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% ]0 R1 m0 _$ I# o2 O) P" i5.39.217.77:8898泡菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n4 G/ S  Q, h) R0 V  n) Y0 F' x
【材  料】5.39.217.77:8898& A; Q, U6 M/ X8 |
嫩豆腐         1/2塊
' W2 V; F! Y0 L粉絲         1/2把
/ U8 i( z& {( e7 C" x8 a公仔箱論壇豬肉薄片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z0 V  L+ ]% G+ ^
麻油         適量
4 T( P5 h: K( {: Z( W蒜頭         2顆5.39.217.77:8898* \! C5 B" ~9 f# G
泡菜         100公克
2 s* c7 N4 l/ [; B8 a高湯         600cc公仔箱論壇. E# S; ?6 K$ y: p+ ^6 I
蛤蜊         5粒
; j8 O; e( K; u' Y2 g0 D# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         2朵
# |" Z2 i" D, k9 }2 B; }tvb now,tvbnow,bttvb金針         1/4束: s  O0 _* }2 q4 W* G
韭菜         1支( m& S. @% X2 |' {- c( n" R, Y1 M- V

) B' G: @8 a+ k! ^7 z5.39.217.77:8898【調 味 料】
( y! y  H, Q& u. _0 f& k5.39.217.77:8898鹽         少許) ~: N/ _' p! f1 v( g: ~
雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( ?% L. E# }# `
胡椒粉         少許) S0 q" |' x3 i* v) e; y! y
麻油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x% C/ U( _0 r1 Y! }
       
9 I, M  u8 B! E; J. t# ^公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77:88988 u: ]5 c4 @3 L8 y. h0 C4 v
1.粉絲泡軟,蒜頭切末備用。
- O+ P. K& s- _公仔箱論壇2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱,先將蒜末炒香,加入豬肉薄片炒至變色,再加入泡菜略炒後,注入高湯熬煮。公仔箱論壇& Y) y5 T5 Q/ |2 W$ Z  a& L
3.將粉絲放入作法2的鍋中,再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開,以鹽、胡椒粉、雞粉調味,上桌前淋入數滴麻油即可。
公仔箱論壇3 Y9 e7 y8 a' I1 m8 C
韓式烤肉鍋5.39.217.77:8898. s: q- @2 \8 p1 I' l
【材  料】
4 w) G6 {, P) d) I5 ?' A' ]8 L5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉片         200公克
" ~$ v; i7 e2 @, W" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         1/2顆
5 A9 M$ d' {- v5 R0 ~! c豬高湯         適量, V1 O5 [7 j: X4 d( U2 X+ ^
火鍋料:
) P  j6 b, Z! V! g  [5 L3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲         適量* f/ _; \! L- v! I( B7 {; O& @$ H/ U- n
洋蔥絲         適量
! e5 z. x+ y" |/ d金針菇         適量
; {; o( ~% g: q( I' n- K公仔箱論壇青江菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 n  O  ]* K* q( w, N0 c

1 L/ h" b4 J1 q. z" O" B【醃  料】
& K' _, {: l+ p6 F5 w, Y& U( e蒜泥         1大匙
0 I5 o; s5 D+ I' o5.39.217.77:8898蘋果泥         1大匙
+ \6 U3 f/ g8 t- a6 V2 Y8 stvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 v" j" B2 v. }8 G; c- Y
醬油         1小匙, ^+ G* `! [/ |. i  j
米酒         1小匙5.39.217.77:8898  l8 ?% Z' J2 g% U# O
細砂糖         1/2小匙
1 v8 t% X4 x; l香油         1小匙
! T* x& ], l* J7 N+ ]* y       
0 ?/ O# j: x+ f, I& p6 j6 w4 N" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】$ \& \3 l6 s" ^/ H( d& u3 E$ A2 t
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料,醃約30分鐘備用。# t" g' W' s( ?/ |5 I0 `
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
& _" r: I$ z: ^' K" Z公仔箱論壇3.將作法2的銅盤放在爐上後開火,淋入豬高湯,煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

