【材 料】
* A6 ?1 X P/ Q2 f: B6 R: y公仔箱論壇牛腩 300g
2 u# [& l! S2 l2 Y \白山藥 200g
$ [8 `. B& `7 xtvb now,tvbnow,bttvb紫山藥 200g tvb now,tvbnow,bttvb7 |, p' L! q' P' U8 _, ]# h
黑豆 50g
& \1 @# W. W9 u8 k7 [2 {/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 30g 1 `! p+ F' G9 v; I; R. p- o
薑片 20g
6 h- k( i5 o# W【調味料】 6 q% l b+ P0 J" y% W
滷包 1包 tvb now,tvbnow,bttvb3 B: ]$ _0 f6 d/ u
鹽 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c5 r% T# \+ j' H
米酒 1杯
- G. w$ b5 q5 {" x% ~6 `" Gtvb now,tvbnow,bttvb水 3000g
( T- }" A; {5 _' G: _/ y5.39.217.77:8898【做 法】
" E# D+ J/ J' n, ?) htvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G* Y0 n, G% W1 x1 a
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
, Y6 `* u/ d4 E# {1 q5.39.217.77:88983.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
( [& J v' n3 J# q* Htvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。 |