lux1261

今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |7 i+ v% @. t3 L
做餡先
1 X. @. l- t8 Btvb now,tvbnow,bttvb首先我地需要
% r, X2 h9 Z1 h- p7 @- n1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.
6 d0 w' U! [  n8 c% V公仔箱論壇2..工具 沙布、隔利、刨
# O6 N- C& i7 R3 i( ktvb now,tvbnow,bttvb
" _- [' n( L1 p2 G- P, }# C3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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昨天 08:33
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3..幫隻菠羅刨絲先，
2 d- ]3 F- U3 Y3 h4..要用沙布隔去菠蘿汁.
( H/ \6 D3 \  o, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.
# ]' K# V( U- K) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J& m% t: A1 s! S
7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]
$ P/ q  j' f9 l9 B! _" ztvb now,tvbnow,bttvb8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.
. @' b9 z+ B# u- ^: O. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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昨天 08:33
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7 ~9 g+ l1 |# l% e2 d. \" Y做皮嗱！我要需要- ^9 {. L7 w+ ~& j3 j# R# Q
9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g
1 n2 K" I# h  q+ ], Z# ~' S- W5.39.217.77:889810..牛油和 糖霜 打均
* B7 C% N; M4 ?6 l) g& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11...再加入低粉 和吉士粉
2 X# P0 e: E* L9 q. n' t公仔箱論壇12...把所有材料搓成麵團.
  C0 d$ G, K2 J2 e" E: l* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) |, z, z" R, C$ N' B' Q! t
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% o5 }! m3 T" P- Q& s" {( j. Y0 o7 k; c昨天 08:33公仔箱論壇4 J' Z9 n- K6 j+ Z3 v: l  b
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+ C9 T1 j/ j8 k5.39.217.77:88986 G6 Y# ]' |% n( x& b% d2 k
13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份
% |: W6 j* ^& Q! J( c9 d5.39.217.77:889814..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]# P6 f5 t& [+ B' w4 ~. P6 D
15..麵團包入餡滾圓, 放入模
) |0 i, ]; }) F" A- E' w& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16...用掌心一壓成形tvb now,tvbnow,bttvb% u6 L1 Z+ I4 I) t) e  h( X
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4 N0 ^- G( p' S: X公仔箱論壇17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.公仔箱論壇8 r  M1 O& F$ ^0 t. `' S
     這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.
- S& B* L0 G- s18..金黃色靚仔出爐.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M) P  `4 Q' R6 L% n: y
19..放上鐵架待涼.: O8 ]: m" F4 d! K8 P
20..包好就可以送比人拿.tvb now,tvbnow,bttvb5 u2 }: v3 H- J/ F1 t
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4 s; |# }7 O9 i5 y* [- b9 L公仔箱論壇~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~

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芝麻牛奶捧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i3 H/ \1 l% @! o" p

+ d/ J. o! U' H6 r5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 Z" w# m# X$ P
材料方法好間單.
5 L4 j/ |1 I# @1 L/ S0 c* B公仔箱論壇
& {) |# h9 E0 S/ P/ j$ Q1. 40g牛油和40g糖粉用手先抓勻，然後加一個蛋用手再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. B7 K2 t7 x( q) H) c+ k: y

3 k5 o# O" ]4 h2 w; W) |) m# D/ r7 Y$ z2. 加入180g麵粉. 10g奶粉過篩麵粉慢慢加了用手揉成均勻的麵糰就好了.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w6 l" u' O; m
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3. 把麵團放進夾鏈密封袋裡，用手或是桿麵棍桿平均勻。
4 e( G; V1 W% Y9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q) _  n4 A" p1 W5 l8 U4. 封好放入雪櫃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C( l1 F5 z0 y$ p$ P, H3 u# b

2 s! z0 U  P: t. ^$ f8 M$ ytvb now,tvbnow,bttvb5. 取出切出1cm寬條，刷上蛋液灑上炒熟白芝麻，入烤箱180℃烤20分鐘，放在烤箱用餘溫再烘乾，最後放涼就好了。