% U; o; o" Y+ Q# @3 [5.39.217.77:8898泡菜餃子鍋
0 }5 k: [* V" o+ s' m; O7 j' ]【材  料】5.39.217.77:8898) G# v7 O5 f4 W- o. A' y; U; @7 y+ ^6 i
湯底材料:
. C# V. I$ L# K' s" r; @* V4 n, Z5.39.217.77:8898水         125㏄& b" m  F0 X) l
泡菜鍋底醬         2大匙5.39.217.77:8898: o7 B+ D9 B/ w- b. s* t# H
泡菜         100公克( x% g( E2 C9 H% o
鹽         少許
. D  X6 c# L5 b: }: Htvb now,tvbnow,bttvb煮物料:
# Y5 t# p/ V1 ?3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍水餃         10顆
: o  K) i  M: ~' h2 J$ L! C2 s0 a       
+ H) H* s" ~8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇( Q& w* a0 _) `1 O3 `% g
1.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後,轉中小火續煮約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% O: K1 u. J& l  p5 [3 [
2.另取一鍋,將冷凍水餃放入滾水中煮熟後,再放入作法1的湯底中即可食用。
1 B  ?7 I3 d# v; _1 m/ a  V
豬肉泡菜鍋
( S0 E( o" L5 o* x2 l# W# _公仔箱論壇【材  料】
2 w/ _( U" j  d7 c4 {$ O豬五花肉片         150公克tvb now,tvbnow,bttvb- j7 C" q" p( @. @
韓式泡菜         150公克
8 |. W5 I4 O7 M豆腐         1/2塊
# O& m! D& A# t公仔箱論壇韭菜         2株8 P( b0 K" G. W+ B( g5 r
香菇         2朵
% h7 I/ ^" m8 y$ W. N% R公仔箱論壇蔥         2支
' h2 h3 I( n6 U7 U, |* o# Gtvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i. k$ z6 H2 S( \4 ?
水         適量3 J" s# x$ `6 e; h6 g
+ \& U2 l' V/ j, r: T
【調 味 料】
2 {' e$ y0 L7 r: I) r; g: s公仔箱論壇A.醬油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R0 f3 |& G  ~5 x/ D- W) v7 y0 x
米酒         15㏄% r6 l% M* n; M( K
糖         6公克
* T# ~1 k. c3 t- x韓式辣椒醬         15公克
, Y1 n4 z! j6 ctvb now,tvbnow,bttvbB.蒜泥         1/2小匙
. L2 Y* `4 X; Y3 F& ]" Z3 R  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2小匙
+ P% y* I  Q5 g% |$ Q/ t0 K蔥花         適量4 p% ?; V; v% z/ L
C.香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y9 Z! y6 j  ?& J
白芝麻         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( s3 c1 [3 \4 F( |( r& Y5 \1 ^$ u
5.39.217.77:88989 l( y/ l* r3 A2 d) L3 t
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 R& ]: W" b( K
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。8 K" m- i, d" v2 e% j( q1 I. K3 `
2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。公仔箱論壇1 H/ o$ X3 e( L+ ?! @/ D
3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。5.39.217.77:88986 z: a$ ?4 P1 a3 i9 h* A2 ?: a
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

