BeiDouChef

5.39.217.77:8898% X, _0 U0 z2 W! c4 {$ i
杏仁布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G& J$ F+ Y6 B& b2 `' ~: a. I
【材　料】
7 N& C5 j$ i; E. V5.39.217.77:8898鮮奶         公仔箱論壇. W; T; H* F: Z. D) }7 l
511公克
( ^6 m8 H9 o! k- R0 y鮮奶油         ; C( H6 e4 [  g7 k
236公克
- e2 Y1 H+ ~5 ]9 X0 H4 D5.39.217.77:8898細砂糖        
3 \8 i5 H5 q! L7 g( xtvb now,tvbnow,bttvb197公克9 w9 h# u' s8 ?; k3 M2 v
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e! \4 w' s; P
4公克
# r& q0 _9 U! ^" E' c' W' W9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁精        
" x! H0 Q! i0 ttvb now,tvbnow,bttvb5公克
& z6 @: z4 k% j: i# L  gtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁        
1 a  @) H( T7 D, y  ctvb now,tvbnow,bttvb12公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `. n5 p/ F& H. u$ z7 m( _
奇異果丁         + F/ S, r- v! n# {$ e" ^: k
少許
3 |, A0 q7 V/ k2 p3 {6 P草莓丁        
% a. a2 f0 n1 o" W5.39.217.77:8898少許8 J# F5 E5 d6 d' c% d
水蜜桃丁        
3 c) B- t2 C. \$ D少許* Q" \% i" f5 ?* S
提拉米蘇醬        
: {7 S/ C' ^6 e* a適量
" Q, Y2 c- [  V. w$ s6 L5.39.217.77:8898       
4 C6 T6 I1 a+ q& `tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5.39.217.77:88982 T% f8 V+ a6 _: @; k
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb! k3 G' x- h5 r$ ]& I. \
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。, `- W/ W- E. u0 k
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。
- Q' A7 T/ S5 G! [" O% i2 W1 y5.39.217.77:88984         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。
1 Z0 K' Q# F' H7 y. I- D0 _0 ?0 E* Z5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898! l9 ?( o4 U2 ?) U& |3 o
草莓布丁
/ Q' c8 \9 b/ G. y' _! @  O1 `5 ltvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇* V" X/ S' H4 R( A5 A9 @
吉利丁        
# d1 Z' p9 j3 I; `% itvb now,tvbnow,bttvb12片, Y3 z& i/ K% l
細砂糖        
3 d) @- C' L6 u. [3 |$ m8 v120公克
& z$ y. G# t0 o5 a; d5.39.217.77:8898草莓果泥        
  U* ~& V* y" K1 J3 a5.39.217.77:8898300公克$ v8 v0 ^  P: f5 ]' N) G. n
牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {. I, T9 R5 B
400公克( l1 m2 @1 V0 j) Z5 U7 B1 A% W4 W
裝飾：
! d! }7 T9 Y! B6 g草莓        5.39.217.77:8898- z8 Q7 b1 ?2 N" z: K+ Q1 c
適量7 f# L2 [+ H( |! {1 q6 d
打發鮮奶油         ( ?7 T" ~* Q5 i0 R- V1 R
適量
0 i7 \* y! l& Y0 ?巧克力豆        
: v! K: R6 t+ ^& p9 W& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb4 P1 D9 R8 i$ u0 i: C4 S
       
  ?& ]4 K* o. D7 g2 g8 b2 O【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t  U* T. b7 f% {6 T! f
1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。) |# C1 S) }2 b/ x$ b
2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。! H& w: N; {; g# x; k- L
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。: U0 X6 J$ o; F2 p9 o! ]  f/ L
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

BeiDouChef

* ?9 u/ y$ |8 S: V6 V2 P0 Z公仔箱論壇
# `1 `' c. z, S) B  q, k, q5.39.217.77:8898公仔箱論壇- u4 j; [" t/ D7 L3 }9 _% p1 o
法式燒烤布丁
; ~' ~; L* w! I4 Htvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A& A* I" h5 W! `" O( c- ?
A.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^! V! c) U  c4 a
1個
' S+ p& n* J; s# B# R# L+ T; d. s8 t5.39.217.77:8898　蛋黃         $ x3 d7 q5 I+ L5 i# o7 b
130公克7 }, a4 _, c8 M: I
　細砂糖         2 K* @# r8 O2 w/ o+ x4 T' ?+ ?
50公克
; `" }, j, o6 j  gtvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         
' ?2 z" F4 G4 K2 @! J250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C& h! t* j+ ]8 n- h
　鮮奶         8 |8 E# e6 `* G9 L, h* l) y. R
170公克
* v! g* X' @! Q1 N1 `3 g( U公仔箱論壇　白蘭地酒         
5 m3 }1 D, a; [7 _; ]7 otvb now,tvbnow,bttvb15公克
8 d) @/ g1 C# b1 {8 {- Y& z) q' O, ^( w4 L　香草精         
6 _7 z  f* u- \6 L2 w( {5 w; V5.39.217.77:8898少許
4 ?. E3 r: `% r* n* o. ~4 |5 Y公仔箱論壇B.細砂糖         
- K" I) z3 Z% g' M  ~公仔箱論壇50公克公仔箱論壇( Q2 p/ Q8 h  {9 X5 k
        tvb now,tvbnow,bttvb2 L0 k9 A* y5 x2 _$ }
【做　法】
5 B! @* ^& f1 x. c+ q' g% stvb now,tvbnow,bttvb1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。
9 q: P/ z7 f) ~# m  U$ k+ R: z2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。3 s0 ]8 j# e: s: }- y: R* E
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~7 ]) {1 k  j5 c
4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。tvb now,tvbnow,bttvb5 [- V6 v3 Y+ R( L. l+ |
5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。5.39.217.77:8898$ I6 r, |% P+ S8 [- t( J
: r+ e. C) G" d7 S% M
公仔箱論壇; E) I2 v' O( {. e

