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5.39.217.77:8898; H. v; b0 @) l' |. ~
拿波里臘腸薄片披薩
& j; ?! w# |# ]9 S( g% c2 X" g* Dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
5 ?0 y: \+ T5 K  f( R/ b$ H薄片披薩皮         1片
5 R6 |0 x2 `; Q  Y蕃茄         30公克tvb now,tvbnow,bttvb" D% V* |: I! W  Z8 ]
蘑菇         20公克
7 {2 t0 ?. I1 c- y0 Y; n& t) m公仔箱論壇義大利肉腸         100公克. x3 R1 ^2 ^- Y% H1 B& S2 u
起司絲         100公克
; q% H, }/ {3 l羅勒葉         少許
  G8 j3 C( |; G; M( D& T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: _* Z! q& H" I9 V
【調 味 料】
1 G& q8 X1 s0 X0 c義式茄汁醬         2大匙) n0 V+ S  U9 c; A& l3 S) f

. G1 E1 W6 w9 V8 ]7 x4 j【做  法】5.39.217.77:8898. t3 a" o- d; V' P6 {
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。公仔箱論壇1 L% V) j# ~, `4 }9 r
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
( V/ x! |. p; I1 X: S9 A公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。

+ a, }0 {* ?! {5.39.217.77:8898奶油鮮蝦薄片披薩披薩  R0 S. c3 x* F2 Q8 n3 E3 k
【材  料】
0 N) g" p: P3 {$ q薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \( p+ d4 g0 P, }3 Q9 T; K+ W# k
蝦仁         200公克
! q/ U1 V) O. s+ K! R/ jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克2 K- K& e. e# ?' K) p" h
起司絲         100公克
7 {0 p  d- f! ]# |( xtvb now,tvbnow,bttvb
- k4 _, A  B1 A! [# v公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇+ @/ ~' n3 M' c+ a, z' w
奶油白醬         2大匙公仔箱論壇- J6 w. ?; ^0 |3 m3 q5 K
3 w  Q* y- J) Q% A) j& }* n
【做  法】
7 e( Y, ~! x2 ]. y. T8 ]& E1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。: V( _: v. x- A5 T4 \
2.洋蔥洗淨切絲備用。
- x, F, v9 Y4 Z+ k. v3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
- u2 B2 M. V1 Z4 p- X6 @tvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

