BeiDouChef

+ K4 T8 B( ?6 Y茄香辣味貝殼麵
6 `% J+ q+ @  l. Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇/ m4 L, I8 K& a
A.貝殼麵         180g
6 A, k/ W' ~' I- n乾辣椒         5g
, V1 A9 ]2 L, a9 U大蒜         15g公仔箱論壇$ D& H/ {6 d' k4 \; N
黑橄欖         6～8顆+ ?+ w/ h) J) H0 a' A. H
橄欖油         30㏄5.39.217.77:8898# S2 c/ K$ h  I6 `5 N
鹽         適量
7 [: `$ t' }" z( Q1 ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒         適量% K: C7 @7 Y+ l) Y2 U0 r$ o
B.蕃茄         6顆- `9 x, w$ w# H; P
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 n5 @% [+ C# j# N; e9 n# D
洋蔥丁         80g
. |5 \$ j. |; \: ~大蒜末         20g
% T- ]! p* h5 Y) W' ~6 f7 jtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         少許
' d* Q" G. l. G  [( z1 e西芹         1/2根" ~3 O! q3 P6 j* Z; E$ h* \

8 N! y, X. _$ b7 t& l+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】; `! R& H0 \* @3 a1 }
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。5.39.217.77:8898! X8 |8 R/ P8 Y. \
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。5.39.217.77:88989 |0 T3 {2 l3 Q9 S1 o6 y, Z
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
8 v3 |! y1 Q! e; P9 U& T& ?1 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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/ U: W+ z+ f3 S1 o! g% Z0 `
海鮮蕃茄細扁麵
3 }& X1 G, Q7 c. e& D  x【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j$ {+ A9 j! h8 h8 i) ^4 h7 e5 a* Q
A.大蕃茄         6顆公仔箱論壇' @/ J  ?* u! Y& v+ c
黑胡椒粉         8g
- x  |+ U! n, v4 D; Otvb now,tvbnow,bttvb濃縮蕃茄罐         1罐2 u$ m% y* _7 A- `1 T! t$ X( R
糖         100g
6 S; s9 |& o  L# F* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         65gtvb now,tvbnow,bttvb2 u8 w! g2 G- ~! Z1 N
義大利綜合香料         15g公仔箱論壇1 b, K6 C9 k* D. s' [
肉桂葉         3葉
  ?$ O% D0 X' ptvb now,tvbnow,bttvbB.細扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o+ V# j' V; s# S4 z
蛤蜊         4粒
5 n- @7 W& u6 {+ ?+ W5.39.217.77:8898草蝦         3尾& V6 `+ R, Z3 Y7 D7 O# }8 C9 O
透抽         60g
9 i! l* n$ M7 w$ c0 W; p) a' u小墨魚         2隻5.39.217.77:8898- G! V" p. y# G9 m; c
淡菜         1個公仔箱論壇6 \" O, [: g) f, N
洋蔥丁         1/6顆& p2 e1 T1 b$ }1 k1 L+ B$ i
橄欖油         適量5.39.217.77:8898) ^. m/ T7 [5 W4 C
白酒         1小匙
5 Z5 s" e9 G/ Btvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         120㏄
4 P: ^# _! u: W' b% A- C2 R$ f7 ?5.39.217.77:8898鹽         1小匙
4 }4 ^+ l0 R5 j# D( o9 A
+ x$ I6 m8 S8 E% ?; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [2 v% P, L. Q1 {1 U
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
" q7 J7 d1 a: I7 M. u5.39.217.77:88982.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
& N& W9 j- h9 J8 M/ i% T; A4 ^/ v3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
# R# z: u+ ?0 V9 H/ L公仔箱論壇4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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  j" E& i: y8 T' d, C. O+ Btvb now,tvbnow,bttvb鄉村肉醬千層麵5.39.217.77:88983 @6 X9 Y0 T% @: b4 r
【材　 料】
$ N& l: U1 K5 aA.千層麵皮         5片公仔箱論壇4 b+ U4 [$ B, v! B- l- A
新鮮蕃茄         1公斤
$ _( n9 u9 C9 d: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30g% k4 e% d- a& q1 c4 X  [" D& X
大蒜碎         30g
. s' e% X8 D7 P+ }7 i, j九層塔末         30g公仔箱論壇+ Z6 z( w3 f/ z
莫札雷拉起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]# m" v! C6 W* B
帕馬善起司絲         適量
$ J" T- `* p5 h/ @' B: I3 N! ?B.牛絞肉         半公斤
0 a# M  U$ l& h( v& o. q+ l1 T4 t5.39.217.77:8898紅蘿蔔         半條
, ]/ ^% i# W) {4 e5.39.217.77:8898洋蔥         半顆2 \" f5 R  [' M! _
美國芹         1支tvb now,tvbnow,bttvb8 g* ~/ {% @* D' N
迷迭香         少許
* ~4 l  J; Z* l/ i6 d8 D5.39.217.77:8898百里香         少許
; w3 ^/ j% q, O+ f/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A$ j6 p# V! `. W; s
荳蔻粉         適量  B( |7 R, x( q
紅酒         1杯* m/ g( j% _; M
C.鮮奶         1公升
/ l, F- m# _: q' @: D8 p奶油         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D* @7 W( v7 T
麵粉         120g
" T. K( ]& V9 c7 o  I鹽         適量5 H0 f1 H: u5 \/ {5 d& k5 Z

