BeiDouChef

* k/ C, L" Q4 `* W* U# W沙拉魚卵公仔箱論壇  y3 l: b# c+ b# `7 ]. }
【材　 料】
% C3 f, C8 P4 S. w; k# n2 M/ ?1 ntvb now,tvbnow,bttvb熟魚卵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {# [, r6 c( Z- R2 _- d
高麗菜         50公克
0 m) c1 \: I. G) k- S
: q8 g+ o% ?) {3 k8 M( c& E' m( d【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F) L5 r8 V/ q4 D
沙拉醬         1小包
" }7 C* [% _, A8 p; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k  z9 x2 P0 ^& e. J公仔箱論壇【做　 法】
- ^; S: V7 c2 y! jtvb now,tvbnow,bttvb1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q/ z+ ]: E* c  l; b6 r8 D' a
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
  g$ r# h) K7 T8 C1 W3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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朗地家鄉野菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v2 G5 Y) }+ T2 J
【材　 料】" W0 P' S8 q) Y  J$ x, T2 ?
Roquefort起司         適量
1 W8 O5 B& N, l公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量' p3 K/ J9 ^! J  z0 ?4 P$ S6 m
橄欖油         少許
( L& z3 _; r8 h1 M3 R/ N" A7 [0 Mtvb now,tvbnow,bttvb
; r& [2 p! F& K* b【做　 法】5.39.217.77:88982 e5 j: J/ d: F$ p% G' E$ [% R1 U7 f, z
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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' z5 `( p3 S3 B5 J$ J$ E5.39.217.77:8898烤羊奶起司野菜沙拉公仔箱論壇& C- s% [2 O% Q5 ?5 `
【材　 料】
2 G) X* ?& f  b0 ?- H" W公仔箱論壇羊奶起司         適量- `* q) p; \5 A- z5 R
法國麵包         適量5.39.217.77:8898( V# H, H! c# U/ n  i  V+ ?
喜愛的新鮮蔬菜         適量
" P. h) h' A0 P8 \2 w( T' C$ m5.39.217.77:8898橄欖油         少許
0 P: B7 w  _" E; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: r7 L& R! m* H6 z% k; s, m" M
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x1 L' N  E. O$ B( b% g9 n
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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' ~2 s- x/ B* P  K7 N4 L! g起司花園沙拉tvb now,tvbnow,bttvb& m( [3 G) g7 K5 ^
【材　 料】
' w7 u5 O+ C6 U+ Xtvb now,tvbnow,bttvb美生菜         數葉
& ]7 q4 m' _, @  H9 x  W" T. q5.39.217.77:8898小聖女蕃茄         4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v# s( n! M% |& B: ~
小黃瓜         4小段
6 r' W4 A4 S; e) H, _# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/4個
( m" E* T8 H0 P+ e& o( ^! I5.39.217.77:8898洋菇         1粒
" r+ z; L% d7 b  Q公仔箱論壇羊奶起司         1湯匙5.39.217.77:8898. T! J& ^! y2 Z1 |4 ^: |
葡萄醋         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Y5 t+ r+ @" b! N7 |# _
特級橄欖油         2湯匙
* j2 n$ U1 M7 F2 r& B公仔箱論壇5 f6 J- S& O: K% E+ h- g
【做　 法】4 B: F& F2 m/ ]) [; c1 d' E
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S0 U- E3 M  `! Z( N$ @+ s
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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/ U) G! h/ ^4 c. {" m  @  `! a
蕃茄豆腐沙拉  ~- w+ y; \6 S6 {
【材　 料】( ?( ]& T5 l; K, l: h4 g  c
嫩豆腐         1塊
: ]; ]* v# u* H) Y5.39.217.77:8898蕃茄         1個
5 e. X, y5 |) y) |/ `5 o. f1 A* \5.39.217.77:8898羅勒         4～5片5.39.217.77:88982 h+ ?9 Z/ ]. n6 y! O
乳酪粉         1/2小匙( M6 r3 ], J; G5 L% T
淋醬汁：
4 k( [3 T% y5 P) r9 T橄欖油         1/2大匙
- K6 x* v& H5 A+ P, N; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋         1大匙
