BeiDouChef

7 B. o8 q1 W3 z/ f( }# v3 V沙拉魚卵
- p- t# {6 @+ _2 v3 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S* V5 l; L, E0 H4 M7 D' u
熟魚卵         100公克* ]  D. [3 a+ b0 q1 Z% O* U
高麗菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b8 [8 g6 q  ^' k7 O# {
& o" P) B* _' G2 ^3 F) D
【調 味 料】
0 q3 E) x5 [# H) s' L公仔箱論壇沙拉醬         1小包
$ C" h. v# v7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  b: @! l8 h7 N  {7 q- Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】% j  K$ a  \6 U/ t
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。公仔箱論壇5 d: ^; \0 r$ h* P! m# P
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；5.39.217.77:8898' _' g: Y6 g6 c5 k  @; g! A
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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公仔箱論壇6 h  x7 l/ Q+ G; F
朗地家鄉野菜沙拉9 W3 S! k% h6 o
【材　 料】
; V+ ?3 t8 o0 d$ M/ v( \5 ptvb now,tvbnow,bttvbRoquefort起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 X5 w- O& }6 ]8 I# e
喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ |! c7 t. o3 C  Z
橄欖油         少許
# N5 b2 C" s3 I: E' Y# c9 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l' t4 G+ h" Q' g$ J1 t, {% H# m! a& Q
【做　 法】& K7 Z$ ]* e" C0 h: V% s+ d! t
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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+ u, f% y5 M) O: S" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤羊奶起司野菜沙拉
* }* J% {5 H, _' g公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇  z5 w- [& L, z+ D  A+ R7 H
羊奶起司         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F3 f, w& N3 a: l; c) n
法國麵包         適量
0 g/ v9 v* E9 J5 n- o; [, |tvb now,tvbnow,bttvb喜愛的新鮮蔬菜         適量( K3 `6 R) S7 H# K8 l
橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r9 h( D; Y. A1 n
公仔箱論壇+ z; y  E2 S2 W  k2 s6 Q
【做　 法】
$ s1 @6 @4 F( ]+ I/ @' @( V5.39.217.77:8898將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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( A& Z: Q. Y% D& u& m! R
起司花園沙拉公仔箱論壇* r: h1 [+ \* ~: t
【材　 料】公仔箱論壇5 b% _( H' {4 V& V
美生菜         數葉  n% o: F& r9 i% `* k; a+ u
小聖女蕃茄         4粒tvb now,tvbnow,bttvb. M0 Y! e  e/ R
小黃瓜         4小段tvb now,tvbnow,bttvb" U; Q& U5 M% P/ V. u. C4 M
蘋果         1/4個
  Q# J0 P/ q5 }( |7 m" D5.39.217.77:8898洋菇         1粒. B( C* r. i  \& _( g6 t
羊奶起司         1湯匙
# N- U, r6 p& e8 H5.39.217.77:8898葡萄醋         1湯匙
9 R8 S# J  V1 i* w特級橄欖油         2湯匙
0 G  @* z1 V. \* a5.39.217.77:8898
) b  [% r6 e1 F% a$ t$ }1 e0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 S& {0 A" Z2 U7 ?$ U9 I3 X( S2 K
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。公仔箱論壇/ L" E9 w/ m3 i, d* D8 g
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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3 d2 u. J6 C5 {6 A9 e- g& j5.39.217.77:8898蕃茄豆腐沙拉
. E9 a) t, g  N+ P' {7 m【材　 料】
; P7 w5 c! p4 X3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb; @/ [/ e- W% K8 Z- _  }& \
蕃茄         1個
5 e6 Z, E/ E( T, x4 V( P公仔箱論壇羅勒         4～5片
5 k+ ^, l: `9 I8 C- `1 g8 c  }- r' v乳酪粉         1/2小匙
3 O$ d6 T3 S0 Y1 q, ~! J0 d4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬汁：
/ K2 N/ f2 }6 g4 Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1/2大匙5.39.217.77:88985 g8 \8 O6 r: q/ ]2 V$ j; i
米醋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M9 Y* Z3 A. n2 N. S$ ~
蒜末         1/2小匙' {5 c9 U/ t. K. c$ S- q+ z
糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S# D% q/ E6 \& g
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 P7 T5 K0 N! q. m. |$ B
黑胡椒粉         少許
( O: a- w0 g+ I- Ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o# c+ J: l' u
- \4 A% e1 [% R1 A. P9 u
【做　 法】
+ n! ^4 l* q# n4 rtvb now,tvbnow,bttvb1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。$ e* d* {* w' M6 }9 T
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。5.39.217.77:88985 W8 e( v( r& w# A; U- C