$ k/ a& ~: j, _$ q/ G2 f5.39.217.77:8898黑胡椒牛肉薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb7 r" D  Z  I5 f. A5 o& K: n5 y4 X
【材  料】' X7 @, p) H+ u0 M! N
薄片披薩皮         1片
8 g/ `7 D; f% |/ ]2 b醃燻黑胡椒牛肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ r$ M3 h( h1 A5 ^
鮑魚菇         30公克
5 _8 |3 f5 N, D1 @洋蔥         10公克
. U( Y0 i. D6 |6 t" @/ H起司絲         100公克: u; L* D0 T- m* v
巴西里末         少許
5 p! J* y4 C/ F( N! Ttvb now,tvbnow,bttvb" N8 d( u0 k, a* j4 F
【調 味 料】
8 M; U6 M8 ?8 `/ d& I3 m2 ~9 P; ztvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙
0 U) q$ c3 j4 `6 f8 J/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 X/ ~+ z  w! x8 @. |4 ?  p【做  法】
; s& z0 ?) C7 u( T1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
. D+ T" y4 w. Ltvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
8 {* ?  |: r$ }3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
* w# e4 k: R% {
蘆筍培根薄片披薩" c8 U3 c5 @+ P7 @4 Q. c" |4 Y
【材  料】
4 V& T1 [/ k$ }8 ~tvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片
5 s+ \: D7 d% J* b9 m培根片         100公克
; S6 q, t4 O- Y' c蘆筍         6根公仔箱論壇0 a; l" S1 s4 `" q4 m8 }
蘑菇         20公克
7 o' X" ~6 H2 _3 ]5.39.217.77:8898黑橄欖片         20公克
9 B; j' n! E0 U) A' B起司絲         100公克) Q: K# J6 B# H0 b2 a: M2 ?+ k3 P9 w
: a$ k! ]% m  U5 \
【調 味 料】
6 h: C$ Z% u) K7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙
8 t3 R" J! L$ Q: o4 r3 w2 W
8 b  u7 }! w7 L5.39.217.77:8898【做  法】
" z# e/ s5 `; e/ U$ htvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇洗淨切片備用。) F3 @6 ]* d/ @0 a4 ~$ v, h
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇- _" W  _# R5 G5 I7 P
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
公仔箱論壇3 y, f' G, j0 ^0 |
墨西哥辣味肉醬薄片披薩
' e3 m! a  h4 F# ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
$ U) J: G- h  o. ~薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb6 D7 L* ?# t. q& {& p2 b' i
墨西哥辣椒         10公克
, U% l) y7 k2 w4 `1 C1 jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 D& x6 U9 ~) |1 g# g/ R
美式臘腸         150公克公仔箱論壇4 V4 K$ P0 J' l1 v, D, ?
青豆仁         20公克公仔箱論壇0 `1 ]: ^0 ~6 ]: L
起司絲         100公克公仔箱論壇. F( x9 h9 `7 \: @
【調 味 料】5.39.217.77:88981 l; I4 h8 O7 I' ]4 x
茄汁肉醬         2大匙
; g: {0 W# n$ T, o3 B. R  V7 E公仔箱論壇9 }' s4 G6 f, d5 }! O" E
【做  法】
3 m& x9 C4 ^1 B( ~  `* x6 v2 t5.39.217.77:88981.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
& L$ [! b  |5 S, r, e' L( ]2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。/ ^( O4 D0 D$ q3 x/ g
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
+ ~4 K( @  r' l( Z# m) s) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
4 h: B2 p7 n! Q9 z7 J2 x
西西里海鮮薄片披薩
1 b) y; j8 n8 G公仔箱論壇【材  料】
" k' x5 E$ `) \' I薄片披薩皮         1片& f& {; `+ {# g
蝦仁         50公克公仔箱論壇: U8 ~& ~* p* y( L. g
蟹肉棒         20公克
/ Z3 t8 U7 \' D3 f3 M, r花枝圈         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: q  w: X0 }& W( D, x) u; n1 E
蕃茄         50公克
$ L# U. g3 H: \蘑菇         30公克
8 T8 D( q% c! t0 V1 k# j公仔箱論壇洋蔥         20公克