  N- r  K4 S7 _2 c% H! _* X6 l8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |3 ]/ J1 `% [$ g& z- ?
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u8 ~* v: a+ o0 U
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。5.39.217.77:8898% A( [* x6 Q( z+ A
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ V3 Q& P7 B! u7 q
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。1 J8 Y) I/ X- v2 j9 B7 y5 r
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
1 @# E/ i+ _/ O3 s7 f, W# a6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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7 w1 \3 j( B& X) `: etvb now,tvbnow,bttvb青醬義大利麵
) W* Z$ D; w5 f- e7 d, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ ?* h# o' W' c" w/ n2 s1 D公仔箱論壇A.九層塔         100g
  n/ [% z, D4 {! m( M+ d; a5.39.217.77:8898去皮的大蒜         1顆
" j8 q/ i) k  ^' W5 m9 O; M* R- M5.39.217.77:8898醃漬鯷魚         2尾
+ t$ |% O  `! @+ b1 F橄欖油         100～120cc公仔箱論壇6 `& l0 V2 f  f) u0 ?0 f
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb' M9 j3 o. Z7 o5 u- m% Y! W
胡椒         少許" K& y9 z. P: f" |$ ]5 R3 d
B.義大利麵         100g
1 n9 }* e- b2 e: {5.39.217.77:8898蕃茄丁         適量
/ x& N0 s8 B% k0 A4 _* @) y松子         50g
# W/ [" H- K" Y: F5 q% R1 Z5.39.217.77:8898帕馬善起司粉         50g
" h4 Q; g# y4 d) o% a4 o* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q6 p  ~) o9 H7 i【做　 法】
! ~% @/ \" r: u4 U公仔箱論壇1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
3 @. \! C  a- h: ~0 x0 Q) a2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
+ P* I+ c2 G9 b; B. s  x& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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: ?, P8 d1 K. C  ~8 V青醬海鮮麵公仔箱論壇% K6 |4 n( w$ p& o  w2 {+ U
【材　 料】
4 f: w$ D: b) p% j5.39.217.77:8898A.大蒜         50g- s, h3 _9 X* L5 B# J0 i0 K- a
九層塔葉         100gtvb now,tvbnow,bttvb, v$ D+ I( r% V
松子         100g
& ?' k; X2 f, S1 M- x- z5.39.217.77:8898橄欖油         2杯
2 `* X4 C' p  y" a7 r( A1 |B.義大利麵         200g
4 i6 _* u7 l! p1 r6 i& f蛤蜊         6個公仔箱論壇) W9 f! r' `4 V3 D: J; H( q
鮮蝦         1尾
, m. b6 Y3 D# ?5.39.217.77:8898淡菜         1個
3 \7 h4 Y6 S! t! i花枝片         30g
; e( z+ }7 u, m5 T! P$ k3 w3 z公仔箱論壇石斑魚肉         30g- }4 v7 O9 m; K4 `+ ^6 v9 ^
白酒         少許
5 x+ V9 M8 U" P" `7 e  z+ ]( y* X5.39.217.77:8898橄欖油         適量5.39.217.77:88984 n$ N- f# p, I9 L  m! e
鹽         少許: j$ _: T, K0 x7 `4 v% u0 x
胡椒         少許公仔箱論壇$ \. v5 U: ]: W0 V) \7 J2 W- z  f