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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0 T& ^8 l1 O% [; }+ _) n公仔箱論壇義大利起士鮪魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v' }! `2 r5 {: C$ Q* B9 m  z( t* m
【材　 料】
% T7 F' ^# C) L公仔箱論壇生菜         40g
" O4 \( U# f" a麵包棒         2根5.39.217.77:88986 [# n2 o+ G& y3 U' d) S
罐頭鮪魚         2大匙
3 v) X& L$ F, P; }2 s: S; `. W; I5.39.217.77:8898紅蕃茄         30g
( ^0 L; g% O( i  F/ f西芹         10gtvb now,tvbnow,bttvb; r) D4 C5 |( G  o
紅蘿蔔         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y1 v/ {: w7 A, G
小黃瓜         15g
! ~9 e- U! m( y: Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z5 c% D% x; Z# I& J- n8 s
九層塔         4片; L$ g4 R5 J) M2 s5 W4 F
美乃滋         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d0 y7 X$ @0 N1 ?) s" w3 w
布瑞起士碎         3大匙
7 P9 o6 K5 g0 k5 r2 ~9 y5 L8 K1 ~0 N/ T! n( c
【做　 法】
8 N+ m4 P3 D( d/ P公仔箱論壇1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
1 I( u* r. J  U) {" e0 L* W$ g$ o' V5 o5.39.217.77:88982.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: j6 m# N0 e1 @
牛肉起士沙拉
/ }1 j; O5 l* N* q/ Y9 `5.39.217.77:8898【材　 料】
( `2 b1 P$ s0 r; z3 }公仔箱論壇牛肉火腿片         60g
8 M- U3 x+ M( m4 R5.39.217.77:8898紅蕃茄         1/4顆" g2 k. V; V& b# W$ U2 _/ ]
蘿蔓生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb( W( W+ A  c% l) B& J$ E, @
紫色高麗菜絲         5g% x4 D! \9 O) L& u* }0 o! E
小黃瓜片         50g3 L2 y2 w2 g$ e2 ?& r! h" n2 ]4 ]
紅蘿蔔絲         10g公仔箱論壇' B- j9 T, d4 J5 X5 o. _" l
香吉士         1/2個公仔箱論壇: T8 b0 D+ \: [" X0 H
布瑞起士碎         40g
- c- W, O; q9 a* a; G醬汁：
: V6 F9 e, r. ^9 y公仔箱論壇迷迭香         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 x1 V% @& X2 z4 J# w- x
橄欖油         3大匙公仔箱論壇, @/ ]/ M: E# v, u* g/ @
檸檬汁         1茶匙
7 k4 p0 F1 [. F" o& U& F: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         10g
/ x; Y7 ?  }7 ~! \+ t# s" ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
7 G! M3 {7 U8 M, Y' @8 o, atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量
. c# L$ T" x5 @; j( e蒜頭碎         8g
' j: W% ]0 D" U  @5.39.217.77:8898巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇3 ]! |) i2 r2 L% L- q- [( j
' w' d$ z$ p, Q3 f) v' u
【做　 法】
2 H' V  o' N5 S0 d$ o公仔箱論壇1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用公仔箱論壇5 N" X. S) E( }: F
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。, Z& I( Q; J0 B( `7 z4 i
3.香吉士去皮留果肉切片排好。7 y+ `! I, c% ?; X
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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: I( N7 k8 x& O5 P公仔箱論壇起士燻鮭魚沙拉
+ e1 ?! J; h& P. L6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  |# s' j( \; Y5 q& ftvb now,tvbnow,bttvbA.瑪森起士         45g
. q* ~/ k1 W2 v2 ^) ?4 g燻鮭魚片         4片
5 _) B) f. z" R) d; U羅蔓生菜         適量* [$ y7 p2 n' C) k1 G( N4 y
小黃瓜片         適量
* q  ~3 E+ U; l5 F+ g4 B' Itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         適量
) b( P  n5 q* _4 m- E西芹片         適量
9 n) k3 D7 M+ I4 k2 ~. d) Rtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗絲         適量% O5 r0 d6 B7 h. N1 z* b% |+ E
B.紅酒醋         50CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y+ D) M+ B$ C- C) a
橄欖油         70CC
0 r8 N' ~& I4 r1 Y. J! S; N黑胡椒粗粉         1茶匙
4 j% l* ?& |9 O+ u. a' E% J鹽         1茶匙
! a- C2 d5 g) A6 v& d. Y公仔箱論壇糖         1茶匙
) B# ?* S! Y* h' w1 U5.39.217.77:8898蒜碎         1/4茶匙
+ k, V. y1 {! v+ N. `3 p# F洋蔥碎         1/4茶匙
8 C/ _# F! F: q. H8 N公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
# v  S: u/ {5 t% A' Y% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) z. @: y, N9 J! Y7 S* Q' u- K
【做　 法】
, o' N. F' f( R2 A% e" I' d2 V8 m1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。6 k! Y1 O6 X) m# j8 J2 A% j
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。5.39.217.77:8898% F7 A3 I) ^/ X$ X; W
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