0 w7 x# b' i5 z! K! N. b1 Xtvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         5公克4 O% P: c5 S) q( o" r) q
起司絲         100公克
- N" G1 @* e+ R  K- }$ ^) c5.39.217.77:8898
6 @3 E9 `' X9 i9 z, c公仔箱論壇【調 味 料】
: U6 x5 d1 D% q* y6 b/ Q公仔箱論壇青醬         1大匙
9 O& U. E* I) ]義式茄汁醬         2大匙
% h: |0 n( f4 ~2 C公仔箱論壇
5 B8 e* M6 f3 y2 ?# p, P6 y公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C% }9 H7 E$ f: ?6 Q/ i1 J
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
# Q; ~+ t+ w+ T9 f" stvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
' {) N$ M( ?9 {) G3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
% f+ a: Q  H; x9 s4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。
8 \  E2 n: W) X
燻雞絲磨菇薄片披薩
: |0 N( b. X7 E8 r【材  料】1 _# p3 R) i5 A* R% S
薄片披薩皮         1片7 I: N/ C( t" S) C( ^
燻雞絲         100公克公仔箱論壇, _, @' c2 F. q, N: e1 m; o) c
蘑菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb# d& k! I$ D  W. I6 Z8 q8 r; z
洋蔥         10公克
" T$ s! {0 h5 V2 M  l+ V& V5.39.217.77:8898玉米粒         20公克公仔箱論壇" a6 R: b! I1 L
起司絲         100公克
# A% v3 [5 b+ P( u" o) Z. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L, L; w$ X) P: |( m- A
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: a' j& ?2 @4 i8 V' @
義式茄汁醬         2大匙
; i1 [$ k3 ]# Xtvb now,tvbnow,bttvb
) g8 j8 F5 K% h/ @3 _5.39.217.77:8898【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \3 u& V9 C! @3 e% b+ _
1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。5.39.217.77:8898+ Q, q8 C4 U: j( a6 t
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
) W$ j: }; N# L( k. @tvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
- h& t' T* k3 y  {: A- j2 e
奶油雞肉薄片披薩披薩
$ K" q/ w" h; b3 Y! B' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
1 i- q' G# r2 b  ]/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A! q' N0 [1 _8 t
雞腿肉         100公克5.39.217.77:88989 \8 X/ p4 O- @/ v, w) M' A% p
洋蔥         30公克
% Q. h6 T* P9 ?/ c. a2 M4 Q( h公仔箱論壇紅甜椒         10公克
3 t8 E# |( I. q# {  h* l9 g# ?( w公仔箱論壇青豆仁         10公克% O8 z; P8 D" i9 _. ?7 j% W
起司絲         100公克
3 {4 ^- e( k! _1 j1 @$ y3 u
2 L: E# _# R) h1 \' j公仔箱論壇【調 味 料】
; t9 c2 o  M8 C0 v6 ]1 U* ?奶油白醬         2大匙
. C4 `. c) n* U4 ~; i* @公仔箱論壇
$ s* Q  a0 A& O. v公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇2 d1 s+ X8 [0 u: b5 h8 s/ Q; V
1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。
* c) J) m8 P* K" b7 M/ O2 {公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
3 ?. B' l6 a7 `' m7 o3 K5 H& w& v# Ntvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
5.39.217.77:88987 ^: `+ N/ `: ]1 d
燒炙鮭魚披薩
; }5 v+ u2 @! E# C) R) S3 l【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. f* Q% I* e* F1 j8 @" R
雙層夾心餅皮         1片
; B2 R7 o  D3 f5.39.217.77:8898洋蔥絲         20公克; G$ P+ L$ D4 j2 C
鮭魚生魚片         80公克
. l- J3 k: h# ^公仔箱論壇綠芥茉         1小匙公仔箱論壇* C0 I! K0 @2 j; l/ V
美乃滋         2大匙
1 @2 }! V# i2 u# F/ n公仔箱論壇起士絲         80公克
- A9 ]: \+ R' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醬汁         1大匙9 b) I# F7 @2 c3 O

