! e+ Z, \0 H# E5.39.217.77:8898枸杞  10公克
3 E* h' [+ S$ {tvb now,tvbnow,bttvb茶油  3大匙
, e5 X2 A/ w4 k. Y3 l6 y8 @! A5.39.217.77:8898熱水  1000cc
, r  T) Y6 @* e' D" n: t$ r$ I【調味料】
5 G5 n( L% D; R  P) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
$ \/ [9 ?, v  _米酒  300cc
- e- e, `% [4 s' T3 E0 G) O: e【做　法】
) B& }2 n$ W8 A, b% T; o  i$ d公仔箱論壇1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 W% z5 k$ H* b( |+ L, v0 n
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F& ?5 {! w' R! J5 c- [5 |& b
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d6 i3 ^9 k4 j8 p% f  L
玉米粒  1/2罐 tvb now,tvbnow,bttvb/ l: M: i1 U1 k: i8 F
雞肉  30公克
" T  @# ^7 t3 \$ C8 B6 V* b; W冬瓜  100公克
1 V' r& P: w- N) u6 N! T9 r' _' }tvb now,tvbnow,bttvb赤肉  30公克
* f# i& }- d  D* X" T! d) [7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁  10公克 % V' |: M, u3 E% N9 I
綠竹筍  20公克 8 Q" L+ S& g) u) }! Q- t
薑絲  5公克
2 L$ S# s  m0 h% W9 \tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
2 \, b. y0 I6 J高湯  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb7 I8 r2 ^, I) w
鹽  1/4茶匙
- r5 q) i; p& [4 m1 j2 g' i雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R6 P4 R' r& e: {9 t, N
白胡椒粉  1/8茶匙 5.39.217.77:88987 d8 r9 n2 ~& q8 E' }3 T. n
【做　法】 公仔箱論壇1 o/ g+ q) h( ~( n
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
" O/ l9 P$ w+ @6 b- b- | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A3 ~6 H, z) F( O
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。" P4 k9 {2 w1 ]! c& a. t
" b1 [+ g" z  F1 D" W, d+ l
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 % d% G7 u9 ?8 A5 m" m" U; q
馬鈴薯  1顆
% J7 M; r4 x2 \9 p5 w, f; h9 y5.39.217.77:8898洋蔥  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb" f, @% G+ T# x9 I: F
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 v/ }; }( @5 M' `# X3 \, t
A.奶油  20公克
+ }6 x. U% A7 n% X, A; J- R6 z　低筋麵粉  10公克
, g. c4 M! R% @# L; M　水  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 f& n1 W& C" b: G- L) R" ?5 B/ T
B.牛奶  200公克 公仔箱論壇* \6 i* T5 ^3 Z9 _  h$ x8 c
　鮮奶油  25公克
- U) N8 d$ ~$ n0 p5.39.217.77:8898　雞粉  5公克
# J/ i9 H2 |$ n6 O1 w7 ?4 P　鹽  少許 公仔箱論壇! f9 Y; `! R* ?6 y5 Q
　胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 A6 X* l9 Q( t; ~: n2 N
【做　法】
6 n, v) ?. O4 g  L7 J* ]$ x/ `1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。5.39.217.77:8898' w1 j, B% M9 R! @

1 j1 X! J9 ~- @# g2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
0 D9 `; _. Q8 A! ~9 Q8 _5.39.217.77:8898 公仔箱論壇; o( x& }* O* b/ R" y2 i( z
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
. `7 f, \& Z6 ^( ?5 N8 ? 5.39.217.77:88982 U' \1 p* z) h$ R
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。' n& g. c* {5 T! n) ~: u
# T6 r) d3 l4 E# X  z, A
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。公仔箱論壇3 m1 G' y7 s9 T- L! A- l
公仔箱論壇$ ~9 {& j# i7 X- n
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 " S$ J' M: Z8 f! T1 j' h( K
牛腩  300g ; ?- U; |5 {0 v/ _
白山藥  200g 公仔箱論壇) Q2 z9 Z# s; u- i& S% v
紫山藥  200g
/ U/ K& }# E7 s/ I/ P. U, o5.39.217.77:8898黑豆  50g
% `! O/ f9 f8 M+ C( Z' c0 a% m! ytvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30g 5.39.217.77:8898# e, Z" q% ^5 T
薑片  20g tvb now,tvbnow,bttvb6 C$ k4 W' ?/ \2 z, Y
【調味料】
9 ]; G6 W) ~% h4 f: E$ Btvb now,tvbnow,bttvb滷包  1包
4 x0 u  U  J0 O公仔箱論壇鹽  2大匙 5.39.217.77:8898  s! C; r( c5 b: |2 r% F) N
米酒  1杯
, _; ^4 d3 }3 S+ |% {6 Ttvb now,tvbnow,bttvb水  3000g 公仔箱論壇9 h1 q4 M4 R/ B$ t; l- ]! H
【做　法】 5.39.217.77:88982 D( I5 i5 J& |: A: d1 D; T
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
  v2 Y6 k8 |1 I6 A公仔箱論壇2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） tvb now,tvbnow,bttvb0 p5 g! L% ]1 O2 e9 S+ r% A
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
8 z' ^' Y" s* Q- j# {7 j公仔箱論壇4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
) q% r% S6 h' Z/ \2 p+ Q" z9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸骨  200公克 0 k' W$ u2 W; R( x; G3 Z. |
青蔥  2支
$ K. L5 ]  S4 B2 N4 _( {芹菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb- C. L9 ]3 {6 z* D
洋蔥  1顆 1 c8 D& s' e3 j$ c, ?9 |4 D& o
青椒  1個
% I' g1 E# |- M$ a蕃茄  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G5 A) S* k5 M$ b
大白菜  200公克 * t) Y6 r) c% ^% p9 }. o7 H
水  2000cc
+ p& `! l  e4 d& B; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ! N* r& Q! [$ J
鹽  1小匙 公仔箱論壇3 f: z0 R% U1 X/ |$ i% c* v% Q, w
雞粉  1小匙
1 Z; f6 j+ {; ~+ Z1 d6 y' q5.39.217.77:8898【做　法】
% I. v/ @2 d' e, k5.39.217.77:88981.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?2 F/ N( k$ `: L( r$ Q$ D8 \) Z
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 公仔箱論壇  B% [% X% T4 _1 m% x
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 5.39.217.77:8898" }) A' A8 j0 p5 B
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。