BeiDouChef

( a4 [6 B  }, n# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香辣味貝殼麵
2 ]0 l( f3 k/ d- w5.39.217.77:8898【材　 料】
. M3 `& y$ b% m0 l1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.貝殼麵         180g8 o  g2 ^" o$ _
乾辣椒         5g
# t1 o  H" X. d9 w' B2 @3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         15g
7 ^) e' {2 y# d$ D5 M9 A黑橄欖         6～8顆
" w6 X6 l: `2 B, j4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         30㏄公仔箱論壇# F9 d; }7 W8 ^: ]. M
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q' [5 Q9 Y, A: `
胡椒         適量
: C8 J% e2 o  [4 t' H" U4 gtvb now,tvbnow,bttvbB.蕃茄         6顆
1 _2 k3 C4 i) d3 \- f橄欖油         3大匙
- H" ]' D! {; l6 [" |洋蔥丁         80g
* `+ U' i! E: ]" `, |- v5.39.217.77:8898大蒜末         20g
# [$ J  P. a5 d4 j2 d* K7 G5.39.217.77:8898九層塔         少許
2 M5 q3 e3 [, b4 R* h5 s5.39.217.77:8898西芹         1/2根
0 n' S! ~$ b- Z- a% V  z8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, y* z7 s' h, V% o1 U% T/ U! C
【做　 法】
( Z; a$ N  b. l$ d4 {1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。& S- e# r, o  _
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
3 t) d, I4 {" A2 m公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。, J/ V9 \5 o# [$ I6 e
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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% u9 t/ C0 @+ K
海鮮蕃茄細扁麵
7 U' W  A( y, i8 v* h公仔箱論壇【材　 料】" K( @4 t* @4 @# ]+ A
A.大蕃茄         6顆公仔箱論壇" V5 ^2 Q1 w: L8 u4 H
黑胡椒粉         8gtvb now,tvbnow,bttvb* B: y# G, m* Z
濃縮蕃茄罐         1罐
+ n* l2 Z  p8 c' P6 H1 e, J* h公仔箱論壇糖         100g5 c" c* u+ M+ U- G- W
雞粉         65g
4 R3 t- F# p# R4 E& q義大利綜合香料         15g
! x. m9 h& @+ l( y% i0 Q4 c肉桂葉         3葉
8 y0 G1 ?5 h3 k4 Y  [  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.細扁麵         180g
* x' k9 ]7 E& c: |9 _. Y) [5.39.217.77:8898蛤蜊         4粒
2 I9 l( u. m/ k, y  ^草蝦         3尾
( I% M! h  a- A; h5 o' k( z9 y透抽         60g
  G( R. i/ G  m5.39.217.77:8898小墨魚         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v. M/ I0 t5 d1 \/ P
淡菜         1個
2 `- T! ?3 z2 j公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆
. D% L: U; U" r4 htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
* G" S# i2 V& t+ G' C9 p4 s白酒         1小匙3 b$ W9 M% |5 ~( o1 _; H
魚高湯         120㏄
- [) ?( x. e  S" j5 Z, {- W. Q鹽         1小匙
0 Z2 w& P( ?6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @5 A" R& Q8 j( l
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) ?# O1 g) s# G# O/ K# d$ T
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。6 V& o' X, L: z' Y6 J7 h
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。. B: b. f8 ~2 r
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P& I& [! i; g% I1 c; r7 M. X
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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, g5 I% R* i! [! h$ ^公仔箱論壇鄉村肉醬千層麵/ O0 m8 ?' ?6 B0 j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ s  Y/ e' N9 j2 [: u" g
A.千層麵皮         5片5.39.217.77:88984 t8 }  |9 J3 d9 G+ }8 V5 P
新鮮蕃茄         1公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O( W. G: q/ q3 V: i% I# ^0 C