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''藍苺芝士凍餅''
( k7 I5 i" s# b公仔箱論壇材料： (6 吋蛋糕模)
7 O* y7 I- U8 Z, Z消化餅底
( `5 ?6 ^) ?/ G# I/ j4 {$ L消化餅  5 塊8 v% ?- K8 Q, A6 Q8 k- b0 P2 {
淡牛油  30g公仔箱論壇  ~$ g* Q; u( O# _; U2 k/ B3 w
芝士餡料：
' U8 E' I5 ?$ b2 G+ m  I5 e忌廉芝士 250g
7 n$ X0 k4 X0 T/ O5 d糖 40g5.39.217.77:88987 E5 ?7 X) a# E: m" H7 c& ]
淡忌廉 250g
1 B( G1 {7 n# _tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 2 茶匙% Q4 C+ Y4 Y$ i0 w: H% A  p2 u! X- \
水 2 湯匙公仔箱論壇: K1 m9 J- @! j& G7 n! P: z: k
藍苺果醬 60g公仔箱論壇) e% S: z  l+ G
飾面隨意設計+ u( L1 C/ m0 s; Q3 ]# R

" _5 ]+ N5 W( ^1 }6 u6 h5 a5.39.217.77:8898做法：
$ S& o2 q! j5 V% c) j(1) 將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用大約10分鐘。
; h* C$ e- t$ H/ R$ G0 n7 W(2) 淡忌廉7 分打發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I2 G9 n( e  ]3 m/ S3 h8 i: o
(3) 忌廉芝士加糖用電動打蛋機打滑至糖溶解，再加入藍莓果醬拌勻。公仔箱論壇) a9 L. l& }' R+ K8 {
(4) 魚膠粉加2茶匙凍水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，5.39.217.77:8898/ }/ [3 I& z* [. x. S( p( h
倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
/ {) Q! O/ n5 o; r! h9 y! d9 T7 p+ O5 ptvb now,tvbnow,bttvb(5) 脫模後飾面隨意設計裝飾完成。
4 p7 c% M+ v3 S' G公仔箱論壇
' @; b- \' R% c& u1 O公仔箱論壇食物參考自~美味DIY~# E# d1 J( E6 l/ b" ^* l
http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_bbcheesecake.htm
  b: k% S# a, `- }; \5.39.217.77:8898
+ G  W; G+ Z* w! X- o& A0 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e: ~9 @& Q! U- p3 o* k
公仔箱論壇- e4 b; u6 M- ^% A3 b

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紅豆糯米糍2 W" H5 e  E) e. d8 Z, s; l: D
呢個自家食譜.好包好多.軟硬適用.好使好用.最緊要係好食.公仔箱論壇5 h, R9 y6 [7 R: |" C

) G+ V" t8 Q2 u公仔箱論壇送比你地嗱.希望你地岩使.& M0 X+ g; d+ N9 s# g# ^
5.39.217.77:8898  @9 r3 B% ~" l% P6 z
糯米粉  200g公仔箱論壇5 u7 F2 D3 ?! `( ?( L# }
澄麵     100g
: A$ r0 k. [& c4 l. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        100g
2 x) w( S& j" M4 A1 |tvb now,tvbnow,bttvb凍水     400g
# F6 N2 j% n/ ?公仔箱論壇猪油      25g
8 z7 i7 P& z) U! o+ }: gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 m, m6 [. N! p) `) S' C$ W' ?
全部混合放入大碟中.. c- g3 I+ \; Y+ B. l
蒸15分鍾.
" F: v9 P. a+ L0 |, i5 x1 Gtvb now,tvbnow,bttvb趁熱用機拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N* [3 d) t5 U  z: j' F
攤凍就可以分成20件.
0 r* Z2 W: S7 H. J( m公仔箱論壇包入你鍾意既'餡料'.
* r8 A. _4 g8 U6 @" h! e) ^跟住放入椰絲中.外表黏滿椰絲就靚仔咯.( y& L/ \7 b% H3 h/ }; A

1 m/ Y- C/ M! p* d公仔箱論壇紅豆茸餡料 記住紅豆和水的比例是 1:3

• 紅豆 1/2杯  <用水浸3小時>
• 水 1 1/2杯
• 冰糖 適量

將紅豆放入煮滾的水中，加蓋用中慢火煮至軟身為止。
/ U/ H4 ^7 p" N5 y' a  _0 g中途下適量冰糖，甜度應略比紅豆沙甜些少，就會適合做糯米糍。1 |( E) E+ X* _* U, B) a5 r
到水份快乾的時候，自己試味，若不夠味就再加糖.放涼備用。
+ d9 u# \; o" _2 r" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 f# Z; A5 q) R7 e; }5 D, M; E5.39.217.77:8898
' K( I3 x2 p: C9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' `+ T! ^) }. f4 Z