! J5 A. ~0 u% |" ?2 ~! `" x1 `泡菜年糕鍋tvb now,tvbnow,bttvb7 \) R7 h; W* b- t
【材  料】+ H+ I" Q$ e$ t  C( j
豬肉片         50公克, ^* u  T$ ]; Q% y) c& l
洋蔥         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb+ J2 P$ w& `9 y$ }8 h9 N; o
韭菜         10公克
) a1 X' [' t6 S! E+ stvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         150公克6 U( p: j; T) S1 a7 T. A
韓式年糕         200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 W0 y( I$ R8 Y7 _4 C1 A5 u
牛骨高湯         2000㏄
' @3 o0 S' F* `; ]# l5 l( f沙拉油         1大匙
9 O1 ~7 c+ _2 s$ x! h! a% H# i6 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 ~- z4 |3 v) E
【調 味 料】5.39.217.77:8898( ?2 P6 M. @) W! g! m' W# J$ ?
辣椒醬         1大匙
: }6 U8 x- g# s& @tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙" Q( K2 b* E$ Y
細砂糖         1茶匙
) U+ w5 N, ~: B$ C薑泥         1茶匙
% k3 w3 e5 R" k8 e. p% t3 D" @: s
; E, ?4 K+ ~* z【做  法】
# f  ~, ?8 |( v: m+ U4 j4 p5 |- c公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。公仔箱論壇- ]) v* E* l- A& B
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
& h! T& {2 C& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲;韭菜洗淨瀝乾切段;韓國泡菜切小塊備用。
1 [' {( x) o9 d5 k( a0 w% ^公仔箱論壇4.取一鍋燒熱,倒入沙拉油,放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊,與作法2的豬肉片炒約1分鐘。5.39.217.77:88987 S, u) q6 _9 J  ?( t
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕,再淋上作法1的剩餘調味汁,以中火煮至滾沸即可。
) a( E. I! p) D8 _" j
泡菜鮮魚鍋公仔箱論壇1 L0 w% P8 `7 p2 B, }& u' |( W7 |( I
【材  料】
6 Q6 y/ h& G8 D1 F( ]( C  N2 N紅蘿蔔         50公克$ @5 X; X2 x% G
白蘿蔔         50公克公仔箱論壇. O! [9 y3 f' g  d. v4 _+ Q' `
芹菜         3根公仔箱論壇9 f6 x- e, P) k4 r/ w' @
嫩豆腐         1塊
: Y5 M( J- h6 u( X" J) Rtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克
- _: x) d9 S. i3 w' `公仔箱論壇鮮魚肉片         300公克- S4 _2 l$ X6 a; X, F2 y) H8 A
魚板         3片
* Y: _0 j6 G1 H3 T丁香魚高湯         2000㏄
! \$ i! F0 y) O  \# ]- Q  \7 m公仔箱論壇+ f/ @! X! U/ s# A6 {! O
【調 味 料】
  e$ v4 M- V9 ?) ~! G$ x薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- s5 D$ i# A9 k& B; U
辣椒粉         1/4茶匙1 k1 L' \$ `! m; K" @
麻油         1茶匙
( L8 o- I) n1 ?, ]' _tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙公仔箱論壇- Y3 d) D3 s4 U2 C( O5 d0 s
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v; h4 m; }# r$ V$ \
【做  法】& f1 V' l. k9 E( M7 Z( R9 V
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾,去皮切片;芹菜洗淨瀝乾切段;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
! g+ V9 M9 a4 V% a) o2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。
: [! k( _6 l3 z; ~( y公仔箱論壇3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

9 N, N: b$ t! T  |1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯泡菜鍋
% d+ C2 S4 F; e+ A" D7 G3 G# x+ a公仔箱論壇【材  料】5 p1 H) t5 E8 }* D, c# X$ {7 j0 s# [
腩排         300公克tvb now,tvbnow,bttvb4 [; y; `$ A/ V2 U6 `7 ^
馬鈴薯         1顆公仔箱論壇# r6 Y8 z- \' ^4 W, s
韓國泡菜         100公克5.39.217.77:8898' N% W- [; x# z/ L
牛骨高湯         2000㏄公仔箱論壇0 j) ~7 ^; P; X( ~