/ L3 d: A# X, @  o. p! j  {【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  a9 T. c9 ~- w+ w" c9 l" S
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。3 f4 v  b" c! U* @; ?  V
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R( T7 D0 b9 n( q8 E- p- W, c; V' T
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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公仔箱論壇, K6 O8 d* X% p( j+ N
鮪魚蔬菜蝴蝶麵1 M' B. [6 Y: S
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 A: m2 a+ ~: y7 \% D  a! m
義大利蝴蝶麵         100g
7 r, O* d  n( L# p" i( m公仔箱論壇粗蘆筍         1條& D. N$ ^- N  B" F* l
蕃茄         1/3顆
& v7 ^% F) f4 d9 ?! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃色結瓜         50g
5 E2 r/ z, Q( f5.39.217.77:8898鮪魚         80g
1 `6 z" w5 e8 K. [公仔箱論壇洋蔥碎         少許
0 `+ s5 y, A" [) `8 e大蒜碎         少許& u) k! U5 a4 S8 i# B4 e
橄欖油         適量公仔箱論壇, T* N) \: I2 J7 _
白酒         少許# u% z5 R/ ]; p9 \3 n( I/ n
鹽         少許
. ^8 Y8 z% k' D' v0 p9 U  ?胡椒         少許. j9 }1 @! L+ e- L7 e2 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c/ A: ~8 {  b( t9 E! c  ^- u$ s7 \
【做　 法】
$ h2 J% h" }$ }1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。/ ]& C# k7 X/ K0 v
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。公仔箱論壇3 R. i9 ?) m! a) c; Q
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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" f2 @, `* r) [- h9 t9 x" {0 H* V5.39.217.77:8898奶油培根羅勒尖管麵
; m  P) [/ r4 K& }; R  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇! h& U$ x, [& P  ~: I, D3 F, i
尖管麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q! G: w7 z* |9 [* a/ P
培根         30g
. \" f! S7 y* v5 p+ _7 Y' P0 a" {! I# rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20g
! V7 Q1 M# k* D羅勒碎         10g7 F- W1 w9 i% ]8 z; z: P
芥末子醬         1小匙
' d4 R3 F  x: {8 F2 P8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1/2杯
; C8 u% V/ H2 I2 m3 Z* ^公仔箱論壇橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb! F  s# a0 v7 r) O3 D4 V0 C, v, H
鹽         少許
# _. s6 X  j5 m- |" ?0 u5.39.217.77:8898胡椒         少許
9 x# A6 U# {& k3 g+ t: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X4 ]2 F$ j) d3 L1 q! I
【做　 法】
4 q6 V2 E! x( W7 S3 ?7 M# |公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q( M) n$ ~' x2 \/ G
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
2 J3 `+ ^7 l. k8 d3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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1 Y9 E0 [% g7 G/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚橄欖蕃茄麵( \; Y2 c; S4 N3 w; |  L! S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F6 {  E) _5 t- S, \# f' i
A.義大利麵         200g5.39.217.77:8898" Z1 b& i( s) o2 X
醃漬鯷魚         2尾
( `* `9 T, I& L! x" B洋蔥末         20gtvb now,tvbnow,bttvb4 S% I* \! e% E! |9 o5 Q1 M9 A
茄子片         20g公仔箱論壇" w- V( G, z- l0 w$ ~0 l) ]
九層塔         少許
3 L9 [- Z1 o1 W6 g# xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量5.39.217.77:8898! R  `" T! ?9 @! i+ s& C# |
B.大蕃茄         2公斤5.39.217.77:8898) Q2 Z9 h1 Y$ k& B
洋蔥碎         200g
: _. w1 Y! u4 V7 _! V蒜碎         50g2 V/ z8 F0 j0 A( A/ K
橄欖油         1/2杯
5 c. }5 I( P  a0 J8 t" H" E義大利綜合香料         少許
" {7 A! E1 n* D1 _, C; C公仔箱論壇鹽         適量
2 S, n3 `3 f. z0 O7 m5.39.217.77:8898糖         適量
) t* C: A: x1 V( u7 M& Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒         適量  L8 c5 X& p0 ]# ~0 L- x, X, o3 H4 r1 k