: ^7 _3 Q" B- g3 ~# A0 W+ j8 I4 s5.39.217.77:8898卡布奇諾布丁tvb now,tvbnow,bttvb* }9 e$ Q4 b# [
【材　 料】
6 ?9 v4 B* S8 C, Y- W  |公仔箱論壇Espresso咖啡         200公
0 f0 D: `; H- O) w8 v% T% }8 M5.39.217.77:8898全蛋         3個tvb now,tvbnow,bttvb% \+ L! F5 E2 {& m5 Z
細砂糖         60公克; E. b2 D1 \, L; f! d# m2 V( n
鮮奶         200公克
9 p. X6 b9 _- p7 k5.39.217.77:8898植物性鮮奶油         適量  u* B5 Z& U" |0 v, g# a
肉桂粉         適量5.39.217.77:8898$ j6 v$ r! f4 {! c: R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V/ ^, W+ A% y5 d
【做　 法】
, }3 F1 `0 C& O# k6 S公仔箱論壇1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。
$ B: H7 b+ L$ N0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。5.39.217.77:8898% W+ V4 w6 `$ ~8 g2 S: m
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
. S, ?" t( c- k9 _8 N/ \1 Q  T! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

9 J; d; S# D9 g( H) d  a4 ]  ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `. F1 M& ^' V) d' H) A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C, L! J! s: s3 O8 A  B
蔓越梅布丁
" ], ?4 Z0 Q( ?8 G2 z6 ]9 q& s5 r* K公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb9 z& B* X2 Y6 G9 C% r
蔓越梅乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d  H: s: P  }: u, o! S( a' S
100公克
* G  _# L" S1 z8 G$ k: m% d9 ntvb now,tvbnow,bttvb起士乳酪         
* ~0 h. e4 R# M150公克
( V& S* K) P  g- G9 k3 N: E( _5 D4 Dtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         
: w$ Q  R9 G1 C, Q1 r5.39.217.77:8898400公克
  Y: j! a! d9 |0 G) T1 b0 }5.39.217.77:8898吉利丁片         & z( z! \+ ?# `- J% I0 e% P% m& a
8片
- h/ l8 m; d# y2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         
* o9 ?2 h8 y2 T" _  x' B公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb" g% a8 E+ A; n" d" m0 x3 s' ]
蛋黃         * ~. |$ Y0 P6 ^+ j
3個
7 M% r6 B) G. ]+ c5 X4 v% s$ I5 v香橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `% J- h. h( b* l7 b, z
適量tvb now,tvbnow,bttvb; e) \2 y" y3 m8 r/ z
淋醬材料：
& u8 _, ^+ E5 @  f" _' T/ j公仔箱論壇香橙酒        公仔箱論壇5 ]! I( D5 B4 V
適量
0 j- j4 Q/ P. J6 A# N6 B! w1 E公仔箱論壇蔓越梅乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A' f4 _8 T4 m% c
30公克
- m; E- C3 S- v# a' ]4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         & {$ l! E- ^* C, o
100公克# ^; d5 m5 B3 O7 a9 l/ H
細砂糖         
% m7 ?& [0 R$ t/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
. G+ _: R9 C3 i$ S8 {( F8 C- U# |$ `6 [5.39.217.77:8898玉米粉         
  F( B5 a- {' S# d+ W7 k5 f公仔箱論壇15公克
* B2 x5 C% `4 _, I% \" x公仔箱論壇        % T2 [& k# Z3 I* ]4 g7 |
【做　法】5.39.217.77:8898) A" \' m+ Y' u
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。公仔箱論壇8 J- f4 f* X- H1 A" Z
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。公仔箱論壇5 @2 l( O; r4 y/ S
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。, p) O$ i) m& ^9 N( d3 u9 g
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
( f( S3 `8 c7 s  ytvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
) U/ _: w# h; H: v& b* I公仔箱論壇6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
$ ^/ g9 c+ ?- z" D公仔箱論壇【備　註】: V+ s/ o0 ?' S! G- z, s- ~
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。tvb now,tvbnow,bttvb3 P' N3 b) k$ W* g9 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c3 g% P& g7 ]5 F
) F, ~7 }. Q+ G0 [4 y# t
咖啡布丁公仔箱論壇$ M5 o7 g5 N! ?, e. v# }
【材　 料】公仔箱論壇4 W0 U. R) o( k
A.全蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H$ _! \# w: @: f" {7 f
細砂糖         75公克tvb now,tvbnow,bttvb) I$ z7 z6 U! u: i. w
B.全脂鮮奶         200公克, x8 [+ X, A! G1 k% ?0 X
C.即溶咖啡粉         35公克
# L  M% E9 V3 m* x動物性鮮奶油         150公克5.39.217.77:8898% {) M/ `* X7 y
咖啡酒         少許
2 O0 y8 a2 Q: i; b2 K& S9 k3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.核桃         適量
) r; L8 L& w9 f; \5.39.217.77:8898糖粉         少許& z$ e  \) S. O5 p8 Z

# t5 M  q2 R! b# O$ {+ Q* f) v+ Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" ^4 R, n+ C" R8 w9 \- U& [tvb now,tvbnow,bttvb1.所有材料A拌勻備用。
0 C6 A% e2 h' Dtvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
. p$ J# O& t1 N8 C  Z5 Utvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

- P7 J% T* h' w$ A, d0 g* u! btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# s3 I2 m2 s, y6 w  l* a6 l