- v! ]* }9 C0 `' l( Y8 c% S4 S【調 味 料】
4 ~, k6 m5 Y! w5.39.217.77:8898辣椒醬         1大匙公仔箱論壇9 C  l- y% N0 a
辣椒粉         1/2茶匙5.39.217.77:8898, r/ P# i" C) |6 A7 t/ z" A
薑泥         1大匙
/ B' @- p, y- i2 p" j$ S& k鹽         1茶匙
5 u3 I) @" b4 S& W! L7 l' d米酒         2大匙
8 K3 g1 ^. O* n公仔箱論壇洋蔥泥         2大匙
$ i1 @: e; b* r3 b公仔箱論壇        ! }+ W0 N! |. V8 K5 @& }# f3 ~* ]
【做  法】5.39.217.77:8898; e- [/ R* l& d5 _9 L
1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
& q6 P& A) h7 ]2 D& ]2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。
2 Q: m  X. X* k8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
/ g8 a6 H! J1 ^6 d& H9 z3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。

6 p+ b# f  ]" A+ z, V4 |5.39.217.77:8898泡菜味噌鍋
" n% a+ O: v7 c: n* I" e4 y' Ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K; B2 D( `) W. G0 }7 s, p
豬肉片         200公克1 R- @, O6 B2 S9 O/ n  s
板豆腐         1塊
* W* D" i# h6 B7 \3 v: u) l0 o% I5.39.217.77:8898韓國泡菜         150公克
2 `7 f0 x4 M, H公仔箱論壇青蔥         1根  {! D* y  [3 F& E0 k1 C; L+ u/ B
蛤蜊         5個2 W6 P0 B1 q, _* v( {
丁香魚高湯         2000㏄
. c. |% Q) L) a* u% j4 n0 K公仔箱論壇
7 }9 s* ^0 J, N2 R8 ~公仔箱論壇【調 味 料】
3 M& t( |- t1 P( {9 P: i4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌         100克tvb now,tvbnow,bttvb7 r' f2 ~. a# s& R) B- H+ g" L& q
細砂糖         1大匙
! B- X* f3 y, U' H+ X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i& n+ z* z, T+ U) y, H0 J
【醃  料】公仔箱論壇0 j, h6 N: M; B; `9 I
辣椒醬         1/2茶匙公仔箱論壇) A, P+ y- V5 D  Q
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b6 n5 [1 l. b) _% E7 {% e
米酒         1茶匙  U1 a0 d+ o  `9 ]6 D& t; s
        - Q  E5 l" f, X* y- J
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q5 o3 _" x4 E$ i1 ~! r
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
  C0 }3 ~# H: W* L2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
/ L2 H9 M5 E# w: r3 |5 @公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H) x; S: c  m
4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
tvb now,tvbnow,bttvb# }2 s5 p: V3 z; w+ h, x
什錦冬粉鍋tvb now,tvbnow,bttvb+ _. G* D# ]: ?4 x# P9 h! S, j( e
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ t0 w8 g" \+ X
豬肉片         30公克
6 t+ e( Y2 M- L7 ^冬粉         50公克
+ f4 f0 F8 i: M- t0 I公仔箱論壇南瓜         少許
$ x% q( m7 v4 Y7 K7 C5 h/ Y0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍         2根
" M# w9 ]& X$ \$ K韓國泡菜         30公克
" ~/ a, U+ z, l9 M5.39.217.77:8898麻油         少許
# j6 P1 W0 Y+ ]3 s洋蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 a! K2 ?7 `! n* M2 g) ~, u
牛骨高湯         400cc
6 J! v- d2 V! d3 A$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         2個5.39.217.77:88988 Q! x# U3 k  E! T4 e) L$ t& C