洋蔥碎         30g
" v5 M4 u7 t/ J& u3 V; T6 _9 R! r大蒜碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb- S% p" j! v, {. M* S0 f
九層塔末         30gtvb now,tvbnow,bttvb$ o& L1 C/ a) u5 K
莫札雷拉起司絲         適量+ X& z. A0 ?$ f3 f6 C& v* [
帕馬善起司絲         適量
" ]7 I# M1 h7 J; j  Z0 V; e5.39.217.77:8898B.牛絞肉         半公斤8 J/ ^# }$ i, T- v5 c& V
紅蘿蔔         半條
2 u! r, p1 W9 I/ E  T# L4 Q洋蔥         半顆
1 @4 o* z& X' M! b8 {5.39.217.77:8898美國芹         1支5.39.217.77:8898( U2 [5 |& ]' i' P
迷迭香         少許
2 \; J2 ]: j) v: k百里香         少許5.39.217.77:88989 n. `; Q9 Y2 E% E! k/ F" W
月桂葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ E( _( z* o; a- }" {
荳蔻粉         適量公仔箱論壇4 ~, t7 }! o2 ^0 j( j$ z6 b$ Q& b; a
紅酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb% _! [8 O) d6 I- }. p
C.鮮奶         1公升! l# J. P1 h$ E+ f
奶油         200g
* d) `8 @" K/ {: T5 [$ Ztvb now,tvbnow,bttvb麵粉         120gtvb now,tvbnow,bttvb# S/ O2 _* F3 y+ W* ?$ @
鹽         適量* t+ @' O1 s! ^0 _
公仔箱論壇7 j# ?2 x0 e0 i: \' y! ~
【做　 法】3 v$ M, x7 t- ^  P& [  V6 M4 N
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
( t: A) I& ]* v8 |- [9 r5.39.217.77:88982.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
6 H+ m) n: K6 L! ]0 g& v/ i3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
7 ]! `% O# Q& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
( t9 r. n; ?/ k& X9 f9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
9 r/ G! A6 [/ B2 @公仔箱論壇6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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& q" G, s+ O; o& `9 U青醬義大利麵
) A% k# Q1 B) j* M1 i) P  N4 x$ G【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: d5 J/ c% Z# c( \1 }" L
A.九層塔         100g
- d% a2 q( `# R2 m去皮的大蒜         1顆
7 {$ Z! ^4 m9 N! ?3 i1 h醃漬鯷魚         2尾
& R! T4 o7 m# U6 K8 b+ t5.39.217.77:8898橄欖油         100～120cc
9 }- C0 ]: R8 t3 s: o% r* q) V鹽         少許$ `2 _) ]; G, t) [; v) A
胡椒         少許
1 c2 f1 M+ l# J, |9 ?7 U* n6 d公仔箱論壇B.義大利麵         100g
- Q7 {( q' u! ^9 m! |% J  Q1 O# ]tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         適量
- U) l4 C3 E# M. E; N公仔箱論壇松子         50g
: K8 u+ b0 `' R$ ~9 l公仔箱論壇帕馬善起司粉         50g
% S2 j! v/ u* N- P3 O公仔箱論壇
. t0 P4 ^2 G7 s【做　 法】5.39.217.77:88983 s( N% `8 b0 Q  F+ q" [
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
7 e! X$ D/ k, @; A9 \! u# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
, N. t- c9 p, k' z$ N' ?- x/ V0 X3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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- c- H# M- Q* Y
青醬海鮮麵公仔箱論壇: {, r) u4 Y" [8 w/ D* O# L% E  f
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) {& {( }' b  ~
A.大蒜         50g
- I5 x2 o: ^9 w6 L, m九層塔葉         100g公仔箱論壇0 F* S8 p0 u! u$ |
松子         100g5.39.217.77:88984 [4 s% i2 _/ x* f& T9 k4 i3 a
橄欖油         2杯5.39.217.77:88988 p# a3 Z1 `9 g# @) E; N& ]
B.義大利麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]/ G8 g7 s+ |) U) q" x9 b
蛤蜊         6個5.39.217.77:8898) c) I- E& l4 H
鮮蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb* Y5 G( p7 ~5 O! M  J% l3 ?
