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【材 料】
+ W8 j6 C, \2 L: q% T1 O- b8 O6 n7 @6 y排骨  300公克 5.39.217.77:8898! L% }9 }# ~; B' v$ @' m
蘋果  1顆
( J6 _, V+ B- ]* K, x' Ftvb now,tvbnow,bttvb海帶  20公克
  n+ C/ ?! F1 }: Y& u) C' z( g薑絲  10公克
+ e' |. z: V; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc 5.39.217.77:8898$ E7 N" D; x+ C' a
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" O0 m! }9 |. h: t  G
鹽  少許 公仔箱論壇9 j2 P1 T6 K5 D7 v
【做 法】
' F( V; L. r8 y; {3 C公仔箱論壇1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
. M3 {3 D5 Q7 H3 r/ T0 t! y公仔箱論壇2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。   ~% y% K# r+ D! E" A2 A
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
- P7 s5 k7 V* ~0 H4 z公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇/ v/ Z4 @& o- b' N& v; c3 k
鮮蝦  150公克
% T7 M# H6 b( u  g% s山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb% W6 |& f7 ~8 b8 J) A4 t
鴻禧菇  20公克
0 K/ ]/ u' V* h" w% k瘦肉片  100公克
7 ?. y+ K; R! U; r  R金針  30公克
* O8 ]; M7 f5 u' w# V% S5.39.217.77:8898玉米筍  50公克 5.39.217.77:88986 W# T' C0 {+ a4 Q
水  1800cc 5.39.217.77:88983 u& m- Q5 N0 ~6 X& r- F
【調味料】 ) w6 W$ L7 u1 w- K  N  [& }  v
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I/ `2 O# W  e; }* @
鹽  少許
8 t+ W% I. B( d+ L  g! S5 L5.39.217.77:8898【做 法】 公仔箱論壇7 w6 r, N( q* {+ g
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
8 J2 i1 o9 Z+ a+ d9 D; w5.39.217.77:88982.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
. `) c" C& Q$ {( `2 l5.39.217.77:88983.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
) f$ j: |+ z: [( u) e5.39.217.77:88984.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb. e& ]9 s5 ?; n- j- I
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 & N) U- }; _+ f7 [, |4 @
排骨  300公克
5 N* D7 Y" m# V蕃茄  2個
6 u" A& O- B7 U0 \4 e6 L白木耳  50公克 5.39.217.77:8898% W& X  h& M. O- I0 B
水  2000cc ' J, Y# e: r! V$ n
【調味料】
7 C: u  {, Q* f3 }* w% r4 i鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' T" ]2 T' Q' I) v) g7 \! H
雞粉  少許 . n0 t( b# M0 \( E1 R# n! \( ]! L
【做 法】
, b! X* L+ z0 [: S5 B3 ]) ]公仔箱論壇1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 公仔箱論壇* k# l, I8 g! @) J
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 ' E" p5 _# G1 r' h# B" a1 {
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
, B4 b' \( B' g, j) }5 m5.39.217.77:88984.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 2 W/ R5 }/ @* b9 p, t. e
雞肉  200公克 公仔箱論壇, y8 S* E( v: S. z. F
凍豆腐  1塊
+ W( o  B5 a- W9 D+ y3 R3 y蕃茄  1個
$ Z4 Y: F1 |. N% V# w) k公仔箱論壇大白菜  50公克 7 Z/ m  y& E* x
秀珍菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I6 H4 Z5 |/ L2 y$ @; v
洋蔥  20公克 + C6 H  j4 g! I# B$ E* a
水  2000cc 7 J' N$ C0 l. R8 F7 {7 I
【調味料】 7 B% B: S  d6 I1 W0 ~8 @: p
鹽  少許
& w5 E2 Q$ ]% @1 I. A( X( C【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! u* j. o7 e9 o7 d
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 c' L+ U. x4 p% l# c4 Y
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 5.39.217.77:8898% y& a- l8 \1 `
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
% b* r. Y- U3 ?! o, O4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
" I9 `; p4 o. G+ {& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300公克
- z$ G5 v4 `0 U. _tvb now,tvbnow,bttvb紅豆  100公克
3 o, U8 W. z9 I- g5 N/ L+ e紅棗  5個