  t7 m" K$ D6 e  f5 J! M' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】, n- d$ ]8 g% \) G
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ~( R3 \+ h$ k7 V8 L+ @
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。5.39.217.77:8898; k+ E' Q2 {+ }
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。5.39.217.77:8898( g1 U- N- _8 S4 k8 `2 H; C: ^- a/ _
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

BeiDouChef

5.39.217.77:88985 H! z# r" ^0 l6 C8 |1 f
拌義大利長麵
- @7 ?. R* s0 O- p4 u公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 {8 ~+ \% ?- w0 |2 \
義大利長麵         100公克
9 v) ?5 T  C- Y/ h' C: o$ T公仔箱論壇碧綠麻醬         80公克/ y; C: l2 ~( A* e1 O
5 A8 D9 }4 Q1 V- |& H8 D" x
【做　 法】
( G+ Q4 p! ~0 |' I: U# x6 Z公仔箱論壇1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
; F- s- ]7 u1 F9 P  z2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。5.39.217.77:88985 L7 G3 Y9 S) J$ n; O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v  O2 J& i" X' s( F! a/ E
公仔箱論壇1 o. w% u/ |# ]3 I! M
碧綠麻醬tvb now,tvbnow,bttvb# E! h3 I7 y9 G& k/ ]; c* d+ g, @1 j
【材　 料】
/ i1 y0 `' i5 s4 v7 f0 E% A公仔箱論壇西芹         1根5.39.217.77:8898  \5 T( E! T: r) }. A/ q
芝麻醬         50公克
- X3 _; Q' m+ ~3 I& j美乃滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z) S' @+ ]/ _5 r
涼開水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb. Z- c. C8 K$ Z4 R2 t; K1 j# h* @- [, @: x
【調 味 料】
# D8 d$ d* J+ J蘋果醋         30㏄5.39.217.77:88988 G5 \2 o# o4 l' n3 P/ |) L6 W
糖         1大匙& m! \/ a' ~7 ~7 g* m7 k$ @; O6 e7 K
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇- }" V% F2 b2 E

9 G* C; ]+ k1 ?. V2 q" i) {- M" ?+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇% M: R$ {3 C, ^2 f. p
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。$ o, h. j: W9 ]. w& R7 a
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

% ]7 W" h" ]# N7 I6 y3 E' b3 ^. ktvb now,tvbnow,bttvb蒜片辣味蛤蠣義大利麵
* X0 P! X% }3 S8 f, ~" f3 m* U5.39.217.77:8898【材　 料】
3 {/ B5 C# t' G; Btvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         8顆
' E) y  T, Z; O. Ptvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb! e9 H( n+ S& L% m
九層塔葉絲         2片
" t- z9 w) m4 s2 v: |1 I0 G6 c公仔箱論壇蒜片         2粒5.39.217.77:8898# y0 q: O* ~! }; }8 l9 a
辣椒片         2根
, x, g% C& Q2 G0 @: V5.39.217.77:8898
8 H& J) w+ c5 P/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 |- T3 d/ A; E+ B+ M+ e" Btvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄
2 E2 X* R; j, k4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙3 R: J& V* C0 B* N
巴西里碎         1/4茶匙
3 ~- n/ i2 {; }; ?( O( M2 T1 b" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙0 l" ]7 X$ q( X  z2 [8 j/ I" F4 T
0 \4 P' I/ L  p
【做　 法】
! r) K9 q6 I: F2 l/ [1 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
* P$ C7 f( [/ L! i" r9 F7 W5.39.217.77:88982.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。. ^& c( z$ F# {. Y; S3 l  e+ ~
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