. e- u8 k9 p, W1 j' D- M. G5.39.217.77:8898【調 味 料】
" |* Q! t: W. a3 F5 gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2大匙
+ U7 ?' H$ u. k  a) U. o# atvb now,tvbnow,bttvb麻油         1/2大匙公仔箱論壇& b' E/ l) q3 o3 [' b
蒜泥         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 t: h! G( ~# O0 p4 @
味醂         1大匙
) s! S) {- Z6 C, |' w' }公仔箱論壇醬油         1/2茶匙+ V% {, v: v5 w) P# y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P6 {" P4 Y( K* f5 L* |
【醃  料】
9 ^" ^1 b) I( i# J( i' ]薑泥         1茶匙
* S- m& S5 B, ^( _( n6 P# U米酒         1茶匙
' Y. A4 n1 o2 Q- y# _7 _8 v5.39.217.77:8898韓國細辣椒粉         1茶匙9 W9 a/ W$ K6 Q4 c2 ~* @7 U
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' I) i# ]/ v$ i: f7 @8 s$ z9 b
細砂糖         1/4茶匙0 B/ p+ {' F! E/ a
太白粉         1茶匙
' r2 z: Z- }7 h4 n4 e% g: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ \7 @. ?% I  D/ e: {3 P3 D
tvb now,tvbnow,bttvb4 V$ c2 w! ^8 D! H+ b
【做  法】
, j7 v+ E' x* M& r% F1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。7 ~) X' O- ], j3 L6 b
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。
6 t) q# Y; C4 c% \5 H/ ~9 g- htvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
9 Z6 T1 o) K5 Z7 N) D公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。
% \; I. [+ y& Q- p% i  N' C( r
泡菜雞肉鍋
) |+ x  F; b# ^2 Z公仔箱論壇【材  料】
9 ^+ s# d8 \" o- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         2隻  M  [* U* r$ S4 x7 R# C- p! b
韓國泡菜         100公克
* E& g. I9 r! `4 k4 E: o金針菇         20公克公仔箱論壇/ A6 D' r5 }% `* ^
黃豆芽         20公克5.39.217.77:88985 t0 }" ^6 j! T, ]3 K
南瓜         30公克
$ o4 o3 ^2 V4 P9 p+ W* z( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1根+ E" h  d+ h) b/ N1 U8 {! I
麻油         1大匙& A6 P; f, H6 k
牛骨高湯         2000㏄
: p, h, G( k! {! G- h6 j5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 {- K* ^, i  K0 M
【調 味 料】
; x8 h! z, @" b8 N$ h8 x% M公仔箱論壇薑泥         1茶匙. M# _; S! G) g7 E0 @4 Q/ |
蒜泥         1茶匙
) R# \' b6 [  y" Z辣椒粉         1茶匙5.39.217.77:88989 v( H' R2 M1 ]* ]
米酒         1大匙+ M" j+ c( O% a/ k
醬油         1大匙; L  }3 b  R  }) n' c
味醂         2大匙5.39.217.77:88981 N& H% E+ {5 N) [6 r  ^
辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @5 _7 b6 i* y  S# s: @2 s
鹽         1/4茶匙
7 a; H1 d  @+ o2 j" {0 T        5.39.217.77:88982 i) S4 Y8 r1 L* F4 T( m' |5 P
【做  法】6 P( \( Q; l) p. {: C6 o4 w/ S
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
6 W2 m4 l: U' B. p2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。2 \4 {+ c4 e. P, C$ i! x- N
3.韓國泡菜切小塊;金針菇去頭洗淨瀝乾;黃豆芽洗淨瀝乾;南瓜去皮切厚片;青蔥去頭切段備用。公仔箱論壇) B. w& u; z/ z6 J( B, {% G
4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B8 n0 _  u" y9 {
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。

0 m$ X7 F9 r. S* Z. T韓式泡菜鍋
6 U$ g( y, O" w. }【材  料】公仔箱論壇# U4 Y* V# U: @5 X
韓國泡菜         250公克
, n5 E9 M$ q4 C+ L( g" d/ U# m/ `公仔箱論壇青蔥         2根# K( H4 r9 x1 S: A3 @) s
金針菇         1把" r0 i% e9 O4 }
菠菜         50公克
& P/ n7 \/ h3 v8 |黃豆芽         60公克
# r* A/ t% G1 B6 @) l嫩豆腐         1盒5.39.217.77:8898* j2 Z+ m* l  q# l3 ~0 r
豬肉         100公克
# a% B* m6 X  E& p! F) n1 Y牛肉         100公克
( D3 S; U' S/ e" O1 R9 `; \* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         2000㏄
) q. r2 {' f8 ^# a/ A! p. r/ q沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, X0 v3 N) _/ ^2 j% ~3 v