0 b+ u. ~% p9 X9 K7 F) B5.39.217.77:8898老薑片  10公克 " W' W( ^3 t( X( m6 a
水  2000cc
( Z7 u: S$ ?( m$ ?- ptvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
) _! U- z. `% B米酒  1大匙
3 q7 f0 Q0 y, [& x: u鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. ^! J" i9 f  I& u- c8 J* F
【做 法】 公仔箱論壇& M) G9 K; R( m4 }6 \
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% N4 u& y) ]" o5 ^5 Q$ U/ b
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。
' T- \) h1 k, V* u) X公仔箱論壇3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
% K& l9 }- D  J( ?( r公仔箱論壇4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
7 T  O; d. J+ u1 v( Q8 o棒腿  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E4 F8 d, B$ O
香菇  5朵
4 m  m; V% j, E3 D6 Q) \tvb now,tvbnow,bttvb黃耆  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) w3 z% R! i, z$ r: u3 L  M
川七  10公克 % O/ }- G* F" r8 q4 a' o
枸杞  5公克
. r+ d& o: L. N' j0 D5.39.217.77:8898水  1500cc 5.39.217.77:8898, S# z& w! g" ]6 P% `' j+ r
【調味料】
/ r0 ~8 F0 k2 i1 s' p+ Y2 g* ~鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B! e& [8 s! I
米酒  少許 5.39.217.77:8898: f, _: ^) A! X( [: E
【做 法】 7 L7 J- j% `. W, m: n: j
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 2 D7 I/ A9 Q- r  E+ [# J$ e
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
# w$ L% u6 Z8 S6 n) G+ i公仔箱論壇3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
9 @; E! {1 T4 ^8 v% A- y1 ]( H公仔箱論壇虱目魚  1尾
/ i9 c( |; F1 x$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸  15公克 5.39.217.77:88988 U; [$ B, g4 @1 S0 t
黃耆  30公克 5.39.217.77:8898; \- M' f' \8 K# s
川芎  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I3 ]" A2 S8 l% d# ^5 N
枸杞  10公克
# N  i+ L2 b4 v# q, O0 \" ^薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y( o+ F1 I% P: O; ]3 v
水  1800cc
* `, k: Q1 H) u6 U【調味料】
& |2 w/ B  k  k* p5.39.217.77:8898米酒  100cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A' l& \5 o" [/ i
鹽  少許
0 x  }7 L' E: u公仔箱論壇【做 法】
3 Q9 _+ v" e3 i0 R2 {1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
! s2 r1 K0 v: K% O7 a2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇' M0 O9 K; F# v! q2 y
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
- ?5 H8 D8 o  E! n1 L% G' j4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, j0 V$ x$ _1 M( f" g3 p
乾百合  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E* f: ^* o, L9 q6 p. T
鱸魚  500公克 5.39.217.77:88984 g3 [. o6 |! t: g6 Y
淮山  20公克 公仔箱論壇8 F3 F5 s) f7 N/ V7 X+ [- c/ {
枸杞  10公克
) v) S7 q% V$ ?4 O* B: t薑片  5公克
3 c0 P8 b3 I: X公仔箱論壇水  1300cc
* A2 b7 P) [, D【調味料】
5 V" C7 p) d7 x1 G4 T6 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 5.39.217.77:8898+ O5 h4 J' W; b9 o
米酒  2大匙 5.39.217.77:8898. `0 J4 b+ D, @+ \" [8 C
【做 法】 & k. n. @; Q4 X, r
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 2 ?* B9 ^# w# Q! @: O. _2 u* F
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
: R/ x$ K1 d% T7 U公仔箱論壇3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb  c. x! T: B4 v7 C2 ]& ^4 g6 x
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 5.39.217.77:88981 W: {; `* y( q/ ^  ~1 M+ j9 }
排骨  300公克 . c2 H: z6 O# W& H
甘蔗  100公克 ( z8 \9 l. X; M7 k
荸薺  6粒
7 N1 M/ N/ E5 dtvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5粒 公仔箱論壇" n& c/ ~2 R  o5 U
水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb8 \( E" `( o& F  X* K: k
【調味料】