1 _0 D: ?! Z# z2 a4 C5 N# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋甘菊布丁公仔箱論壇1 D( ~# t/ A+ z2 H+ H
【材　料】
* X: f, M9 b9 V1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片         
& g. y- B# r) I& r$ W1 ]20片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }) }5 M6 Z$ a9 Z$ \1 ~" m, q
動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb) m* R( }. m' T4 i: M
200公克
9 f( v5 I9 E% A: J0 W鮮奶         
2 {5 a8 Z. @. n) p0 @6 Ctvb now,tvbnow,bttvb600公克
! M" X( Y1 s/ q6 Stvb now,tvbnow,bttvb洋甘菊         5.39.217.77:8898  c5 y  h, N6 f
30公克
) F- }+ `/ @5 l9 G( K/ m' `  m蛋黃         公仔箱論壇9 i& ?0 A- L: m2 a
2個4 I9 g% K- S8 l  h
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb3 G1 d" q+ B/ H- B- P
60公克
; `- _9 n7 ^, m: U2 ~0 Btvb now,tvbnow,bttvb        
' P) w8 q" G: k0 j3 U9 v% j【做　法】
/ e4 Y9 S: |: |2 i" x1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
( g( R: o' ?  S3 o6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
* S: |5 N9 M5 X/ _) ttvb now,tvbnow,bttvb3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
; m: G7 k9 H8 _, g2 t, Ztvb now,tvbnow,bttvb4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。# d7 i8 M8 G2 d/ K1 o' \+ u6 w; J
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n+ @! k9 E0 y8 u. x' G+ `

- S) Q. ~' ~1 D6 w) F# ^! Z$ \$ o0 x2 T
2 g" g6 s* a" ^) t5.39.217.77:8898
" ~( a7 l6 e$ @公仔箱論壇土司水果布丁
4 Q0 m. U# d! q; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】$ |: ?. n; F& x  y
白土司         
5 h) b7 Q& ^0 U7 g6 b5.39.217.77:88982片
. F% D7 D7 B5 o& l9 T$ v# g5 Ntvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃         
4 z4 v  u5 e' L. \# q+ ~5 D. n0 g4 `$ ]適量
" i9 G" B1 B8 k" L" A公仔箱論壇奇異果         
( h( _2 j1 `! X8 V$ d適量
) t& N& S6 G& O6 c, U7 a. }5 @公仔箱論壇草莓         % v4 q- O, n- x1 P# W! Y
適量
! G* s) r( {9 o2 y' b1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙         
" J0 d- h) `! V0 F( I5.39.217.77:8898適量
$ s) A7 J0 X3 s% r9 t3 s  l3 H火龍果         5.39.217.77:8898+ r1 [' l% Q4 B6 J+ _) S3 }7 ]0 j# P7 r
適量公仔箱論壇* X8 {9 \. ~+ ~$ ~, |
蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb7 c- Z1 P1 X1 n( v2 j  d" @
4個
3 e, ~# N: w$ c/ R/ t砂糖         公仔箱論壇) D0 u. o$ A$ d, e# d) w* w$ o
60公克tvb now,tvbnow,bttvb4 z$ M: w# Y2 U- |, d0 h
牛奶         
, \. a3 U7 J- a' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400cc公仔箱論壇. l4 u. Z0 g/ b9 V
動物性鮮奶油         
/ x; [! s, x! i% I5 D1 }' T! ytvb now,tvbnow,bttvb80cc公仔箱論壇6 W' W& ~) A3 u! g( J( o3 Z
糖粉         
7 m7 ?, b6 A+ Z% l6 b9 W適量
7 C# D3 I' _0 F0 ]+ d6 i$ k公仔箱論壇        
7 }, Y( `" `0 d% N, x" ^公仔箱論壇【做　法】1 C! N' |3 M6 W7 Q1 `. p4 Q
1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
  q$ m* G' Q$ v2 A! l% R2         蛋黃加上砂糖打至變白。: E  N7 `2 |, T; B; {: g: Q- T7 u
3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
* J6 d3 v$ O+ N& Z( _4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb1 O- A3 `. P# R: ?
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。5.39.217.77:8898% w3 k4 ^5 f" [, q
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。: v/ b. i4 H# u9 f
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J* G- V& S/ H) {' b
土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) x: C  ^& f- j. M0 V! v

7 I. b9 N1 ~: J4 y7 r( i! [$ atvb now,tvbnow,bttvb
; E6 P6 \4 r2 ^2 X  Q1 ?水果布丁tvb now,tvbnow,bttvb  d4 L1 w/ t! ~) ?
【材　料】
* m& x+ G: U+ m. \1 c& |公仔箱論壇1.水         tvb now,tvbnow,bttvb+ z0 c/ r8 p2 Q5 ]& O& I  ?$ V
20公克
9 N$ ]8 R/ d3 i% s　牛奶         
$ g4 R0 {) ]) v7 ctvb now,tvbnow,bttvb250公克
1 p( S1 w& b4 Q. E8 ^: w7 y2 z5.39.217.77:8898　蛋         5.39.217.77:8898! U* b/ u$ r' i8 j3 i" O1 C
2個
7 G5 w2 }" ^9 p　細砂糖         公仔箱論壇6 M7 S0 }) d% p- k
50公克: U8 y! F3 a$ w! ?2 X0 J5 z
　香草精         tvb now,tvbnow,bttvb: T" c4 T" Q1 p" I5 [, R
少許  S3 p1 J: o2 x0 n, \( ]/ u$ ]. N
　黑糖         6 g! |9 y9 C% y, n! Q4 T$ r) h9 O9 D
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R9 S  `9 r- b, ~. @  c, }& G
2.糖漬綜合水果醬         
8 t. `" ^/ P& G: U2 C. @& r. |2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]0 \) D0 _2 f( L3 \
        tvb now,tvbnow,bttvb4 G) E. I7 T* @
【做　法】
; [+ R1 F2 o; m) _. @( y- H  Ptvb now,tvbnow,bttvb1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。5.39.217.77:8898. @( j! g- F/ C! ^: {
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
6 X; _( q: \6 k% f! M0 ]  |* m$ y5.39.217.77:88983         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
4 Z0 N2 [& w- @: @* V8 X  u: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
& D3 u2 A# A& V$ G0 x- J; v! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
% R& t* e1 y. q* {  @公仔箱論壇6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。
, M6 v) Q) r& T( T7 {4 ?. e# E* h3 v. u% Q2 b! x! _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~4 M$ `0 o  p9 r" A