BeiDouChef

7 X4 v  }2 ~; Z( r
凱薩沙拉
4 I( U- D1 Z, @6 e2 B8 N5.39.217.77:8898【材　 料】( K, D( ~7 ]" c9 j$ o
培根         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb# f; ^$ v! w5 F8 x$ U; C8 U8 ?1 W
蘿蔓生菜         1/4顆
  T8 W* F+ A5 S, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         適量5.39.217.77:8898* t8 f/ ^) x) A! ]+ x
核桃碎         6g
1 ~) y3 m+ d7 o公仔箱論壇帕瑪森起士粉         1茶匙
  _( U, Z5 t( @5 E/ X# w8 Wtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許公仔箱論壇' Z/ P; ~7 Q# q% k
麵包棒         3根; v7 C9 o3 L# h& j
醬汁：
" m7 _% j3 A" T* u; a$ M5.39.217.77:8898大蒜         4g' z; a9 W$ I) J
酸黃瓜         15g
) }7 J- l6 G: m5.39.217.77:8898洋蔥         15g
9 U6 m5 c( \7 b8 C; A公仔箱論壇鯷魚罐頭         1個5.39.217.77:88980 P7 ?* {7 p4 O6 U. P! y1 C6 B" E
橄欖油         1大匙
# p  i2 [/ g" D' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優酪乳         1大匙
) S* R8 M4 X" S! n1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1/4茶匙/ C& I$ }9 U9 R8 i
芥末醬         1/2茶匙6 E- T4 p) D3 \1 t. R+ Y: [
糖         1/4茶匙
" S/ j9 _4 O6 v$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/16茶匙
5 X  T& V9 l3 [- |9 b* e5.39.217.77:8898
/ g" d. b; j( I! K" w5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v/ ?' G( s  E5 v* T. {. G
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。公仔箱論壇+ k  G5 K* a. g# [, @
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。公仔箱論壇# M! ^6 |( K& N: [! E) g9 }& S& l
3.培根用油煎熟後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 X% z+ K. b3 J) i( W
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