3 i# K' [" {0 y  o7 p( X% w! ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
2 ~3 ]+ b% W$ A9 g! Z! U5 `公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.77:88988 b* \6 a, y  e3 z: ]! Q
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
, I, z, C/ n0 j% i* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 8 q  g, o6 i/ y  j
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
9 ^4 n& Q& B# E. k( w& ?$ }8 T4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w9 ~4 r! P- Z1 g2 d9 f
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇4 v6 F, q6 \  \# d- D
豬肚  200公克
0 j7 D# H3 a. @  `6 y1 ~白蘿蔔  200公克 9 f2 F6 Y: t# K+ C. z
銀耳  10公克
. J, @8 l! J  W0 Y9 P  g: Q3 i0 A蓮子  20公克
6 v4 l' q8 [2 w, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克 $ P  x$ f1 Y2 S; t4 F$ G, p
白果  20公克
& Q" v! H5 ^8 _1 f5 t- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯  1500cc 5.39.217.77:88980 l6 t0 f7 C! Z  M4 J
蔥段  10公克
( C- }& a' M/ [5 Q4 b# k; F薑片  10公克
6 W& C5 ^8 Q2 D/ L; y: s8 A, G8 S" Y$ n  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z* C& W' o* H8 u* ]- f
水  2000cc
. d) f- h3 n* l' s# t, j公仔箱論壇麵粉  適量
. ^: x8 Z; t7 Z& \$ Q9 x9 j! M2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油  適量 5.39.217.77:8898+ ^0 ~$ Y+ t& R$ m8 k
【調味料】
) ?; w' c/ W. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
2 Z( U! O' a2 N1 c& e2 p* f5.39.217.77:8898【做 法】 公仔箱論壇; }7 |, h& j0 W* ^6 a; {
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z8 \: n; [! k  }3 e8 t
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
8 }3 Y/ j* p5 r  i; dtvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
1 q5 S! }& z- `tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
( T! K6 @: B# C8 S5 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~. |, c* e5 `& D+ G
雞翅  500公克 ! Q9 ]2 u, J/ R+ U  K$ V
薑片  20公克
3 D* w6 a$ U# `% F# T$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 4 E9 H3 `3 R2 H# s( ]4 M
茶油  3大匙 公仔箱論壇  L/ A9 x; y9 u8 j
熱水  1000cc
/ {, t- p5 l$ @7 }【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 y! Z( P% k. l7 Q4 L- v% ]
鹽  少許
; P! T, m9 M. s/ w米酒  300cc 5.39.217.77:88985 j; I, \1 U; y
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb  Q3 L! Q# A9 e: R
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
* c+ J, p8 k: K公仔箱論壇2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `- V: x4 N/ Z1 _9 g, N9 g
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 : ?' w* I! Q6 ^6 x1 q  y" m
玉米粒  1/2罐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k2 D# J( A7 Z, X3 o
雞肉  30公克
: q& `- N5 p% |, P冬瓜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m% H* X' ~) S* K8 D2 v! R
赤肉  30公克
0 d" L1 S5 o1 T: V青豆仁  10公克
7 }" N4 X6 S" o" L4 O  \tvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 p( t6 M% _  N. g& v  X
薑絲  5公克 2 c; O) G! q% V$ A& |, J
【調味料】
& O+ x$ C* b! {  v/ q7 J5.39.217.77:8898高湯  500㏄ ; F" x+ f2 Z& |- R' }4 Y) q  `" R
鹽  1/4茶匙 5.39.217.77:8898% s1 e( ^5 N& i+ Z- G( Y6 \. ^
雞精粉  1/4茶匙 5.39.217.77:8898# g: @& N4 b5 k( N8 n
白胡椒粉  1/8茶匙 ; t$ g& ^+ w( u' O
【做 法】 5.39.217.77:8898( @  j" W/ O' V7 ~9 p1 m/ v, d4 e
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
- {$ e) |6 h( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# e3 B1 F8 k9 n- v7 w7 Y: `tvb now,tvbnow,bttvb2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