' K, `: S+ G% u5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:88980 X/ o, P1 r! z# c& r
薑泥         1/2茶匙
" U. U8 V5 L( mtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1/2茶匙5.39.217.77:88987 V  k/ u8 R- a
味醂         1大匙
, M+ L  S. f8 O! |醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 \' @) J6 x' Y7 J
糖         1茶匙
+ U$ P6 m" j7 h' U/ Z, D: }公仔箱論壇, \+ m- L2 F( c& k
【醃  料】
4 ^' H8 _$ P  ]" G: I5.39.217.77:8898薑泥         1茶匙
8 U# B5 h% J2 V7 K- {( j米酒         1茶匙5.39.217.77:8898* s- v# D' C' l. [- H$ a# v
韓國細辣椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: x8 q  Q. A& ^, o# ]( `5 x. V
醬油         1/2茶匙
7 u( s& ~; E. l) e: u( _: q) m公仔箱論壇糖         1/4茶匙
% }1 V6 T: Y' F/ }; ^6 i5.39.217.77:8898太白粉         1茶匙
9 h. O/ j" y6 R( l% N# b3 @4 k公仔箱論壇全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b! }$ I7 d6 o6 m
       
0 u( \  E! L4 ]* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77:8898. Z, r0 c! Q# ^) b! T0 q. ^' N  l
1.韓國泡菜切小塊;青蔥洗淨切段;金針菇、菠菜洗淨切去根部;黃豆芽洗淨;嫩豆腐切成四塊備用。6 O$ B2 V7 G* t' w
2.豬肉、牛肉切小片,與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。
6 ?% l+ f- v/ K: R9 s6 P% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.石鍋加熱,倒入沙拉油,待熱後放入作法1的青蔥段,快炒約1分鐘。
$ H- b1 C5 U! i% a0 V( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中,炒至變白後盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s$ s* \3 W9 y# n9 h% E8 D
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊,炒約2分鐘後,續加入高湯,煮滾後放入作法4的材料,以及作法1的其餘材料一起燉煮。
$ l  ]7 a6 k1 E3 v& y公仔箱論壇6.混合所有調味料調勻,倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。
( H$ _/ L" m3 b
韓式人蔘雞鍋5.39.217.77:88989 P$ i/ e8 K2 @4 a$ {% m6 A
【材  料】: u8 i/ v+ j/ o4 O6 F. A6 W
童子雞         1隻
% k' M& U- k. u( R* X) e糯米         100公克5.39.217.77:88984 I* A  D8 O& [/ d# z# E. r
去殼栗子         6個
8 u) @) E) s$ Q4 s# t5.39.217.77:8898紅棗         4顆% a) f) l: I1 A) z9 V6 {
松子         10公克
* r. z' Q# L( K+ C( L9 q2 z9 `薑泥         1/2茶匙
7 L( E: H- p1 S2 x, g公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙- |% {/ T* g! |% F5 ^
鹽         1/2茶匙
, @' P$ P' {, n0 D, n# p1 ^公仔箱論壇鮮人蔘         1條5.39.217.77:8898& m7 ?/ q3 o6 Z
清雞湯         600㏄公仔箱論壇6 C- `) j3 J% ?3 r+ ]* b
蔥花         適量/ n% ]9 P0 `1 \7 d
竹籤         1支
% ^  [" K! @) }8 m% b5.39.217.77:8898        # r& `% a9 t4 e8 y) Y% V1 s
【做  法】
, `0 \9 K) ]- [1.童子雞洗淨去骨備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ?6 I3 A& o6 ?9 M! T* s
2.糯米洗淨泡水2小時後,撈起瀝乾;去殼栗子泡溫水1小時,用牙籤挑出殘皮,備用。5.39.217.77:8898) {9 m- ^0 ~% `7 n( |0 D7 W# q; l
3.將作法1的糯米和栗子,與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後,再加入鹽混合拌勻。
1 b! \3 C9 }$ P4 p; {7 U! Utvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3混合後的餡料,塞入作法1的童子雞腔內,再塞入鮮人蔘。3 C' Z. L+ @5 ?( N! \) I
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合,放入鍋內,再倒入市售的清雞湯,以小火慢燉約4小時,食用時撒上蔥花即可。