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1 _* Z! j; H2 w( n" `% f. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮鮪生菜沙拉/ n, L& @: S8 C2 Q- q) W
【材　 料】
# L5 ]& E: Q) q$ o6 C. b鮪魚         30公克. n8 f5 T! }/ l
羅蔓         20公克
! F: N2 d3 M# K( k2 b% n6 X公仔箱論壇綠捲鬚生菜         10公克公仔箱論壇, Q4 V* i7 |3 i3 [: g+ o2 _: p
紫洋蔥         10公克
7 b% \. J9 J9 R3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A# ]% v3 ~, t  q) u
蒜末         3公克tvb now,tvbnow,bttvb9 h, T/ n7 Y& G; y4 w8 D

& T7 C# x4 H2 w& \. G5.39.217.77:8898【調 味 料】
7 ]9 \+ D& M) y/ e+ f$ S! [/ r. Y5.39.217.77:8898芥末子沙拉醬         20公克
4 o# S/ x" f- \/ y0 ?9 c紅酒醋         5公克
* l: f8 V% D( N% `2 l公仔箱論壇綠芥末醬         5公克
/ F) W4 s  j3 {$ c6 ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( `8 O, @; F4 y- f0 B) u
【做　 法】
% q$ A+ q1 u9 u' g" H5.39.217.77:88981.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。" v8 [. e9 P& `- w5 v
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
: `' _/ {; I- n3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
  S. C! h8 b3 c3 ]! G0 l6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
1 t9 r, c! l3 f9 x# [$ S) ~& g5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 W' |3 v( O# [5 E- M7 @
松子雞絲沙拉
/ ?* ]; g0 C) Z. o公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:8898! }5 u( G, c% m
小雞腱         3條
# ]% H, ?1 D+ l8 S0 d紅甜椒         1/6顆5.39.217.77:8898. |4 t, }3 m1 Y7 F
甜青豆         少許公仔箱論壇! k2 k& k# W; S& }+ B) i. H
松子         少許
) g- j+ q9 t" [" i9 ^! i) K' D0 J" \
【調 味 料】5.39.217.77:8898! Y# K3 g) i7 ]* Y# d% N9 Y& m& Q4 F
玫瑰花濃露         適量5.39.217.77:88981 B2 X' v9 `& Q6 H. X/ v
tvb now,tvbnow,bttvb8 u2 X$ n; Q0 Z2 W% H
【做　 法】5.39.217.77:8898' K4 v- G7 e. A7 v! f; K8 S: i
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。公仔箱論壇6 E) R5 T" V8 u7 a. {6 Y6 W3 M# c6 B
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
+ ^* }7 B( r1 l$ G  ^  W公仔箱論壇3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。! R  a$ c3 t, L
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h5 O* C- O- [0 G" W4 k
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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9 l* J/ |6 G: F2 `: O; v' r

' F: ^1 t) w6 W- v* l1 @4 d4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k2 @# Z) F3 v" Z' f  K1 D* K' jtvb now,tvbnow,bttvb鮮貝酪梨沙拉
6 t8 I/ |" t, ~( Z  i5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:8898" h0 Y1 c! k2 u# b, v$ y/ E  o
鮮貝         50公克
8 n# m1 |2 ~. L4 l1 H7 ~( [, Q公仔箱論壇酪梨         35公克
% K. Z& M4 e" K: ]6 }. Z蕃茄         35公克* Q" {5 `* X& V
檸檬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! l! H- \7 E0 n( }7 [: q& i6 M$ }
洋蔥末         5公克
+ i* u9 D2 ~- A: m公仔箱論壇
/ K  q# C* `1 F/ A7 A) g2 r公仔箱論壇【調 味 料】
7 C5 @8 Q6 f6 {" i7 y橄欖油         5cc5.39.217.77:88984 ^& _5 z) c: c1 B% d% _( \
紅酒醋         10cc
+ ?1 E- j; I  H+ G; Y* }5 c" M糖         5公克8 K& I$ G  d: f1 u
鹽         3公克" i$ P/ C6 D3 b
義式香料         2公克
. v0 J8 O0 v0 `$ g
0 S) o: b# s" |- O0 `0 ]【做　 法】
: H; K) T  n. f4 \5 L5.39.217.77:88981.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。$ x. L5 h% D; y0 Y  W- }
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
# h9 [1 n" |8 I) h7 }' W: c5 |5.39.217.77:88983.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ q: V& R6 m7 c0 u# ?
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