0 U- g' s, T1 U5 R! B5.39.217.77:8898哈密瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb5 ]& G4 w1 N, G/ ^& [; H
【材　料】5.39.217.77:8898, n! P: z+ V7 T7 u, j1 x! P' ]
哈蜜瓜果肉         公仔箱論壇4 I+ a9 V# C: e8 l' M& M9 \
300公克
6 P( v! Y0 S) [3 ^tvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片         5.39.217.77:8898/ H; X% f  L( |8 F6 N9 P7 O
8片" ?0 h$ ~# s5 m0 i* R1 x
蛋白         
, g1 c6 }; s* @2個* p' L: ]  Y& ?$ l
蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb$ i7 y5 q8 D- t% i
2個( e& b+ V8 X8 y8 }, ]4 k
細砂糖         
9 R! R, I$ v) ]# U; x, E公仔箱論壇50公克
1 r# O& A0 j1 N" [2 J4 h公仔箱論壇檸檬汁         
0 K# M( ?; q5 s( v5.39.217.77:889830公克
9 ?2 |/ z, D' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
0 O1 ^: n3 a! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
& C, c% w* X- x5 Q5.39.217.77:88981         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。( o. e3 L  e  F9 h( e
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o( R8 p! q. }$ Q0 M
3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。
  H; Y( A8 n# a, D6 F; n* [& j) c4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
4 v% `/ x1 E- b+ Y$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

5 R$ G" W% `, n" e: g公仔箱論壇公仔箱論壇8 L6 ]7 Y3 R7 k4 o
0 g7 B- X& Z$ s5 ~8 f4 n) n7 E) Q: m5 F
芒果奶酪
: V8 t9 f0 {  {+ ^6 M. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
) X) ^4 e# O$ k2 r0 gA.全脂鮮奶         , S$ c  C% y! S
250公克
: }2 l3 g" q0 ztvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
! K' J0 N  c8 e1 l0 @5.39.217.77:889840公克
  q- [$ i8 R9 G9 Q0 Stvb now,tvbnow,bttvb　香草條        
9 \# r: @8 S0 y" g$ Z, a( {公仔箱論壇1小段
( r/ N& A  }) q( B6 a  MB.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb4 s0 d5 s& V, r% j5 |
10公克5.39.217.77:8898" R$ M1 j7 C* w) t* e
C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I" N# ^2 _8 {  t
250公克5.39.217.77:8898% x3 q8 o7 v( n+ F! p- i& Z& K
D.芒果醬汁        
& p1 m* P3 U/ ~8 e8 E適量
4 _- ^- z1 @5 j. O# J" h# e* G5 Q9 |　薄荷葉         公仔箱論壇7 r# z! P4 C! t  x
少許. \8 X. [6 K1 e4 J/ P* |' Q' G9 l" j$ F
        公仔箱論壇+ ]8 {, ^  M" g
【做　法】5.39.217.77:88984 H: m. o, X& @  i. U  ]% a9 D
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.77:8898. W/ G9 T/ O/ P
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
) Y4 N- l! x2 l) H9 jtvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: @% N0 w# K4 ]# t( J4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。
$ s! [, X+ ]" [: S, W+ i2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) z% s" S& F! j+ z" E9 j' \
5.39.217.77:8898: }3 ^  s; ?/ G" [& J8 Y
tvb now,tvbnow,bttvb9 C; q# O/ u8 U" p4 W" V
巧克力奶酪
- B, P% f( ?& Y8 q1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
2 i! p& q6 C  v4 i0 z* g' Y! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶        
, i1 T* R4 h# a! ?250公克tvb now,tvbnow,bttvb7 g$ c  |+ U: i
　細砂糖        
+ f  C* Z" s/ k2 C. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
. B0 l* O% m% r( }0 z, a公仔箱論壇　香草條        
$ |1 ?  _* Y3 }; d1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j  a' ^3 h% M4 m; H+ A4 x
B.吉利丁片         5.39.217.77:8898  M( n2 g: ^1 g7 \: l, v  M
10公克
0 G% ^2 x! v) B) I+ m* A7 ^C.動物性鮮奶油         5.39.217.77:8898& X0 ~# e7 t; H5 W: ^- }, I
250公克
( s* h9 C* p  g. a% e' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.巧克力醬        
, T6 e( K2 @' X- \* K  x1 o適量
$ [6 K2 R* V" n' Z7 Xtvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.77:88980 u  j0 E2 p" y$ ?0 p
【做　法】公仔箱論壇* T2 ]( E; a2 t% Q; Z3 _3 W# W
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
4 }0 Q% t' R9 u/ t; {# M( e公仔箱論壇2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。8 R1 _* e) w& Q  o
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 u/ f5 W9 u2 L0 e  B# [5 i/ \4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

. D* t/ I# A  z. @$ c
" ]) z0 Z! R9 w3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 g- Z: t! K. K
白酒水果奶酪" E" L/ p4 g0 c, `; _% Z6 @
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G8 O2 [. p% Q- z5 z1 o& J
A.全脂鮮奶         
6 A/ |" z  Q* W  u5 Atvb now,tvbnow,bttvb250公克
* U3 N/ @/ [1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         
( l! D7 O1 ^' {' {* ?公仔箱論壇85公克
8 w6 r# Z* M0 x3 [1 h% s# OB.吉利丁         5.39.217.77:8898/ r' I/ X/ `4 d( @& y4 o
10公克公仔箱論壇/ o/ }" s1 M, ^' @5 p! p4 i
C.白酒         
; z; w, |' [1 r  {tvb now,tvbnow,bttvb110公克
4 J0 q) Z/ }" F# \# Y* L　動物性鮮奶油         
1 ?. B6 z/ f2 m' |0 W" r; etvb now,tvbnow,bttvb120公克: ^( F, p  }' C* R& ]* c5 Z: m" d
D.罐裝水蜜桃         
) C* n! Q  W: _) L: ~; n( T7 Z5 Rtvb now,tvbnow,bttvb1片
7 }+ Z  K3 q# v8 v7 x; R) ZE.草莓塊         
1 q+ M5 X+ P4 ^0 }, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量5.39.217.77:8898" f: _4 c. E+ B( H
　奇異果塊         tvb now,tvbnow,bttvb* f1 @( ^5 I$ [3 k7 f
適量; x7 n6 L, @4 N& s4 J& y
　罐裝水蜜桃塊         : q3 F$ h& k+ I  l
適量: g/ P4 j, O: n
　食用玫瑰花瓣         ! ^9 q2 L$ x9 p: b2 _
適量公仔箱論壇0 i: W& j3 t& `' h, c1 z6 l
        