淡菜         1個
6 }0 f/ `3 t! t1 D5.39.217.77:8898花枝片         30g5.39.217.77:88986 o( q( U+ j9 ?6 O: o
石斑魚肉         30gtvb now,tvbnow,bttvb; H7 J% e4 g! }. ?8 w/ R
白酒         少許
& n. u' B$ L/ v1 ^公仔箱論壇橄欖油         適量# a7 d& U( ]- |0 q
鹽         少許" f" h6 C- o* h, o9 X
胡椒         少許
# j2 @- U( s8 `+ Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ ?' J% _8 M* \% D
【做　 法】
$ i& b/ O) J  X1 U- u8 s3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。公仔箱論壇4 [6 b& T- U0 @6 Z
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
* [  l- V* U  ]6 C公仔箱論壇3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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公仔箱論壇, L* T) x# d4 E
鮪魚蔬菜蝴蝶麵公仔箱論壇2 b0 Q' P6 J; E: a  h( m, f# \
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 {$ e/ o, c1 R; G4 L
義大利蝴蝶麵         100g
' r% R/ Q5 ~7 _7 _: \% |3 t公仔箱論壇粗蘆筍         1條
! g! O: B  j* n蕃茄         1/3顆3 m; k9 |* f: @" L% j
黃色結瓜         50g
/ L% Q  R6 b0 C/ r5 otvb now,tvbnow,bttvb鮪魚         80g" \: y9 n0 {' |5 M+ m7 V1 T& y7 R
洋蔥碎         少許
0 C, _8 |# E4 Q1 D6 K0 m6 W8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         少許公仔箱論壇2 y# s) S  G9 _) {  q
橄欖油         適量公仔箱論壇2 z& L# Q# u/ [/ o5 h2 Q* a
白酒         少許
% L5 @& M( a9 j% `; X( y1 X5.39.217.77:8898鹽         少許
! |$ i& {& e  [7 r2 F公仔箱論壇胡椒         少許
% v; [3 A& e! o4 }3 V" I- w# ytvb now,tvbnow,bttvb
$ z; G& S" Q( G+ @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇9 x: ^6 ~0 H9 _% L
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q# p2 p; b4 K
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
, G4 U2 H+ F" q/ w2 {3 k  k5.39.217.77:88983.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb! }* ]$ G4 B' u, X2 k+ k; G: v
奶油培根羅勒尖管麵
0 A% M8 V8 M. v' R/ M【材　 料】
8 q% c* Y4 F, d6 R5 U' O$ Z1 E5.39.217.77:8898尖管麵         200g
- i& v& @3 j4 X培根         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b( R* N# v7 C# G# V, ^0 m5 B
洋蔥         20g8 b2 u% }' a3 L- o( W
羅勒碎         10g$ o2 b5 s4 {& J( ~6 X6 _' C5 J
芥末子醬         1小匙! a# ?% c- c3 n+ M# f/ r
鮮奶油         1/2杯
$ |% q' D, Q: q. ~tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
3 C7 c9 Y+ l* E0 ]! P鹽         少許
0 j( ?( m: q8 ~+ i* jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ q$ ?" K9 n$ q7 Z

  |8 a/ L- V7 S0 a! a9 w: O【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X3 v7 v3 W  ~8 s8 `+ `: I; B
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
2 k5 D/ g  N- p9 k7 N: I公仔箱論壇2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l" I1 j, i7 n- h+ a. V
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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7 b7 E( |( K5 F. w0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚橄欖蕃茄麵6 \: v  F! A; @
【材　 料】
- d2 q3 K$ J  G& v! j' u/ y3 D( r5.39.217.77:8898A.義大利麵         200gtvb now,tvbnow,bttvb" g% S8 o: D% E3 g; `
醃漬鯷魚         2尾公仔箱論壇0 h. q: J/ [% ?* W4 D/ G
洋蔥末         20g