# _4 l1 Q$ a, T% H酸辣海鮮沙拉
7 v( M9 m% p- z; d! [" U% i【材　 料】" ~8 K% |4 U$ @5 Z6 R7 C% I. N
花枝         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C4 K# D( ?; `0 P' z+ Y
旗魚         1塊5.39.217.77:8898( Z4 m+ {* n% @" Z" i
鮮蝦         10隻8 A  H4 _- [) [/ d/ V) t
甜豆莢         適量
  i# B. ^1 s2 V; _5.39.217.77:8898聖女蕃茄         少許公仔箱論壇6 B9 a( S) `; M& \" b- r1 c
香菜         少許
! M! Z5 V7 L+ f公仔箱論壇
# w, p- G* g" k+ a# H【調 味 料】
9 A( \. G' ]" c* v- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮醬         適量
1 U/ q3 S& P% J公仔箱論壇
3 \5 s8 T  T: e0 y4 V( \" P【做　 法】5.39.217.77:8898; B* I0 h( O' ]0 G7 E+ h+ o
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。+ t* E: Z6 e- z& |+ L
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。! l  m* ?2 d1 C0 l6 g& L
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
! x; ^/ @# h4 ~# T1 P: @4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

2 d9 N6 t7 A3 h- r8 H2 X

  W, C7 l$ L7 ~, G公仔箱論壇
0 v! W. W, \% v. C- y6 _' G4 a龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
5 N/ f9 G+ N  n& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q3 I3 a" Q4 {& X/ A
活龍蝦         80公克
% D; e5 k* w$ L' m  }" Ttvb now,tvbnow,bttvb節瓜         20公克
+ r) d/ H- Y5 }. G3 N# o公仔箱論壇彩椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  M; o/ \- @% I5 b0 |5 V3 H
巴西磨菇         5公克
  G3 @% ]7 J7 ^4 X8 o洋蔥末         10公克' a+ m* {+ Z. b8 V2 t: R" g

" b" R0 Z* H  B; x5 j- W% C: Q% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇, ~0 F, y  ~5 a: b3 \
鹽         3公克
! R  G% r6 p: Y" h9 E/ @8 |; n! @tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb# J9 q7 G  y+ C
義式香料         3公克
8 D! F' z$ D+ U8 h5.39.217.77:8898
9 h# ]# P0 n: G# S6 b! v公仔箱論壇【做　 法】
2 V# |) I& g' g- U1 f# H% W) @5.39.217.77:88981.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x( j6 _. E- ?) h! Y3 ^/ Y
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
1 t9 [( [& Z8 [2 s# O3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
0 v$ n7 n. I0 [) t9 ], l0 x5.39.217.77:88984.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898- n& q1 l2 U0 b, k* V
酒香烏魚子
5 X. e2 J+ h# Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~: [" N! w4 m9 e6 N
烏魚子         1片tvb now,tvbnow,bttvb2 |# L, J2 ~, |$ Z$ U' Z
蒜苗絲         100公克
7 a% L' n- h! I, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔絲         100公克
& D9 ~: z* P; K$ dtvb now,tvbnow,bttvb礦泉水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t9 s$ x) t4 q4 a1 `) B3 i
米酒         1杯
8 T) v  E5 B. J$ j0 D0 otvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
1 n  [( h; X3 J& X. M  c# M公仔箱論壇
  L2 \2 b, O, M6 N" B8 m  y8 utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( \. b1 u0 S; e: V/ }3 j
醬油         2小匙
: ~) J6 c' {) y& [  I- D" U米酒         1大匙
: F: A! j5 Q6 ^1 Q, z/ P( u/ _( z/ s, l1 o  T6 _# [4 e7 S
【做　 法】
: w7 s) m! T6 F( R1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
! q& k1 t4 F' stvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
; m6 r) @% [) T2 A公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
( R( P) e" e' \& ?$ |' P% V5.39.217.77:88984.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。