0 s; i! c# O; r  }3 {- D* l/ y5.39.217.77:8898韓式蔬菜豆腐鍋
  R3 X2 C3 O( l/ a! ^: Ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
5 ~+ g5 L* o9 r1 [1 H& Q0 ?# Jtvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         50公克
  p# k5 x' R: Z; G  L; `( b  D公仔箱論壇大白菜         80公克
4 `* e; }, k! x9 |; x  f% |3 Y+ O南瓜         50公克
: Z+ Q4 p- x! g! E2 u5.39.217.77:8898板豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A% r2 r5 J0 V7 U! g
韓國泡菜         50公克+ \! G/ n" Y% X6 t, w$ q
魚板         3片
6 N+ ~# O+ W6 a9 J+ c5.39.217.77:8898丁香魚高湯         1000㏄
4 K" s% h" j) Z/ Q  M
- O' M1 T4 a  G$ ~- g9 S( H! a) I5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K+ X) L: E% P( x4 |
鹽         1/2茶匙5 E( `% G7 D% g" p! N% x
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z6 K# {& [- K0 H0 A; S! o+ B6 \
       
: |& j5 w7 C6 c$ t2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
6 W: W: G  T5 Atvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
9 M, a  W+ N% Q+ B. g3 \5 S2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。
9 Z& r3 Y$ r7 [公仔箱論壇3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。

5 ?* A9 D7 `5 Y+ P  G9 \. W, C韓式牛肉鍋
) H. h6 r; j7 Q( S( L5.39.217.77:8898【材  料】
1 p# ]+ o, {/ E. g  ]2 _/ B# u  L5.39.217.77:8898牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb  h' u9 h8 `+ V, i2 F
金針菇         20公克
( q$ W6 c- _: H9 M# B- F茼蒿         30公克
, K, t6 Q1 V3 e4 i香菇         4朵$ j8 I1 G* n! Y$ B; ?
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~% F1 N3 q" W
韓式年糕         80公克
+ V% I, |$ l1 F) ?- N$ Z4 c公仔箱論壇板豆腐         1/2塊0 ~, t8 V0 C# }. k+ a% ?( C6 `7 D
韓國泡菜         50公克公仔箱論壇+ f, Y& f# u) @  @; h
麻油         1大匙0 N. Q. J* z1 m+ L$ G. |9 z' `
牛骨高湯         2000cc
; |, F+ _, l! `$ X0 f0 itvb now,tvbnow,bttvb1 f4 T0 T! |2 z# K7 Z) z1 D/ J3 p' `: [
【調 味 料】" f: u4 E  i3 K
薑泥         1/2茶匙
' f& E: o6 s7 f蒜泥         1/2茶匙
+ ?( V/ Z& d: h9 @! a& R, u6 C公仔箱論壇米酒         1大匙
- J- [# v/ |; I# q0 Z醬油         1茶匙
  F5 o* b5 ?, M/ Q  _5.39.217.77:8898辣椒醬         1茶匙
3 [- a4 h0 _3 [3 B% w7 t7 J5.39.217.77:8898牛骨高湯         50㏄
6 }3 h$ O2 J2 k3 o+ M7 L# `公仔箱論壇4 \1 Y( ^! j5 ^2 o9 w  P! `& |% m
【醃  料】5.39.217.77:88981 Z& X0 j- x3 v" r9 c
薑汁         5大匙5.39.217.77:88985 g( ^; O/ z+ d  H
米酒         5茶匙
& h+ z* `$ v4 q& F醬油         5大匙
" Y2 l( ]0 X  D6 M  O$ Z3 \% x味醂         5大匙' P+ ?5 z8 @8 p% |0 e2 T
太白粉         5大匙/ b2 ?8 O- J9 k$ q/ _8 A/ l( q
全蛋         2顆( u6 T2 k, U* R9 w3 E% O