5 G) w6 v) R+ _* M$ D; x3 ?2 q! p( B【做　法】! |6 z7 [/ ^9 _/ s2 L# D0 T0 ^
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。公仔箱論壇1 S: J. M$ L' ^
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.77:8898- @. z/ l4 D2 f. }6 K/ f1 _
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
1 B4 t6 n$ @+ O$ C5 r& P公仔箱論壇4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb4 W. ?2 l& x, k1 c
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb  G, r+ F: ?! }. I  i% t8 J, s/ ?5 d

+ R* ^# r% i: x; M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]: q" v+ _& t3 R- t' P  K

( C! y9 `+ i6 y# S% o檸檬奶酪公仔箱論壇7 C5 `1 k2 f2 ~, G
【材　料】
6 |+ p3 k. g9 N7 q3 E3 d9 b. w  B  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         
' }6 J$ U! S/ e  V2 U0 W' O5.39.217.77:8898180公克4 |6 x9 }& B$ m# U
　動物性鮮奶油         5.39.217.77:88986 Y, N3 Q% {) K4 I& s* c
80公克
6 ^1 R6 Q' W: V7 L# Y. V/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         3 w9 @3 p* n! A  N- K6 J# @( |
40公克
! V5 m1 E8 g" d( jtvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb( W0 S5 `; X. A0 e* R
25公克
4 [8 L1 h8 |/ A7 F8 G( K" z1 c; |1 CC.原味無糖優格         
& R, ^9 L7 ~" b& x公仔箱論壇140公克
3 L$ N. l% O1 _/ ^+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　檸檬汁         
/ H- ?+ U/ _' Q; M& g3 H25公克
) k6 Z& L% @& N2 a/ P$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　柳橙汁         
1 d' _6 ^& E8 m0 k/ v25公克公仔箱論壇  A1 A' ~- y( q( l1 ~4 p8 [7 |
D.檸檬塊         5.39.217.77:88982 }. e' e# I4 j) V
適量5.39.217.77:8898/ a4 j7 ^/ T7 ?9 N2 G( C" B8 y* j4 f/ x; N
　草莓片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U% [) e0 J3 ^
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B4 `* S- l5 M4 I" j& @
        
! @9 Y( @8 f; P' F( J  J$ r7 f【做　法】5.39.217.77:8898" f% H* n% D7 i: d! b3 t# _
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L5 G/ z0 M& {8 r; T7 h: `
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇% s+ _9 D8 M2 ^+ ]0 j* T) }. b' X
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
& E+ o4 t8 U! `/ E. g2 itvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~! z# `/ l8 r. e7 s

; z+ p  u: G8 N5 q公仔箱論壇公仔箱論壇5 E/ Z( L' T6 F! V) _+ v( O. G0 L

- e- m% f+ F4 T4 T, e0 z- P% @! q+ P5.39.217.77:8898伯爵奶酪凍
/ N# U, ]% E5 d3 o【材　料】
% N" F2 ?) E$ E5.39.217.77:8898A.伯爵茶包        
  s3 }0 L7 o# b5.39.217.77:88981包
; X; u2 `" g/ P# D9 F/ u* c　熱開水        
( y8 F0 A7 T1 g) M& C7 t- _tvb now,tvbnow,bttvb80公克
) j/ F1 q! J9 K5 N- h* w公仔箱論壇B.全脂鮮奶         5.39.217.77:88987 J) z7 v% y5 b9 i* h7 b
200公克
. L! N$ Y: ?3 S" q7 ~; D　動物性鮮奶油         - F5 N4 l# o1 V3 k0 z* W4 y6 `4 F
100公克
4 ]8 j' e9 y8 }) d, I　細砂糖        
: J9 n6 B' B/ h45公克
! z* G+ O/ E# s# e# p* N- w! j5.39.217.77:8898C.吉利丁片         . L. T  ~) x) J' X" a5 {$ a! A
15公克
1 Z  v2 `! }8 @) UD.伯爵茶包         " W, z$ g7 ?. l' Z) W
1包
* P# Y, `2 t; \/ ktvb now,tvbnow,bttvb　水         5.39.217.77:88985 j$ r6 ~. f! j% b4 v7 M
200公克0 t% r( l4 A' T4 n
　果凍粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V4 R# f6 \. I; T
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a1 \% u% g+ G" E
　細砂糖         5.39.217.77:8898/ b2 M+ J+ w* _. f
15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ c9 C7 U6 I' Z! i  i2 ~
       
# y8 S3 @7 c. m, p2 u" O& gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb1 |; L' ]# a: o) z
1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ E$ `& p% ^0 H8 Q; H  Z# q
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
  f6 c3 @, E* _2 Z3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。5.39.217.77:8898; x7 {: J, d; E4 D7 s
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77:8898) f7 x0 x- {9 X4 |8 r+ S( U* _$ }
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
% a: ^4 Y% K9 y4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