2 {7 A$ R2 u4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子片         20g7 ~& I2 h, k, Z# ?9 K7 D4 e( ^, m
九層塔         少許
% T+ d4 X2 L9 b$ L9 x; c2 }4 q5.39.217.77:8898橄欖油         適量
  V7 U% u$ x  S1 j. Y. u5 ]2 L1 \: f7 fB.大蕃茄         2公斤tvb now,tvbnow,bttvb1 N( @% {7 {  t7 }) I2 D
洋蔥碎         200g& @$ T- v$ z3 C  O" d
蒜碎         50g
( p% ~% s% ^. ]- ~/ L5.39.217.77:8898橄欖油         1/2杯+ ^9 O- X' l9 b: x+ c, g7 k
義大利綜合香料         少許7 T3 t; ~1 e+ ^- O
鹽         適量5.39.217.77:88985 j5 a0 C! S  J& Z2 a) i
糖         適量' Q' L! ?$ N8 ?7 l' o2 ~
胡椒         適量
- a) q& q5 r- W: R* @& d7 X$ ~5.39.217.77:8898. h+ y+ l6 n3 s% ]2 ^) X
【做　 法】
' V/ Y& `. Y: R: m& J& V1 a* M1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。公仔箱論壇: L. G# a# u  Q/ I8 e
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
& `5 ~* B1 g. Y6 L5.39.217.77:88983.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b  \3 S8 B) b6 `- M/ E
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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2 P% h9 v. k/ L/ B: ~% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌義大利長麵
- M' C, g% ?' b8 C5.39.217.77:8898【材　 料】4 F1 |3 P7 v% C+ s
義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 x/ k6 e' ^6 k; l5 ~
碧綠麻醬         80公克
& A; _! i% T$ @) {( a1 U; n2 Rtvb now,tvbnow,bttvb1 d6 L8 T0 M: r/ ]7 _7 A9 T: H
【做　 法】5.39.217.77:8898' P% I) E2 B" L3 u( `1 i7 |
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。5.39.217.77:88980 Y5 D6 T8 I* O+ }
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
+ U! x+ z  L) C8 e4 @. @  C公仔箱論壇
* ?( ~, Q. B8 C8 P) n# }( Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {# P7 V2 {' f* c- h* S
碧綠麻醬
9 J6 O0 ~7 p9 i" I. ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ U. _& |7 q" F2 A$ g$ N+ M公仔箱論壇西芹         1根公仔箱論壇; k$ t( ?5 c/ H, j$ w" K
芝麻醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( t( u9 q1 g8 d  S
美乃滋         50公克公仔箱論壇0 h# y% ~# i% Y# g
涼開水         100㏄公仔箱論壇1 j$ o+ Q$ i# L5 j9 R, ^8 Z2 x
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q; F" T6 m- m/ w; w8 K
蘋果醋         30㏄
2 ?1 J+ g% g! Y! U2 s. g糖         1大匙
/ l& |4 L* C& V8 U公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
. S! `( {! h& P" e% G5.39.217.77:8898) j' k( y! j" b. L
【做　 法】5.39.217.77:8898$ [* w' v* s6 ?' F8 Z- |1 I. y
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。% b7 K6 z( `* ~( A, t& s- [: B
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

( L" Q( Q/ s& {
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
  o6 }6 Q  ~/ \2 a【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X. a" A+ S/ H7 r- k' r7 N
蛤蠣         8顆) ^/ R8 H3 x0 A( ^% o1 \1 O
義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z3 S7 N7 \' O3 n) {9 z' v
九層塔葉絲         2片" z- D) h4 {& x5 u
蒜片         2粒  l0 a2 S  `: x' v
辣椒片         2根$ x* Y! \% ]* D5 y) v) a4 W
5 m# n# T; L; Z2 W* D% Z' U
【調 味 料】5.39.217.77:8898: |6 O; C0 I( u' ?+ V