! h. @% h$ F8 \9 b+ \, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙
# q) G5 H3 Y# W4 S/ N; r公仔箱論壇糖         1/2小匙
/ N& Q- i) p, R  a* R2 a5.39.217.77:8898鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }5 {6 P, H4 @. Z+ `; o
黑胡椒粉         少許
9 F! {, V1 @0 g" O1 S+ ^5.39.217.77:8898檸檬汁         適量公仔箱論壇, p4 }" y# w; {& ?) _. M1 h: _/ q; ~
& C6 ~  Q$ q. }$ y0 _& Z
【做　 法】
6 U) `( h. a# T1 N* V7 I1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
  f9 o& o2 a& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
. n4 Y) p7 Z( [) r% G. Z1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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) V" P/ Y$ [5 Q. m- g
義大利起士鮪魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k2 F4 z1 g! c- E+ S" e
【材　 料】
; Z- ]  ~+ z& x5 P( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         40g
- H' e8 J  e$ U3 I% H2 ~3 V3 qtvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e1 M- M+ E- m- v; ~2 Q/ H
罐頭鮪魚         2大匙
5 B4 a; ]' g: q3 u公仔箱論壇紅蕃茄         30g
* }3 T/ _! Q' }公仔箱論壇西芹         10g
  K& k: l8 r* [- g8 p& G' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10gtvb now,tvbnow,bttvb  P% B2 s. Z. [) o2 m1 H. T" U0 i" m
小黃瓜         15g
) ~* p( l1 s# ?! v% v. v' C洋蔥         15g8 L5 [" F0 s$ T! n
九層塔         4片
/ D- u: f( ?& Z2 @- Z3 {公仔箱論壇美乃滋         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 @( e$ [3 Q7 a0 `5 E" ~  A' \) ?6 F
布瑞起士碎         3大匙
1 U& M% i9 z  C- o" s& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' `( e& y+ _, z5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898/ t; r6 w- k0 }. }% c
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。+ ^# {/ {5 z2 ]- ]: t
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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% G9 G3 t* Z  d. `7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉起士沙拉+ ?9 {8 u! Z" K5 w
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A: l7 ]% C& |4 f' r
牛肉火腿片         60g
& v& p' e) ~- h- t1 ^2 a公仔箱論壇紅蕃茄         1/4顆+ s1 a: |, t' {* \3 }& ]$ x
蘿蔓生菜         40g5.39.217.77:8898- O6 `8 v$ P3 E8 u' [
紫色高麗菜絲         5g
, W/ t6 b* ?  {8 H& p2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         50g
/ K8 }' n! _% s紅蘿蔔絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb1 t! n0 ~3 l) B3 X
香吉士         1/2個公仔箱論壇) ?& M: d+ b8 A$ g2 }
布瑞起士碎         40g, c9 d, P, z6 K' u
醬汁：5.39.217.77:8898. I9 b9 D8 y' s
迷迭香         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U" k( }1 B, b
橄欖油         3大匙% M! d* A* E/ u% q! d: l' V  I( j
檸檬汁         1茶匙5.39.217.77:8898+ _3 G; H, P) n, d- Y* ]/ z
砂糖         10g( x# A7 A. r8 W. q) [
鹽         適量
% o1 k) J8 X, U4 x. v1 Q黑胡椒粗粉         適量9 v6 a) I2 ?0 h. W) _
蒜頭碎         8g
/ l0 [; I* X5 z5 s# e7 z! N$ u9 ?* R5.39.217.77:8898巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇  B5 q$ I/ B6 b4 ]6 S$ |

. [& q; x7 p0 |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】1 R" ?" Q+ {# r* V1 r
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
2 `. R, {2 l* b9 V, D- @9 N& o2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
7 Y  `( b4 w0 Y. i% D+ D+ j  P公仔箱論壇3.香吉士去皮留果肉切片排好。