, ^5 e+ ~* x* r5 E4 y6 Z# Ntvb now,tvbnow,bttvb
" N( Z8 c# Q, [! z6 Btvb now,tvbnow,bttvb
( W3 K0 Q# u: w  _9 j4 i杏仁豆腐奶酪
1 r+ h$ w6 A# g, s) N公仔箱論壇【材　料】
* g0 o* [- j1 M- D$ ^# p5.39.217.77:8898A.全脂鮮奶         
# t. L0 ~; C0 f1 otvb now,tvbnow,bttvb175公克
6 ^8 M  j2 p+ _5 w1 h5 V　細砂糖         
4 X, z2 D$ y; Y. Z% |) |$ K! m/ d) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
1 p7 K8 A5 j: k$ C/ e0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb  @  d: n9 c# V! ]
12.5公克
/ T$ D( r7 [# n0 p4 HC.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb1 O9 q9 I4 [/ P
100公克
0 ^7 ~# J( i2 R5.39.217.77:8898　杏仁粉         # e- c: Z" h) p! D1 M# o; b
40公克
* t3 f: U( S# Z* k/ }        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R. w0 P( T! ~3 m$ v0 G* B
【做　法】
# P4 O9 n  _6 ~' [: h5.39.217.77:88981         將所有材料C調勻備用。
$ i* j) L/ s* R0 A5.39.217.77:88982         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
7 I  m# }# j$ z9 C3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
5 U: N! `& c+ m- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb9 [% v+ @5 `2 b# J5 H2 c7 ]8 [
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E7 |: _& I5 v

# u1 `! o7 O4 Mtvb now,tvbnow,bttvb
+ ]+ {( d% K: l$ f3 r5.39.217.77:8898) C1 H: d& k- r; I4 U/ c
藍莓奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \# h3 z$ M- r: h1 r: s
【材　料】6 S% ^8 e& _9 p  p+ D2 ~
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T$ ?" X+ q: h, |/ e
250公克
0 c$ Q  g, n- w# n6 B: B7 r　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m/ R$ q" N* v1 G" K& m- |
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r( r; z. U- L
　香草條         
/ p5 F, A4 ~1 Z3 F' ]1小段3 k5 o' S! Z$ R" G' {
B.吉利丁片         0 f) h6 K. @4 t: ^. }5 K; P
10公克
( w. B/ U5 y8 K0 B公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         
5 F, C6 n: i: y6 N公仔箱論壇250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V5 M$ l$ _* ?0 ]. L& r
D.藍莓醬汁         
" O5 y& S8 B( e: _. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇+ T- r5 f9 n* u$ Y( c
        
( p2 Y7 w$ s3 O& q3 j5 C8 \' h& @【做　法】5.39.217.77:8898% h3 x2 @& G0 |6 S2 ~% M8 {  v
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。; R, o* J8 Y4 x* d
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。9 l% d# ^3 n9 d) }3 p
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
) {9 N. F& c5 Z3 itvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
1 ~4 O2 K, `/ L6 ktvb now,tvbnow,bttvb
2 p! ~  Y0 w0 u& N5.39.217.77:8898
+ g: e  y# G& Z2 H  z) Z3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s( \0 l: D, a0 p( _
草莓奶酪
/ b) m( T! p! w# f% o; ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {1 G9 P0 V) D& V9 P0 E
A.全脂鮮奶        
+ O% P6 ^; J) \( P! D" d2 ~公仔箱論壇250公克
8 e6 e' O4 I9 k; `, b- F公仔箱論壇　細砂糖        
' g' X" D6 D$ V/ Q$ W  stvb now,tvbnow,bttvb40公克
8 \  H' j( P; G7 x- {+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草條        
3 z; }7 Z. B  y7 i4 `公仔箱論壇1小段
  i% G2 ]7 ?6 [1 ntvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片        
8 k& b% O0 w6 \; a. `2 y10公克
) t1 q) Z% T0 ~. c; Z5.39.217.77:8898C.動物性鮮奶油        
# w8 Z8 r. X4 [% S. p) \, B6 l250公克
7 i! u. W# }* e* x1 @; ~$ g4 fD.草莓醬汁        
, V) w" @" e: a7 s& G5.39.217.77:8898適量
) y* J  f3 `* ^  d8 Q% \  L6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.草莓塊        
0 G* |$ I6 A5 w( c' o( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許5.39.217.77:8898( b! |) I* V+ D
        tvb now,tvbnow,bttvb+ J8 L5 I) J  j1 `$ \5 A4 g
【做　法】* B% `/ b/ B0 I$ R9 f
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
/ b2 e4 z- ?9 ^$ U; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇# ?+ H. f  C# R/ p& M9 I, l: C& x! [* O
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
1 ~+ r1 U, |5 K) p公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

, @9 K+ g5 I- A/ E) G' f7 T
( v1 ?  R, c) j+ K9 @- ]0 Otvb now,tvbnow,bttvb
( \; y' \  U7 Y4 N8 \5.39.217.77:8898香蕉奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a  Z8 ?! X' |3 i  d
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j: c2 I9 e) o1 o: H& x
A.全脂鮮奶         
9 a0 b% H  M* u  b+ J" I5.39.217.77:8898180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q+ Q# R: C' a. U/ p" D
　細砂糖         & B1 A# ]; [8 O6 O2 m
40公克
  X  U5 J6 X  v  I9 ^5 _　香草條         
' e4 |! g9 H; W0 [1小段公仔箱論壇5 K% q) \7 {7 A( k5 P" O+ E8 ^# s
B.吉利丁片         
4 {) s. S; ?3 x; `" {/ R  Ktvb now,tvbnow,bttvb7.5公克tvb now,tvbnow,bttvb! W. \9 S! }4 l. z
C.動物性鮮奶油         ; W% \* x, n  L
250公克tvb now,tvbnow,bttvb6 b, \( N; I2 C  A
D.奶油         
4 s: F) K/ C4 q8 U3 h8 r$ `' ktvb now,tvbnow,bttvb30公克tvb now,tvbnow,bttvb" b" T0 J* x3 L- j  }# Q' T
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, x2 g( o4 @0 w3 f1 V
30公克
4 I3 q* h- b; w0 C　香蕉         
; ?4 |9 {- D! q; p7 S公仔箱論壇3根tvb now,tvbnow,bttvb$ V( {/ n% E2 D9 v# l9 x
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M4 Q2 z; ?6 y3 D3 i+ J7 p
【做　法】
' k- X3 Z, ^( e, }1 Q- ?tvb now,tvbnow,bttvb1         香蕉去皮切片備用。
) b  g& ^0 i* ~tvb now,tvbnow,bttvb2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
4 H6 r2 D0 q# Z- U. rtvb now,tvbnow,bttvb3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇, Z3 F& b3 w" _
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
2 G/ U" J) \6 u1 H  A, O5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。, [3 B% l/ y# B  Z2 Y
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。5.39.217.77:88986 [  S: Y# ]" B3 Z2 P4 m1 E* n