白酒         20㏄0 |% t, C8 J7 s9 E+ E. p
鹽         1/4茶匙4 l0 K4 d( u. w$ _0 a
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 b1 m+ f4 p) v7 a& \; l; J) t
胡椒         1/4茶匙; N, g( _% a' q# z
5.39.217.77:88981 M: i, @, F& m! z
【做　 法】公仔箱論壇  y. N7 W- o7 q, u2 b2 w$ r
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n2 c3 }% W4 |4 Q: Y* ~
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
3 V$ l3 S7 J9 ]; A! j% L5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

8 y3 x: \) @  ~9 H6 Q鯷魚芥籽醬斜管麵
0 w& T' k( F0 {: R; X9 z公仔箱論壇【材　 料】8 X) H, p. o" w
小鯷魚         1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb5 P: n$ _5 A6 e- P7 a; I
芥茉籽醬         1茶匙5.39.217.77:8898# r3 c* m% z- m: x$ X
斜管麵         80公克
5 s$ I2 s) N6 y1 ?. t9 f蒜末         2粒
5 z3 j% l, m$ I# w( u& y' C8 b
/ X; R$ b1 f. f5 d1 a$ G) L, C【調 味 料】
9 W) [' E* O4 g7 J. V公仔箱論壇白酒         1大匙
: I3 b, s/ F2 \5 e4 dtvb now,tvbnow,bttvb起士粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* e+ [5 x: i5 g2 U

) i0 c% `, D- \; Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 L' L5 u- W) B1 }, A0 {9 m公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
; S$ [1 k8 X4 ]( t, e5 ^公仔箱論壇2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

7 j, Y' f; l& x( o$ B. B. B- O, A# N3 |6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根蛋奶麵
9 b- m7 v, L) p- n【材　 料】5.39.217.77:8898' i1 B' C) _* q% G
培根         30公克
9 z" V: a, h8 c& a9 [8 \& ]1 P5.39.217.77:8898洋蔥絲         10公克
) R) x6 H& h: Z  B公仔箱論壇動物性鮮奶油         30㏄
- k+ a. M2 t% H9 o3 Z: S公仔箱論壇蛋黃         1顆5.39.217.77:8898( k& `; H4 K* s) a  W1 T
扁寬麵         80公克
* _; [% L* c" F% h. u9 J4 e8 L公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
% v8 k0 Y" X; ^! H; N: N& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 p+ i. {, i3 ]& f/ u( D
【調 味 料】公仔箱論壇2 {% G7 U6 R7 w# \" T
白酒         20㏄
6 }- R9 Z! [1 `! l8 o* T8 z) i+ g起士粉         1大匙
* E. l0 I3 I7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K4 a; K2 V# D7 ^$ g' \【做　 法】公仔箱論壇, y1 V3 Y4 K7 M8 c+ |
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
( f% q# K  ?& n1 h! P$ s2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。, Z1 k  I4 T% ?, X) E
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

3 i% v, Y7 V  m) G5 v+ |- O& a公仔箱論壇雙色蕃茄義大利麵
: ?$ @- l. Z% h& B* h2 G( o5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:88980 O$ M* q5 S  F, F6 |$ J2 |  |
綠蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb- p( W2 @8 v* c# t& m
紅蕃茄         1顆
+ o) b( }* H1 y- c; m! s$ x; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒
* g$ U+ D( f1 K2 x4 f+ D公仔箱論壇洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# B, o5 a2 b7 z- }6 j; ?
九層塔絲         3片5.39.217.77:8898  L/ ?+ ?9 a6 \4 O$ v) L! t4 q
百里香         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D0 t9 {( Z" R, @1 D/ I# b$ X
迷迭香         1支; W) U. X4 \" w$ G" E
高湯         100CC5.39.217.77:8898; t# D3 @- {$ p( F8 L, ?