  V7 A* h$ x# G7 T# m$ b& o5.39.217.77:88984.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I9 w7 B) E& V8 p1 P
起士燻鮭魚沙拉/ L& e7 m2 l3 k9 M% |6 K
【材　 料】
6 v3 ]7 X$ q+ |1 ^+ h5.39.217.77:8898A.瑪森起士         45g
* I. _: O' d0 F" q6 K0 Y5 Dtvb now,tvbnow,bttvb燻鮭魚片         4片tvb now,tvbnow,bttvb7 t& T( V2 c, t# q3 U# b
羅蔓生菜         適量5.39.217.77:88989 b% n3 d1 @2 J% ^7 E
小黃瓜片         適量
1 G( [  E6 n0 I1 v+ @3 E1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb) |) ~; C% N9 `4 H* T
西芹片         適量5.39.217.77:8898' U) P; P3 c) Z+ e* W7 o' E) o7 q# ~  i# R
紫高麗絲         適量
2 j3 ~% O6 ]$ w: }* ~- ?: Z公仔箱論壇B.紅酒醋         50CC
# t7 B) b. F3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         70CC
: W6 j+ ~! N8 o& \/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇/ E  J' \4 ~) `' \7 }
鹽         1茶匙5.39.217.77:88986 D2 R" u4 J3 q% h+ E
糖         1茶匙
* n- ^9 W( [; C# |# d! H. c1 _/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% z* Z$ U0 v3 M0 _; V
洋蔥碎         1/4茶匙公仔箱論壇: ~7 _! h+ {  f. x2 q# y' r9 \* M) u
巴西里碎         1/4茶匙
3 `0 V/ ?4 A) U# d2 }8 z/ Jtvb now,tvbnow,bttvb
3 f' n. d1 \- z% ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898  p! P% p0 I; h0 N
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
( j. d) j2 }" a( K4 s2 [9 j3 h公仔箱論壇2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
3 \0 l0 y6 j4 G" p2 X2 x# @2 P3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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5.39.217.77:8898; n- B8 ?. C* w4 J& M
凱薩沙拉
5 z& b' v! ]# g5 |  m; Y* T5.39.217.77:8898【材　 料】9 G: f" s" O) |, S. Q, s* x$ G
培根         1/2片) ~1 @& O* F! n: o
蘿蔓生菜         1/4顆5.39.217.77:8898$ w4 n& \6 f& f5 X: a
苜蓿芽         適量
0 z- F. n! U  x7 g  a& K$ [核桃碎         6g
9 Y( o( U$ y8 j9 G' c! W帕瑪森起士粉         1茶匙% n- P( @: Y1 H
巴西里碎         少許
4 P( j6 L! `, N+ Z, x1 v7 X; n/ z7 jtvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         3根tvb now,tvbnow,bttvb: t- J/ ^4 k  n) D) [0 ?
醬汁：
$ K& F9 [; m' R# p4 K大蒜         4g
, f  T0 z( a% d& |+ V& i, l酸黃瓜         15g5.39.217.77:8898- L/ h/ W- u) P- b4 @
洋蔥         15gtvb now,tvbnow,bttvb1 a5 E1 {, B' T7 m
鯷魚罐頭         1個
0 g+ B8 ?0 E! f4 z. g橄欖油         1大匙
; W7 ]4 R9 q% H( y, P2 x6 l7 w公仔箱論壇優酪乳         1大匙5.39.217.77:8898. A  I5 `( |' Q8 g
檸檬汁         1/4茶匙
, i* h5 z  L9 z5.39.217.77:8898芥末醬         1/2茶匙
) J+ r( H8 c5 Mtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
( D  {0 W* w. I/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/16茶匙
3 N$ X1 u/ u0 u; Y
; B9 U" \% R# e! i) K) j公仔箱論壇【做　 法】/ u' [+ A+ V5 [: m5 N
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" M% a6 w  H/ i. Z3 q9 C
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。. L# ^& m6 o& J7 C" E7 i
3.培根用油煎熟後切絲備用。
; r+ i# l: \3 \: h5 n4 P; e  Ltvb now,tvbnow,bttvb4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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. o$ X2 j$ \+ ]+ d" m8 Q$ z
5 k; q0 N4 q6 t7 @* T. d
0 V1 I' A: `3 K: Itvb now,tvbnow,bttvb鮮鮪生菜沙拉
' K& d( C* ?# P0 [" x* M【材　 料】
  g! k7 G  a* g( O2 M+ V9 S& a+ ltvb now,tvbnow,bttvb鮪魚         30公克
) k% f6 C0 n' }  R4 I& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓         20公克