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1 ^# U6 F# A. T9 X% ]" j/ a3 Mtvb now,tvbnow,bttvb♥ 椰汁馬豆糕 ♥  
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( O! I( w0 Z8 C% F公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇1 o  S+ Z8 R, \9 A2 ~* l0 q# U0 y
♥馬豆---100g 公仔箱論壇# E9 M9 [/ g' z5 _6 d: P+ g
♥三花淡奶---170g  
4 n) \( ^: h5 J8 h* D/ n1 ~公仔箱論壇♥砂糖---280g  
( z2 u" H/ h4 \5 }* s! ?; y♥椰汁---1罐(400g）. H1 I1 y  t& u3 G' M( C
♥鷹粟粉---170g
; j. t5 W( M  h! s+ \tvb now,tvbnow,bttvb♥清水---5杯(1250 ml)9 `& P( O3 M  k9 ~8 v1 u6 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \7 Z! a" A0 `" z% A! ?0 @
做法：
9 |$ k3 G. q# Ntvb now,tvbnow,bttvb♥1. 馬豆洗淨用水浸一個鐘
; n. o& O$ d/ W4 \# x0 T7 B6 T♥2. 用滾水煲至淋身熄火, 倒水
' f% Q( z1 c) h/ u/ F" T♥3. 另一方面, 將椰汁, 花奶及鷹粟粉開匀  E( @/ F+ v" M
♥4. 攪至粉漿無粒狀, 備用! d: M5 a9 N% f
♥5. 將5杯水煮滾加糖煮溶
' y. v6 P, W5 c; A/ y♥6. 慢慢加入已開匀之鷹粟粉，不停地攪拌直至煮滾; 5.39.217.77:88982 w' U$ _+ @; e1 C; E6 E/ W  C, x' y
再加入馬豆又拌匀，熄火, 倒入盆中或模中，0 q1 U1 U1 \& Z* _* `: V% B) F
待涼後放入雪櫃，雪凍後脫模~~完成~~ ♥
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) \9 p8 V7 s; N/ I) J) q* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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自己整''栗子瑞士卷''包您話好味！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b$ u8 v1 _/ A8 H/ C: X

* Z5 c; V+ @) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1...做個原味蛋糕体先tvb now,tvbnow,bttvb1 g9 u) b( |! |3 R6 O% H0 d
食譜tvb now,tvbnow,bttvb9 X% T8 r5 y" M4 [. t1 s
材料 :
- e! K: Y. ~. N1 w. qa  > 蛋黃 4 隻   +   砂糖 25g
( ~* F, L2 A/ J5 M  R7 }* Itvb now,tvbnow,bttvbb >  液體菜油 45g     +  鮮奶 45g 0 a; }2 V* M( @4 t, d7 R. o5 h
c > 鷹粟粉 5g    +   低筋麵粉 80g
+ G+ o6 n9 P6 Fd >  蛋白 4隻    +   砂糖 85g                            TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E5 J/ M' P  u4 M" W* V' B
1.焗爐以180C預熱10分鐘.
/ A4 L/ j2 C  V6 m  n2.材料 a 打勻  .  加入 b 拌勻.   再加入  c  ,  攪拌至沒有粉粒狀光滑麵糊.
: y2 |0 s' r0 K6 _公仔箱論壇3.蛋白打至起泡,加入砂糖分三次加入直至硬性發泡.
0 L+ r) T6 p+ O6 w) B4 c) q公仔箱論壇4.先取1/3蛋白霜加入蛋黃麵糊內,用切拌方式攪勻,再將其餘的蛋白霜倒入,輕手切' f; D- [; \( P$ h& z' @- L0 V
    拌至完全混合.
, E( B% H; j, \& h3 V8 l% y8 Y' ?公仔箱論壇5.麵糊倒入已舖好牛油紙的烤盤中抹平焗20分鐘.
/ k6 a7 |. u! e% o5 K' i   用竹籤測試是否已全熟 (如沒有麵糊黏住代表已熟).1 ]* e6 e! x4 ?$ D9 S- ?
6.出爐後倒扣放涼後,再換上另一張牛油紙上,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n. k5 }8 s! l, z3 Q+ |$ j: H
7. 將 6 的旦糕体兩邊短的位置.+ F4 o7 A6 ^$ v3 [: \
    一邊旦糕体上,每5mm用刀輕切一刀,共切3刀方便卷起.tvb now,tvbnow,bttvb/ @7 v4 j+ B5 R, N
   另一邊位上,用刀斜剪掉3/4位置.方便收口.公仔箱論壇% r& G4 L* ~; z( ~) p! B5 X
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* s/ C) b, ]- [2 T6 X4 F2....甜味栗子茸150g.
1 i2 V- ^5 O6 H- C; a" j* B0 C. e5 \' A8 ]+ Itvb now,tvbnow,bttvb3....忌廉 150g打至7成.- d5 q2 Q+ L9 p4 a, x7 D
4...將2和3混合.公仔箱論壇0 B. W( w/ S! ?6 P% u