3 ?- X" c  T7 n  W! p【做  法】! k+ l  m2 p% c% Y$ {2 n9 g
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
: q: Y! D* y" F& [+ D: t5 y9 Y0 u% b( D公仔箱論壇2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
6 X2 h) P0 E! H3 ~, N3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 \9 ^2 L$ L3 z

8 _+ l9 d' |$ ]! utvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
0 y# ^) ~* W5 n, `tvb now,tvbnow,bttvb雙層夾心披薩皮作法5.39.217.77:88985 G+ w/ x+ d$ j# [
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。

# _" q; M9 `1 R: S/ K  t* X# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦鳳梨芝心比薩5.39.217.77:8898$ N7 y' D, K" C1 v0 A3 R
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' \( e* l. w5 U# W7 [) [
芝心披薩皮         1片% A( f# M8 l' Y/ ?# s7 g
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r0 i5 R9 X+ Z+ T. A  ]
蝦仁         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U$ `+ ]" ]( r2 x3 U) q
洋蔥         20公克5.39.217.77:8898! J( w  |& I6 Q& T2 q/ i
鳳梨片         30公克: U" t0 i$ B! r# O6 ~  z
tvb now,tvbnow,bttvb% j8 ~8 E5 M* ^3 @$ b
【調 味 料】
! G6 o' n2 w1 E8 r% g: \+ n5 ?5.39.217.77:8898義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇0 P! p! E" ?! n$ O( t
tvb now,tvbnow,bttvb( [; [! p" }$ X4 o
【做  法】
5 A/ f3 c" D4 `5 ?2 I8 \公仔箱論壇1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。
" \4 i9 L# I% E5 L9 W$ S* atvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨切絲備用。% R; K9 k+ S& L4 X' B  X4 V8 v- y
3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
" h9 q5 Q) o, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
( H( I$ t5 d7 L1 b% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C" u" i0 d; n. n5 G) S1 ^
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb' Q% T, A0 K3 ]- k; O6 `" O
芝心披薩作法:公仔箱論壇7 E# F; j: x! f4 ]/ J# k5 ?+ p
1.先完成一片厚片披薩。
+ p; c# I2 v( p8 l! V公仔箱論壇2.將高融點起司切成條狀。
. S; A0 m3 Q2 v/ m3 q  {5.39.217.77:88983.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。
5.39.217.77:8898; U' A/ [$ L! p- T7 Y3 @: j
鄉野青蔬比薩公仔箱論壇4 }$ |9 T: z/ m" a4 B
【材  料】公仔箱論壇9 m! R  q8 s/ R+ V0 j
厚片披薩皮         1片
* E! R/ I) g0 r% M5 w3 x/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
/ X2 t( k( d% p- C7 Y+ X1 A鳳梨片         20公克
; H" j( [6 g! @" c% q: J2 w蘑菇         20公克* O! k2 O. s! m+ Q0 F. q4 l
青豆仁         10公克
/ U6 h% g/ g9 W5 [" m% W玉米粒         10公克
% S; l5 h* K* ^3 m: h8 R8 Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 F/ j+ ^. t0 f3 K+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" Z5 z7 G! \: X& X% y8 J: R# z

* ^# N3 V) s1 t% v8 V5.39.217.77:8898【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 r  K- A6 [7 p0 e
1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。
# ]- `8 u$ n$ A" X0 C2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
7 v8 y) C3 s# C2 `- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

9 M( A7 X. h6 t公仔箱論壇脆皮披薩麵皮
# I8 O7 B! I" q0 w, ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.77:8898( X& z1 i" J$ b1 u5 U: L) o
高筋麵粉         500g
& ^9 r: y4 }$ \* {% U6 Y1 l約45℃溫水         270g
  ?/ B5 T8 M+ N- M4 k9 n! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母粉         4g
* g% v) Y8 ]8 D$ y/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         8g
, d8 d7 l. \. f$ K橄欖油         25g5.39.217.77:8898, |; W- g" o: {2 ]; @/ ?