: j( k! v1 e/ [' N5.39.217.77:8898綠捲鬚生菜         10公克公仔箱論壇  s; f% E9 R6 F
紫洋蔥         10公克
( m. Q: |( V6 A  `tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         20公克
& R- R; G, `, B3 C7 K3 \9 F% x9 X蒜末         3公克5 n2 \5 t0 K' v/ ]/ t4 s

6 Q* w: P8 [0 N, |公仔箱論壇【調 味 料】
8 w# H8 k9 ]* x# L& V- g4 d9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末子沙拉醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I6 N  y  C5 c: p0 N
紅酒醋         5公克tvb now,tvbnow,bttvb& ?! f6 l/ _% E" t8 `7 H& f& ]# l
綠芥末醬         5公克
. W( w) n0 R% G4 utvb now,tvbnow,bttvb; {+ _' G% a7 Y+ a; c# X
【做　 法】公仔箱論壇( {, g. O% e' @; V+ r( q
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。# k+ T! y5 t5 Q' C+ @) M& b
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
& o1 {) e' u9 _% p/ N  u" r5.39.217.77:88983.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e0 G( |: G8 j! w' P
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。公仔箱論壇( j( H4 \1 R0 L! K- a6 o* @6 |
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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松子雞絲沙拉
# G1 E  p, J, [公仔箱論壇【材　 料】
; F- C3 i: [+ q( R% W* K0 P1 n小雞腱         3條
2 y, h- n# `" u6 E$ h$ x3 V紅甜椒         1/6顆
1 e0 L4 T" z1 X+ G9 a  |甜青豆         少許
7 Q8 F0 {& m& a7 k! h松子         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 I$ m: f) |# Q* @, g

8 P: K( `( A$ H公仔箱論壇【調 味 料】
# ]1 F: v/ I0 a0 P+ g5.39.217.77:8898玫瑰花濃露         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w/ B+ Y$ f9 V

1 |1 \; A6 l9 Z2 Z$ j0 I【做　 法】
; w# z' a% a/ U$ Qtvb now,tvbnow,bttvb1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
" I: }4 Y1 h* c8 ?+ A: S+ x2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
9 z7 T2 Y% }- _" ~( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
) N* K0 _& Z# J* i' _- @! I4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?$ c/ ?! e! D" Y; ~. e9 V8 z
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 C$ G' L1 k) W6 I3 u, |& C

% k4 I8 c; G0 _5.39.217.77:8898
, n% H3 j$ ?; F& I. n  `tvb now,tvbnow,bttvb鮮貝酪梨沙拉2 g& @, w9 b) F( H3 S5 i: L% ?3 H
【材　 料】5.39.217.77:8898$ V+ i9 f0 D% F/ k* `4 D6 f; [' X
鮮貝         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% Z- i, Q9 k1 m. p
酪梨         35公克公仔箱論壇" ^5 p/ I/ e6 o3 f& t. W3 D: b# M: z
蕃茄         35公克
) ^' O5 \! ?4 A4 t! D  \3 stvb now,tvbnow,bttvb檸檬         20公克
- S( \4 V8 e& ?1 u- K3 t0 Z洋蔥末         5公克
8 h; x, S2 Q* v. o2 C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h8 y9 D% s+ Y1 J' A* e  b
【調 味 料】
: \% l/ d0 a0 O1 [橄欖油         5cc
; F* [$ `( J5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         10cc
/ l2 L* w" F! l; d5.39.217.77:8898糖         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L% j5 |& k6 {" h/ q
鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb6 D3 f- m  L# d3 g( `$ ~1 ^/ i
義式香料         2公克5.39.217.77:8898- K* Y1 U: w% f4 O3 v
5.39.217.77:88981 R  c; h2 U3 v! c: g( ~3 z. H4 |
【做　 法】) {# J( D- V& K$ ]% C
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r9 h5 u+ y* x' k+ m
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U2 ^$ v! P# k, k
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。  H2 {  Y. g3 t0 h1 Z4 ?