' @$ H9 K3 P- V5 E7 b% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W+ {- m% e, W' ~' ?, r
公仔箱論壇& D8 ]8 c% X% s) m4 c
5...將4完全混合打至有汶路.
1 i) f* k2 g1 M3 Btvb now,tvbnow,bttvb6...準備長面粉棒和間尺.) W8 l6 K5 W* N# _
7..在旦糕上楂滿1/2的5.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n& m4 H( Y: a# x
8..用長面粉棒幫助卷起瑞士卷.用間尺幫助收緊瑞士卷.& @' I/ \" o( X% t- V
放入雪櫃定形一小時.
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( R3 @; d  d* V; g7 n! h1 m& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9...需要一個ge袋和圓咀ge咀.裝入1/2的5.
$ Z" Q  ?2 _# M' Qtvb now,tvbnow,bttvb10...瑞士卷從雪櫃拿出來.切去頭和尾.
! p! E& l9 o, A+ wtvb now,tvbnow,bttvb11..用ge袋在瑞士卷上ge上第一層的線.再ge上第二層.再ge上第三層.
7 a4 `! ]  `# Q$ J* Y+ J7 q% W- r12...甘就靚仔嗱.放入雪櫃冷藏.食既時候才攞出黎.因為他有cream.易溶呀！

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! }4 S5 K5 }# w8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?& j  H" w% p+ E6 |! g2 p% B公仔箱論壇朱古力慕士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p5 i9 ~7 p" H1 X  T! C0 u
5.39.217.77:88981 M1 h/ H" a" M$ D6 Q+ H
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1...6寸模具TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]. T1 E+ h! }/ j6 a
2...Oreo餅80g ( 除去中間的忌廉 )
9 s1 ]/ N2 x/ h% x2 X3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3...溶解牛油40g、Oreo餅乾放入保鮮袋，以木棒搌碎餅乾.
8 O/ x* j5 z! d2 Y' W+ p( W5.39.217.77:88984..牛油餅碎拌勻、倒入餅模中，輕輕壓平後，放入雪柜中備用.
8 o" U, l$ i/ Y6 p; Qtvb now,tvbnow,bttvb" k& o  i* a* h, ~+ H7 O+ G* H/ r

0 [! h1 z9 A5 P; j# T( c; `公仔箱論壇
) K  a  g! d; c( t# L2 [( M5.39.217.77:88985..魚膠片4g以冷水浸軟，7 B! t; X: Z" P0 Y, s+ N- {
6...牛奶90 朱古力120g.
8 c) ]" i( H# l* x1 e$ M5.39.217.77:88987... 切細朱古力與牛奶隔水加熱融解.
/ t/ k. b  L8 u; M" P$ o/ N! h公仔箱論壇8...加入軟身魚膠片、 離火拌勻，備用5.39.217.77:88983 m/ f+ T/ f' ^. _: x
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7 w8 u2 `& |6 J( g. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X3 ?1 J% b  `: `5 n
9...朱古力醬要拌至完全滑身.公仔箱論壇1 u( P# w3 T+ g
10...蛋王1隻加入糖20g.快手打匀.
- Z4 t$ i$ I, p: t  u5.39.217.77:889811...將9和10完全拌勻.
7 e+ b3 U, _) Y6 ~( x12...將150g淡忌廉打起.5.39.217.77:8898) g+ p9 k! w, `% |' }  c

) u6 E2 S# N$ Y- e# Ltvb now,tvbnow,bttvb, i0 `3 b& |1 n1 r2 S5 `0 I
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13..打至7成.
: A0 O! m3 D0 ?# P* Y5.39.217.77:889814...將一半13做入11中.拌勻.
0 b; u% }; l( @3 b( R* O5.39.217.77:889815...加入另一半13拌勻至完全.公仔箱論壇9 N, O2 Z6 T; f; D
16...倒入在雪櫃中的4.倒至大半滿.放入雪櫃冷藏至凝固
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* @# A! ]1 m$ [& E* z' U1 G7 ^5.39.217.77:8898ps 取出凍餅，拆去錫紙.以熱毛巾包裏數分鐘，然後向上拉，取走慕士圈.在凍餅的四周拍上朱古力碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y1 I8 a1 n/ |% O
.放上現成朱古力裝飾，完成
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