2 B: V" Z9 n1 a) p/ y1 u" c鯷魚芥籽醬斜管麵tvb now,tvbnow,bttvb( r3 B( U  I) h' U0 Q* ]
【材　 料】& _4 S/ d5 B" r0 I. H) C2 E! G
小鯷魚         1/2罐
* B$ b- p6 K% E; o; h7 O5.39.217.77:8898芥茉籽醬         1茶匙
: w) d0 Q$ a/ b% a0 g8 ^+ x斜管麵         80公克公仔箱論壇9 Z, Z7 Q& T0 y& V' O+ B2 Z
蒜末         2粒# d! y) z! L5 Q( k( h6 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F% T) H1 u. F9 ?. K. v
【調 味 料】
: o; Z2 y7 m4 M+ M3 ^3 T# Atvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙公仔箱論壇% ^4 N' C1 F+ u- Y% Q) g
起士粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  v& v, F/ X* H

, i) d4 @/ }) `$ {, ?5.39.217.77:8898【做　 法】
" H4 W, q: G' N+ g8 P% I) o$ K* m公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇- w( q3 t  I% H. z. t
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

" |: z" P; w# O( ~2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根蛋奶麵公仔箱論壇8 w) m3 a- x" u9 R8 s+ |- u
【材　 料】
2 l! H5 F( ^+ Q6 V* P8 U培根         30公克" Z% g. f  w# A5 e& X5 t
洋蔥絲         10公克
1 i7 G) n4 ~- _: G9 z- N  n( [, c5.39.217.77:8898動物性鮮奶油         30㏄5.39.217.77:8898- V! l! i+ \9 N) p2 X' Z
蛋黃         1顆
5 z% w& f1 v- l8 G% H0 U扁寬麵         80公克
( E0 x8 \. I( R  g+ s6 i' {公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }* x1 s1 i! F
, k5 q/ I3 s5 W) u, }
【調 味 料】4 {- ]/ o4 L) J/ K! V: D$ m& g
白酒         20㏄
% G0 M! j' p+ `5.39.217.77:8898起士粉         1大匙5.39.217.77:8898/ g( l* o. U  C# W$ |4 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c+ r0 B" u1 ?0 T# v/ g0 F. d
【做　 法】公仔箱論壇/ z  d5 @. d; f2 n- O
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s% v1 p  _, c% Y) H9 I2 X: V
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
* f9 H# A: ?# Y$ n$ x) C" @5 i7 k: b3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

5.39.217.77:88985 V4 v3 I) r) ~% z0 L. X3 I( M
雙色蕃茄義大利麵
3 R0 n5 V3 @, Q* K! \: ?- u  B1 {【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U9 q: e8 h  P" J, `# j! A, Q
綠蕃茄         1顆5.39.217.77:8898/ O2 Q4 J. o5 r8 G) ~; F
紅蕃茄         1顆公仔箱論壇6 ?3 C# C( {- C8 ]/ Z1 g
蒜末         2粒
: A" @& B! \+ a$ @4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克5 Z) y& R5 F; F  K9 M% R+ R1 w4 K
九層塔絲         3片
( A% l) q; t- Y0 A百里香         1支
+ P% f1 G8 |* q3 o  I6 r' ~, \迷迭香         1支
- _! k! E) z+ O$ C9 D高湯         100CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B8 g1 [4 U5 l% o7 S* b" l
義大利麵         80公克
6 x' r, r9 p6 z' G6 _; V* q3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' j" P/ k" E# z% j, U
【調 味 料】
; p5 i8 J) h& D0 Y8 btvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B* g: ^) V9 j, H. b1 h
橄欖油         30CC7 A9 [5 f) u5 _9 h+ W
5.39.217.77:88983 C5 @7 i1 h9 U( E* s6 t
【做　 法】5.39.217.77:88982 z6 y* T. S! t& G
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
, F% a9 V2 s/ U/ c0 m# ~公仔箱論壇2.百里香及迷迭香切碎備用。5.39.217.77:88989 I" {" I9 u( `1 j
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb$ @" k! O3 Z' i6 p; K) z( ^6 k
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。" [6 G5 R: m* }& z
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