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

$ n  l" j  u, t公仔箱論壇酸辣海鮮沙拉
1 x5 \  X" P3 `, I0 R/ q【材　 料】
4 F" j8 p! C) N# y5 d5 v公仔箱論壇花枝         1條5.39.217.77:8898. s2 S1 Q8 h& C, I. o8 f. M$ f
旗魚         1塊5.39.217.77:88988 \! I% q" \6 g1 Q
鮮蝦         10隻tvb now,tvbnow,bttvb; u$ O2 i  U! K
甜豆莢         適量
3 {, Y! W" K3 t: ^* ]5 X! V) O聖女蕃茄         少許3 f6 m) j+ T- R4 E- T% @) ]
香菜         少許' H( x. c) d; K4 b2 O
5.39.217.77:8898, Y) i5 r5 X/ L1 \! ]' n( a
【調 味 料】
, W, p" j! k, k7 d/ z+ F) a公仔箱論壇酸辣海鮮醬         適量5.39.217.77:88981 ?% U; ~8 B( g6 m* q3 @* V
9 j- s- T4 N. t. O; x
【做　 法】
6 r2 c7 Q- u$ q6 `7 h, Z9 W6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。5.39.217.77:88985 i% U# _4 ~2 d# ?
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
6 j$ \% T- E& H: Q3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。公仔箱論壇" @& ~* W+ z% I" A  m' Y6 o
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! m5 \5 m" a% F8 Q3 `, ]( |
. `( I6 V7 U* X  @/ I8 x9 J
tvb now,tvbnow,bttvb- K/ ]3 L& \4 u
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬( s3 [4 q! n7 N' t  \, U- s$ S' W+ z
【材　 料】
9 U  f9 k  t4 N% e, g公仔箱論壇活龍蝦         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s' t2 L- n1 L7 p+ A+ q* a
節瓜         20公克
* o, u2 E9 y$ X9 }" t5 Q4 b5.39.217.77:8898彩椒         20公克5 S) ]5 m* {; ]0 Z" E: H8 ^8 d
巴西磨菇         5公克3 C8 {  v4 a9 m4 B4 R" e& `
洋蔥末         10公克
. j& R* a; E: o5 i0 Xtvb now,tvbnow,bttvb
9 y: s- w) v. y- @公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:88983 }) z4 e5 H! }% x# Q- u
鹽         3公克
* v8 B! M2 S' T# Z5 K( U8 k公仔箱論壇橄欖油         5公克3 u( k0 ?2 g! Z( [5 i+ C( ^
義式香料         3公克
9 ^- h' x9 f/ l" L3 X5.39.217.77:8898
5 k" N  R4 s3 j: k8 Y* Z; _- M【做　 法】公仔箱論壇6 S* U  t. ]: v4 y
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
6 c: w& m. |5 }; v0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。+ C" j# @$ u. c
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。, O& J; G: Z; h0 ^  G
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

. c3 o* c; I3 N* F5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒香烏魚子
) `( F% `7 A' v0 X' N- ~5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 d" g, r  x; e8 Q3 J
烏魚子         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S. Q* w& H% X7 B4 Z9 f7 Z
蒜苗絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h8 v* V, s. r9 l+ i5 f8 e
白蘿蔔絲         100公克
) n1 t2 x! u0 Q4 T& x礦泉水         適量
# w' H9 v! J2 |; A: D, f" W/ V米酒         1杯
' p. z( Y* ~" D9 J, {  atvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
7 L3 }3 i6 `8 {. q5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `4 I4 Z: b- w7 k
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( O! T- u: K. {% ^7 \5 i+ j' {
醬油         2小匙
3 x' V/ |8 o7 G8 ?5 ptvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
2 C1 m' ^# g, r- b" ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z6 z4 s4 B+ o  b( }
【做　 法】
( ^& u# Z+ V/ z8 f/ j( H9 d5.39.217.77:88981.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。5.39.217.77:88986 I6 r8 |; X! G
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
9 y6 ?+ r: _- w+ q. g6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。& _2 Y3 \& D% _' O6 K/ }( s
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。