+ i: a; k' |0 p* x% ~$ [0 M" S6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o5 t0 @8 m2 {* Y# v; rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; l2 |3 u' n! ?8 Y: u
覆盆子奶酪
! z) N2 x" c# n1 g5 ~" @" B- d【材　料】
; ?8 j, T0 j8 I0 F6 o7 L; I5.39.217.77:8898A.全脂鮮奶        
, E- F' g4 J8 J1 {. O+ ~; Q% z250公克* W5 G- R% k- ?. Z2 O
　細砂糖         公仔箱論壇- d. Q' i6 y8 t+ E; n* j5 }; D
40公克
2 R, ?3 `( v( Xtvb now,tvbnow,bttvb　香草條        
: ?* G; r: i, G6 F8 Y( _) {tvb now,tvbnow,bttvb1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n, @9 s4 x: q: n
B.吉利丁片        
; R4 t0 k3 H9 u5 k5.39.217.77:889810公克
4 q" y, A" p, R  q4 Y$ J$ j5.39.217.77:8898C.動物性鮮奶油         5 S  D7 u% k) i( I, k4 t
250公克5.39.217.77:8898# v' U3 c' ^* A$ d$ g" o* j
D.覆盆子醬汁         tvb now,tvbnow,bttvb* G; S' ?! x; _8 P4 A
適量
2 i7 @  R, P% B, l% E- f5.39.217.77:8898       
2 t8 J) x9 A) X! Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# h' H1 _" Z5 i/ ~# i+ otvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
' }3 L: O* y7 @" t6 g5.39.217.77:88982         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
$ R1 |- C4 S1 U7 O$ Q9 m. q# \# C公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77:8898* ]4 F- N: g$ A8 V, \0 I9 C- |1 m
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

% o* B$ R- k2 @' L3 F$ _* o

9 Y: e* A) f4 p  Jtvb now,tvbnow,bttvb
% \4 d. a: D. A! L- k  n& _4 u- ?多多奶酪公仔箱論壇- R8 n( |) v% E+ S, ^4 b6 k( F) P
【材　料】
' Z5 o6 u3 K* w. k( g2 Otvb now,tvbnow,bttvbA.多多         
. t+ E) E" X2 _' y; Z; k2 E4 D200公克
# `3 f: z3 g( B1 J" l! ^# A1 o公仔箱論壇　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb2 H% z4 P# e) C4 U4 W6 t9 n
50公克
! i7 o, t: E$ U6 l& _' s2 N; ~公仔箱論壇B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V' K: X0 n, A0 p
10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 v. F7 z6 T% Z& h+ |% E3 n
C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T' y+ c* [  _- f6 |8 u, E4 y0 q
150公克
7 l+ G2 j+ O' c5 ^; ]5 ^, M1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　原味無糖優格         
# [$ c! P: [4 wtvb now,tvbnow,bttvb140公克
! ~3 S3 q0 K) o' q2 |& s4 A* cD.迷迭香         
3 ^4 Y; X- o) T. C5.39.217.77:8898少許5.39.217.77:8898! V) W9 V2 ^$ b( n. x% b
        
& I7 J- z0 R8 Y+ h4 ~; D# f' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇# @' ~; v: \+ \& c8 k
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇. W3 r$ \6 b( K0 l/ U
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
6 [8 @- Q; u* `9 M" e# g公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' n- Q# V: @  b9 Wtvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
; @. k3 L8 u3 V5 G$ Ftvb now,tvbnow,bttvb9 z3 L" @( V4 B
5.39.217.77:8898: k; t9 N6 O+ l3 N' v& u# e+ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U4 [$ b/ m' X  O4 u
百香果奶酪
: ^" y0 v! u  w0 }  A$ C! e5.39.217.77:8898【材　料】. n& n' S$ k7 m" G4 F
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t3 Y6 m$ g/ {2 ~+ y" m  S8 q# y
250公克tvb now,tvbnow,bttvb, e+ Y; d. Y9 {0 w* J) @' C
　細砂糖        
/ y/ I+ @* _/ z1 U+ ~: d40公克
& w# l2 H* c. Q　香草條        
. x4 ?2 B2 q0 [5 R' a6 T" J4 Ptvb now,tvbnow,bttvb1小段tvb now,tvbnow,bttvb$ Q# }  e- ?: d% Z) Y; x
B.吉利丁片        
) [; p- [+ z6 J) L8 H公仔箱論壇10公克5.39.217.77:8898$ x2 M/ N1 x' D0 Q, |$ Z
C.動物性鮮奶油         5.39.217.77:8898/ _3 b9 z$ [8 a  F
250公克8 r* U4 P; [2 i
D.百香果醬汁         5.39.217.77:88984 Y; D1 e) G8 f$ \. [# x
適量tvb now,tvbnow,bttvb9 j1 E7 E% E4 n/ U( `/ c; Q/ }
       
( ^  x' ^* P4 H3 N4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x" F6 x& Q- O, N+ d+ }7 A0 L
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G# a1 p! w7 E, L, g/ \
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
- `8 S  G+ {  Y  t: N公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb& }* k5 c  k" L! h. J- G3 E: P
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