$ q* L, L% y8 O【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 r8 n: i" {+ H5 q; D
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _7 p7 O* ?, R- b- {
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
: u# O( n: _! Q5.39.217.77:88983.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。
; O; O" Y2 d$ I2 b8 V% O* B5.39.217.77:88984.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s8 f$ Q& Q1 t
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m' C$ a5 @% b8 L' ~
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。& J" W+ T& U* l2 p& g4 z4 d8 G
7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
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公仔箱論壇; J. U  ^/ J# g+ A/ H
帕瑪火腿起司披薩5.39.217.77:88985 b& `: B2 j0 M# P6 c3 ?+ z
【材  料】5.39.217.77:8898. @- w$ R% x- Q6 _; N
脆皮披薩麵皮         1片
# m0 q1 b2 d4 A5.39.217.77:8898蕃茄醬汁         適量
+ M7 p- \$ ^" ^# E7 P帕瑪生火腿         6片
& [4 ^, ^* h6 ]; K4 F5.39.217.77:8898瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇" G: I* P3 H7 V
5.39.217.77:88980 V0 c/ u0 W, e
【做  法】
) u) H4 T- z6 D# r( {8 M2 k1.瑪茲拉起司刨絲備用。
; W/ [! d8 J, u. I8 o5.39.217.77:88982.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。
6 L2 v2 G! s. m3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb9 D: l+ q5 A4 g+ j+ }
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。
2 w7 ~" v" z! G: ~. I4 N1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?/ p2 N( Y. ^5 }, v
田園披薩
6 S7 A0 g' r- {1 I! Q$ V& F【材  料】
( k# R( U2 f( I9 B, r  N. u6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉         300公克
- N) v6 a; o3 U9 K/ P7 ?5.39.217.77:8898即溶酵母         2公克公仔箱論壇$ a3 T8 N( K9 f8 _: B0 {# _3 h
奶水         50cc
( K' f) P4 ]; W2 V, \9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         15公克% `7 D. }! z$ m* t+ D
鹽         2公克tvb now,tvbnow,bttvb7 A6 y$ r' V; _, g4 H5 E
沙拉油         15cc
9 O( K, h1 w2 }7 ?# O3 i1 a! R溫水         100cc
( Y* Y. j; L, h5 T公仔箱論壇洋菇         200公克
6 A$ a, r) \9 X& [公仔箱論壇三色豆         100公克$ M# R- E# U% d  L3 i
青椒         1個
& X# N5 M5 }. w2 L4 ?8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒         1個
& T. `8 O" u1 S9 ~黃椒         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n  g  ^  n2 W3 I3 n( r
蕃茄醬         適量# G3 s) t! y8 G% k" \
乳酪絲         適量4 o( ^3 h' I5 _3 s% [/ g
公仔箱論壇0 X4 Z4 K' `( a0 f- y) g# I# p7 P
【做  法】5.39.217.77:8898( L* z( [5 Q* E# @5 S" T
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
4 x$ A' F) R: l/ U+ K5 P9 b: T. Z2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
. e6 ^4 t1 c. X( u5.39.217.77:88983.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
5 w6 ^1 _4 v; X0 a! J; i4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。( G% K8 C" T0 p
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。5.39.217.77:8898- Q7 f7 O/ Y: y" I
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
1 w6 e) `" Z+ ?# D, l2 J/ {tvb now,tvbnow,bttvb7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。6 b2 r7 m! G& E- D
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。
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快速便利披薩% y. t# C! I- `; ^# O1 C
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M( B) E2 G+ t) @6 c& a
越前棒         10公克5 y' }! H$ w' Z- k& j3 _4 ]
仿蟹黃         10公克
2 X0 e/ u: d. h3 e3 a1 `+ g公仔箱論壇鳳梨         15公克公仔箱論壇9 P8 @2 T9 X# h$ c) _' t: E
餅皮         1張. k" g# q0 b5 C9 P! @; f
披薩醬         1又1/2大匙
( X! a: Q# j6 G2 y* ]% U# G/ {tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
2 o; I4 j  t; {+ @8 A罐頭鮪魚肉         1大匙
# P  s# X; Z1 [' F6 h( q, {5 a9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量( M8 H, |6 }! E1 x0 E6 @
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【做  法】
* }8 [2 C- ~4 P) d1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。
2 N& f6 n* N: w3 d7 v2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。
. z4 k* P: M7 L- T1 t4 n; ]6 c2 d3 h; |tvb now,tvbnow,bttvb3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb; s4 Y1 {# c# u: {  I* k+ [/ |# {
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯
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瑪格麗特披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g) p% i" u! f/ k5 f3 U
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w5 t2 W5 H$ X) I0 }7 ?
北義脆皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y1 E: o' Q+ U$ A: @2 k
蕃茄         1顆公仔箱論壇" ?4 z1 U( [$ |9 }8 m
洋蔥         40公克" S- a- u) j/ i5 O# V2 A- w4 H
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙. W/ o4 g; w$ O2 {
起司絲         適量
" t% m7 `$ a! l( T8 E1 [* }7 A公仔箱論壇起司粉         適量
4 W( {6 h  s" T; ^馬自拉起司         50公克公仔箱論壇; a% r; v* a/ g* Q" |# a9 U6 o
羅勒葉         8片5.39.217.77:88987 q5 M0 ?1 d) Z% y. ?/ G9 Y
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【做  法】
0 \9 P. D) p: E8 M. k: }1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
2 I4 u+ s5 i6 |: q9 W( |2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。
1 o1 E: U3 h$ D; g9 _( h2 q$ [3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O" L9 o1 G( s0 c" o: ?1 I
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。5.39.217.77:8898! e7 o- Q/ H) u
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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