義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }7 ?* t: N, B& a
公仔箱論壇% x) R) K. S! y9 Z% T/ W
【調 味 料】
' x5 w! `3 N* P- t5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙1 x! j+ D" K0 n0 k0 O8 L
橄欖油         30CC5.39.217.77:88983 r5 z$ d1 R; o" x+ x5 v! P5 R* j0 ^$ }; {
' a4 W& J9 p+ j3 K; \
【做　 法】
) V. _) l- C. H( |/ F& \9 |0 N, w. ?1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 u9 u9 e% J  z, h
2.百里香及迷迭香切碎備用。$ y! i( a4 I# j1 u
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
  H( N; O) b. {, y) u5 I+ m公仔箱論壇4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
9 D7 S2 i. |+ D; U! F5 ]) h4 k8 X1 z% ltvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

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茄汁海鮮墨魚麵
' ~+ |5 N6 F) e9 @" ?; c5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j4 ^# }0 d( a1 |% K8 I2 m' }- G
蝦仁         30公克
& \# Q+ F& \, p3 Q! i+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         10公克
% j  d: }$ p" d/ U! |! u+ \; t9 t1 N3 t公仔箱論壇中卷         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( f$ V$ S7 N' X3 V2 u1 R
蛤蜊         5公克tvb now,tvbnow,bttvb- K# x4 u9 w+ e0 v% o
九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb& Z( V$ ^* m. o8 a: S+ O+ ^
蒜末         3粒5.39.217.77:8898% b4 ^. B$ D7 }% e/ `$ q' {4 b
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 {$ A0 b5 ~2 U: ]4 I9 ~. }
香濃蕃茄醬         1/2茶匙公仔箱論壇+ Z/ ^- M# t& T! I0 S: d( _
墨魚麵         80公克5.39.217.77:88989 a3 E) O. M  g  s8 z/ P
  }9 I( L" I) B! P. t" r
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ z: h8 Q8 e0 }9 @: O% ^6 _
鹽         1/4公仔箱論壇' ^& B: m( n  i; d/ O2 u
橄欖油         20cctvb now,tvbnow,bttvb$ d, @; Z8 T) Q, F
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W: Z0 Q6 H5 M* ~2 D+ r7 V

8 H9 S; j! K! J& ^! J- C8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 r' R5 y4 A5 N/ y; d# _1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
5 l! s$ c' w" U+ m- N4 L/ d2 a2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M3 X5 T6 q; @( n" j
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
& @4 E! K( O7 P# X* o3 |# }公仔箱論壇4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

( F- g0 u1 t5 H7 A3 _8 h肉醬義大利麵
0 @6 l  B0 ~. }2 o: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! `' t% G, T& |% `; ?5.39.217.77:8898A.義大利麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 C6 ^! H6 A* G# P
B.絞肉         20公克公仔箱論壇5 X& I$ Q$ y  `9 p1 m
洋蔥末         10公克
0 c! g# ^4 U1 T7 f: \& x6 r公仔箱論壇蒜末         2粒tvb now,tvbnow,bttvb- ~' b) q$ o" w# d
C.紅蘿蔔末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb1 i. K9 `  ^2 v+ d& d2 a: T1 @- Y
西芹末         5公克
5 w7 E7 H0 K5 i9 n- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香濃蕃茄醬         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb2 i+ G0 C( e# b: a" I4 F, O
蕃茄汁         30㏄
/ P) P& i& ]/ U, G; l) y公仔箱論壇
6 j; M+ ^# J- j, e9 r( d" m5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇7 l# z% l, O, g: C4 v
A.義大利綜合香料         1/4茶匙
7 L1 ]1 V- @" q. k7 e( ]5 d月桂葉片         1片5.39.217.77:8898' O/ P3 m/ Z5 i1 A3 J& ^+ P# S
九層塔葉絲         3片
! i3 p* ]1 B5 X( x  QB.糖         1/2匙公仔箱論壇$ {1 P# C$ m5 O# T7 E
起士粉         5公克
6 e6 u- e4 c' z' Y: n) [% n
+ `3 q3 t: I7 E8 T: Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】7 d* d) G/ p; ~0 [) |
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
" C& w% P. |4 T5 i2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。5.39.217.77:8898( G6 {6 c' M1 V$ X7 m* E
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
# a9 [  C* }5 @/ ~! {2 }, A公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。