8 \3 W+ k. b: G- l1 X. Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* Y# j* e/ K2 F
tvb now,tvbnow,bttvb# s2 c+ j7 ^" H3 }
百香果鮮奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P  }, V6 h' {- `/ Y
【材　 料】
9 q9 s5 j; A$ u8 g4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         350gtvb now,tvbnow,bttvb) M+ y0 b8 p3 ^! y* ^: X1 d- `
細砂糖         60g
  }  V: r5 q3 `$ e& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q2 z" F2 J( c% f! b
吉利丁片         4片
, q6 M/ ~* T2 f9 |5 i5 @9 ctvb now,tvbnow,bttvb百香果粒         20g
4 }3 P) t' f' s2 D9 o7 {0 n) A1 n        # v, e% D* R, ]; u; ^' c# b* d" s
【做　 法】
* G7 M% H6 Z+ j$ }8 b" ~5.39.217.77:88981.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb) r+ }2 k, Z7 C& X" }' u
2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。
& B6 A. m, x' }/ Y2 t$ X5.39.217.77:88983.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。/ y6 T6 r( u- k# y  o
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

7 g3 y; ^1 ?+ t/ l4 J( O3 I3 Jtvb now,tvbnow,bttvb
, C; S5 I5 j% _; o( `5 w* N% ~% k9 P0 }+ O2 r$ O
芒果奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z4 e. y! C8 c$ w- w. N
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 f% ~! q+ k' I0 o
A.吉利丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R3 ^( {5 A/ O
鮮奶         200公克公仔箱論壇2 o8 d. X7 a* M& k( N/ |
鮮奶油         200公克
. U" x2 r6 `. b$ x+ h, \( k# k公仔箱論壇芒果泥         150公克公仔箱論壇- w0 M/ p4 i( k) x2 c" |
細砂糖         80公克公仔箱論壇" T: n) D4 f1 W+ ^) _- ?+ D
B.吉利丁         2片tvb now,tvbnow,bttvb% ]) N  g% B9 s8 O
芒果泥         60公克
, O7 g0 z% p- C3 k. J, K2 j9 l  n$ F水         60公克
1 _7 D$ Q! v3 C$ }3 U: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
! H) n/ A; z2 o. ?) V2 H0 @' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】( R( l1 i4 p8 n, I/ _) G* `, K$ ^
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。1 I9 Z# H5 V+ |8 e
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m# o1 Q. ^4 A9 u7 [& P
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
7 T  g* Z; E0 W# c4 L) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。
6 S$ s' F" {# i# w) Q- w+ Q0 L2 W' ?. l1 v: L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n, u' g/ p2 |9 S1 p
鮮奶酪
, V; k" W) p5 ~: x$ r" T5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇' O6 b6 E* ^9 @# |4 M
吉利丁         10公克5.39.217.77:88984 ?2 n8 k2 t- C; Y4 y* D" F. L$ W# O
鮮奶         300公克
" t6 M6 o1 {: E: t* j* T公仔箱論壇鮮奶油         200公克
4 w/ H" }3 |- h3 h# O9 ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         100公克
7 q/ G; f" W1 p' d6 L' Y; b! v香草精         1滴
+ O4 ?2 K  X8 Y, O7 @公仔箱論壇裝飾：公仔箱論壇- \4 G$ Z; z. B8 D4 S: j' M' |1 S
草莓         3粒tvb now,tvbnow,bttvb( P) F/ C4 [5 p) |% S2 i
打發鮮奶油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r1 b2 n8 O; R
公仔箱論壇& L; r! U5 w5 L  c0 g2 Z0 d
【做　 法】5.39.217.77:8898+ P$ J9 V; F2 L* K$ R* h
1.將吉利丁泡水至軟化。3 j% R% S* M' i8 |8 c( u
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。7 J/ G) E, P6 ?
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。, z  t2 C& p) {& |" o1 p3 ~
4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 B7 t. l# j0 x9 a" g( X

  j7 x9 V5 v9 M
5 t" V. d3 K1 I5 |& B' J$ dtvb now,tvbnow,bttvb可可奶酪
' W( }* b" S# E. n; K# y0 p# ^# Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& H% c1 q; `' A: V! w8 I5.39.217.77:8898三合一可可粉         25公克; h) i3 p" `8 P
鮮奶酪         1個公仔箱論壇* S8 x0 g- t) Y. h
熱開水         300cc" _4 v9 @( Y- A, R5 ?3 W
冰塊         適量- s' q) e$ \0 T4 ?" G) \
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [$ X. `# Z3 D& Y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 }, j1 G4 S2 L; U: k
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。
, ^; L" N, a+ c  p2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
' A3 A' b7 E: E* ]3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
( p. ~' D( L" x8 ?1 \: z公仔箱論壇4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。' O. C$ X; U, }9 L0 e6 U6 K- d1 M
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。5.39.217.77:8898' f* J6 R6 a$ ]
5.39.217.77:88983 q% E) P5 E! F5 q' e' ^
tvb now,tvbnow,bttvb! c# u0 x% B. Z  e
奶酪
$ z+ l5 T% ]8 h【材　 料】
' U  x( B* g) ^$ _; ?% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吉利丁片         30公克: Z" M* z* y2 Z/ _) q
2.鮮奶         800cc5.39.217.77:8898% V) r$ r! x* r/ @
細砂糖         50公克
7 |" Y) b5 r7 a5.39.217.77:88983.動物性鮮奶油         200cc
  ^$ d8 E6 ?& ~: |4.草莓醬汁         適量公仔箱論壇! y4 T3 ~1 k: D
5.39.217.77:8898% k5 f3 }- O5 I8 Y5 V# D
【做　 法】公仔箱論壇4 s$ g' U, H2 D) |: C6 o
1.將材料1泡在冰水中至軟備用。5.39.217.77:88984 j9 o( I; S4 e: V) M5 G
2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。公仔箱論壇7 b& ~. t- b9 W( L# {; r! a
3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。
* j' G: M6 W  V' K1 \tvb now,tvbnow,bttvb4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。