1 b1 K2 F) V% S7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; o6 A; V2 c+ e4 r公仔箱論壇3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 $ ]& Q) u8 Q% |* J, `  [& Y" S. A& x9 l
馬鈴薯  1顆
  P7 h+ q7 G9 g6 W9 u公仔箱論壇洋蔥  1/2顆
. K1 F5 ~3 I! j, l1 z【調味料】 公仔箱論壇6 U$ b) K9 y  G) ?8 A2 \' @  f
A.奶油  20公克
1 o5 c( Y7 S) @) Z# n' L6 H公仔箱論壇 低筋麵粉  10公克
5 |* O! R; n) Q: `4 P: c, ?: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M( h3 G6 ~  O/ N  P3 }7 C0 B3 i
B.牛奶  200公克
! n- A9 l: Z5 b1 u 鮮奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ D( t. u; N( S3 K8 f& e) }
 雞粉  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R* R! S8 P$ f5 K2 [
 鹽  少許 7 {) J+ w' X# e' {& z6 `
 胡椒粉  少許
1 a2 A! e6 a& d% {' z. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇( J4 b4 H  N! s, w  X, q
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z1 z3 q/ K6 e/ [" q$ y
$ }+ S9 ?3 ^) K3 {4 y) o
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y) z# K: |& Y( V/ V& X( _2 K
公仔箱論壇, F3 K- O2 n) u) A& ~9 g
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。公仔箱論壇; n" u9 I# ~2 R; u. Q) }( P
公仔箱論壇, [' E9 x1 Q- w, ]
4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
  G% N/ O6 X6 A& X0 a3 C9 k/ q tvb now,tvbnow,bttvb# `  z5 y5 _- d0 Z$ Z8 {
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。5.39.217.77:8898! Z* z; |( Y! ]. B, v0 c; _

2 t' o; h- ]8 A3 `& [; W6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
* A6 ?1 X  P/ Q2 f: B6 R: y公仔箱論壇牛腩  300g
2 u# [& l! S2 l2 Y  \白山藥  200g
$ [8 `. B& `7 xtvb now,tvbnow,bttvb紫山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb7 |, p' L! q' P' U8 _, ]# h
黑豆  50g
& \1 @# W. W9 u8 k7 [2 {/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30g 1 `! p+ F' G9 v; I; R. p- o
薑片  20g
6 h- k( i5 o# W【調味料】 6 q% l  b+ P0 J" y% W
滷包  1包 tvb now,tvbnow,bttvb3 B: ]$ _0 f6 d/ u
鹽  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c5 r% T# \+ j' H
米酒  1杯
- G. w$ b5 q5 {" x% ~6 `" Gtvb now,tvbnow,bttvb水  3000g
( T- }" A; {5 _' G: _/ y5.39.217.77:8898【做 法】
" E# D+ J/ J' n, ?) htvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G* Y0 n, G% W1 x1 a
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
, Y6 `* u/ d4 E# {1 q5.39.217.77:88983.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
( [& J  v' n3 J# q* Htvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 5.39.217.77:88987 s- t+ ]& }+ g9 C9 ]
雞胸骨  200公克
' m" |% D+ W$ ^0 b+ }$ U青蔥  2支 5.39.217.77:88981 r' v( h* Y6 [
芹菜  100公克
. X- t9 B' G+ m! o  A. @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1顆 公仔箱論壇9 c+ r2 K# c# y, A8 K
青椒  1個
* A  d; I% D5 z' ]% e+ \  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1顆
" t% j0 u5 J7 u9 T大白菜  200公克
: Q4 {& @2 h/ \0 Q公仔箱論壇水  2000cc
% R+ [: `0 z5 d6 y( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" V2 Y" v; s& |! }+ Z公仔箱論壇鹽  1小匙
" M2 v: z' e, k5.39.217.77:8898雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ q$ F& U6 |$ z/ G! U; Z8 S
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k' {+ i: i6 z
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
7 a7 R; \( v" _2 Y2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
) J2 n+ X$ x: I- y0 a. |$ f; L& r5.39.217.77:88983.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
3 l# m& a' K) F" d# ?! G9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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