. L5 }" `5 }4 E0 Z茄汁海鮮墨魚麵/ @/ d  W0 N8 h1 J5 R+ r* _' l  s. z
【材　 料】5.39.217.77:8898  `& X1 t6 V9 ]* a
蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d# D% ~! Z0 {; n
蟹肉         10公克
- L) m* r( I5 ^) ~' e公仔箱論壇中卷         10公克
9 C5 M" q. v1 W6 p0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5公克
) v5 c8 K9 v# Z! ]九層塔葉絲         3片
  u/ h9 i1 ]3 a& t/ Stvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3粒
4 j" m4 G* X  g5 D洋蔥末         10公克
! G! k9 X, n6 [5.39.217.77:8898香濃蕃茄醬         1/2茶匙: [- v- j$ F- K( i# }- B  [7 \
墨魚麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb- W: }$ ~5 Z! ]) k0 a3 \
1 L2 a* s6 g) D' ]3 {2 H5 N* e4 C2 i/ k/ l
【調 味 料】
; e5 ]" k" X* P  K. @; G, G鹽         1/4
! ~0 p7 u+ Q: m  N) p- |橄欖油         20cc5.39.217.77:8898$ S4 s  Y1 x0 C8 l! Z- N8 W
白酒         30cc
& B' H* w6 u. K# O* u" K- E公仔箱論壇5.39.217.77:8898- o8 Y+ d9 v) X9 h4 @
【做　 法】5.39.217.77:8898$ V1 g1 R. V: v" c8 x! v* v% E7 \0 V
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B' m5 X& o7 i
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。( L4 n/ {8 N6 b
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
, D, v3 o$ B  t; \; d' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" G1 W* Y0 f6 A  x' {3 _
肉醬義大利麵
8 a- {" r9 [2 F, M& m2 xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. J. G% R% n  A5.39.217.77:8898A.義大利麵         80公克
3 Z6 x; @: ^) P7 T3 T  ^tvb now,tvbnow,bttvbB.絞肉         20公克
& A; ]3 C2 S" ^% s. b# {" A+ I洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H, k  O; P2 J5 C
蒜末         2粒
) r2 q' H3 H9 V7 I公仔箱論壇C.紅蘿蔔末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb- m* R0 V7 z/ Z! y8 P
西芹末         5公克
5 U. y7 P; |" w) d+ j香濃蕃茄醬         1/2匙
9 z' `1 Q4 G! ?1 J& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄汁         30㏄
" T+ c. r; _( R5 V% j; R5.39.217.77:8898) F9 b; j5 i' I, E
【調 味 料】. O+ K$ T) O/ K" ?1 v: q, \/ ?
A.義大利綜合香料         1/4茶匙
7 l1 }1 }7 _8 N6 ]- p公仔箱論壇月桂葉片         1片tvb now,tvbnow,bttvb( T& R  m( w& J3 `' v6 _  {
九層塔葉絲         3片
$ @) _: v1 J2 R1 r* zB.糖         1/2匙8 ~. r* G2 l* y- Z5 i
起士粉         5公克
) D# X% k4 [/ T$ y5.39.217.77:8898
7 \  |8 L2 b# ]: ~6 r/ Z公仔箱論壇【做　 法】
: s$ {8 Z: K9 g0 z5 V; S1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
( p$ q) v* d. I9 R$ A  Ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
7 U$ O( t& m( T/ a$ s公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
' U8 n: {7 }/ X6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。