& B0 i7 J4 w& i9 e9 H, H" i1 z5.39.217.77:8898【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h; k) p' v. I$ S: m0 T2 x+ l
1.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。公仔箱論壇5 u. r( a3 }- G6 {7 Q7 B  ^
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾;香菇切成小瓣;洋蔥去膜切片;韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊,備用。
1 l1 V  N# y; X- a; u8 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱,放入麻油,再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 |! N. K; K* x# H4 W
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,用中大火煮滾,再加入作法2的所有材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?% t7 N( T% r/ G7 v$ A& x* c, `" \
5.混合所有調味汁材料,倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。
公仔箱論壇3 N, V6 a  K4 i$ ?
韓式部隊鍋
( e, U' E/ W. Q: A9 \! u1 @! l5 s【材  料】
- _; {, N5 \: X6 Q) g! r公仔箱論壇牛肉片         60公克
  s# q% }4 X# |, O4 X3 [" W洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @% H. j% Q. f! J# e1 F
嫩豆腐         1塊+ W8 G$ m! g7 x0 S  \5 ]
韓國泡菜         50公克公仔箱論壇% {) G. s+ _3 y! S; P4 e$ T
罐頭午餐肉         1/3罐
+ R8 {" }* X/ V3 M  p. P5.39.217.77:8898熱狗腸         2根
/ O+ V) p8 t; p& e公仔箱論壇麻油         1大匙, b- r/ O. O5 I- [
牛骨高湯         2000cc# `( C/ j- R9 @0 Z
韓式年糕         2根公仔箱論壇7 A; ~" @: g& N2 l  U
韓國辣泡麵         1/2塊
  ~( m1 N4 n! Y, H公仔箱論壇1 R. u9 X, D6 w: t
【調 味 料】
; d1 R3 F3 _+ B' u+ l6 n5 f味醂         1大匙
; ^' H7 I+ k0 E- E$ d4 J7 ~公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙
2 X) v) L4 [& q! r: b) ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I9 U0 r+ T# T1 I

/ r( q" W, _4 e+ S4 P- X! F7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】5.39.217.77:88985 f7 I& \# h( V" e
薑汁         1大匙公仔箱論壇$ y, w" t  E/ u, W" R4 @% Z; N+ l3 H( O
米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 V. G7 e; R2 e1 R4 T5 u3 U5 \
醬油         1大匙$ g( |. l* q  P1 n
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h( V6 A) U6 a2 U9 m  j
太白粉         1大匙
% z- d5 X) {9 ?) u, F& B全蛋         1/2顆
1 B; f  M8 h3 W2 F+ h) W, B公仔箱論壇
- _1 y( A1 k3 ]$ t2 j# \$ y0 h【做  法】
8 o. O4 e* T  C5 [2 z/ C! E5.39.217.77:88981.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。公仔箱論壇  U5 D5 @4 ^# j0 \  `
2.洋蔥去膜切細絲;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊;spam午餐肉、熱狗腸切片,備用。
6 [, ?# _# ^$ `4 `/ R) q5 H3.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的洋蔥絲略炒,再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C- T, z3 k& d( s
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾,再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
% S9 N* ]. o. S3 J5.39.217.77:88985.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊,並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。公仔箱論壇/ T2 r: C0 p0 X! Y6 M: a$ `$ S
6.最後混合所有調味汁材料,倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。
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